Ivan čaj (Kiprey)

Ivan-čaj (Chamaenerion) spada med trajnice iz družine Cypress. Na drug način se Ivan-čaj imenuje ognjena trava ali ognjena trava. Ima tudi veliko imen, ki so nastala že od antičnih časov.

Ivan-chai običajno zraste od 0,5 m do 1,5 m, njegovi listi so suličaste oblike in sedijo na zelo kratkih pecljih. Korenina rastline je debela in plazeča. Steblo je ravno, okrogle oblike.

Listi v dolžino lahko dosežejo od nekaj centimetrov do 0,1 m, v povprečju so široki 1-1,5 cm, površina listov je sijajna, temno zelena. Na spodnji strani imajo sivkast odtenek, včasih ostanejo v rožnatih tonih.

Cvetovi imajo premer nekaj centimetrov in so zbrani v krtačah na vrhovih rastlin, dolgih 0,1-0,5 m, včasih so bele barve, najpogosteje pa rahlo rožnate barve.

Plodovi so podobni strokom, semena so podolgovate oblike.

Skupaj ima ivan čaj štirinajst vrst, vendar je najbolj razširjen ivan čaj:

• širokolistni;
• ozkolistni;
• kavkaški.

Širokolistni ivan čaj najdemo predvsem v severnih zemljepisnih širinah, v območju Arktike in subarktike.

Najpogostejša vrsta - ozkolistni vrbov čaj - raste na severni polobli, pa tudi v gozdnem območju osrednje Rusije in v sibirskih zemljepisnih širinah.Rastlino lahko najdemo na suhih tleh s peščenimi nečistočami na travnikih ali gozdnih robovih. Včasih raste v bližini vodnih teles.

Ivan čaj ima naslednje lastnosti:

• po kemični sestavi presega številne vitaminske rastline;
• vsebuje več vitamina C kot citrusi;
• služi kot surovina za proizvodnjo čaja Koporye.

Ivan čaj ima naslednje lastnosti:

• zahteva dolgo tehnologijo kuhanja;
• dišeče in prijetno na okus;
• poteši žejo;
• uporabljajo v medicinske namene.

100 gramov surovih listov ozkolistne vrbovke vsebuje 103 kcal. Hranilna vrednost izdelka vključuje naslednje sestavine:

• beljakovine - 4,71 g;
• maščobe - 2,75 g;
• ogljikovi hidrati - 8,62 g;
• prehranske vlaknine - 10,6 g;
• pepel - 2,54 g;
• voda - 70,78 g.

V kemični sestavi Ivan čaja so prisotne naslednje sestavine:

• vitamini: A (RE) - 180 mcg, B1 (tiamin) - 0,033 mg, B2 (riboflavin) - 0,137 mg, B3 (pantotenski) - 1,356 mg, B6 (piridoksin) - 0,632 mg, B9 (folna kislina) - 112 mcg, C - 2,2 mg, PP (ekvivalent niacina) - 4,674 mg;
• makrohranila: kalcij - 429 mg, magnezij - 156 mg, natrij - 34 mg, kalij - 494 mg, fosfor - 108 mg;
• elementi v sledovih: železo - 2,4 mg, cink - 2,66 mg, baker - 320 mcg, mangan - 6,704 mg, selen - 0,9 mcg.

Mladi listi in korenine ozkolistne vrbovke vsebujejo 10-20% taninov. Hkrati rastlina vsebuje veliko količino rastlinskih vlaken, sladkorjev, pektina in organskih kislin. Tudi Ivan-čaj ne vsebuje najbolj škodljivih spojin za človeka, vključno s kofeinom.

Več koristnih informacij o lastnostih in koristih Ivan čaja lahko izveste iz naslednjega videoposnetka:

Fireweed ima številne naslednje uporabne lastnosti:

• tonira telo;
• dodaja živahnost;
• izboljša delovanje hematopoeze;
• pomaga pri zdravju moških;
• pospešuje celjenje ran na koži;
• pomaga v boju proti alergijam;
• daje koži čvrstost in elastičnost;
• pomaga krepiti lasne korenine.

