Grozdje "Kesha": opis in postopek gojenja

Grozdje je dokaj priljubljen pridelek, ki se goji na številnih vrtovih. V nekaterih primerih je okrasna komponenta, najpogosteje pa se uporablja kot okusna in zdrava poslastica. Rastlina, ki združuje ta dva namena, je sorta Kesha, katere okus in lastnosti si zaslužijo posebno pozornost.

Danes so vrtne in vrtne rastline, ki niso bile podvržene selekciji, redkost. Vzreja izboljšanih in bolj odpornih hibridov je precej pomembno delo. Zelo pomembna je za regije z ostrim podnebjem, kjer gojenje določenih poljščin zaradi podnebnih razmer ni mogoče. To velja tudi za grozdje, saj je rastlina južna in toplotno ljubeča rastlina.

Za regije Rusije in drugih držav, ki spadajo v območje tveganega kmetovanja, so bile vzgojene različne sorte grozdja, vključno s Kesha. Ta obrat predstavlja enega najboljših dosežkov ruskih rejcev, saj izstopa zaradi svojih dobrih donosov in minimalnih zahtev za kmetijsko tehnologijo.

Po opisu kulture ga je treba pripisati namiznemu grozdju srednje zgodnjega zorenja. Rastlina je bila pridobljena s križanjem grozdja "Delight" in "Frumoas Alba".Zahvaljujoč strokovnemu delu je "Kesha" od matičnih rastlin prevzela le pozitivne lastnosti, kot so visok donos, hitro prilagajanje podnebnim razmeram, odpornost na številne bolezni in druge pomembne lastnosti.

Rastna doba sorte se giblje med 120-130 dnevi, odvisno od območja pridelave in vremena v regiji. Jagode praviloma dosežejo stanje tehnične zrelosti do konca avgusta.

Grmi rastline izstopajo po svoji višini, tako da lahko dosežejo dolžino približno 6 metrov. Grozdje cveti z dvospolnimi cvetovi, zato ne potrebuje dodatnega opraševanja. Krtače izstopajo po svoji veliki velikosti, rastejo v obliki stožca ali valja, nameščenega na podolgovatem steblu. Povprečna teža enega grozda je od 500 gramov do kilograma.

Sadna sorta izstopa z donosom, ki doseže 80%. Vendar pa je pomemben pogoj za zagotovitev pravilnega zorenja jagod pravočasna normalizacija grmovja. Optimalno število ščetk na enem poganjku mora biti 1-2 kosa. Tako rastlina ne bo trpela zaradi prekomerne obremenitve.

Barva grozdnih jagod je bela, sami plodovi so veliki, zorijo v okrogli ali ovalni obliki, praviloma masa ene jagode doseže 12 gramov. Lupina sadja se odlikuje po gostoti, kar poveča transportnost pridelka na dolge razdalje. Zato se grozdje prideluje ne le v zasebnih vinogradih, ampak tudi v resnem industrijskem obsegu. Celuloza vsebuje minimalno število semen, običajno ne presega treh kosov. Celuloza grozdja je mesnata in sočna.

Вкусовые качества ягод находятся на высоком уровне, кроме того, «Кеша» имеет ненавязчивый цветочный аромат. Сахаристость ягод составляет порядка 25%, кислотность находится на уровне 6-8 г/л.

Grozdje "Kesha" se nanaša na sorte, odporne proti zmrzali, zaradi česar ostane sposobno preživeti, ko temperatura pade na -23 stopinj. Поэтому он популярен в областях, где сложились довольно суровые климатические условия.

Ягоды рекомендованы для употребления в пищу в свежем виде, кисти хорошо хранятся в прохладном месте до наступления поздней осени.

S pravilnim sajenjem pride do ukoreninjenja potaknjencev in plodov pridelka dovolj hitro, tako da lahko prvi pridelek iz grma poberemo v dveh letih po sajenju rastline. Kot kaže praksa, kompetentna kmetijska tehnologija in skladnost z vsemi zahtevami omogočata, da vinograd aktivno obrodi sadove več kot 10 let. Ta lastnost omogoča pripisovanje sorte Kesha trajnicam.

Za najbolj popoln opis hibrida je treba poudariti pozitivne in negativne lastnosti rastline. Prednosti sorte vključujejo:

• sposobnost samopraševanja;
• zgodnja zrelost ščetk;
• velika velikost grozdov in jagod grozdja;
• veliki pridelki;
• odpornost proti zmrzovanju;
• visok odstotek zorenja poganjkov;
• prevoznost;
• učinkovito razmnoževanje s potaknjenci;
• odpornost proti plesni.

