Posteljna slama (galium)

Trava je razširjena v Rusiji in nekaterih drugih evropskih državah. Poznamo jo tudi pod imeni galij, medena rosa, rumena kaša. Odvisno od vrste se lahko uporablja kot začimba, zdravilna rastlina ali medovita rastlina.

• Posteljna slama je razvejana zelnata rastlina. Iz ene korenike običajno izvira več stebel.
• Nekatere vrste zrastejo v grme, ki dosežejo meter višine.
• Steblo je tetraedrično.
• Listi so podolgovati, koničasti. Rastejo v vozliščih po 4-10 kosov.
• Galij cveti belo, rumeno ali rožnato.
• Cvetovi so majhni, s tankimi cvetnimi listi, v obliki zvezd.
• Na enem steblu je lahko do več sto socvetij, zbranih v dolgih mehurčkih.
• Rastlina cveti skoraj vse poletje.

V znanstveni literaturi je opisanih okoli štiristo vrst slamnika.

Tukaj so najpogostejši:

• Resnično - Razširjena v Evropi in Aziji. V višino doseže 1,2 metra. Raste na odprtih, soncu dostopnih mestih – na travnikih, jasah in ob cestah. Cvetenje se nadaljuje od sredine poletja do zgodnje jeseni. Ta vrsta je našla uporabo v gojenju medu, kmetijstvu in nekaterih vrstah industrije.
• Najtanjši - To je enoletna rastlina, ki raste v velikem številu v redkih gozdovih in ob cestah. Cveti celo poletje. Ta vrsta posteljnine spada med plevele in se na kmetiji nikakor ne uporablja.
• Dišeče pred soncem se raje skrije v gozd.Nizka trava, ki raste, pokriva tla s preprogo. Cveti maja in cveti do sredine poletja. Socvetja so bela, s prijetno aromo. V času cvetenja rastlino naberemo, posušimo in kasneje uporabljamo kot zdravilno sredstvo ali dišavno prehransko dopolnilo.
• Trdoživ raste na ozemlju Evrazije, v regijah z ravnim, hladnim podnebjem. Ima majhne trde bodice, po katerih je dobil ime. Nanaša se na plevel.
• Severni raste na odprtih mestih - na travnikih, gozdnih jasah, ob rekah, na pobočjih. Ima prijetno, nežno aromo. Rastlina vsebuje veliko koristnih snovi. Uporablja se v mlečni industriji in tradicionalni medicini.

Galij je najpogostejši v Evraziji, v naravi pa ga najdemo tudi v Severni Ameriki in celo v afriških državah.

Večina vrst te rastline raje raste na odprtem območju, dostopnem sončnim žarkom. Zato je najpogosteje posteljnino mogoče najti na travnikih, jasah, gozdnih robovih, ob rekah in cestah.

Ta trava najbolje uspeva v enakomernem, blagem podnebju z zmerno stopnjo vlažnosti.

• prijeten, meden vonj;
• bela, rumena ali roza;
• grenak, trpek okus.

Posteljo nabiramo v času cvetenja, ki lahko glede na vrsto rastline traja od konca maja do začetka septembra. Na kmetiji se uporabljajo le cvetovi slamnika, zato se režejo samo metlice socvetij. Zbrano cvetje je treba posušiti v suhem, dobro prezračenem prostoru, možno je tudi na ulici.

Da se socvetja enakomerno posušijo, jih morate v tanki plasti razprostreti na papirju ali naravni snovi.Travo lahko tudi povežete v šopke po več kosov in jih pustite, da se posušijo tako, da jih obesite na kljuke ali napete vrvi.

• vitamin C;
• limonina kislina;
• galotaninska kislina;
• flavonoidi;
• karoten;
• eterično olje;
• pigmenti;
• guma;
• tanini;
• železo;
• mangan;
• stroncij;
• vanadij;
• baker;
• cink;
• galij;
• molibden;
• nikelj;
• krom;
• titan.

