Avens

Preprost in skromen prebivalec travnika, redkeje gozdni prebivalec, ki živi tudi v podeželskih naseljih. Ljudsko ime: razmršena trava, benediktova trava, obešanka, vodna bergenija, čistilka, glavnik, nageljnova korenina, zarotnica.
Videz
- Trajnica, visoka od 30 do 80 cm ali več.
- Stebelni listi so veliki, razrezani-pinnati, ki se nahajajo blizu korena, celi majhni - na vrhu.
- Cvetovi odprti, gledajo navzgor ali v obliki zvončkov, zbrani v socvetjih do 10 kosov. Prevladujejo bela, rumena in roza. Čaša in venec sta prosta, petčlena.
- Plodovi so kroglaste glave z gostim pokrovom dlak.
- Korenika je svetlo rjava.

Vrste
Ta rastlina ima približno 50 vrst, od katerih se bo 7 stopilo v različnih regijah Rusije.
Najpogostejši:
- Rečni prod - navadna vrsta, razširjena vzdolž majhnih rezervoarjev in v vaseh. Včasih na velikih območjih tvori goščave v rečnih strugah. Višina 25 - 80 cm.
- Mestni gramoz, kljub imenu, raste na podeželju v bližini živih mej, ob cestah in puščavah. Zraste od 30 do 60 cm.
- Hibridni gramoz - križane sorte gravilate river, čilske in svetlo rdeče. Cveti od junija. Takšen hibrid ni namenjen zdravljenju. Višina je od 25 do 60 cm.
- Čilski gravilat - izvira iz Čila, kjer so ga Indijanci uporabljali v zdravilne namene. Goji se za okrasitev gredic in gredic. Navzven je videti kot mak.




Kje raste
Razdeljen na vseh celinah s povprečnim podnebjem.Gravilat raste v izobilju v severnih in zmernih pasovih.
način priprave začimb
- Žetev nadzemni del rastlinetakoj ko prod zacveti. Odrežemo do 15 cm navzgor od korenine in sušimo v visečem stanju v šopkih ali na zraku brez izpostavljanja soncu. Rok uporabnosti ni več kot eno leto, v zaprti posodi.
- podzemni del rastline kopljemo zgodaj spomladi pred cvetenjem ali jeseni po njem. Kopati bolje v drugem letu. Nabrane korenike sušimo v prostorih z dobrim prezračevanjem ali v sušilnicah do 45°C. Hraniti do 3 leta v nepredušni posodi, da vonj ne izgine. V zdravilne namene se ta del zelišča bolj uporablja.

Posebnosti
- naredite amulete iz posušenih korenin
- korenike imajo pikanten vonj po nageljnovih žbicah
- nekatere sorte se uporabljajo pri oblikovanju krajine
- katera koli vrsta je odlična medovita rastlina (cvet proizvede sladkor v nektarju 2-5 mg, kar je 80-120 kg / ha njegove produktivnosti)



kalorij
Vsebnost kalorij na 100 gramov: do 20 kcal.

Kemična sestava
- Korenina vsebuje: čreslovine, grenčine, olje, glikozid, škrob, smole.
- Listi vsebujejo: vitamin C, karoten.
- Semena so bogata z maščobnimi olji.



Koristne lastnosti
- diaforetik;
- choleretic;
- protivirusno;
- tonik;
- ekspektorans.
Poleg tega obstajajo lastnosti, kot so:
- antiseptik;
- zdravilo proti bolečinam;
- celjenje ran;
- protitumorski;
- hemostatsko.
Gravilat s svojim vonjem odganja komarje. Gravilat je zelo koristen, ima splošni krepilni učinek na telo, zato se uporablja v mnogih državah sveta.

Kontraindikacije
- individualna nestrpnost
- nizek krvni tlak
- trdovratne ključavnice
- tromboflebitis
- tromboza
Olje
Posušeni podzemni deli rastline vsebujejo eterično olje. Je viskozen z grenkim okusom in vonjem po nageljnovih žbicah.Uporablja se v industriji parfumov in kuhanju.

Aplikacija
Pri kuhanju
- tinktura pomarančne lupine s koreniko bo lahkim pijačam z nizko vsebnostjo alkohola dala okus vermuta
- za barvanje sadnih pijač, limonad itd. (da temno češnjevo barvo)
- dodan kvasu za zaščito pred kisanjem, tudi pivu
- kot popestritev katere koli priloge in peciva
- v obliki čaja

Začimbe: Posušene dele korenike zmeljemo v prah in zaužijemo do 10 g na porcijo. Vsebovati v temno zaprti posodi.
Zelena solata: 50 g nadzemnega dela gramoza, 1 jajce, 80 g zelenjave (koper, čebula, peteršilj) in 25 g majoneze. Prod operemo, poparimo 5 minut in ohladimo. Nato sesekljamo z ostalimi sestavinami in začinimo.

