Skrivnosti gojenja buče "Nasmeh"

Sorto buč "Smile" so v Rusiji vzgojili strokovnjaki Zvezne državne proračunske znanstvene ustanove Zvezni znanstveni center za zelenjadarstvo, leta 1998 pa je bila vključena v državni register Rusije. V tem času je sorta med vrtnarji postala priljubljena s kombinacijo številnih prednosti.
Opis sorte
Zgodnja zrela sorta, od trenutka kalitve do žetve mine 85-90 dni. To pomeni, da bodo imeli prebivalci regij s podnebjem daleč od juga dovolj časa za pridelavo te najbolj uporabne zelenjave čez poletje.
Pumpkin "Smile" ima obliko grma, kar je pomembno na majhnem območju: trepalnice se ne "razširijo" na polovico vrta, posegajo v gojenje drugih pridelkov. Veliki zeleni listi so prekriti z vzorcem; cvetovi so rumeni ali oranžni, imajo prijetno aromo. Vsebnost semen je majhna, semena so bela in gladka, ovalne oblike.
Majhni plodovi, težki od 700 g do 1 kg, se oblikujejo na samem steblu, skupno pa lahko na enem grmu dozori do sedem, včasih tudi do deset. Plodovi imajo obliko rahlo sploščene kroglice oranžne barve, lubje ima lahko rahle bele proge.


Bučna pulpa je bogato oranžne barve, nizko sočna, gosta in hrustljava. Številni pregledi vrtnarjev ugotavljajo odličen okus - sladek, s sadnimi notami in aromo melone, ki ugodno razlikuje sorto Smile med mnogimi drugimi. Ugotovljeno je, da se okus buče med skladiščenjem izboljša.
Skorja je tanka in se dobro lušči, a obstojna. Ta kakovost ščiti bučno celulozo pred mehanskimi poškodbami, omogoča ohranjanje okusa in koristi sadja skoraj šest mesecev.Poleg tega se poveča stopnja prevoznosti pridelka.
V ozadju ogromnih buč drugih sort zmagajo kompaktni porcijski plodovi sorte Smile: zaradi majhnosti je zelenjavo mogoče uporabiti enkrat ali dvakrat, ni treba razmišljati, kaj storiti z impresivnimi ostanki del buče.


Priprava tal
Ko imajo majhno parcelo, mnogi razmišljajo o opazovanju zaporedja svojih zasaditev (kolobarjenje). Od jeseni je načrtovana shema sajenja različnih poljščin na gredicah, v skladu z načrti, zemljišče pa se obdeluje na različne načine. V primeru sajenja buče je jeseni vredno obdelati tudi gredico.
Vrtnarji iščejo prostor za sajenje: ker je ta rastlina velikoplodna, preprosto potrebuje sončno svetlobo in toploto. Torej potrebujete južno stran, velikodušno osvetljeno s soncem. Zemljo prekopljemo do globine 30 cm, hkrati dodamo organsko snov in lesni pepel. Ocenjuje se struktura in kislost tal: buča ne bo rasla na težkih glinenih tleh.
Če zemlja ni zadovoljna s svojo sestavo, dodamo različne dodatke, da zmanjšamo njeno kislost in dobimo bolj ohlapno sestavo. Primerna je dolomitna moka, apno, šota in pesek. Setev zelenega gnoja po spravilu prejšnjega pridelka lahko prav tako pomaga izboljšati tla.


Pristanek
Za setev so izbrana najbolj zdrava semena - brez poškodb in potemnitve, polna teža.
Izkušeni poletni prebivalci svetujejo gojenje buč v sadikih, priporočljivo je, da začnete setev v prvem desetletju maja. Obdelava semen pred setvijo je sestavljena iz namakanja bučnih semen v topli vodi ali katerem koli stimulansu rasti (lahko uporabite raztopino soka aloe ali vitamina C) za približno en dan.
Sadike buče slabo prenašajo presaditev, ker je koreninski sistem nežen in se zlahka zlomi. Zato je zaželeno sejati semena, na primer v šotne lončke - pri presajanju lahko preprosto previdno zlomite stene lonca in poskušate ne poškodovati korenin.


