Grozdje "Platovsky": značilnosti vrste in gojenja

Grozdje "Platovsky" je umetno vzgojena sorta. Zaradi svojih lastnosti lahko živi in ​​raste v podnebnih razmerah osrednje Rusije.

Sprva je bila ta sadna vrsta ustvarjena za proizvodnjo belih vin. Vendar pa mnogi vrtnarji ugotavljajo, da je grozdje okusnejše jesti sveže. Pogosto se uporablja tudi za pripravo rozin, sokov in marmelad.

Mimogrede, grozdje Platonovsky se lahko uporablja tudi kot oblikovalska rešitev za okrasitev dvorišč. Običajno okrasijo gazebe in loke.

To sorto je vzgojil sovjetski agrobiolog Yakov Potapenko. Desetletja je proučeval razvoj grozdja, sčasoma je bil osnova njegove selekcije.

Potapenkov cilj je bil razviti sorte, odporne proti zmrzali. Eno od teh sedmih je bilo grozdje Platovski.

Poleg odpornosti proti zmrzali so značilnosti grozdja "Platovsky" visoka odpornost na bolezni in škodljivce. Poleg tega se ta sorta ponaša s kratkim obdobjem zorenja (115 dni, včasih manj), zaradi česar jo ljudje včasih imenujejo "Zgodnja zora". Vse to, vključno z nezahtevnostjo pri negi, je to grozdje naredilo tako priljubljeno med prebivalci osrednjega dela Rusije.

Rodna starost sorte nastopi naslednje leto po sajenju. Več kot tretjina poganjkov dozori.Teža enega jagodičja je običajno 1,5-2 grama (200 gramov - en kup), v dobrih podnebnih pogojih pa lahko doseže 2,5 grama. Po standardih pasem grozdja ima "Platovsky" majhno velikost, vendar raznolikost to kompenzira z visokim donosom.

Na vsaki veji rastejo do trije šopki. Grozdi imajo cilindrično-konično obliko srednje gostote.

Jagode so okrogle, bele z rožnatim odtenkom. Pod pod seboj imajo tanko elastično kožo in sočno gosto celulozo. Ta struktura olajša prevoz grozdja v velikih količinah. Okus jagod je sladek in kisel. Vsebnost sladkorja - 20%, kislost - 8,9 g / l. Ko zrejo, se lahko cel mesec obesijo na grmovju, ne da bi izgubili svoj okus ali predstavljiv videz.

Listi na vejah se odlikujejo po svetlo zelenem odtenku, dolgem vijoličnem peclju, spuščenih nazobčanih robovih in petih režnjah s svetlimi žilami.

Najbolje je, da se spomladi posadimo tako, da imajo korenine čas, da se prilagodijo pred prvim mrazom. Če pa zamujate, lahko jeseni posadimo grozdje. Na primer, oktobra. Rok je dva tedna pred pojavom hladnega vremena.

Najprej morate izbrati sadike.

Najprimernejši parametri grmovja:

• višina - 0,5 metra;
• debelina poganjka - 6 mm;
• dolžina korenine - 10 cm;
• starost je eno leto.

Bodite pozorni na dejstvo, da korenine niso pretirane, na vejah pa so zdravi brsti. Mimogrede, bolje je kupiti sadike od zaupanja vrednih prodajalcev.

Nato nadaljujemo do pripravljalne faze, ki je sestavljena iz izbire primernega mesta. Takoj je treba opozoriti, da grozdja ne smemo saditi v nižinah, ker se tam kopiči vlaga in ni dovolj svetlobe. Najbolje je dobro osvetljeno mesto na južni ali zahodni strani mesta.V nasprotnem primeru bo to vplivalo na kakovost in količino pridelka. V bližini ne sme biti zgradb ali ograj, najmanjša razdalja do najbližjega sadnega drevja pa je 5 metrov.

Vinograd je najbolje postaviti na nedotaknjena tla. V tem primeru podzemna voda ne sme biti višja od enega do enega in pol metra. 2-3 tedne pred sajenjem izkopljemo sadilno jamo (kvadratne velikosti 80x80 cm in globine 60 cm).

Navodila po korakih:

• napolnite dno izkopane luknje z 10-centimetrsko plastjo kamenčkov ali ekspandirane gline;
• v jamo zataknite plastično cev (premera približno 6 cm), tako da na koncu na površini ostane 15 cm njene dolžine;
• v zemljo dodajte vedro komposta in kozarec lesnega pepela;
• napolnite luknjo z mešanico zemlje.

Šele po teh korakih lahko sadiko posadimo v ustaljeno zemljo. Nato njene korenine prekrijemo z zemljo in rastlino zalijemo z obilo vode. Mimogrede, zemljo lahko pokrijemo s plastično folijo, dokler se grozdje ne ukorenini.

To je treba storiti strogo skozi vkopano cev. Pazimo, da voda ne pride na liste in stebla.

V prvem mesecu po sajenju grozdja "Platovsky" je treba enkrat na sedem dni zaliti s 5 litri vode. Po njegovem izteku zmanjšajte frekvenco za približno polovico.

