Črno grozdje "Kishmish Potapenko": značilnosti in gojenje

Jagode sorte kišmiš so vinogradniki poznale že od antičnih časov. Turško ime je prišlo iz Srednje Azije, kjer grozdje raste v naravnih razmerah. Za skupino sort grozdja "Kishmish" je značilna majhna velikost jagod brez koščic in visoka vsebnost sladkorja. Zaradi teh lastnosti se iz takšnega grozdja množično prideluje rozine, izdeluje vino, prodajajo pa jih tudi kot eno najbolj priljubljenih sladkih dobrot zgodnje jeseni.

Sorto grozdja "Črni kišmiš Potapenko" so vzgojili ruski rejci Vseruskega raziskovalnega inštituta "Vinogradništvo in vinarstvo po imenu V.I. Ya. I. Potapenko« v regiji Rostov. Za osnovo sta vzeti matični sorti grozdja Talisman in Glinora. Pri vzreji sorte hibrid ni izgubil okusa in pridobil odpornost na hladno podnebje. Sorta je bila uspešno testirana v južnih regijah Belorusije, nato pa je postala razširjena v bolj severnih regijah.

"Kishmish black Potapenko" se nanaša na zgodnje zrele sorte. Zorenje pridelka se začne v drugi dekadi avgusta in se nadaljuje do pozne jeseni. Zato imajo čez poletje jagode čas za zorenje tudi v regijah Sibirije. Trta tvori krtače z majhnimi modro-črnimi jagodami, prekritimi s pridihom naravnega voska.

To sorto grozdja uvrščamo med namizno grozdje. Ima mesnate sočne jagode, ki tehtajo od 2 do 6 g, in stožčast grozd, ki tehta 500 - 700 g. Barva jagod je lahko različna od temno modre do črne. Okus jagod je sladek, z vsebnostjo sladkorja 16-25%. Donos doseže 100-200 centov na hektar. Glede na opis sorte in povratne informacije pridelovalcev je idealna ne le za svežo porabo, ampak tudi za domačo pripravo vina in sokov, saj ima rahel okus po črnem ribezu.

Prednosti gojenja sorte Potapenko Black Kishmish so dovolj.

• Glavna prednost je odpornost proti zmrzali. Pod gostim snežnim pokrovom lahko grozdje prenese temperature do -20°C.
• Sorta ni zelo dovzetna za glivične bolezni, značilne za grozdje. V hladnih podnebjih in pogojih visoke vlažnosti je grozdje odporno na sivo gnilobo, ki uničuje toplotno ljubeče rastline.
• Gosti grozdi dobro ohranjajo svojo obliko, med prevozom in skladiščenjem dolgo časa ohranijo svojo predstavitev.
• Nima posebnih zahtev glede tal, zato lahko raste skoraj na vseh tleh.

Pomembne pomanjkljivosti hibrida niso bile ugotovljene, vendar je mogoče nekatere značilnosti oskrbe pripisati minusom;

• "Kishmish black Potapenko" zahteva določena pravila za zalivanje, katerih kršitev lahko privede do smrti rastline;
• v severnih regijah je treba trte položiti na tla in pozimi izolirati s pokrivnim materialom.

Kot vsako grozdje je "Kishmish black Potapenko" močan antioksidant, vsebuje kompleks vitaminov A, C, E in skupine B, bogat z elementi v sledovih kalcija, železa, fosforja, joda in magnezija.Zaradi tega grozdje blagodejno vpliva na imunski sistem telesa, izboljšuje metabolizem in deluje dekongestivno. V kozmetologiji se uporablja kot zdravilo, ki ima antioksidativni učinek in upočasnjuje staranje.

Priporočljivo je za ljudi s povečano živčno razdražljivostjo in v stresnih razmerah. Za majhne otroke je naraven nadomestek sladkarij in sladkarij.

Pri izbiri sadik sorte Potapenko Black Kishmish je treba paziti na koreninski sistem rastline. Moral bi biti zdravega videza, na rezu imajo zeleno rjavo barvo. Grozdje je posajeno spomladi, ko je tla dovolj toplo. Bolje je izbrati sončno mesto z južne ali jugozahodne strani, tako da stavbe ne blokirajo vinograda čez dan. Ta sorta je nezahtevna za sestavo tal, vendar standardna mineralna gnojila ne bodo odveč.

Pri sajenju se pripravijo jame za sadike s premerom 60-70 cm v globino in širino, po sajenju se tla tesno stisnejo in obilno zalivajo. Prvo zalivanje zahteva do 15 litrov na 1 kvadratni. M, tako da zemlja globoko absorbira vodo in koreninski sistem se ukorenini. Ko se voda posuši, se tla rahlo zrahljajo in mulirajo. Za zastirko lahko uporabite slamo ali gnilo žagovino.

Grape grmovje "Kishmish Black Potapenko" so visoki, dozoreli po celotni dolžini trte, ki sega 5 metrov višine. Krtače nastajajo na 80% stebla rastline. Grozdje se uspešno razmnožuje s potaknjenci.Prva žetev dozori sredi avgusta, 115-120 dni po prelomu popkov.

Ta sorta ne zahteva povečane oskrbe in se zlahka prilagaja majhnemu številu sončnih dni. Trta je odporna proti zmrzali, dobro prezimi pod debelo plastjo snega. Od jeseni je priporočljivo, da grozdje zavijete z izolacijskim materialom ali položite z vejami iglavcev.

Osnovno pravilo za nego grozdja "Črni kišmiš Potapenko" je pravilen sistem zalivanja. Od sistematike namakanja sta odvisna kakovost pridelka in zdravje sadik. Prekomerna vlaga ali pomanjkanje vode lahko povzroči smrt ne le pridelka, ampak celotne rastline.

Prvo zalivanje se izvede spomladi, takoj ko se termometer dvigne nad 0 °. tako kot pri sadikah bo poraba vode 15 litrov na 1 kvadratni meter. m Drugo zalivanje sledi takoj po rezanju poganjkov vinske trte, količina vode se podvoji - 30 litrov na 1 kvadratni meter. m Tretje in četrto namakanje - pred cvetenjem grozdja in po njem. Izračun vode - 35-40 litrov na 1 kvadratni meter. m Med aktivno rastjo in plodovi je treba zagotoviti, da se tla ne izsušijo.

Za informacije o tem, kako pravilno skrbeti za grozdje, si oglejte naslednji video.