Jabolka: koristi in škoda, sestava in pravila uporabe

Jabolka vsebujejo veliko zdravilnih učinkovin, ki izboljšujejo zdravje. Iz našega gradiva boste izvedeli o koristih, škodi, kemični sestavi in ​​pravilni uporabi teh dišečih sadežev.

Jabolka so zelo priljubljena. Ne le mnogi odrasli, tudi otroci radi jedo te sočne sadeže. Zanimivo je, da so se jablane razširile po vsem svetu iz Srednje Azije. Dandanes ta drevesa rastejo skoraj povsod.

Vsebnost aktivnih snovi in ​​elementov v sledovih v sladkem sadju je lahko različna. To je odvisno od vrste rastline. Večina snovi, ki jih najdemo v dišečem sadju, koristi telesu. Ko pridejo v notranje okolje telesa, prispevajo k izboljšanju delovanja celic, kar vodi k normalizaciji delovanja notranjih organov.

Torej sladko sadje vsebuje:

• naravni sladkorji: glukoza, fruktoza;
• pektini;
• rastlinske beljakovine;
• jabolčna vlakna;
• vitamini: skupina B, askorbinska in nikotinska kislina, biotin, tokoferol;
• minerali: kalij, natrij, magnezij, jod, fluor, železo, mangan in drugi;
• fitoncidi;
• antioksidanti.

Vsebuje sočno jabolčno mezgo in polifenole.Te snovi so sestavljene iz več molekul in določajo okusne lastnosti sadja. Mnogi ljudje so verjetno opazili, da pri rezanju ali drgnjenju jabolko začne temneti. To razbarvanje sadne pulpe je posledica biološke reakcije, ki vključuje polifenole. Torej, več ko je teh biološko aktivnih sestavin v plodovih, bolj potemnijo, ko jih zdrobimo.

Ti dišeči sadeži so bogati tudi s flavonoidi. Te snovi so potrebne za telo, saj ga ščitijo pred razvojem številnih bolezni. Tako se z rednim vnosom flavonoidov v kri izboljša kontraktilnost srčne mišice in normalizira tonus krvnih žil. Te komponente tudi pomagajo zmanjšati tveganje za nastanek številnih vrst raka (na primer nekaterih malignih bolezni).

Kvarcetin in antocianini, ki jih vsebujejo jabolka, ne samo da dajejo sadju posebno barvo, ampak tudi veliko koristijo telesu. Torej te komponente izboljšajo delovanje celic in normalizirajo presnovne procese, ki se v njih odvijajo. Prav tako te učinkovine pomagajo zmanjšati tveganje za poškodbe krvnih žil zaradi različnih vzrokov.

Fitoncidi, ki jih vsebuje sadje, prispevajo k naravni obrambi telesa pred različnimi okužbami. Torej uporaba jabolk, zlasti v sezoni njihovega zorenja, pomaga zmanjšati tveganje za okužbo z nevarnimi nalezljivimi boleznimi, ki jih povzročajo patogeni mikrobi in virusi.

Mnogi ljudje mislijo, da je koristna samo jabolčna kaša. Seveda vsebuje veliko mineralov in učinkovin.Vendar pa lahko za izboljšanje zdravja uporabite ne samo celulozo jabolka, ampak tudi druge dele sadja.

Jabolčna semena torej vsebujejo veliko rastlinskega joda. Ta mineral je potreben za dobro delovanje ščitnice in normalizacijo metabolizma. Poleg tega ta sadna semena vsebujejo veliko maščobnih olj. Te komponente vplivajo na lipidno ravnovesje v telesu, kar vodi do zmanjšanja koncentracije holesterola v krvi.

Jabolčna semena so bogata tudi s kalijem. Ta komponenta pomaga krepiti miokard (mišično steno srca). Kalij skrbi tudi za dobro delovanje ledvic in pomaga vzdrževati optimalno raven krvnega tlaka.

Pri uporabi jabolčnih semen je treba upoštevati, da lahko nekatere aktivne snovi, ki jih vsebujejo, v določenih situacijah škodujejo telesu. Torej jabolčna semena vsebujejo amigdalin. Pri zaužitju velikih količin lahko ta snov povzroči številne neželene simptome in celo povzroči zastrupitev. Zato je nemogoče zaužiti jabolčna semena v velikih količinah.

Uporabna in jabolčna lupina. Vsebuje ne le polifenole, ki izboljšujejo presnovne procese, ampak tudi druge biološko aktivne sestavine. Torej vsebujejo veliko rastlinskih vlaken - snovi, ki prispevajo k normalizaciji debelega črevesa.Upoštevati je treba, da ko jeste jabolka z lupino, jih je treba predhodno temeljito oprati. Nekateri pridelovalci sadje obdelajo s kemikalijami, da mu podaljšajo rok uporabnosti. Torej, jabolka lahko obdelamo z žveplovim dioksidom. Ta snov lahko pri nekaterih ljudeh povzroči simptome alergije.