V prihodnosti, ko grozdje odraste, je dovolj, da ga zalijemo le nekajkrat na sezono. - spomladi, sedem dni pred odpiranjem popkov in takoj po končanem cvetenju. Bolje je zalivati ​​manj pogosto, vendar bolj obilno - približno 4 litre na grm.

Hkrati lahko vodi dodamo pol kilograma lesnega pepela.Grozdje ne sme biti nasičeno z vlago, ko jagode začnejo zoreti. Zadnje zalivanje se izvede jeseni, preden ga pokrijete za zimo. In ne pozabite na redno rahljanje (zlasti po dežju) in odstranjevanje plevela.

Pri sajenju grozdja uporabite gnojilo in potem se vam 3 leta ni treba ukvarjati z rednim hranjenjem.

Skupaj so dodeljena tri obdobja hranjenja.

• Zgodaj spomladi, ko skopni sneg. Za to so bolj primerne organske snovi. Na primer, gnojevka z dodatkom superfosfata ali kalijeve soli. Namesto organskih snovi lahko uporabite sečnino in amonijev nitrat.
• Ko se začnejo oblikovati popki. Tukaj je bolje uporabiti mineralna sredstva, kot so fosfatna ali kalijeva gnojila. Lahko jih razredčimo v vodi ali dodamo suhe v zemljo.
• Ko dozorijo prve jagode. V tem obdobju se uporabljajo tudi mineralna gnojila.

Zelo uporabna je foliarna obdelava. Za škropljenje grozdnih listov vrtnarji izberejo pripravke, kot so Kemira, Aquamarine in Novofert. To je bolje storiti v oblačnem vremenu ali zvečer.

Kot je navedeno zgoraj, ima grozdje Platovsky visoko odpornost proti boleznim. Rastlina je zelo odporna na glivične bolezni (mildium, oidium, siva gniloba).

Če pravilno skrbite za grozdje, ne bo nobene grožnje. Če pa na listih in steblih opazite belo oblogo, ki se sčasoma samo "razširi", potem je čas, da ukrepate.

Za predelavo je vredno kupiti zdravila:

• "Antrakol";
• "Horus";
• "Ridomil";
• Bordeaux mešanica.

Glavna stvar je, da sledite navodilom, ki so priložena zdravilu.Predelava se lahko izvaja tudi v preventivne namene spomladi, pred odpokom popkov ali jeseni, po žetvi.

Med škodljivci izstopajo filoksera, pršice, listni črvi, škržati, školjke in ose. V boju proti njim lahko pomagajo pripravki "Fufanon", "Karbofos" in "Aktellik", ki jih je treba škropiti z grozdnimi grmi. Tudi različne ptice lahko poškodujejo rastlino.

Namestite opore in nanje privežite trte v navpičnem ali vodoravnem položaju. Glavna stvar je, da so poganjki osvetljeni s soncem z vseh strani. Med nosilci raztegnite ribiško vrvico ali žico.

Obrezovanje grmov naj traja tri sezone.

Spomladi je treba odstraniti suhe in zamrznjene veje. Vendar bodite previdni - iz njih lahko izstopajo "solze", zaradi katerih se oči zakisajo in pridelek se zmanjša. V posebej zanemarjenem primeru lahko vinograd umre.

Poleti se znebite neplodnih pastorkov in potrgajte liste, ki trto pokrivajo pred svetlobo.

Jeseni odstranimo odvečne poganjke. Veje je treba razrezati na 4 očesa.

Zaradi svoje odpornosti proti zmrzali lahko grozdje Platovsky prenese temperature do -29 ° C tudi brez zavetja. Vendar ni vredno tveganja. Bolje je, da se pripravite vnaprej in se prepričate, da bo rastlina preživela do pomladi.

To se naredi takole:

• po jesenskem obrezovanju grozdje odstranite iz zank;
• grmovje posujte z zemljo;
• namestite kovinske loke;
• povlecite agrofibre;
• če je temperatura nad -15°C, pustite vhod in izhod odprta, da grozdje ne gnije.

Pri posebej nizkih temperaturah je treba grmovje pokriti s snegom.

Grozdje "Platovsky" je zelo priljubljeno med vrtnarji moskovske regije, predvsem zaradi svoje sposobnosti preživetja lokalnih zim z dvajsetimi stopinjami zmrzali.Poleg tega zori hitreje kot druge sorte in je zelo rodna. Pridelek jagodičja z enega hektarja zemlje lahko doseže 300 centov.

Za razliko od drugih sort grozdja "Platovsky" nima najbolj predstavljivega videza, saj je tehničen. Toda hkrati ima prijeten sladko-kisel okus. Naredi dobra sladica in namizna vina. Mnogi pridelovalci si ne morejo več predstavljati počitnic brez steklenice vina Platovsky na mizi.

Vendar ni brez pomanjkljivosti. Na primer, zrele jagode imajo svetel priokus po nočnem senčku in ko so prezrele, ne izginejo.

Druga glavna pomanjkljivost je veliko klonov Platovsky na trgu, ki ustrezajo opisu in značilnostim, vendar so po svojih lastnostih slabši od izvirnika. Bodite previdni pri izbiri sadik.

Za informacije o sajenju grozdja si oglejte naslednji video.