Grozdje "Muromets": značilnosti sorte in gojenja

Trenutno med ljubitelji gojenja grozdja postaja vse bolj priljubljena sorta Muromets. Velike svetle temne jagode imajo dober okus. Sorta je odporna proti zmrzali, nezahtevna, primerna za gojenje na območjih, povezanih s severom. Toda kljub temu mora vsak pridelovalec poznati in upoštevati posebnosti vzreje te junaške sorte.

"Muromets" je hibridna rastlina z dolžino poganjka do 3 metre. V mladih vejah so stebla prekrita s puhasto pajčevino. Na grmovju cvetijo moška in ženska socvetja, kar zagotavlja uspeh pri kakovostnem opraševanju. Listje grozdja te sorte ima obliko petih prstov s povprečno disekcijo, barva listov je sivo-zelenkasta v mladosti in sočno zelena ob koncu rastne sezone.

Listi brez sijaja, ki se nahajajo na rdečih pecljih. Korenina ima rjav ali rdečkast odtenek. Grozdje Murom ima večinoma pozitivne ocene.

Grozdje se zbira v krtačah, ki lahko, ko dozorijo, dosežejo kilogram teže. Velikost ščetk se giblje v območju 30 cm, oblika je stožčasta ali cilindrična. Jagode so gosto zložene v grozde. "Muromets" daje sadje velike velikosti in teže. Po velikosti je ena jagoda primerljiva s kovancem za 5 rubljev, ima ovalno obliko. Barva jagod je enotna, temno vijolična z voskastim premazom.Okus je dober, sorta pripada sladkim in kislim vrstam, meso je gosto, hrustljavo, brez vode, malo je semen - le 3-4 kose.

Glede na vsebnost sladkorja je sorta visoko vsebna - do 20%. Okusna paleta bogatega, svetlega odtenka, ki ne vsebuje pikantnega priokusa, ki spominja na muškatni orešček. Z dobro oskrbo lahko en rastlinski grm proizvede do 13 kg jagod. Grozdje te sorte velja za zgodnje zorenje, žetev je mogoče pridobiti v 110 dneh, to je v začetku avgusta.

Poleg številnih pozitivnih lastnosti grozdja se morajo vrtnarji zavedati tudi njegovih slabosti:

• zaradi prekomerne količine vlage lahko plodovi te sorte nabreknejo in počijo;
• ker ima rastlina visoko vsebnost sladkorja, se nanjo zgrinja ogromno os in sršenov, ki lahko v kratkem času uničijo vse jagode na trti;
• s presežkom vlage lahko jagode v gostem krtaču prizadenejo plesni;
• z velikim številom jagod v krtači, pomanjkanju hranilnih snovi, lahko plodovi postanejo manjši, zato je vredno redčiti krtačo in odstraniti odvečne jagode;
• s pomanjkanjem vlage plodovi postanejo majhni in se posušijo, tvorijo rozine;
• poraz sive plesni.

Za dobro rast grozdja je treba izbrati območje, zaščiteno pred vetrom in dobro osvetljeno s soncem, mesta v nižini niso primerna zaradi visoke vlažnosti. Grozdje ni zelo izbirčno glede tal. Da bi dobili močne rastline, morate upoštevati naslednja pravila:

• v primeru stagnacije vode pripravimo drenažne plasti kamnov, odvečno vlago odstranimo na stran;
• pred sajenjem rastline v izkopano zemljo gnojimo (približno mesec dni pred morebitno sajenjem) v strogo določenih odmerkih (izgorevanje korenin grozdja je možno zaradi prevelikega odmerka);

• za vsako rastlino pripravimo močno oporo, po kateri se bodo vzpenjale veje vinske trte;
• grm je velik, zato sadimo na razdalji približno en meter in pol med rastlinami;
• cepilnega mesta ne vkopavamo v zemljo;
• sadike privežemo na stojala in jih hranimo z raztopino gnoja;
• ko smo se odločili za grozdje Muromets, izberemo sadike brez znakov poškodb in bolezni, z močnimi koreninami.