• krepi imunski sistem;
• lajša vnetje kože;
• razkužuje;
• pomirja živčni sistem;
• ima diuretični in holeretični učinek;
• pomaga odstraniti odvečno tekočino iz telesa;
• sposoben nadomestiti pomanjkanje estrogena;
• je hkrati odvajalo in adstringent;
• lajša bolečine;
• pomaga ustaviti krvavitev.

• zaradi močnega diuretičnega učinka posteljnine ne smejo jemati sladkorni bolniki;
• nosečnicam in majhnim otrokom ni priporočljivo uporabljati posteljnine v notranjosti zaradi njenega fiksirnega učinka;
• ker je ta rastlina strupena, je treba strogo upoštevati odmerek.

• galij vsebuje encim, ki pomaga strjevati mleko, zato je ta rastlina priljubljena pri sirarjih;
• za okus se slama doda čaju in vročim pijačam na osnovi alkohola;
• sveže zelenje slamnika lahko sesekljamo v zelenjavne jedi;
• pikanten okus in aroma vam bosta omogočila, da slaščico dodate v slaščice, na primer v puding.

Posteljna slama se lahko uporablja za zdravljenje naslednjih bolezni:

• sončne opekline;
• slabo celjenje ran;
• bolezni gastrointestinalnega trakta;
• zunanja krvavitev;
• črevesne in želodčne kolike;
• glavobol;
• konvulzije;
• živčno razburjenje;
• vročina;
• prehladi;
• konjunktivitis;
• različne kožne lezije;
• bolezni ščitnice.

Za medicinske namene se običajno uporablja decokcija iz posušenih cvetov galija. Uporablja se lahko tako notranje kot zunanje – v obliki obkladkov ali prh.

Odvar slame pomaga znebiti različnih bolezni, pomembno je le, da ga skuhamo in vzamemo v skladu z vsemi pravili. Za pripravo decokcije so potrebni posušeni in zdrobljeni cvetni deli rastline.

• Za kožne bolezni in tudi v primeru zastrupitve je potrebno preliti 1 žlico. posteljnino 0,5 l vrele vode, pustite stati 4 ure in precedite. Trikrat na dan, malo pred obroki, morate piti pol kozarca decokcije.
• Za bolezni ledvic decokcijo pripravimo na naslednji način: 2 žlički. cvetove posteljnine prelijemo s kozarcem vrele vode in pustimo na toplem. Ko se juha ohladi, jo filtriramo in vzamemo 1 žlico. trikrat na dan
• Z edemomki jih povzročajo motnje v delovanju srca ali ledvic, morate skuhati 1 žlico. suho travo v 0,5 litra vrele vode, pustite 4 ure, nato precedite. Trikrat na dan, pred obroki, morate piti pol kozarca decokcije.
• Za kožne lezije 2 žlički posteljnino prelijemo s kozarcem vrele vode in pustimo stati 3 ure. Odvar razdelite na tri odmerke in pijte ves dan.
• Z dismenorejo 2 žlici zelišča poparimo z 0,5 litra vrele vode, infundiramo eno uro in filtriramo. Vzemite pol kozarca 3-krat na dan pred obroki.
• Za živčne motnje decokcijo pripravimo iz 10 gramov trave in 1 litra vrele vode. Pustite 10 minut, nato filtrirajte in ohladite. Vzemite kozarec trikrat na dan.
• Z gnojnim vnetjem na koži lahko pripravite mazilo iz zelje slamnika in masla.Sestavine zmešamo v razmerju 1:5 in pustimo 5 dni na hladnem in temnem mestu.

Posteljna slama vsebuje naravni rdeči pigment, zato se ta rastlina že od antičnih časov uporablja za barvanje tkanin - bombaža, volne in svile. Odvisno od materiala daje barva, pripravljena na osnovi posteljnine, vijolično, rožnato, rdečo ali oranžno barvo. V nekaterih evropskih državah sire barvajo s posebno sestavo slame.

• Za ljudi, ki izvajajo magične obrede, je galij "ženska" rastlina, povezana z luno. Iz njega so izdelani amuleti, ki naj bi zaščitili žensko moč in materinstvo.
• V poganskih verovanjih steljnik krasi oltar kot daritev bogovom, saj je medovita rastlina.