Kakšna je razlika med češnjami in češnjami?

Mnogi imajo češnje in češnje na svojih vrtovih in dačah. Plodovi teh dreves so odličnega okusa, uporabljajo se lahko tako sveže kot za pripravo različnih pripravkov za zimo. Zgodi pa se tudi, da je neizkušenemu vrtnarju precej težko razlikovati eno drevo od drugega.
Kljub zunanji podobnosti imajo češnje in češnje razlike.
Zunanje razlike
Češnja je drevo, češnja pa je lahko drevo ali grm, odvisno od sorte.
lubje, krona
Pri češnjah je lubje rjavo, s sivim odtenkom, krona ima praviloma obliko krogle.
Češnja ima rdečkasto rjavo lubje, včasih s srebrnim odtenkom. Krona je bližje ovalni obliki.

listi
Listje češnje je temno zeleno, konica lista je koničasta, ob robu so vidni majhni zobci. Ima močan vonj.
Češnjev list je velik, s koničastim vrhom, kot češnja, vendar lažji in brez vonja.


koreninski sistem
Koreninski sistem češnje se lahko nahaja tako vodoravno kot raztegnjen v navpični smeri.
Češnjeve korenine so vedno vodoravne. Plodovi češenj in češenj se razlikujejo tudi po videzu.
Češnjeve jagode so večje od češenj, imajo različne oblike - okrogle, ovalne, v obliki srca. Barve jagod se razlikujejo od svetlo rumene, skoraj bele do kostanjeve. Celuloza sladke češnje je gosta, elastična.
Češnje pa obrodijo manjše plodove, običajno okrogle oblike. Barve segajo od rdeče do kostanjeve. Meso je bolj ohlapno kot pri češnjah.


Okusne lastnosti
Poleg videza se jagode med seboj razlikujejo tudi po okusu.
Češnja je zelo sladko jagodičje, gostejše od češenj. Ker je v češnjah veliko sladkorja, jih uživamo sveže ali zamrznjene. Praktično se ne uporabljajo za konzerviranje, saj so praznine sladko-sladke in se ne hranijo dolgo.
Češnja, odvisno od sorte, je lahko kisla ali sladko-kisla. Jagode so zelo sočne, mehke.
Zaradi visoke vsebnosti kisline se češnje pogosto uporabljajo v konzervah, iz katerih izdelujejo okusne in dišeče kompote, konzerve, marmelade.

Kaj je bolj uporabno?
Koristi češenj in češenj za naše telo so zelo visoke. Te jagode povečujejo imuniteto, pomagajo srcu in krepijo stene krvnih žil ter zmanjšujejo tveganje za nastanek krvnih strdkov. Pozitivno vpliva na delovanje živčnega sistema.
Ti koščičasti plodovi vsebujejo snovi, kot so antocianini - lajšajo vnetja, pomagajo pri zdravljenju in preprečevanju številnih bolezni.
Jagode teh dreves so enake glede kalorij. Sto gramov vsebuje po več virih od petdeset do triinpetdeset kilokalorij.
Tako češnje kot češnje vsebujejo vitamine in različne mikro in makro elemente, koristne za naše telo. Razlikuje se le količinska sestava teh snovi.
- Vitamin C - uporaben kot preventiva prehladov, vsebnost v jagodah je enaka. Sto gramov sadja vsebuje približno 15 mg vitamina.
- Vitamin PP - prispeva k normalnemu procesu prebave, pomaga normalizirati presnovo in uravnava raven holesterola v krvi. Vsebnost v jagodah je 0,5 mg na sto gramov.
- vitamin E - izboljša stanje kože in las. V jagodah je 0,3 mg na sto gramov.