Solata z mesom: 50 g kuhanega govejega mesa, 30 g krompirja, 30 g svežih in kislih kumaric, 1 jajce, 20 g zelenega graha, 50 g listov gravitacije, 40 g zelišč (koper, čebula, peteršilj), 25 g majoneze. Vse narežemo na trakove, dodamo grah, začinimo.

pijača: 50 g gramoza, 1 liter vode, 50 g sladkorja. Drobno sesekljane korenike z vodo zavremo in dodamo sladkor. Sprejeto po 4 urah.
V medicini
Primerno za izdelavo zdravil: čilska, rečna in mestna korenina nageljnovih žbic. Sledi osnovni, vendar ne izčrpen seznam težav, ki se zdravijo z gravilatom.
- GIT: gastritis, kolitis, dizenterija, driska, bruhanje.
- Grlo in ustna votlina: šibke dlesni, skorbut, tonzilitis, stomatitis, parodontalna bolezen, pljučnica, bronhitis.
- Urinarni in žolčni organi: nefritis, cistitis, holecistitis.
- Ženski in moški reproduktivni organi: hemoroidi, krvavitev iz maternice, impotenca.
- Druge težave: C-avitaminoza, pljučna tuberkuloza, nevroza, helminthiasis, škrofuloza, rahitis, nespečnost, znojenje.
Rastlino uporabljamo samostojno ali v nabiranju zelišč.
Spodaj je nekaj receptov. Ne pozabite upoštevati odmerka.

Infuzija za holecistitis: 2 žlički zelišča ali korenike + 200 ml vrele vode. Pivajte 2 uri in vzemite pol kozarca zjutraj in zvečer pred obroki.
Infuzija za pomiritev živcev: 1 žlica zelišča + 200 ml vroče vrele vode. Zmes branimo 2 uri. filtriran in sprejet.
Infuzija za bolezni prebavil (napenjanje, driska, bruhanje): 2 žlički korenike + 200 ml vode. Sveže korenine zavremo. Po 2 urah filtrirajte in pijte 1/2 skodelice zjutraj in zvečer, pol ure pred obroki.
Odvarek za bolezni grla in ust: 2 žlički sveža korenina nageljnovih žbic + 200 ml vrele vode. Zmes dušimo na majhnem ognju 15 minut. Po 2 urah filtriranja grgrajte 5-krat na dan.
Tinktura za nevroze: 1 žlica sveže korenine gravilate + 100 ml vodke. Mešanica vztraja mesec dni. Nato uporabite ¼ žličke. 3-krat na dan pred obroki, rahlo razredčeno z vodo.
Tinktura za raka na želodcu: 5 žlic koren nageljnovih žbic + 500 ml vodke. Sveže korenike prelijemo z vodko, pustimo 15 dni. Po tem pijejo 1/2 žličke. zjutraj in zvečer eno uro po jedi.
Suha gravitacija (kašelj, rane, razjede): Suhe korenine zmeljemo v prah in jih vzamemo pred obroki zjutraj, popoldne in zvečer. 1 g surovin za vsak odmerek, sperite z vodo. Tečaj je teden dni.
V kozmetologiji
Za lepoto obraza in telesa se uporabljajo tudi korenike te rastline.
Na primer, njegovo decokcijo dodamo kopeli, kar vam omogoča normalizacijo in uravnavanje potenja.

Maska za obraz (za mastno kožo): 1 čajna žlička suhe surovine kuhamo v 200 ml vrele vode in po 30 minutah filtriramo. 2 žlici krompirjev škrob in juho zmešamo do konsistence kisle smetane. Dobljeno maso pustimo 15 minut in speremo ostanke juhe. Po pol ure se speremo z vodo.

Doma
- kot insekticid
- za obdelavo kož proti gnitju
- za temno rdečo in črno barvo
- za barvanje krzna (daje zelenkasto rdeč odtenek)

Sorte
Priljubljene sorte vključujejo:
- gladis perry - z rdečimi popki
- princesa Juliana - z oranžno-rumenimi popki
- ognjeni opal - z oranžno rdečimi popki



gojenje
Cvetenje gravilate se začne šele na drugi kodi in traja od pozne pomladi do avgusta, plodovi pa zorijo od junija do septembra.
Rastlina ima raje sončna območja z dobro odcedno in ne-kislo zemljo. Je odporen proti zmrzali in ni muhast v negi.