Pri dolgotrajni uporabi ognjiča je možna motnja prebavnega trakta, ki se kaže v obliki driske.

Ivan čaja ne uporabljajte v naslednjih primerih:

• z njeno nestrpnostjo s strani telesa;
• s slabim strjevanjem krvi.

Nekateri menijo, da kresnice ne bi smeli dajati majhnim otrokom, vendar so ti podatki nezanesljivi.

Olje ivan čaja ima zdravilni učinek. Za njegovo pridobitev cvetove in liste ognjiča posušimo in nato prelijemo z oljčnim oljem, vendar v razumni količini. Približno 11 ur mora tekočina stati v vodni kopeli v zaprti posodi. Ko se olje ohladi, ga precedimo in shranimo v hladilniku.

Sok ognjiča pridobivajo s stiskanjem mladih listov in vršičkov. V enakih razmerjih ga je treba zmešati z medom in vzeti večkrat na dan pred obroki.

Ivan čaj se redko uporablja neposredno pri kuhanju:

• korenine so primerne za moko;
• sveža zelišča služijo kot dodatek k solatam;
• kuhani poganjki so uporabni kot priloga.

V medicini je Ivan-čaj le skladišče koristi in vitaminov.

Zaradi svojih zdravilnih lastnosti se uporablja za naslednje namene:

• za krepitev imunskega sistema;
• za odstranjevanje toksinov in toksinov;
• za lajšanje vročine pri prehladu;
• za boj proti raku;
• za povečanje energije v telesu;
• za povečanje moške moči;
• za zdravljenje bolezni prebavil;
• kot pomirjevalo;
• za izboljšanje metabolizma;
• pri zdravljenju glavobola;
• v primeru zastrupitve;
• za stabilizacijo tlaka;
• za povečanje hemoglobina in normalizacijo sestave krvi;
• kot profilaktično in protivnetno sredstvo;
• normalizirati delovanje ščitnice;
• za lajšanje bolečin pri ženskah med bolečo menstruacijo.

• Ivan-čaj pomaga vrniti telo v normalno stanje po kemoterapiji raka. Za medicinske namene so še posebej priporočljivi poparki.
• Za zdravljenje bolezni ust in žrela Zunanje uporabljamo poparek: 4 čajne žličke posušene rastline prelijemo z dvema skodelicama vrele vode. Vztrajati je treba v 5-7 urah. Po sevi.
• Za zdravljenje bolezni ledvic in mehurja 15 g posušenega vrbovega čaja je treba preliti s kozarcem vrele vode in vztrajati nekaj ur. Po tem precedite poparek in pijte tretjino kozarca večkrat na dan.
• Za nespečnost in stres priporočljivo je jemati pomirjujoč poparek: 15 g suhih zdrobljenih korenin prelijemo s kozarcem vrele vode in pustimo stati nekaj manj kot eno uro. Nato precedite in pijte večkrat na dan po 20 ml.
• Infuzijo in decokcijo vrbovega čaja uporabljamo tudi kot obkladke in losjone. V obdobju nalezljivih bolezni izpirajo rane ali grgrajo.
• Za preventivne namene pripravite naslednjo decokcijo: nekaj žlic suhih surovin prelijte s kozarcem vode in zavrite. Nato juho hranite na majhnem ognju 15-20 minut. Vztraja nekaj več kot eno uro. Sprejem se izvaja na žlico večkrat na dan.
• Tudi za preprečevanje bolezni se pripravi infuzija.: 15 g suhega vrbovega čaja prelijemo z 250 ml vrele vode.Priporočljivo je vztrajati 15 minut, nato pa tekočino filtriramo. Priporočljivo je, da poparek popijete 125 ml pred zajtrkom in enako količino 30 minut pred večerjo.

