Grozdje "Lepota severa": značilnosti in značilnosti sajenja

Grozdje "Beauty of the North" velja za zelo priljubljeno sorto v Rusiji in sosednjih državah. Povpraševanje po vrsti je posledica visokih lastnosti, odpornih proti zmrzali, zaradi česar je mogoče gojiti pridelke v hladnih podnebnih območjih, v katerih se nahaja večina države.

Grozdje "Lepota severa" je bilo vzgojeno kot rezultat selekcijskega dela ruskih strokovnjakov. Sprva se je sorta imenovala "Olga", kasneje pa je dobila drugo ime - "Lepota severa", pod katero je bila sortno preizkušena od leta 1977, od leta 1994 pa je bila vpisana v državni rejski register. Starševski par sta bili dobro znani vrsti "Dawn of the North" in "Tyfi pink", ki sta na novo sorto prenesli svoje najboljše lastnosti, vključno z visokim donosom, sladkim okusom in zgodnjim zorenjem.

Grozdje odlikuje visoka stopnja zorenja poganjkov, ki pogosto doseže 95%, sposobnost prenašanja zimskih temperatur do -26 stopinj in velika teža grozda, v povprečju 500 g.Vegetativno obdobje rastline traja 110-115 dni in pridelek doseže 12 kg jagod na grm. Zaradi dejstva, da imajo cvetovi tako prašnik kot pestič, je rastlina samoprašna in ji ni treba saditi dodatnih grmov.

Grozdni grmi so označeni kot močni, z velikimi, rahlo razrezanimi listi, ki imajo svetlo zeleno tanko listno ploščo. Letna rast rastline lahko doseže tri metre.Grozdi so ohlapni in stožčaste oblike, jagode so okrogle oblike, povprečne velikosti 2x2 cm in teže 5 g.Svetlo zeleni plodovi imajo tanko, močno lupino, sočno kašo in se odlikujejo po sladkem, rahlo trpkega okusa.

Število semen v jagodi je 2-4 kosov, lastnosti okusa pa so ocenjene na 8 točk na desetstopenjski lestvici. Koncentracija folne kisline v jagodah je rahlo povečana in lahko doseže 0,23% na 1 mg mase. Na soncu lahko jagode pridobijo rumenkast in celo rožnat odtenek, oblika jagod se lahko tudi nekoliko spremeni in prevzame ovalno obliko.

Po popolnem zorenju lahko plodovi ostanejo na trti dolgo časa, ne da bi izgubili svoje okusne lastnosti in se ne pokvarili. Prenosljivost plodov je povprečna, vendar pri prevozu na kratkih razdaljah jagode dobro ohranijo prvotno obliko, se ne zmečkajo in ne razpokajo. Plodovi so sposobni kopičiti sladkor, zato dlje kot so jagode na trti, slajša bo letina.

Vsaka jagoda vsebuje do 17% sladkorja, medtem ko je povprečna kislost le 5,4 g / l.

Zaradi povečanega povpraševanja potrošnikov in velikega števila pozitivnih ocen o grozdju Krasa Severa številne nesporne prednosti te sorte.

1. Visoki donosi. Z industrijsko pridelavo je mogoče zbrati do 100 kg / ha. Največji pridelek rastlina doseže 3 leta po sajenju.
2. Kratka rastna doba in hitro zorenje plodov vam omogočajo, da poberete poln pridelek pred nastopom hladnega vremena.
3. Povečana odpornost proti zmrzali ponuja veliko možnosti za gojenje sort v katerem koli podnebnem območju. Ягоды не склонны к растрескиванию от переизбытка влаги и, находясь на кусте, способны сохранять первоначальную форму, структуру и цвет.
4. Trajna imuniteta do nastanka sive gnilobe ugodno razlikuje "Beauty of the North" od drugih vrst zgodnjega zorenja.
5. Možnost dolgoročnega skladiščenja in prevoz.

К минусам растения относят низкую сопротивляемость грибковым заболеваниям, в том числе оидиуму и мильдью, подверженность негативному воздействию насекомых и птиц, а также некоторую склонность к появлению горошения. Da bi se izognili pojavu bolezni, je treba grmovje sistematično zdraviti s pripravki Topaz, Thiovit Jet ali Ordan.

Prekomerna vlaga, na primer med dolgotrajnim deževjem, je možna poškodba lupine. Vendar se zgornji negativni dejavniki zlahka odpravijo. Для предупреждения заболеваний следует регулярно проводить профилактические мероприятия, отпугивать насекомых и птиц поможет ультразвук, а справиться с излишней увлажнённостью удастся с помощью техники мульчирования.

Grozdje "Lepota severa" je prilagojeno za gojenje na območjih z neugodnim podnebjem. Da pa zagotovite visoke donose in pravočasno zorenje jagod, morate skrbno izbrati kraj za sajenje.

Mesto naj bo na soncu in dobro zaščiteno pred vetrom. Даже незначительное затенение растения отрицательно сказывается на его росте и развитии, приводит к снижению иммунитета, увеличению сроков вызревания, ухудшению качества гроздей и появлению грибковых заболеваний. Pri izbiri lokacije je treba upoštevati tudi teren mesta.Ni priporočljivo, da rastlino postavite v nižino. To je posledica kopičenja hladnega zraka v površinskem prostoru in njegovega negativnega vpliva na rast poganjkov.

Nezaželeno je saditi grozdje na severni strani pobočij in v bližini avtocest zaradi velike zbitosti tal in nagnjenosti k zmrzovanju. Najbolj ugodno okolje za gojenje grozdja so peščena in peščena tla. Vrste vinske trte naj bodo nameščene v smeri od severa proti jugu. Ta ureditev bo prispevala k enakomerni osvetlitvi rastlin skozi celodnevne ure.