Kot lahko vidite, je vsebnost vitaminov C, PP in E enaka, po vsebnosti vitaminov skupine B in vitamina A pa so češnje na prvem mestu. Pri češnjah jih je veliko manj ali pa jih sploh ni.
Kar zadeva mikro in makro elemente, je češnja vodilna. Če so kalij, kalcij, fosfor, magnezij in natrij prisotni v obeh jagodah v približno enaki količini, potem elemente, kot so cink, fluor, jod in bor, najdemo le v češnjah. Hkrati češnje vsebujejo železo, ki ga v češnjevih jagodah praktično ni.
Pri češnjah telesu koristijo ne le plodovi, ampak tudi listi. Vsebujejo fitoncide - biološko aktivne snovi, ki zavirajo rast patogenih bakterij.
Kljub nedvomnim koristim jagodičja obstajajo kontraindikacije za uporabo češenj in češenj.

Češnje vsebujejo bistveno manj sladkorja kot češnje, zato jih lahko varno uživajo ljudje, ki so nagnjeni k pretirani polnosti. Brez strahu jo lahko uživajo sladkorni bolniki, češnje pa naj uporabljajo previdno.
Češnja je nezaželena za tiste, ki imajo med poslabšanjem povečano kislost želodca, razjedo ali gastritis.
Ne smete jesti preveč jagod naenkrat, sicer boste imeli prebavne motnje. In seveda, teh jagod ne smete jesti tistim, ki imajo nanje alergijsko reakcijo.
Kot lahko vidite, je vsako jagodičje koristno na svoj način, vendar so češnje bogatejše z vitaminsko in mineralno sestavo. Obe jagodi bosta koristili, če jo uporabljate zmerno in upoštevate kontraindikacije za uporabo, če obstajajo.

Kako razlikovati pri nakupu?
Območje distribucije
Oglejmo si podrobneje, kje rastejo te čudovite rastline.
Češnja je dokaj nezahtevna rastlina, odporna proti zmrzali, razmeroma mirno prenaša sušo. Praviloma se goji v osrednji Rusiji. Toda hkrati se češnja počuti odlično v južnih regijah. In če izberete sorte, odporne proti zmrzali, potem lahko s pravilno nego obrodi sadove v severnih regijah države.
Češnja, tako kot češnja, mirno prenaša sušna obdobja, a je hkrati zelo toplotno ljubeča rastlina. Spomladanske zmrzali lahko uničijo cvetove in jajčnike. Zato se češnje gojijo predvsem v južnih regijah. Toda pred kratkim so bile vzgojene sorte, ki lažje prenašajo nižje temperature - lahko jih gojimo tudi v srednjem pasu.

Torej, odločili ste se, da boste v svoji hiši posadili češnje ali češnje. Ker so sadike teh dreves med seboj podobne, morate biti pozorni na razlike, da se ne bi zamenjali.
Kot že omenjeno - prva stvar, na katero morate biti pozorni, je krona. Češnja je lastnica zaobljene krone, sladke češnje - ovalne ali v obliki stožca. Naslednja značilnost je listje, poleg oblike in strukture se listi razlikujejo tudi po tem češnje rastejo navzdol, na češnjah - naravnost.
V času cvetenja je razlika vidna, kot pravijo, s prostim očesom. V sladkih češnjah socvetja rastejo v grozdih, v češnjah - v nekaj kosih.


Pomembna je tudi velikost sadike. Bolje je kupiti enoletne sadike. Lažje se ukoreninijo na novem mestu. Višina enoletne sadike češnje ni večja od metra, češnja v tej starosti zraste na približno en meter in pol.
Pri nakupu bodite pozorni na to, da je steblo (pritlični ravni del debla) nepoškodovano. V nasprotnem primeru obstaja nevarnost, da se drevo ne bo ukoreninilo.
Karkoli se odločite za sajenje na svojem mestu, vas bodo s pravilno nego češnje in češnje navdušile s svojimi dišečimi, zdravimi in okusnimi sadeži.
Več o tem, kako se češnje razlikujejo od češenj, boste izvedeli v naslednjem videu.