Izbira lokacije
Gravilat lahko gojimo v vseh dobro odcednih tleh. Samo kisla tla niso primerna za to rastlino.
Čeprav je prod "rad" svetlobe, se rastlina dobro razvija v pogojih senčenja.
Gravitacija pogosto okrasi potoke, ribnike in druga vodna telesa na mestu ali na vrtu. Kombinira se s srednje visokimi trajnicami, zato so najpogostejše sorte gramoza za vrtne parcele premajhne. Odlikuje jih prisotnost bazalnih rozet listov. Takšne vtičnice svetlo zelene barve izgledajo zelo impresivno.



Pristanek
Razdelitev grma
Grm se razdeli spomladi ali po dozorevanju semen gravilate (avgust / september).
Z lopato grm previdno izkopljemo in razdelimo na dele, tako da ima vsak korenine, vsaj 1 rastni brst in listno rozeto.
Dele grma posadimo na pripravljeno mesto (zemlji dodamo šoto ali kompost in jo tudi zalijemo), tako da med njimi ostane razdalja 20-30 centimetrov.

Razmnoževanje s semeni
Gravilat se lahko razmnožuje ne le z delitvijo grma, ampak tudi s semeni. Spomladi so posajene na odprtem terenu ali v rastlinjakih ali rastlinjakih.Semena so položena do globine 10 mm.
Ker so za našo državo značilne pogoste zmrzali spomladi, je bolje posejati semena za sadike.
Za ustvarjanje vlage, ki jo potrebujejo sadike, jih je treba pokriti s steklom ali filmom. Občasno prezračite sadike in jih previdno zalijte.
Ko se pojavijo listi, se mora gramoz potopiti. Takšne sadike je treba presaditi na stalno mesto v drugi polovici poletja. Cvetijo šele v naslednji sezoni.

Sadika
Gojenje gravilata se pogosto izvaja z uporabo sadik. Izkušeni vrtnarji spomladi (konec marca ali začetek aprila) sejejo semena gramoza v zaboje ali posode, napolnjene z zemeljskim substratom. Debelina podlage mora biti 2-2,5 centimetra.
Po zbijanju tal je treba prekriti s toplotno folijo. Film se odstrani po pojavu kalčkov, pred tem pa nekaj časa na kratko prezračite sajenje (film se rahlo odpre, postopoma podaljšuje prezračevanje).
Rastline prvič presadimo v rastlinjak. Ko se na kalčku pojavi tretji list, je pripravljen za presajanje v zemljo. Tla je treba pripraviti z dodajanjem šote in komposta. Tla za presaditev morajo biti dobro ogreta. Običajno gramoz posadimo na gredice maja ali junija.
Takšne rastline bodo cvetele naslednje poletje.

Rastline dolgo časa navdušujejo s svojimi privlačnimi cvetovi, ki začnejo cveteti maja.
Če sta avgust in september topla, se lahko na steblih pojavijo novi cvetovi.
Ko je pobral več vrst gramoza, lahko vrtnar cveti vse poletje. Ko je cvetenje končano, se na vrhu stebla gravilate pojavi orehu podoben plod, ki je viden že od daleč.
Skrb
- Ko je vreme suho, je treba rastlino dodatno zalivati, vendar pazite, da voda ne zastaja. Prav tako morate opleti prod, odrezati stare poganjke in odstraniti ovenele cvetove (na ta način se boste izognili samosejanju). Poleg tega je priporočljivo mulčenje tal, zlasti jeseni.
- Gramoza za zimo ni treba pokrivati, saj lahko rastlina prenese temperature do minus 30 stopinj. Le tiste sorte, ki imajo dvojne cvetove, slabo prenašajo nizke temperature, zato jih za zimsko obdobje prekrijemo s smrekovimi vejami ali suhim listjem.
- Gravilat se dobro odziva na gnojenje, zato je priporočljivo, da se vse vrste rastlin dvakrat na sezono hranijo s kompleksnimi gnojili. Obnova rastline se izvede po 3-4 letih z delitvijo grma. To bo zagotovilo dolgo cvetenje in privlačen videz rastline.
- Gravilat je zelo odporen proti škodljivcem in boleznim, zato preventivno škropljenje s kemikalijami ni potrebno.

Če je zemlja premočena, se lahko pojavi gniloba korenin. V tem primeru se obolele rastline izkopljejo skupaj z zemljo in sežgejo, preostali gramoz pa obdelamo s fungicidom.
In nisem pričakoval, da je hibridni gramoz tako lep!