Celo jablanov cvet in listi so dobri za zdravje. Torej, listi jablane vsebujejo celoten kompleks aktivnih sestavin, ki izboljšujejo delovanje človeškega telesa. Jabolčni listi se lahko uporabljajo za pripravo zdravilnih poparkov in decokcij. Ta naravna zdravila pomagajo zmanjšati bolečine v trebuhu in imajo splošni tonični učinek na telo.

Poparek, pripravljen iz jabolčnih listov, lahko uporabite tudi za izboljšanje delovanja dihal. Ta napitek pomaga pri bronhitisu, pomaga pa tudi pri odpravljanju hripavosti. Jabolčni čaj lahko pijejo tudi ljudje, ki trpijo za nespečnostjo.

Uporabite takšne naravne infuzije, ne pozabite na previdnostne ukrepe. Torej obstajajo številne kontraindikacije za uporabo teh pijač. Ne smejo jih uporabljati ljudje, ki trpijo zaradi tromboflebitisa, pa tudi pri patologijah, ki jih spremlja povečano strjevanje krvi.

Veliko ljudi ve, da jabolka koristijo telesu. Ni naključje, da mnogi ljudje, ki sistematično uživajo te dišeče sadeže, ugotavljajo, da so zaradi takšne uporabe manj verjetno poiskali zdravniško pomoč. Jabolka lahko uživajo ne samo zdravi ljudje, ampak tudi tisti, ki imajo kronične bolezni.

Redno uživanje teh dišečih sadežev je dobro preprečevanje številnih nevarnih bolezni. Torej je pri ljudeh, ki dnevno uživajo jabolka, tveganje za nastanek s starostjo povezanih degenerativnih bolezni možganov in bolezni srca skoraj prepolovljeno. Ameriški znanstveniki so ugotovili, da ti dišeči sadeži vsebujejo tudi snovi, ki blagodejno vplivajo na delovanje možganov. Tako so dokazali, da uživanje jabolk v določenih odmerkih pomaga zmanjšati škodljive simptome Alzheimerjeve bolezni in senilne demence.

Jabolka so bogata z rastlinskimi sestavinami, ki izboljšajo delovanje prebavnega sistema. Te snovi imajo stimulativni učinek na tonus in peristaltiko črevesja, kar vodi do izboljšanja njegove motorične funkcije. Ta ukrep prispeva k dejstvu, da oseba, ki uživa jabolka, normalizira blato. Uživanje svežih jabolk je odlično preprečevanje zaprtja.

Seveda sveža jabolka vsebujejo številne učinkovine, ki izboljšujejo človekovo zdravje. Vendar tudi po toplotni obdelavi v plodovih ostane veliko koristnih sestavin. Pečena jabolka s cimetom niso le okusna sladica, ampak tudi jed, ki telesu prinaša velike koristi.

Veliko športnikov uporablja tudi jabolka. Tega sadja cenijo ne le zaradi okusa, ampak tudi zaradi posebnih lastnosti.Torej ti dišeči sadeži vsebujejo posebno snov - ursolno kislino. Spodbuja okrevanje mišic po napornem fizičnem naporu. Vsebnost te kisline je največja v lupini jabolk, njena pulpa pa je nekoliko manjša. Zato je ljudem, ki aktivno trenirajo ali se profesionalno ukvarjajo s športom, bolje uporabiti jabolka z lupino.

Jabolka so bogata s sestavinami, ki pomagajo upočasniti razvoj aterosklerotičnih sprememb. Ateroskleroza je precej nevarna patologija, saj se pogosto pojavi z razvojem zapletov. Aterosklerotične spremembe v žilah se pojavijo s pojavom krvnih strdkov, ki zožijo lumen arterij. Več kot je krvnih strdkov v žilah, večje je tveganje za razvoj nevarnih žilnih bolezni. Jabolka vsebujejo tudi cel kompleks učinkovin, ki upočasnjujejo nastajanje krvnih strdkov v arterijah.

Uživanje jabolk pomaga preprečiti razvoj miokardnega infarkta. Ta patologija je pogosto zabeležena pri ljudeh zrele starosti. Bolezni srca so statistično pogostejše pri moških. Sistematična uporaba jabolk pomaga zmanjšati tveganje za nastanek srčnih patologij pri močnejšem spolu.

