Sorte češenj: pregled in nasveti za izbiro

Skoraj vsako vrtno parcelo krasijo sadna drevesa. Ena izmed najbolj priljubljenih je češnja, znana po svojih koristnih lastnostih. Plodovi češnje se uporabljajo ne samo za občutek njihovega odličnega okusa, ampak tudi za zdravljenje nekaterih bolezni. Veliko ljudskih receptov vključuje češnje, zelo priljubljene pa so tudi v kulinariki.

Češnja se je prvič pojavila na obali Črnega morja, od koder se je razširila po vsej Evropi. Do danes je več kot 120 sort češenj. Nekatere vrste se uporabljajo le kot okras, druge pa so potrebne za kuhanje.

Če želite izvedeti, kaj je češnja - jagodičje ali sadje, morate ugotoviti, kateri vrsti sadja pripada. Češnja je po raziskavah koščičasto sadje, kar nakazuje, da je sadno drevo.

Sadje je sadje, ki je sestavljeno iz semen in pulpe. Za njihov nastanek je potreben cvetni jajčnik. Sadje vsebuje v svoji sestavi organske kisline, ki so pomembne za stabilno delovanje človeškega telesa. Lahko jih jemo sveže in kot del katere koli jedi. Hkrati se njihove uporabne lastnosti ne bodo zmanjšale.

Češnja je rod sliv, ki spadajo v družino vrtnic.Je nizko drevo, katerega višina ne doseže niti 8 metrov. Prepoznamo ga po okroglih sočnih bordo sadežih, znotraj katerih je majhna kost. Praviloma imajo sladek okus z rahlo kislostjo.

Listi grma imajo podolgovato obliko z ostro konico. Njihova dolžina doseže 6 cm v dolžino in 3,5 cm v širino. Kultura cveti v začetku maja z belimi cvetovi, zbranimi v socvetjih. Češnjevi cvetovi izgledajo zelo lepo. Na njenih vejah je veliko belih cvetov, ki privabljajo čebele, ki nabirajo cvetni prah in nektar. Rastlina prinese prvo žetev pozno spomladi in lahko obrodi do sredine poletja. Odvisno od sorte ima sadež lahko rdečo, rumeno ali črno koščico.

Sorte češenj ločimo po številnih značilnostih: videzu, času plodovanja, barvi in ​​velikosti češenj, območju rasti in okusu. Sorte delimo tudi glede na donos, odpornost proti zmrzali in odpornost na zunanje negativne dejavnike. Če želite izbrati najboljšo vrsto, morate preučiti vse njihove značilnosti.

Obstajajo samooplodne, pritlikave, desertne, zgodnje, okrasne in prezimno odporne sorte. Poleg tega delijo češnje z majhnimi in velikimi plodovi.

Samooplodne vrste ne potrebujejo opraševalcev, zato so privlačne za gojenje. Odsotnost potrebe po sajenju dodatnih dreves na mestu prihrani veliko prostora. Samooplodne sorte češenj vključujejo "Mayak", "Memory of Enikeev", "Annushka", "Volochaevka", "Brusnitsyna" in tako naprej.

Na mestu je zelo donosno saditi debeloplodne sorte češenj. Odlikujejo jih velike okusne jagode, ki jih je enostavno nabrati, sortirati in zapreti v kozarce za zimo.Najbolj priljubljena drevesa z velikimi plodovi so "Ashinsky", "Desert Morozova", "Morozovka" in "Meeting".

Pritlikave sorte veljajo za idealne za sajenje v primestnih območjih, saj ne zahtevajo veliko truda za obrezovanje in žetev. Takšni grmi rastejo hitreje in začnejo zgodaj obroditi sadje. Premajhna češnja vključuje antracit, Bystrinka, Lyubskaya, Tamaris, Generous in Brusnitsyna.

Pomembna kakovost češenj je odpornost proti zmrzali in nezahtevnost. Dobro naj prenaša nizke temperature in oprašuje tudi v vetrovnih dneh. Naslednje sorte imajo dobre lastnosti za gojenje v hladnih podnebnih območjih: Nochka, Vladimirovskaya, Vavilova, Venec, Novodvorskaya, Nord Star in Zvezdochka.

Okrasne sorte češenj so nenavadne. Praviloma rastejo na Japonskem in Kitajskem, nekatere vrste pa najdemo tudi v Rusiji. Na primer nazobčane in žlezaste češnje, ki so znane po rožnatih cvetovih. Za razliko od običajnih vrst imajo neužitne jagode, ki imajo grenak in kisel okus.

"Lepota" je grm visok 1,8 m z gosto razpredeno krono. Listi imajo izrazito zeleno barvo in zrastejo do 5,5 cm v dolžino. Grm cveti z belimi cvetovi, sestavljenimi iz petih cvetnih listov.