Ko je izbran kraj za sajenje grozdja, lahko začnete kopati jarek globine 30-40 cm, na dnu jarka morate izkopati luknje velikosti 0,8x0,8 m na razdalji enega in pol metra od drug drugega. Dno jame je treba položiti z gramozno mešanico, na katero so položene veje in sekanci. Nato morate zmešati dve vedri humusa in pol vedra lesnega pepela ter dodati 300 g fosforjevo-kalijevih gnojil.

Nastala mešanica se položi na oblikovano drenažo in dobro stisne. Pri sajenju pridelka na rahla tla je priporočljivo pustiti izkopane rove 2-3 tedne za popolno krčenje tal.

Ko je mesto pristanka v celoti pripravljeno, lahko začnete saditi. Da bi to naredili, je treba mlade poganjke osvoboditi embalaže, korenine pa otresti s tal in poravnati. Nato je treba rastlino postaviti v jamo in jo držati v strogo navpičnem položaju, zaspati v tleh. Zemljo je treba vliti, dokler do roba jarka ostane 30-40 cm.Nato je treba zemljo skrbno potlačiti in sadiko obilno odliti, pri tem pa porabiti 15 litrov vode na grm.

Da se mladi poganjki hitreje ukoreninijo na novem mestu, je priporočljivo, da rastlino pokrijete na vrhu s pet litrskim plastičnim kozarcem, s predhodno izrezanim vratom. To bo zaščitilo sadiko pred vetrom in preprečilo hitro izhlapevanje vlage iz koreninskega območja. Priporočljivo je namestiti Trellis v fazi sajenja, saj lahko poznejša namestitev moti mlade rastline in negativno vpliva na njihovo rast in razvoj. Najenostavnejša možnost oblikovanja bi bili stebri, vkopani v stranice jarka s štirimi vrstami mehke žice, raztegnjene čeznje.

V celotni rastni sezoni grozdje potrebuje redno nego, ki vključuje pravočasno pletje, obrezovanje, rahljanje in zalivanje. To je še posebej pomembno prva tri leta po sajenju. V tem času se oblikuje trta, od katere je neposredno odvisen pridelek vrste.

V prvem letu rasti je priporočljivo, da odstranite vse pastorke, pustite dva najmočnejša poganjka, jeseni pa za 30 cm odrežejo svoje vrhove. V drugem letu je treba pustiti štiri poganjke, ki redno odstranijo pastorke iz njih . Podvezica gojenih rastlin na rešetko je treba opraviti pod kotom 45 stopinj.

Konec poletja je treba poganjek obrezati na višino 18-22 listov. To bo odstranilo nezrele poganjke, spodbudilo nastanek velikih grozdov in zagotovilo dobro letino. Končno obrezovanje je treba opraviti v prvem desetletju oktobra.

Sorta potrebuje obilno zalivanje, zlasti v prvem mesecu poletja.Zalivanje grozdja je treba opraviti zjutraj ali zvečer, saj lahko podnevi kapljice vode, ki padejo na liste, povzročijo hude opekline listnih plošč in povzročijo njihovo izgubo. Sistem kapljičnega namakanja se je dobro izkazal, pri katerem je popolnoma odpravljena nevarnost, da bi voda prišla na liste.

Poleg zalivanja je treba grozdje redno hraniti. To še posebej velja za rastline, ki rastejo na osiromašenih in oslabljenih tleh. Hranjenje lahko izvedemo na dva načina.

Prvi je nanašanje gnojila neposredno pod dno poganjka in se imenuje bazalno. Raztopino za takšno dognojevanje lahko pripravite sami. Če želite to narediti, morate 10 dni pred cvetenjem zmešati piščančji gnoj z vodo (v razmerju 2: 1) in ga petkrat razredčiti z vodo. Nastali sestavi morate dodati 20 g superfosfata in 15 g kalijeve soli, temeljito premešati in preliti rastlino s to mešanico, pri čemer porabite eno in pol vedra za vsak grm.

Po hranjenju je treba rastline obilno preliti s čisto vodo. Uporaba gnojil le v majhni koncentraciji se lahko ponovi v obdobju, ko jagode dosežejo velikost graha.

Druga metoda gnojenja se imenuje foliarna in je sestavljena iz pršenja mineralov na steblo in liste rastline. Hranjenje se izvede trikrat: prvič - tik pred cvetenjem, drugič - po nastanku jajčnikov in tretjič - v začetni fazi zorenja jagod. Med koreninskim in foliarnim gnojenjem mora preteči vsaj 15 dni.

Za namakanje se uporabljajo kompleksni dodatki, katerih glavna sestavina so mikroelementi, potrebni za rastline.Med že pripravljenimi sestavki je mogoče dati prednost Aquarinu, Novofertu in Kemiri, ki so se izkazali kot gnojila in jih najbolj aktivno uporabljajo izkušeni vinogradniki.

Žetev je treba opraviti pred 15. in 20. septembrom, nato pa morate odvezati poganjke iz rešetke in odrezati šibke poganjke. Nato je treba oktobra rastlino ponovno odrezati in previdno očistiti zemljo blizu korenin. Nadalje je priporočljivo poškropiti poganjke in tla z bakrovim sulfatom, posutim z lesnim pepelom. Odstranjena stebla je treba povezati v snope in položiti v jarek, tako da jih enakomerno porazdelite po dnu. Trto je treba položiti v šopke, prekriti s smrekovimi vejami in deskami, na vrhu pa oviti s posebnim materialom.

Pregled sorte grozdja "Lepota severa" glejte spodaj.