Za razmnoževanje grozdja se uporablja metoda nabiranja potaknjencev. Potaknjenci se izvajajo od oktobra do prvih dni marca v južnih regijah in konec marca v severnih regijah. Pred sajenjem izberite goste zdrave dele stebel.

Veterinarji z izkušnjami so razvili seznam ukrepov, ki izboljšajo kakovost pridelka in rast rastlin.

• Sadike grozdja je treba med vročino zalivati ​​1-krat v dveh dneh, jeseni se zalivanje zmanjša na enkrat na teden. Treba je spremljati vlažnost tal, vendar ne smemo dovoliti presežka vode.
• Za pridobitev bogatega pridelka se sorta vsak teden hrani z mineralnim gnojilom v tekoči obliki. Organske snovi v obliki gnoja ali humusa vnesemo konec jeseni.
• Da bi ohranili obilo plodov in okrepili grm, je treba odrezati odvečne poganjke, pri čemer ne pustite več kot 40-45 kosov. Ob tem pazimo, da mlade veje in listi niso poškodovani. Pri majhnem številu nastavljenih plodov je dovolj delno rezanje grma. Velika težka stebla povečajo obremenitev rastline in ne more oblikovati elastične trte. Stebla je treba rezati na razdalji pol metra od tal.
• Zavetje. Kljub svoji vzdržljivosti je Muromets včasih treba pokriti z improviziranimi materiali.
• Grmovje je treba izolirati ob koncu jeseni. Hkrati izkopljemo podolgovato plitvo jamo, vse rastline posamezno ovijemo z grelcem, položimo v pripravljeno jamo in potresemo z zemljo. Ko nastopi spomladansko vreme, se vse operacije izvajajo v obratnem vrstnem redu.

Grozdje te sorte je dovzetno za glivične bolezni, kot sta siva gniloba in plesen. Vzpostavijo veliko škodo rastlinam in prihodnjim pridelkom. Zelo težko se je znebiti sive gnilobe; v začetni fazi ni manifestacij bolezni. Med sadjem pride do najbolj aktivnega procesa sive gnilobe, saj se obdelava trenutno ne izvaja.

Da bi preprečili glivične okužbe, vrtnarji svetujejo:

• redno pregledujte rastline, jih hranite;
• pravočasno priboljšek z fungicidalnimi rešitvami;
• izogibajte se prekomerni vlagi rastlin
• odstranite suhe veje, pokvarjene jagode, liste;
• odstranjene dele rastlin zažgite ali uničite;
• za preprečevanje obdelamo pred škodljivci in drugimi možnimi boleznimi grozdja.

Pridelek na enoto rastline je ob pravilni negi lahko zelo visok in doseže 7 kg. Grozdje je treba obirati v suhem vremenu. Z nastopom dežja jagode začnejo razpokati in nimajo časa za zorenje.

Takšne jagode so primerne za nabiranje v obliki kompotov ali vin. Da bi zbrano sadje ohranili čim dlje, naredite naslednje:

• plodove je treba rezati v trenutku popolnega zorenja s pomočjo vrtnih škarij, medtem ko nezrele krtače prejmejo več hrane in rastlino ne ogrožajo žuželke, ki se zgrinjajo na sladko aromo;
• rezanih ščetk ni mogoče oprati: prisoten premaz voska ščiti jagode pred razvojem gnilobe;
• pokvarjene in cele grozde jagod shranjujemo ločeno drug od drugega, brez stika, pri temperaturi približno 8 stopinj (idealen je hladilnik);
• za zaščito pred vdori os prekrijemo ščetke jagod s posebno mrežo;
• grozde redno pregledujemo za poškodovane ali gnile jagode, jih odstranjujemo, da ne nastanejo plesni.

Grozdje te vrste je namenjeno predelavi na kraju samem, če pa je trgatev potekala v suhem vremenu, ga je mogoče prevažati in skladiščiti v enem mesecu. Iz grozdja sorte Muromets lahko skuhate ogromno različnih jedi. Zaradi bogatega okusa in prisotnosti kisline so jagode nepogrešljive v vinih, likerjih, kompotih.

V naslednjem videu boste našli kratek pregled sorte grozdja Muromets.