Češnje pri "Beauty" so velike in ovalne oblike. Barva lupine je temno rožnata, meso pa ima rdečkast odtenek. Češnja cveti pozno spomladi, pridelek pa dozori sredi poletja. Začne obroditi 3-4 leta po sajenju in lahko prinese več kot 9 kg sadja iz enega grma.

"Lepota" se ne boji zmrzali, vendar ne prenaša prekomerne vlage.Odporen je na kokomikozo in klasterosporiozo, vendar ga lahko prizadene monilioza.

Češnja "Ordinary" je sadno drevo, katerega višina lahko doseže 7 metrov. Krošnja ima kroglasto obliko, deblo je sivo rjave barve z gladko površino, listi pa so široko elipsaste oblike, dolgi 10 cm.

Češnja "Navadna" cveti konec aprila z belimi cvetovi, zbranimi v socvetjih v obliki dežnika. Plodovi imajo okroglo obliko, temno rdečo barvo in sladko-kisel okus celuloze.

Ta sorta dobro uspeva v odsotnosti sončne svetlobe in v suši. Ne boji se mraza in vztrajno raste v ohlapni zemlji, bogati s hranili. Češnja je primerna za gojenje v moskovski regiji, na Kavkazu in v Sibiriji.

"Lyubskaya" je grm visok 1,5-2,8 m, odlikuje ga sivo-rjavo lubje in sferična krona. Sorto prepoznate po povešenih letnih vejah, ki so prekrite z belim premazom.

Listi grma so podolgovate oblike z ostro konico. Njihova povprečna dolžina je 7 cm, češnja "Lyubskaya" cveti s snežno belimi cvetovi, ki sestavljajo socvetja v obliki dežnika. Plodovi imajo bordo barvo in sočno kašo sladkega okusa z rahlo kislostjo. Glavna značilnost sorte je samooplodnost, ki rastlini omogoča samooprašitev. Poleg tega ima visok donos.

"Morel" je nizka rastlina višine 1,5-2 m. Ima razprostrto krono srednje gostote, ki je sestavljena iz pepelastih vej in zelenih listov dolžine 7 cm.Veliki rubinasti plodovi imajo okusno kašo s kislim okusom.

"Morel" začne obroditi v starosti 3-4 let in lahko prinese pridelek več kot 10 kg na grm. Ta sorta lahko preživi zmrzali in je ne prizadenejo škodljivci.Je samoplodna, vendar potrebuje opraševalce, da dosežejo najvišji donos.

Češnjeva "sladica Morozova" je zgodnji cvetoči podružnični grm, ki raste približno 3 metre. Veliki listi imajo gladko površino in zeleno barvo z mat odtenkom. Med cvetenjem drevo tvori belo kapico, ki oddaja prijetno aromo.

Ploge češnje "sladice Morozove" odlikuje njihova velika velikost in škrlatna barva. V povprečju ena češnja tehta 4,5 g in zori v začetku poletja.

"Dwarf" je omamljena rastlina, katere višina ne presega 2 m. Ima visok donos, zato se pogosto uporablja v industrijskem obsegu. Med sezono lahko iz enega grma poberemo več kot 13 kg češenj. Barva sadja je lahko svetlo rdeča, burgundska in čokolada.

"Škrat" se v skoraj vseh podnebjih počuti dobro in zdrži tudi zelo močne vetrove. Hitro raste in ne potrebuje posebne nege. Ta vrsta je nezahtevna za tla, lahko preživi sušo in je navedena za prevoz.

"Morozovka" je rezultat prečkanja sort "Lyubskaya" in "Vladimirskaya". To drevo ima srednjo višino in široko krono. Njeni listi imajo svetlo zeleno barvo in mat površino. Cvetenje rastline se začne konec aprila, plodovi pa zorijo junija. Češnje izstopajo po svoji velikosti in svetlo rdečem odtenku kože in pulpe.

"Morozovka" je samooplodna češnja, zato lahko obrodi le v prisotnosti opraševalcev. Za najboljši pridelek je poleg njega vredno posaditi češnje "Zhukovskaya" ali "Lebedyanskaya".

"Surinamec" - nizko drevo visoko 7-8 metrov. Ima majhne obokane veje in temno zelene ovalne liste. Sorta se razlikuje po tem, da imajo češnje namesto ene koščice več pečk grenkega okusa.

"Surinamska" češnja lahko prenese rahle zmrzali in sušo. Poleg tega lahko raste v kateri koli zemlji.

"Bučka" - drevesna češnja, ki lahko prenaša blage zmrzali. Odlikujejo ga plodovi svetlo rdeče barve s sočno kašo kislega okusa. Iz ene steklenice Bučke lahko naberemo do 10 kg češenj. Zaradi svoje nezahtevnosti se lahko ta sorta goji v večini Rusije, tudi v moskovski regiji.

