mačja meta (mačja meta)

Mačja meta je začimbna rastlina, znana po svojem opojnem učinku na mačke in od tod tudi njeno ime. Ta rastlina ima tudi zdravilne lastnosti in se uporablja za aromatiziranje hrane in kozmetičnih izdelkov. V drugih jezikih ime te rastline zveni takole:

• nemščina - Echte Katzenminze;
• angleško - nepeta cataria, catnip, catswort, catmint;
• francosko - Chataire.

Mačja meta je nizka zelnata rastlina z ravnim, trdim steblom. Listi so trikotne oblike z nazobčanim robom in poraščeni s puhom. Socvetja so majhna, bledo lila ali vijolična, zbrana v dolgih krtačah. Plodovi - majhna, rjava zrna - se pojavijo sredi ali zgodnjega poletja.

Mačja meta je pogosta v mnogih državah sveta. Ta rastlina raste v velikem številu v Evropi in Aziji. Najdemo ga tudi v državah s subtropskim podnebjem - Pakistanu, Indiji in Nepalu. Mačja meta raste skoraj na celotnem ozemlju naše države, tudi v gorah Kavkaza, Sibirije in Primorja. Ta trava se raje naseli na odprtih mestih - poljih, gozdnih robovih, pobočjih, ob cestah in ograjah.

Zbiranje mačje mete se lahko opravi dvakrat letno - sredi poletja in zgodaj jeseni.Da bi dobili dvojno "žetev", rastlino prvič porežemo med cvetenjem, nato pa po enem in pol do dveh mesecih ponovno zacveti. Stebla odrežemo z ostrimi vrtnimi škarjami na razdalji 9-11 cm od tal. Nato jih položimo na podstrešje, na verando ali v katero koli drugo sobo, dostopno svežemu zraku. Travo lahko posušite na ulici, vendar boste za to morali poskrbeti za krošnjo. Posušeno mačjo meto lahko shranite do 2 leti - ves ta čas ohranja svoje koristne lastnosti.

• temno zelena barva;
• intenzivna aroma limone;
• pikanten, grenak okus.

• eterično olje;
• maščobno olje;
• vitamin C;
• tanini;
• grenke snovi;
• glikozidi;
• saponini.

Več o mačji meti lahko izveste iz oddaje "1000 in ena začimba Šeherezade"

• ima splošni krepilni učinek;
• proizvaja anestetični učinek;
• odstranjuje sluz;
• lajša vnetje;
• pomirja živčni sistem;
• spodbuja apetit;
• uravnava delo prebavnega trakta;
• pospešuje srčni utrip;
• ima choleretic učinek;
• je dobro protimikrobno sredstvo.

V nasprotju s splošnim prepričanjem je ta rastlina popolnoma varna za mačke. Nasprotno, ljudje bi morali biti previdni s to rastlino. Uživanje te rastline je kontraindicirano pri:

• tahikardija;
• nosečnost;
• dojenje;
• prisotnost individualne nestrpnosti.

Mačja meta vsebuje eterično olje, ki vsebuje visok odstotek kemikalije, imenovane nepetalakton, ki povzroča tako močno reakcijo pri mačkah.V industriji se eterično olje mačje mete uporablja za aromatiziranje slaščic, vključeno pa je tudi v različne parfumske sestave.

Poparek mačje mete se uporablja kot pomoč pri boju proti različnim vrstam bolezni, o katerih bomo podrobneje razpravljali v nadaljevanju. Njegov recept je zelo preprost.

Vzemite 1 žlico. sesekljanih posušenih zelišč in prelijemo s 300 ml vrele vode. Pokrijte s pokrovom in vztrajajte 2 uri. Nato ohladite in precedite. Pijte 1 žlico. 3-4 krat na dan, pol ure pred obroki.

Alkoholna tinktura mačje mete se prodaja v lekarnah kot zdravilo širokega spektra. Med drugim se to zdravilo bori proti glivičnim okužbam in pomaga normalizirati menstrualni ciklus. Da bi dosegli najboljši rezultat, je treba tinkturo jemati dolgo časa, 5-10 tednov, 1 žlica. 3-krat na dan pred obroki.

