Grozdje "Akademik": značilnosti sorte in gojenja

Grozdje je precej priljubljen pridelek, zato ga pogosto gojijo na domačih parcelah in kočah. Žlahtnitelji si vsako leto prizadevajo za razvoj novih sort z izboljšanimi lastnostmi. Ena od teh sodobnih vrst je grozdje "Akademik". V tem članku bomo obravnavali značilnosti te sorte, pa tudi podrobnosti njenega gojenja.

Grozdje "Akademik" je znano tudi pod drugimi imeni: "Akademik Avidzba" in "V spomin na Dzheneev". Rastlina pripada hibridni vrsti, ki je bila pridobljena s križanjem sort "Richelieu" in "Darilo Zaporozhye". Sorta je bila leta 2014 dodana v državni register.

Grozdje "Akademik" šele pridobiva na priljubljenosti, saj je bilo uradno registrirano pred kratkim, zato na trg ni veliko sadilnega materiala. Sadike lahko kupite samo na inštitutu, kjer je bila sorta vzgojena, ali v nekaterih drevesnicah. Vendar pa ljudje, ki so gojili to sorto, pustijo veliko pozitivnih povratnih informacij.

Za sorto "Akademik" je značilno hitro zorenje in je bolj primerna za gojenje na Severnem Kavkazu. Vendar pa z ustrezno nego kultura dobro uspeva v manj toplih podnebjih. Zrele jagode lahko jeste od prvih dni avgusta. Plodovi spadajo v črno vrsto grozdja in se pogosto uporabljajo v vinarstvu.

Jagode nimajo pečk, zato so privlačne tudi za svežo porabo. Lupina sadja je precej trda, vendar majhne debeline. Meso je čvrsto in ob zaužitju rahlo hrustljavo. Plodovi so prijetnega okusa z rahlo kislostjo.

Sorta je primerna za prevoz, shranjena dolgo časa brez izgube videza in okusa. Jagode so precej masivne (do 15 gramov), imajo podolgovato obliko. Krtača je velika in lahko doseže maso enega in pol kilograma. "Akademik" se nanaša na visoko donosne sorte grozdja. Obdobje zorenja jagod je v povprečju 115 dni.

Kot vse sorte grozdja ima Akademik svoje prednosti in slabosti. Med prednostmi te vrste so naslednje:

• odlične okusne lastnosti jagodičja vam omogočajo, da jih ne samo jeste sveže, ampak tudi uporabite za kuhanje različnih jedi in pijač;
• v plodovih ni semen;
• jagode se dobro skladiščijo in prevažajo, kar omogoča njihovo gojenje v industrijskem obsegu za kasnejšo prodajo;
• visoki donosi;
• dobra odpornost proti zmrzali.

Pri tej sorti niso odkrili resnih pomanjkljivosti. Slabosti vključujejo le odvisnost količine in kakovosti pridelka od nege in tal.

Kljub dejstvu, da grozdje Akademik ljubi toploto, lahko z ustrezno nego raste tudi v regijah z zmernim podnebjem.Kar se tiče tal, je v tem primeru prednost černozem, čeprav je mogoče nepopolnosti tal popraviti z uvedbo gnojil.

Optimalna temperatura, pri kateri naj bodo grmičevje in jagode, je 28-30 stopinj. V regijah z vročim podnebjem lahko grozdje zlahka raste in se razvija, če je izpostavljeno temperaturi 40 stopinj. V mestih z zmernim in hladnim podnebjem je za grmovje pomembno izbrati primerno mesto.

Vinograd naj bo na rastišču, ki bo čim bolj obsijano s soncem. Prav tako je pomembno zaščititi grmovje pred prepihom. Močan veter jih lahko poškoduje. Za zaščito grozdja pred sunkovitimi vetrovi lahko uporabite naslednja priporočila:

• posadite pridelek južno od stavb na mestu;
• v smeri severno od grozdja lahko naredite živo mejo;
• vinograd se lahko ogradi.

Preden posadite sadike v odprto zemljo, je priporočljivo skrbeti za pripravo tal. Najprej morate izkopati luknjo, katere velikost naj bo 60 x 60 centimetrov. Takšne dimenzije so posledica dejstva, da koreninski sistem rastline sčasoma zelo močno raste.

Gnoj, pesek in gnojilo je treba dati v izkopan jarek. V tem primeru je bolje uporabiti kalijevo sol in mineralno fosforjevo gnojilo. Če je zemlja kisla, dodajte apno. Vsaka snov se vzame v količini sto gramov.

Ko se snovi vlijejo v jarek, boste morali dodati vodo in jih pokriti s suhimi listi na vrhu. To pripravo je najbolje opraviti jeseni. Grozdje je posajeno spomladi. Z začetkom pomladi je treba substrat odstraniti iz jame in izkopati zemljo.

Sadilni material je najbolje kupiti v specializiranih drevesnicah. V nasprotnem primeru so lahko sadike slabe kakovosti, kar jim ne bo omogočilo, da se ukoreninijo v tleh. Pri nakupu in pred sajenjem je treba posebno pozornost nameniti stanju koreninskega sistema. Korenine ne smejo gniti, nobenih poškodb in škodljivcev.

Preden sadike posadite v tla, je zaželeno obdelati koreninski sistem s posebno spojino za pospešitev rasti. Nato je treba sadilni material postaviti v jarek, tako da na površini zemlje ostane steblo s tremi popki. Jamo je treba prekriti z zemljo in ob poganjkih rahlo zdrobiti.

Če je treba v tla postaviti več sadik, jih je treba posaditi v korakih po en meter in pol. Ko sadike položimo v tla, je treba zemljo dobro navlažiti. Vsaka sadika bo potrebovala približno deset litrov vode. Ko se zemlja po zalivanju posuši, jo je treba zrahljati.

Sorta grozdja "Akademik" ne potrebuje preveč zapletene nege. Vendar pa morate za dobro letino rastlino redno spremljati. Najprej morate zaliti grmovje. Pogostost zalivanja je odvisna od podnebnih razmer. Če je poletje suho in vroče, je treba rastlino zalivati ​​enkrat na tri dni.

Po delnem sušenju tal je potrebno nagniti hrib, kar bo zaščitilo koreninski sistem pred nastankom gnilobe.Kar zadeva gnojila, je bolje uporabiti mineralne spojine, pa tudi organske mešanice, kot so ptičji iztrebki in pepel.

Da bi dobili dobro letino, je treba grmovje obrezati. Glavno obdobje za nastanek grmovja je jesen. Spomladi se lahko obrezovanje opravi pred pojavom čebelnjakov. Spomladi se odstranijo šibke in posušene veje, ki bodo samo motile razvoj grozdja.

Jeseni grmovje po obiranju in odpadanju listov obrežemo. Temperaturo zraka je treba vzdrževati na nič stopinj. V tem obdobju morate odrezati stebla, ki zaostajajo v razvoju, in odstraniti vse preostale liste.

Za grozdje Akademik so najbolj nevarne glivične bolezni. Najpogosteje grmovje prizadene peronospora in oidij. Sorta nima dobre odpornosti na glivične okužbe, zato je treba grmovje pravočasno obdelati s posebnimi spojinami za preventivne namene.

Kar zadeva parazite, grozdni srbeč najpogosteje napada grmovje. Insekt okuži liste, vendar se lahko nato premakne na jagode. Boj proti takšnemu škodljivcu zahteva poseben pristop, saj se klopi nahajajo na notranji strani listov, pri škropljenju pa fungicidi padejo predvsem na zunanjo stran.

Za pregled sorte grozdja Akademik si oglejte naslednji video.