"Mayak" je rezultat navzkrižnega opraševanja sort Michurin. Je nizek razprostrt grm visok 1,6 m, redka ovalna krona je sestavljena iz ovalnih temno zelenih listov. Cvetenje "Mayak" se začne v začetku poletja, prve češnje pa lahko poskusite v začetku avgusta. Jagode so okrogle in bordo barve. So sladkega okusa, ker vsebujejo veliko sladkorja.

"Černokorka" uživa velik uspeh v Ukrajini. Navzven je sorta videti kot nizko rastoči grm s povešeno okroglo krono. Velike češnje tehtajo 5,5-6 g in jih odlikuje majhna kost. "Chernokorka" zahteva obilno zalivanje, le pod tem pogojem bo rastlina dala dobro žetev.

"Černokorka" je samooplodno drevo in za opraševanje potrebuje 2-3 opraševalce. Ena glavnih pomanjkljivosti vrste je nestabilnost do bolezni.

"Baby" je rezultat križanja češenj in češenj, kar izboljša lastnosti rastline. Odporen je na glivične bolezni in lahko prenese močne zmrzali. Jagode "Baby" imajo bordo barvo in sladko-kisel okus.

"Novella" je srednje velik grm z razprtimi vejami. Listi imajo mat površino in temno zeleno barvo. Jagode "Novella" so kostanjeve barve in imajo rumeno seme. Dobro preživijo prevoz in dolgo časa ne spremenijo svojih lastnosti.

Češnja "Ural Ruby" - majhen grm visok 1,5-2 metra. Ima zmerno zanemarjeno krono in liste, ki izgledajo kot čoln. Pri tej češnji obrodijo le enoletne veje. Ker je sorta "Ural Ruby" samooplodna, je za njeno plodnost potrebna prisotnost opraševalcev. Raztegnjen grm ima dobre zimsko odporne lastnosti, kar omogoča gojenje na Uralu. Je precej nezahteven in lahko raste tudi v neugodnem podnebju.

"Podbelskaya" je grmasto drevo, ki lahko zraste do 5 metrov. V mladosti ima gosto zaobljeno krošnjo in gladko rjavo deblo. Drevo odlikujejo veliki listi, katerih velikost lahko doseže 13 cm v dolžino in 7 cm v širino. Plodovi češnje "Podbelskaya" so veliki in sočni, zato se pogosto uporabljajo za pripravo zimskih pripravkov.

Skrb za češnjo Podbelskaya je enostavna. Dovolj je samo, da letno odrežete posušene in zlomljene veje, jih zalijete in zdravite pred škodljivci.

"Garland" je večplodna rastlina z višino največ 4 m, odlikuje jo srednje veliko listje in ovalni nazobčani listi. Grm cveti maja z velikimi belimi cvetovi. Plodovi "Garland" so v obliki srca in kostanjeve barve. So sladkega okusa z rahlo kislostjo.

"Volochaevka" je srednje velika vrsta z zaobljeno krono in gostim listjem. Ne boji se zmrzali in je visoko donosna sorta. Samooplodna "Volochaevka" ima bordo jagode sočnega kiselkastega okusa. Ta hibrid je zimsko odporen in lahko prenese temperature do -30 pod ničlo. Roditi začne 4-5 let po sajenju in lahko pridela več kot 10 kg češenj. Plodovi zorijo konec julija, kar omogoča, da sorto uvrščamo med pozne vrste.

"Fairy" raste le 2-3 metre, vendar je sposoben proizvesti velik letni pridelek. Plodovi te sorte so srčaste oblike in svetlo rdeče barve. Njihovo meso je rumeno-rožnate barve in sladko-kislega okusa.

"Vila" se nanaša na zimsko odporna drevesa. Poleg tega ne zahteva resnega vzdrževanja. Dovolj je, da letno odstranite odmrle in stare veje.

"Acerola" raste v subtropih Amerike in v Indiji. Majhne jagode so razdeljene na rezine in se razlikujejo po prisotnosti več semen. Po okusu so hrustljavi in ​​grenko-sladki, plodovi pa se običajno uporabljajo za proizvodnjo vitamina C.

Češnja "Zagoryevskaya" je rezultat dela rejcev, ki predstavlja izboljšano vrsto jagodičja. Ta češnja se ne boji suše in se lahko goji tudi v sušnih regijah. Toda zaradi stoječe vode lahko umre, zato ga morate postaviti na hrib.

Ni sort češenj brez koščic, vendar obstaja način za samostojno vzgojo takšne rastline. Če želite to narediti, morate vzeti enoletno sadiko in jo prepoloviti do korenin. S posebnim orodjem je potrebno odstraniti jedro iz drevesa, vendar je treba to storiti s posebno pozornostjo.

