Melisa

Melisa je zdravilna rastlina, katere zdravilne lastnosti so človeštvu poznane že od antičnih časov. V nemščini ime te rastline zveni kot Citronelle, Bienekraut, Honigblatt ali Herzkraut, v angleščini - kot melisa, v francoščini - kot baume, melisse ali citronelle.

Grm melise zraste do 90 cm v višino. Steblo je razvejano, prekrito s puhom. Listi so svetlo zeleni, zaobljeni, na robovih nazobčani. Cvetovi so majhni, bledo modri ali bledo lila. Plodovi rastline so majhni podolgovati črni orehi.

• limona. Ima rahel vonj po limoni. To vrsto je mogoče razlikovati po listih - zgornji del je prekrit s puhom, na sredini pa je globok utor. Uživa se samo sveža.
• Vijolična, zlata. Listi so pubescentni, v obliki podolgovatih src. Cvetovi so temno rdeči. Ta vrsta ima pikantno aromo citrusov.
• Rdeča. Ta vrsta ima aromo bergamotke. Razlikuje se po koničastih listih in svetlo rdečih socvetjih.

Danes melisa raste skoraj po vsem svetu, a za rojstni kraj te rastline velja Sredozemlje. Največ se goji v Evropi, ZDA, severni Afriki, srednji Aziji in na Kavkazu. V Rusiji se to zelišče goji na Krasnodarskem ozemlju in v regiji Samara.

Melisa raste predvsem v senčnih legah - ob gozdovih, v grapah in soteskah.

Odvisno od vrste meliso nabiramo pred cvetenjem ali ko so cvetovi že odcveteli. To je treba storiti v suhem, sončnem vremenu, saj vlaga negativno vpliva na lastnosti rastline.

Običajno se zbirajo listi in vrhovi. Nato se trava položi v vrečke iz naravne tkanine in se v njih hrani, dokler se popolnoma ne posuši.

Lahko ga shranite v enakih vrečkah v suhem in temnem prostoru.

Meliso lahko kupite na stojnici na trgu ali v supermarketu, na oddelku s svežimi zelišči. Glavno merilo izbire je vonj, mora biti močan in nasičen. Bodite pozorni tudi na videz trave. Biti mora svež, sočen, nepoškodovan zaradi bolezni ali žuželk.

• začinjena, sveža aroma z notami limone;
• grenak okus;
• svetlo zelene barve.

Hranilna vrednost in vsebnost kalorij na 100 gramov izdelka

vitamini: PP, B9, B6, B1, B2, C in A.

Minerali:

• Cink
• baker
• Mangan
• Železo
• fosfor
• Natrij
• magnezij
• kalcij
• kalij

• ima splošni krepilni učinek na telo;
• ugoden učinek na možganske žile;
• pomaga odpraviti slab zadah;
• ima toničen učinek;
• normalizira apetit;
• lajša bolečine;
• pomaga pri različnih živčnih stanjih;
• ima protivnetni učinek;
• odstrani odvečno tekočino iz telesa;
• proizvaja protivirusni učinek.

Oglejte si naslednji video oddaje "Živi odlično!". Izvedeli boste veliko zanimivega o lastnostih in uporabi melise.

• ne morete ga uporabljati zunaj, če ima koža poškodbe ali vnetja;
• decokcija z meliso upočasni reakcijo, zato jo je bolje vzeti pred spanjem;
• poveča učinek sedativov;
• lahko povzroči alergijsko reakcijo.

Eterično olje melise lahko uživamo v zdravilne namene. Normalizira prebavo, pomaga pri nezapletenih boleznih srca. Kozmetologi priporočajo zunanjo uporabo za izboljšanje stanja kože. Topla kopel z nekaj kapljicami eteričnega olja te rastline vam bo pomagala pri sprostitvi in ​​pomiritvi.

Svež sok melise pomaga pri lajšanju srbenja in razdraženosti kože. Pomaga pri pikih žuželk in sončnih opeklinah.

Verjetno ni osebe, ki ne bi pila čaj z meliso. To je zelo okusna, zdrava in pomirjujoča pijača. Nič manj priljubljena čaj z meto.

• sveže liste dodamo zelenjavnim in sadnim solatam;
• posušena melisa je odlična začimba za meso in ribe;
• liste lahko pred serviranjem začinimo z juho;
• dober je s sirom in gobami;
• sveža se doda kumaricam in marinadam;
• uporablja se za izdelavo domačih vin in žganih pijač;
• z njegovim dodatkom lahko skuhate dišeče olje in različne solatne prelive.

Solatne liste operemo, osušimo in položimo na dno posode. Olupite pol kilograma pomaranč, odstranite lupine in zrna, narežite na majhne koščke. Pomaranče razporedite po vrhu solate. Pripravite preliv: zmešajte 3 žlice. pomarančni sok, 2 žlici. limonin sok, 3 žlice. rastlinsko olje, dodajte 1 žlico. sladkor, sol in poper po okusu. Pomaranče prelijemo z omako, po vrhu potresemo drobno narezane liste melise.

Uporaba te zdravilne rastline pomaga v boju proti naslednjim boleznim:

• bolezni gastrointestinalnega trakta;
• črevesne kolike;
• bruhanje;
• bolezni srčno-žilnega sistema;
• hipertenzija;
• vegetovaskularna distonija;
• glavobol;
• hiperseksualnost;
• živčna izčrpanost;
• nespečnost;
• kožni izpuščaji;
• boleča menstruacija;
• zobobol;
• vnetje v ustih.

Čaj z meliso pomaga znebiti se prekomerne teže. To zelišče deluje v dveh smereh: po eni strani uravnava apetit in odpravlja toksine, po drugi strani pa pomaga ohranjati mir in dobro voljo.

• Vonj odganja molje in male glodalce. Za te namene morate posušeno travo položiti v omare z oblačili, shrambe in druga osamljena mesta.
• Če grme melise posadite poleg zelenjavnih gredic in gredic, bodo rastline zaščitene pred glivičnimi boleznimi.
• Da bi bili zbrani paradižniki čim dlje shranjeni v škatlah in škatlah, jih morate prestaviti s posušeno ali svežo meliso.

Meliso lahko vzgojite na svoji okenski polici neposredno iz semen. Posaditi ga morate konec marca - v začetku aprila.

Gojenje s semeni:

• Semena so posajena na globino približno 5 mm.
• Rastlina potrebuje svetlobo, sobno temperaturo in zmerno zalivanje. Po približno 3 tednih bodo semena vzklila.
• Ko mine majska zmrzal, lahko rastlino posadimo v tla.
• Razdalja med grmovjem mora biti približno 30 cm.
• Pred sajenjem je treba tla pognojiti s humusom in drevesno smolo.
• Da bi dosegli bogato letino, je treba rastlino hraniti enkrat na mesec in ko poganjki zbledijo, jih odrežite.

• Ta zdravilna rastlina je dobila ime po nimfi Melisi, ki so jo stari Grki imeli za zavetnico čebelarjev.
• V srednjeveški Evropi so zdravniki priporočali zdravljenje pasjih ugrizov z mešanico melise in soli.

Oglejte si naslednji video - izvedeli boste vse razlike med meliso in mačjo meto ter kačja glava, kot tudi uporaba melise.