Zanimivo je, da jabolka vsebujejo tudi učinkovine, ki lahko vplivajo na stanje imunskega sistema. Ljudje, ki redno uživajo jabolka, redkeje zbolijo. Imuniteto krepijo antioksidanti in vitamini, ki jih ti dišeči sadeži vsebujejo v velikih količinah. Jabolka lahko jeste za krepitev imunitete za vse družinske člane.

Jabolka so zdravo sadje, ki pomaga izboljšati potek prebavnih procesov. Torej, sadje vsebuje veliko organskih kislin. Te snovi vplivajo na kislost želodčnega soka, pa tudi na proizvodnjo prebavnih skrivnosti s strani sekretornih organov. Tudi v dišečem sadju so snovi, ki izboljšajo izločanje žolča. Tako kompleksen učinek na delo organov prebavnega sistema vodi k dejstvu, da se prebava izboljša.

Jabolka lahko uživajo tudi ljudje, ki trpijo zaradi določenih patologij prebavil. Torej je to sadje dovoljeno uporabljati pri vnetnih patologijah želodca, jeter in črevesja. Vendar pa je treba dišeče sadje toplotno obdelati. Tako je pri številnih kroničnih boleznih dovoljeno jesti samo pečeno sadje, saj praktično ne vsebuje snovi, ki bi lahko povzročile poslabšanje takšnih patologij.

Ti sočni sadeži so bogati z oksalati. Te snovi lahko vplivajo na sečila. Jabolka naj v svojo prehrano vključijo ljudje, ki skrbno načrtujejo svoje obroke, saj redno uživanje teh sadežev, ki vsebujejo oksalate, spremeni pH urina. Takšne spremembe so dobro preprečevanje razvoja urolitiaze in drugih bolezni urinarnega sistema.

Ti dišeči sadeži so bogati tudi s snovmi, ki pomagajo pri izločanju strupenih snovi iz telesa. Te komponente se postopoma kopičijo v telesu, kar lahko privede do razvoja nevarnih patologij. Uporaba svežih jabolk in njihovega soka pomaga očistiti telo metabolitov, ki se kopičijo v njem.

Jabolka, zlasti sveža, so zelo koristna za ženske. To sadje vsebuje veliko železa.Ta snov izboljša tvorbo krvi, kar se kaže v povečanju hemoglobina. To pomaga preprečiti razvoj nevarnih patoloških stanj, med katerimi je anemija pomanjkanja železa. Ta patologija se na žalost pogosto odkrije pri ženskah v rodni dobi.

Dišeče sadje je bogato z antioksidanti. Te snovi pomagajo zaščititi kožo pred negativnimi učinki ultravijoličnih žarkov. Torej, na počitnicah na morju ali poleti morate jesti sočna sveža jabolka. Ljudje, ki redno uživajo te dišeče sadeže, izboljšajo tudi tonus in elastičnost kože. Ni naključje, da mnoge ženske uporabljajo jabolka ne samo v kulinarične namene, ampak tudi za izdelavo domačih kozmetičnih mask. Takšna domača sadna zdravila pomagajo izboljšati videz kože in upočasnijo nastanek starostnih sprememb na koži. Torej, po poteku uporabe takšnih sadnih mask se barva kože izboljša, njen tonus se obnovi in ​​celo gube se zmanjšajo.

Jabolka so zelo koristna za telo, vendar je v nekaterih situacijah njihova uporaba lahko škodljiva. Neželeni simptomi se ponavadi razvijejo pri ljudeh, ki jedo to dišeče sadje, kljub prisotnosti kontraindikacij za njihovo uporabo. Torej, jabolka so kontraindicirana za ljudi, ki imajo alergije. Najpogosteje pojav alergijskih simptomov prispeva k uporabi rdečega in rumenega sadja. V izjemnih primerih pa se lahko po zelenih jabolkih pojavi tudi alergija. Če je bila oseba diagnosticirana z alergijsko patologijo, potem mora v prihodnosti zavrniti uporabo tega sadja.

Jabolka so kontraindicirana tudi za ljudi, ki imajo individualno intoleranco za to sadje. Ta patologija se običajno odkrije že v otroštvu po prvi uporabi teh dišečih sadežev.

Pri uživanju jabolk, zlasti svežih, morajo biti previdni ljudje, ki trpijo zaradi gastritisa z visokim izločanjem. Ti dišeči sadeži vsebujejo organske kisline - snovi, ki vplivajo na delovanje prebavnega sistema. Torej lahko uporaba jabolk povzroči bolečino v želodcu, pa tudi zgago ali druge dispeptične manifestacije.