Dobra sadika naj bi nastala približno tri tedne po setvi in bi morala izgledati takole: močno in nizko steblo, na katerem so že oblikovani 3-4 pravi listi intenzivno zelene barve, internodiji so kratki. Kalčke sadimo okoli začetka junija, ko se temperatura tal na globini približno 5 cm segreje na + 12 ° C in nočnih zmrzali ni več pričakovati.
Nekateri vrtnarji svetujejo preprosto sajenje vzklila semena v tla. Sajenje po metodi brez semen se izvaja konec maja - v začetku junija. Do tega trenutka se mora temperatura tal na globini 10 cm segreti na + 10 ... 12 ° C. Za pridobivanje kalčkov semena damo v različne vitaminske raztopine ali preprosto v vodo, medtem ko jih zavijemo v papirnati prtiček ali kos blaga in prekrijemo s filmom na vrhu, kar bo preprečilo izhlapevanje vlage.
Sadike ali vzkaljena semena damo v jame, izkopane po vzorcu 70x70 cm (razdaljo lahko nekoliko povečamo). Semena v eno luknjo položimo 2 kosi na globino 5 cm, če prideta oba kalčka, je treba šibkejšega odstraniti. Nekatere od njih pa je mogoče namestiti nekoliko globlje, tako da se bo mogoče izogniti nevarnosti poškodb pridelkov zaradi zmrzali. Luknja je od zgoraj prekrita z zemljo in zalivana s toplo vodo.


Skrb
Novo posajene sadike ali poganjke, ki so pred kratkim pognali iz zemlje, pokrijemo, če grozi zmrzal. Vsak razpoložljiv material bo zadostoval - papirnati pokrovček, spunbond, plastična steklenica z odrezanim dnom.
Zelenjava je nezahtevna pri negi, njeno gojenje ne zahteva posebnih pogojev in posebnega znanja. Vsa dejanja - zalivanje, gnojenje, pletje, rahljanje - so dobro znana vsem vrtnarjem. Glavna stvar je redno zalivanje in odstranjevanje plevela. Pod zoreče buče položimo deske ali druge naravne materiale, ki bodo preprečili gnitje plodov na mokrih tleh.
Za zalivanje je sorta, čeprav odporna na sušo, zahtevna: močan koreninski sistem rastline dobro črpa vlago iz zemlje, vendar jo veliki listi dobro izhlapijo. Rastlino zalivamo samo s toplo vodo, uporaba hladne vode iz cevi ali vodnjaka lahko povzroči izgubo pridelka.


Za povečanje količine in kakovosti plodov pinciramo zgornjo rastišče na glavnem steblu. To je enostavno narediti: pet listov se šteje od prvega jajčnika, vse ostalo je odrezano. Po tem se začne povečano nastajanje stranskih poganjkov, cvetovi na njih bodo večinoma ženski.
Po obrezovanju je treba bučo nahraniti, za to je kot nalašč fermentirana zeliščna infuzija, lahko dodate lesni pepel. Če je zelenjava posajena na dobro pognojenih tleh, rastlina ne bo potrebovala dodatne prehrane.
Plodove je najbolje odstraniti, ko dozorijo, ne da bi čakali na njihovo največjo velikost: to bo omogočilo aktiven razvoj novih jajčnikov, kar pomeni povečanje pridelka. Izkušeni vrtnarji svetujejo, da med nabiranjem buč ravnate čim bolj previdno, da ne poškodujete lupine.
Če je predvideno dolgotrajno skladiščenje, se zelenjava dobro posuši in zloži na stojala ali v škatle v eni plasti.


Prednosti in slabosti
Bučo gojijo na skoraj vseh zemljiščih, redko kdo od poletnih prebivalcev obide to dragoceno zelenjavo. Sorta "Smile" je idealna za gojenje v osrednjem delu Rusije zaradi številnih prednosti pred drugimi sortami:
- visoka odpornost na mraz in zgodnja zrelost zelenjave omogoča žetev v pogojih ostrih temperaturnih sprememb;
- odlične lastnosti okusa sorte, aroma melone njene kaše so pridobile široko priznanje;
- nezahtevna oskrba je potrjena s številnimi pregledi;
- majhni plodovi z močno lupino so odlični za prevoz;
- bučo lahko shranite tudi pri sobni temperaturi, okus in koristi se ne izgubijo.
Pomanjkljivost sorte je dovzetnost za gnitje v pogojih visoke vlažnosti.
Več o tem, kako gojiti bučo, boste izvedeli v naslednjem videu.