Datumi sajenja pese v Sibiriji in na Uralu

Nasadi pese lahko obrodijo veliko okusnih in zdravih plodov. Da pa boste izpolnili pričakovanja, boste morali ne le skrbno izbrati sorto in pripraviti zemljo. Zelo pomembno je vedeti o času gojenja v težkih razmerah.

Takšen koreninski pridelek, kot je pesa, zasluženo ljubijo številni gurmani in navadni kmetje. Razlog ni le v odličnih okusnih lastnostih, temveč tudi v pomembnih koristih rastline. Pesa vsebuje:

• vlakna, ki izboljšajo prebavo;
• kalij;
• antioksidanti, ki upočasnjujejo proces staranja;
• železo, ki izboljša oskrbo organov in tkiv s kisikom;
• organske kisline - funkcija vsake od njih je specifična in si zasluži ločeno razpravo.

Po mnenju nutricionistov pesa pomaga zmanjšati verjetnost skorbuta. Zmanjšuje manifestacije sladkorne bolezni in ledvičnih kamnov, resnost hipertenzije. Stari Babilonci so zelenjavo postavili na mizo. In danes se goji na skoraj vseh osebnih parcelah v Rusiji.

V Sibiriji in na Uralu je povsem mogoče sejati peso. V ta namen se uporabljajo predvsem sadike. Podoben pristop se izvaja za zgodnje sorte, ne glede na območje rasti. Trenutek sajenja je določen s podnebjem v regiji, v vsakem primeru pa sadike posadimo 21 dni pred prenosom na prosto zemljišče.Ponavadi ta trenutek pride aprila ali maja.

V zadnjih dneh aprila lahko sadite peso pod plastično folijo. Lahko pa ga premaknete na odprto zemljo do tretje dekade maja. Sadike lahko prenesemo na prosto zemljo šele, ko se segreje na +10 stopinj.

Da bi sajenje pese obrodilo dobre rezultate, ni dovolj, da se držimo rokov. Zelo pomembno je upoštevati stroge tehnološke zahteve. Semenski material se razkuži v raztopini kalijevega permanganata (s precejšnjim razredčenjem). Po tem se namoči v vodi. Kalitev semen lahko pospešite tako, da jih stratifikirate 24 ur v hladni in pol ure v topli (natančno 35 stopinj) vodi.

Tla za pridobivanje sadik pese lahko vzamete v specializirani trgovini. Izbira med mešanicami sadik in zemljo za zelenjadnice je prostovoljna. Substrat lahko pripravite tudi sami z:

• vrtna zemlja (ali trava) - 2 deleža;
• pesek - 1 delež;
• humus (gnili kompost) - 2 deleža;
• šota - 4 delnice.

Na 10 kg te mešanice dodajte 1 kozarec lesnega pepela. Za zagotovitev je potrebno opraviti dezinfekcijo tal. Obdelava vključuje pol ure parjenja v vodni kopeli. Zemljo lahko razkužite tudi na suh način s pomočjo pečice. Izpostavljenost mešanice zemlje v vrečki 7 dni vam omogoča, da obnovite populacijo koristnih mikroorganizmov.

Če se lotite sejanja semen pese, jih morate postaviti v tla 10-15 mm globlje od površine.Po tem potresemo zemljo z dodatno zemljo, jo malo stisnemo in jo navlažimo iz razpršilne steklenice. Posode s pridelki je treba hraniti, ko se zrak segreje na najmanj +20 stopinj. Miniaturni rastlinjak pomaga preprečiti izsušitev tal in pospešiti nastajanje kalčkov. Oblikuje se tako, da se praznine prekrijejo s steklom ali prozornim polietilenom.

Skozi celotno obdobje gojenja sadik se pokrivna struktura vsak dan za kratek čas odstrani, kar pomaga prezračevati substrat in hkrati nadzorovati stopnjo njegove vlažnosti. Ko sadike rdeče pese dosežejo fazo sadik, jih prestavimo na dobro osvetljeno območje. Hkrati mora imeti zrak tam temperaturo strogo od 14 do 16 stopinj Celzija. V času pojava para pravih listov se rastline potopijo. Razdalja med grmovjem je 30-40 mm.