Slabosti sorte vključujejo naslednje lastnosti:

• nagnjenost k zmanjšanju velikosti ščetk z nepravilno normalizacijo obremenitve grmovja;
• kultura ne prenaša gnojil, ki vsebujejo dušik;
• potrebno je preventivno škropljenje pred boleznimi;
• je treba obrezati.

Ko je grozdje Kesha postalo razširjeno, so rejci vzgojili dva njegova hibrida, ki imata ustrezna imena - Kesha 1 in Kesha 2. Kulture imajo veliko podobnosti glede organoleptičnih lastnosti in videza, pa tudi nekaj razlik.

"Talisman rdeče" - drugo ime sorte "Kesha 1". Med glavnimi značilnostmi te rastline je treba poudariti njeno odpornost proti zmrzali. V tej lastnosti je hibrid veliko boljši od matične kulture. Vendar pa je pri gojenju grozdja na srednjih zemljepisnih širinah še vedno vredno pokriti grmovje za zimo.

Med drugimi lastnostmi Keshi 1 je treba omeniti odpornost na okužbe z glivičnimi okužbami. Zato "Super Kesha" zelo redko trpi zaradi sive gnilobe ali plesni.

"Talisman" ima samo ženska socvetja, zaradi česar potrebuje opraševanje rastlin, ki rastejo v bližini. Tehnična zrelost jagod se pojavi v 125-135 dneh. Ščetke hibrida imajo maso približno en kilogram. Jagode zorijo v svetlo rdeči barvi, teža enega doseže 16 gramov.

Kar zadeva okus, je "Kesha 1" opazna po nevsiljivi noti muškatnega oreščka v ustih. Tako kot matična sorta imajo hibridne jagode dobro transportnost in kakovost ohranjanja.

"Talisman" potrebuje obvezno oblikovanje, saj je donos grmovja neposredno odvisen od pravilne kmetijske tehnologije. Negovalna in gojitvena dela vključujejo naslednje dejavnosti:

• pravočasno hranjenje s kompleksnimi gnojili;
• pravilna shema zalivanja vinograda;
• doziranje pridelkov in rezanje pastorkov;
• potreba po opraševanju v fazi cvetenja.

"Kesha 2" je hibrid, ki je bil rezultat prečkanja grozdja "Kishmish Radiant" in "Kesha 1". Poleg glavnega imena se hibrid imenuje "Tamerlane" ali "Zlatogor". Za rastlino je značilen povprečni čas zorenja. Zreli plodovi hibrida imajo jantarno ali rumeno barvo, grozdi tvorijo stožčasto obliko, teža jagodičja je približno 16 gramov, teža celotne krtače ni večja od kilograma. Vsebnost sladkorja v grozdju je na ravni 23%, kislost ni večja od 8 g/l.

Na enem poganjanju ne smeta biti več kot dva grozda, skoraj 90% poganjkov grmovja je sadno. Za razliko od starševskega pridelka je "Kesha 2" samoplačna sorta, vendar bo dodatno opraševanje povečalo obseg prihodnjega pridelka. Po zorenju lahko grozdje precej dolgo visi na grmovju in ohrani njihove tržne lastnosti.

Sorta ne prenaša padca temperature za več kot -25 stopinj, zato v severnih regijah s prihodom zime potrebuje zavetje. Agrotechnics vključuje naslednje vrste dela:

• gnojilo za tla;
• redno zalivanje;
• normalizacija jajčnikov in obrezovanje rastlin;
• zavetje za zimo.

Kar zadeva imuniteto na viruse in bolezni, ima hibrid dobre lastnosti, vendar ne smete zavrniti dodatnega preventivnega zdravljenja.

Med glavnimi niansi glede sajenja grozdja Kesha je treba opozoriti na njegovo zahtevnost do vrste tal na vrtni parceli. Černozem bo optimalen za sajenje pridelka.Preden se lotite priprave in izbire kraja za vinograd, je vredno razmisliti, da hibrid in njegove vrste odlikuje ne le velika velikost nadzemnega dela, ampak tudi močan koreninski sistem. Zato bo visoka podzemna voda zelo nezaželena za produktivno rast in razvoj pridelkov.

Sadilne sadike se lahko opravijo le, če se temperatura zraka segreje do vsaj +15, temperatura tal pa do +10.

Pri pripravi lukenj za rastline morate vnaprej izračunati njihovo velikost, tako da so luknje primerne za grmovje za odrasle. Zato bi bila najuspešnejša možnost velikosti jame 50 x 50 cm, vrzeli med rastlinami v eni vrsti pa morajo biti najmanj 1,5 metra.