Zdravila na osnovi mačje mete se uspešno uporabljajo za zdravljenje in odpravljanje simptomov naslednjih bolezni:

• slabokrvnost;
• kolera;
• prisotnost helmintov v telesu;
• histerične motnje;
• glavobol;
• depresija;
• bolezni dihalnega sistema;
• izguba apetita;
• kardiovaskularna nevroza;
• gnojno vnetje na koži;
• vneto grlo.

• Da se znebite nespečnosti, pripravite zeliščno zbirko: vzemite en del mačje mete, korenine baldrijana, hmeljevih storžkov, cvetov kamilice, bajkalskega lubadarja in pasijonke. Zelišča zmeljemo in pol kozarca mešanice prelijemo z 0,5 litra vode. Zavremo in kuhamo 4-6 minut na močnem ognju. Pustite eno uro, nato precedite.Vsakič po jedi popijte pol kozarca decokcije. Trajanje tečaja je od 15 do 20 dni.
• Za lajšanje bolečin v mišicah, pripravite zdravilni zeliščni čaj. Za to, 1 žlica. mešanico zdrobljene mačje mete in bajkalskega lobodika damo v čajnik in prelijemo z vrelo vodo. Pustite stati 20-25 minut, nato pa pijte ves dan. Po želji lahko čaj razredčimo z vodo.

• mačja meta se uporablja v proizvodnji sladkarij kot aroma limone;
• sveži listi rastline se uporabljajo za soljenje rib;
• listi te pikantne zelišča so dani v kozarce s konzervirano hrano in marinadami;
• mačjo meto dodajamo sladko-pekočim omakam in prelivom;
• ta rastlina se uporablja pri proizvodnji nekaterih vrst sira;
• v tatarski kuhinji je mačja meta pogosta sestavina zelenjavnih solat;
• z dodatkom te začimbe se pripravi zdrav in dišeč zeliščni čaj.

• Mačja meta se uspešno uporablja v čebelarstvu. Posebej ga sadijo ob čebelnjakih. Prisotnost cvetnega prahu te rastline daje medu edinstven, limonino svež okus in aromo.
• Ta rastlina zelo močno vpliva na mačji živčni sistem, zaduši občutek strahu in nevarnosti. Ta lastnost rastline je zelo uporabna, ko morate opraviti kakršne koli manipulacije z živaljo, na primer obrezati kremplje ali opraviti veterinarski pregled.

Mačjo meto lahko vzgojite iz semen, vendar je ne smete sejati neposredno na prosto – najbolje je, da najprej vzgojite sadike. Za gojenje sadik pripravimo škatle z rahlo, ohlapno zemljo, ki jo malo navlažimo. Nato se semena položijo na globino 5-10 mm, pri čemer je razdalja med vrstami približno 7 cm.

Po 12-15 dneh se morajo pojaviti poganjki.Preden bodo kalčki dali prve liste, bo minilo veliko časa - to je posebnost te rastline. Ko kalčki sprostijo par pravih listov, jih lahko posadite v ločene posode. Za nadaljnjo gojenje sadik je najbolj primerna mešanica šote in humusa.

Po enem in pol do dveh mesecih lahko sadike posadimo v tla. Pomembno je, da izberete mesto za mačjo meto, tako da sončna svetloba pada na rastlino večino dneva. Ne smemo pozabiti, da mačja meta slabo prenaša nizke temperature in lahko umre v hudih zmrzali.

• V ljudeh se ta rastlina imenuje tudi mačja meta, poljska meta in mattoshnik.
• Ljudje, ki se ukvarjajo z magičnimi obredi, iz mačje mete pripravljajo ljubezenski napoj in izdelujejo vudu lutke – po legendi naj bi to uporabili za priklic zdravja.
• V starem Egiptu so mačke častili kot svete živali in utelešenje boginje Bast. V bližini templjev, zgrajenih v njeno čast, je bilo veliko mačk, ki so jih ministri hranili z mačjo meto.
• Ta začimbna rastlina povzroča stanje zastrupitve z drogami ne le pri domačih mačkah, ampak tudi pri njihovih večjih dvojnikih - levih, tigrih, risih itd. V starih časih so lovci uporabljali pasti za mačjo meto, da bi zvabili plenilce in jih prisilili, da so popustili.