Lase je koristno sprati z decokcijami kresnice, saj postanejo močnejši pri koreninah. Če imate pogoste težave s kožnimi izpuščaji, potem lahko poparite liste kresnice in jih nato namažete po koži.

Za kožo naredite masko po naslednjem receptu: zmešajte žlico alkoholne tinkture cvetov ognjenika, nekaj gramov soli in ovsene kosmiče. Vse sestavine temeljito premešamo v homogeno snov in nanesemo na kožo. Držite do 10-15 minut.

10 g cvetov ivan-čaja lahko poparite z 250 ml vrele vode. Odvar se uporablja kot parna kopel za obraz.

Za izboljšanje metabolizma in boljšo prebavo hrane ter za nasičenje telesa z vitamini je priporočljivo piti čaj iz ognjiča (koporski čaj). Čaj je treba zaužiti kot del kompleksa drugih ukrepov za hujšanje.

Domača uporaba kresnice je naslednja:

• gojene v okrasne namene;
• služi kot krma za živino;
• je odlična medovita rastlina;
• pomaga krepiti nasipe in grape;
• puh se uporablja za polnjenje blazin.

Pri gojenju kresnice na vrtu je nujno pripraviti zemljo, ki jo je predhodno izdatno obogatila z minerali, in zagotoviti, da rastlina prejme veliko sončne svetlobe. Ponoči mora biti zrak vlažen.

Da se lahka semena ne razpršijo, ko se sejejo v različnih smereh, jih prilepimo na tanke papirnate trakove.

Na predvidenem mestu za gojenje kresnice ne sme biti konkurentov, sicer seme morda sploh ne bo vzklilo.Zato se pred sajenjem na tleh običajno naredi ogenj, ki uniči vse morebitne ostanke korenin ali semen drugih rastlin.

V tleh se naredijo nekaj centimetrov globoke brazde. Med njimi mora biti najmanj 0,1 m, trakovi s semeni vrbovega čaja so previdno položeni v brazde. Na začetku je priporočljivo posevke posuti s plastjo pepela, pomešanega v enakih razmerjih s peskom.

Za prvo namakanje je potrebna talilna voda, ki jo je treba založiti vnaprej. Da bi ponoči ustvarili potrebno vlažnost za Ivan čaj, je zaželeno imeti v bližini vsaj majhen lokalni rezervoar. Optimalni čas za sajenje rastline je sredina pomladi. V oblačnem in deževnem vremenu je bolje, da semena ne sejete.

• Ivan-chai je omenjen v starodavnih zgodovinskih kronikah, saj so v Rusiji iz njega kuhali čaj.
• Za izdelavo vate so uporabili puh ognjiča.
• Kresnica je zelo rodovitna medovita rastlina, vendar je vsebnost sladkorja v medu odvisna od vremena.
• Čaj iz ognjiča so v Rusiji uživali ne le revni ljudje, ampak tudi predstavniki bogatih posesti, vključno s kraljevo družino.
• Ko so mornarji iz Anglije poskusili ruski čaj Koporye, je rastlina postala prepoznavna v tujini. Mimogrede, bil je čas, ko je Ivan-chai po priljubljenosti prehitel druge znane in elitne sorte čaja.
• Obseg izvoza vrbovega čaja je bil bistveno višji od količine drugih izdelkov.
• Najbolj uporabno je uporabljati Ivan-čaj pred spanjem, pomaga nasičiti telo z močjo.
• Priznanje, da je ognjič edinstvena rastlina, ki povečuje moško moč, je prišlo po tem, ko je slavni ruski zdravnik Peter Badmaev raziskoval lastnosti ivan čaja. Ob tem ga je redno uporabljal in živel več kot stoletje.In njegov prvi otrok se je rodil na prelomu stoletja. Če ne bi končal v zaporu, bi živel še dlje.