Pri spomladanskem delu je treba nadzorovati doseganje temperature tal +8 stopinj ne na površini, ampak na globini 0,1 m.Izbira najbolj sončnega mesta pomaga pospešiti dostop do takšnega stanja. Poleg temperaturnih indikatorjev je treba upoštevati norme kolobarjenja.

Pesa najbolje uspeva tam, kjer so nekoč rasle paprika in žita, jajčevci in paradižnik, kumare in čebula. Toda zamenjava zelja, korenja, ogrščice in krompirja z njim poveča verjetnost bolezni. Prav tako je nesprejemljivo dvakrat sejati peso na isto mesto. Pri pripravi zemlje za koreninski pridelek jo je treba zrahljati, kar zagotavlja šibko alkalno ali nevtralno ravnovesje. V katerem koli letnem času, ne glede na datum sajenja, je uporaba svežega gnoja nesprejemljiva.

Zagotovilo pridelave velikih plodov je dosledno upoštevanje zahtevanih razdalj. Torej je razdalja med vrstami strogo enaka 250 mm, razmik posameznih rastlin pa mora biti približno 50 mm. Ko posadimo sadike, pustimo v vsaki od njih le 2/3 srednjega korena. Na 14-21 dan sajenja pokrijte pred neposredno sončno svetlobo in zmrzaljo. Zaščita se izvaja z uporabo netkanih materialov.

Ko mine obdobje pritrditve in primarne rasti korenovk, jih je treba razredčiti. V tem primeru se domneva, da je razdalja od enega grma do drugega 0,1 m, sodeč po ocenah izkušenih vrtnarjev je treba zemljo na vrtu mulčiti. To pomaga zadržati vodo v tleh in preprečiti širjenje plevela. Posledično se jasneje ohranjajo glavni pogoji gojenja, značilni za določeno sorto.

Trenutek za sajenje pese brez sadik pride vsaj pri temperaturi zraka +6 stopinj. Prekomerna naglica, ko se to ne pričakuje, vodi v dejstvo, da se bodo namesto korenin razvili vrhovi. Predelani semenski material se položi v brazde, ki so bile predhodno položene na postelje. Razmik med brazdami je največ 300-350 mm. Vrzeli, ki ločujejo semena, ne smejo biti večje od 70 mm, natančna vrednost je določena s sortno specifičnostjo.

Ponovno velja poudariti: pri gojenju brez sadik je nemogoče natančno določiti čas za redčenje sajenja. Pravi trenutek pride takoj, ko izide nekaj zgodnjih listov. Hkrati so vrzeli med sadikami 30-40 mm.

Pristanek pred zimo ima svoje značilnosti.Prideluje se v zadnjih dneh oktobra. Običajno semena položijo 30-40 mm globoko, brazde so pripravljene vnaprej. Razmiki med vrstami so natančno 150-200 mm. Prah se naredi od zgoraj z uporabo humusa ali šote.

Dejavnosti oskrbe, ne glede na morebitne datume in ure izkrcanja, vključujejo:

• zalivanje;
• odstranjevanje plevela;
• rahljanje zemlje;
• preprečevanje poškodb zaradi škodljivcev in bolezni.

Peso zalivamo vedno, ko se zgornja plast zemlje izsuši. Najpomembneje je spremljati vsebnost vlage v tleh, v kateri rastejo mladi poganjki. Dodaten dejavnik tveganja je seveda suho in vroče vreme. Zalivanje poteka od zgoraj, pri čemer dosežemo ne le vlaženje zemlje, temveč tudi pranje listja. Gojene rastline ne zalivamo tako pogosto, vnašamo na 1 kvadratni meter. m 20-30 litrov vode, ne več, ker je tudi prekomerna vlažnost kontraindicirana.

O podrobnostih sajenja pese na odprtem terenu si oglejte naslednji video.