Po odstranitvi jedra je treba obe polovici ponovno povezati. Za tesno in varno prileganje je potrebna uporaba blaga ali konopljinega traku, povoskanega z voskom. Ko se polovici zrasteta, je treba trak odstraniti. Menijo, da bo po takšnih manipulacijah češnja začela obroditi sadove brez koščic.

Skoraj vsak lastnik vrtne parcele bi rad na njej gojil sadna drevesa. Da bi izbrali dobro sadiko češnje, morate upoštevati nekaj smernic, ki vam bodo pomagale najti najboljšo možnost.

Izbira sadike mora najprej temeljiti na njeni sorti. Zelo pomembno je, da je primeren za določeno regijo. Na primer, rastlina, primerna za gojenje na Kavkazu, se morda ne bo ukoreninila v osrednji Rusiji. Za območja s hladnim podnebjem je najbolje izbrati naslednje sorte: Mayak, Uralskaya, Sarzhent in Sakhalinskaya. In za moskovsko regijo so primerne sorte Apukhtinskaya, Lyubskaya, Youth in Volochaevka.

Mnogi vrtnarji posvečajo veliko pozornosti ne le nezahtevnosti rastlin, temveč tudi hitrosti zorenja sadja. Pri izbiri zgodnjih sort se morate zavedati, da taki grmi dajejo bolj kisle češnje v primerjavi z vrstami poznega zorenja.Zgodnje sorte vključujejo "čokolado", "shpanka", "baby" in "desert morozova".

Pogosto se zgodnje in pozne sorte češenj nahajajo na istem mestu, da bi lahko vse poletje uživali v plodovih. Pozne vrste vključujejo "Lyubskaya", "Generous" in "Robin".

Po mnenju izkušenih vrtnarjev so Mayak in Ural Ruby najbolj okusne češnje. Sadje ima sladek in kisel okus.

Dobra sadika mora imeti zdrav koreninski sistem ter močno deblo in veje. Njegova višina ne sme biti manjša od 1 m, poleg tega drevo ne sme imeti nobenih poškodb in znakov bolezni.

Prav tako je pomembno izbrati primeren kraj za pristanek. Izbira mesta mora temeljiti na zahtevah kultivarja glede vlage in svetlobe.

Tudi sajenje češnjevega semena morda ne bo dalo želenega rezultata. Iz njega lahko zraste malo rodno drevo ali pa se kalček sploh ne izleže. Zato je lažje kupiti končano sadiko z obiskom posebne tržnice. Če je sajenje načrtovano spomladi, potem morate drevo kupiti jeseni, ko je njihova izbira zelo bogata. Da bi preživela zimo, jo postavimo v vodoravni položaj v jamo, izkopano v tleh, medtem ko potresemo korenine.

Pri izbiri dobrega mesta za pristanek bodite pozorni na kraj v bližini ograje. Pozimi ob ograji praktično ni snežnih zametov, poleg tega pa služi kot resno zavetje za mlado drevo. Češnja ne mara močnih vetrov in nanosov podtalnice, zato so zanjo idealna pobočja in hribi.Območje, namenjeno rasti rastline, mora biti dobro osvetljeno. Obstajajo sorte, ki lahko rastejo v senci, vendar je še vedno bolje zagotoviti drevo z zadostno osvetlitvijo.

Češnje je najbolje saditi spomladi, preden se na mladih drevesih pojavijo brsti. Po želji lahko sajenje opravimo zgodaj jeseni. Vendar je pomembno, da to storite vsaj 40-50 dni pred prvo zmrzaljo. In da bi zaščitili korenine pred zmrzaljo, je potrebno nagniti.

Po opisu večine vrtnarjev je najboljša češnja "Lepota". Odlikujejo ga veliki plodovi temno rožnate barve s sočno sladko kašo. Češnja se pogosto uporablja za kuhanje in pripravke, svoje lastnosti pa dobro ohrani tudi zamrznjena.

Druga najbolj priljubljena je češnja "Antracit", ki jo vrtnarji cenijo zaradi nizke rasti in stabilnega pridelka. Odporen je na zmrzal in sušo, zato se aktivno goji v osrednji Rusiji.

Toda "Lyubskaya" se je uveljavila kot drevo, ki slabo prenaša zmrzal. Zato ga je mogoče saditi le v regijah z vročim podnebjem. Poleg tega mnogim lastnikom ni všeč, da tudi ko je pridelek popolnoma zrel, jagode še vedno ostanejo kisle.

Dobro sadje, po mnenju vrtnarjev, imajo češnje z imenom "Baby", "Morozovka", "Mayak" in "Bystrinka".

V naslednjem videu vas čakajo najboljše sorte češenj za osrednjo Rusijo (vključno z moskovsko regijo).