Tla za jamo pomešamo s humusom ali fosforjevimi spojinami, na dno je treba postaviti drenažo, ki bo pomagala preprečiti stagnacijo vode v tleh in zaščititi korenine pred gnitjem.

Pri ukoreninjenju je zelo pomembno spremljati lokacijo koreninskega vratu, njegova lokacija mora biti na ravni tal. Po sajenju rastline morate sadiko razrezati na dva brsta in vzpostaviti zanesljivo oporo za rastlino. Zalivanje mlade sadike je treba izvesti takoj po sajenju. En grm bo potreboval približno tri vedra vode.

Mlada rastlina po sajenju zahteva minimalno nego. Če je sadika posajena spomladi, ji je v prvem poletju potrebno zagotoviti optimalno zalivanje, kakovostno pletje tal pred plevelom, rahljanje in mulčenje tal. Do nastopa zmrzali se grozdje olupi in pokrije.Za te namene lahko uporabite suho travo, igle ali pokrivanje materiala. Pri izbiri slednje možnosti se je vredno izogniti stiku kulture z materialom; med njimi bi moral biti majhen prostor, da se izognemo zamrznitvi.

Glavni obseg dela za pridelovalca se bo začel v drugem letu po ukoreninjenju "Keshija" v tleh. S pojavom toplote se rastline osvobodijo pokrivanja materiala, pregleda in ocene zdravja pridelka po prezimovanju. Veje, ki vsebujejo morebitne napake, je treba odrezati, grm pa je treba zdraviti tudi z mešanico Bordeaux.

Za odpravo tveganja za grah je treba nadzorovati obremenitev kulture. Obrezovanje se izvaja na 8-10 očeh, na celotnem grmu je treba pustiti približno 40 popkov. Oblika rastline daje optimalna namestitev grozdov na poganjku, v skrajnih primerih lahko en poganjki vsebuje dve ščetki. V nekaterih primerih je treba celo krtače z jagodami normalizirati.

Mulčenje tal je pomemben korak pri negi vinograda. V vročih mesecih bo plast mulča pomagala ohraniti vlago v tleh, pozimi - preprečiti zmrzovanje tal in korenin.

Ob upoštevanju stopnje naravnih padavin se določi shema namakanja grozdja. Prvo zalivanje je treba opraviti pred fazo odpiranja popkov, na rastlino bo potrebnih približno 15 litrov vode. Drugo zalivanje, ob zmernem dežju v regiji, je potrebno bližje začetku junija.

V suši je treba pogostost namakanja grozdja povečati, vendar lahko odvečna vlaga negativno vpliva na okus jagod. Za odstranitev odvečne vode je okoli vinograda opremljen poseben drenažni sistem.

Priprava rastlin na zimo je sestavljena iz naslednjih dejavnosti:

• po zbiranju ščetk se poganjki obrezujejo, da se zmanjša obremenitev rastline;
• grm je odstranjen iz nosilcev in upognjen navzdol, lahko ga dodatno popravite;
• novembra je rastlina prekrita s suho travo ali listjem, na vrhu - s filmom, ki jo pritrdi.

Izkušeni pridelovalci ugotavljajo, da bo učinkovitost sajenja grozdja Keshi približno enaka pri sajenju pridelkov spomladi in jeseni na mestu. Zato mora izbira optimalnega časa temeljiti na posebnostih podnebnih razmer določene regije. Na splošno je sorta prislužila pozitivne ocene tako v zasebni vzreji kot v primerih rejske kulture v velikih količinah.

Glavne zahteve za gojenje grozdja so naslednje točke:

• Za pravilno, hitro rast in prilagajanje rastline so pripravljalni ukrepi s tlemi in sadilnimi luknjami;
• Pred sajenjem je treba preveriti sadike za poškodbe in napake;
• kljub dejstvu, da se številne sorte grozdja dobro odzivajo na vnos gnojil, ki vsebujejo dušik, jih ni mogoče uporabiti za hranjenje Keshi;
• Ne smete odložiti dela na gradnji nosilcev za grmovje, saj celo mlada rastlina potrebuje podvezico;
• za spomladansko sajenje se luknje za grozdje pripravijo jeseni, za jesensko sajenje pa je treba delo končati dva tedna pred načrtovanim datumom;
• navadno vedro, v katerem je predhodno odstranjeno dno, lahko deluje kot učinkovita možnost za ogrevanje sadike;
• jesensko obrezovanje grmovja je treba opraviti kmalu po padcu listov, spomladi je treba delo opraviti pred prebujanjem kulture, ko se faza gibanja soka vzdolž stebel še ni začela.

Pregled sorte grozdja Kesha glejte spodaj.