Svežih jabolk, še posebej kislih, ne smejo jesti ljudje, ki trpijo za peptično razjedo. Prisotnost nezaceljenih erozij in razjed je stroga kontraindikacija za uporabo sadja, ki vsebuje kisline. Uporaba kislih sadežev lahko povzroči poslabšanje bolezni in vodi do razvoja njenih nevarnih zapletov.

Tudi sveža jabolka so kontraindicirana pri poslabšanju kroničnega pankreatitisa. V akutnem obdobju bolezni se delo trebušne slinavke poslabša, zato v obdobju akutnega pankreatitisa ni vredno jesti svežih jabolk.

Jabolka vsebujejo tudi snovi, ki lahko povzročijo bolečine v zobeh. Takšen neprijeten simptom se praviloma razvije pri ljudeh, ki imajo visoko občutljivost zobne sklenine na učinke različnih snovi.Da bi zmanjšali tveganje za pojav tega simptoma, si po zaužitju sadja ali soka usta dobro sperite z vodo.

Vsaka sorta jabolk je dobra za telo. Zeleno sadje je zelo koristno. Ne vsebujejo praktično nobenih snovi, ki bi lahko povzročile simptome alergije. Takšno sadje lahko uživajo ljudje, ki imajo izrazito nagnjenost k razvoju alergij na hrano.

Zelena jabolka je dovoljeno uporabljati tudi za pripravo sadnih jedi za dojenčke. Tako lahko sok in pire iz takšnega zelenega sadja uvedemo celo v prehrano dojenčkov. Otrok, ki uživa takšno zeleno sadje, normalizira blato in krepi imuniteto.

Zelena jabolka vsebujejo manj sladkorja kot rdeče in rumeno sadje. Takšno sadje je najbolje jesti ljudem s sladkorno boleznijo. Zaradi nizke vsebnosti kalorij takšne sorte jabolk pogosto jedo ljudje, ki spremljajo svojo težo ali so na dieti.

Veliko ljudi obožuje rumena jabolka zaradi njihovega okusa in arome. To sadje praviloma vsebuje nekoliko več sladkorjev kot zeleno, vendar je tudi njihova vsebnost kalorij nizka. Takšno sadje lahko jeste tako sveže kot posušeno. Posušeno sadje ohranja številne minerale, ki izboljšujejo delovanje telesa.

Rdeča jabolka vsebujejo precej sladkorja. Takšno sadje je zaradi visoke vsebnosti fruktoze odlično za pripravo različnih sladic.Torej, rdeča jabolka lahko uporabite za pripravo dišečega peciva, marmelade ali solate.

Hranjenje jabolk več mesecev je precej težko. Še vedno pa obstaja več načinov: na primer kuhanje vloženega sadja. Namočena jabolka vsebujejo tudi veliko snovi, ki izboljšajo delovanje telesa v hladni sezoni. Za pripravo te predjedi lahko uporabite jabolka različnih sort. Nekateri imajo radi namočeno sadje, ki je bolj sladko, drugi pa kislo sadje.

Že od antičnih časov so ljudje pripravljali vložena jabolka. Sadje so običajno nabirali v velikih kadih za vso družino hkrati. Namočena jabolka so pomagala ohranjati dobro počutje in ohranjala zdravje pozimi, ko svežega sadja ni bilo na voljo. Namočena jabolka so prigrizek, ki se pripravlja še danes. Vendar pa veliko gospodinj ne uporablja več velikih kadi. Ta prigrizek pripravljajo v steklenih kozarcih. V taki jedi je shranjenih veliko vitaminov, ki so potrebni za dobro delovanje telesnih celic.

Jabolka vsebujejo zelo malo kalorij, zato jih uporabljamo celo pri pripravi dietnega jedilnika. Treba je opozoriti, da je količina hranilnih snovi v sadju lahko odvisna od njihove sorte.Torej, energijska vrednost zelenih jabolk "Granny Smith" je 47 kcal na 100 gramov. Hkrati ta količina sadja vsebuje 0,41 g beljakovin, 0,4 g maščobe in 9,6 g ogljikovih hidratov. En srednje velik sadež vsebuje približno 100-120 kcal. 100 gramov rumenih zlatih jabolk vsebuje 0,45 g beljakovin, 0,21 g maščob in 10,6 g ogljikovih hidratov. 100 g vsebuje 54 kcal.

Po termični obdelavi se lahko spremeni tudi vsebnost hranilnih snovi. Torej je vsebnost kalorij v pečenem sadju običajno višja od svežega. Spet je vsebnost kalorij določena s sorto jabolk. Če med pripravo pečenih jabolk dodamo sladke dodatke, bo v tem primeru vsebnost kalorij v končni jedi večja.

Torej, 100 gramov jabolk, pečenih z medom, vsebuje 100-130 kcal. Če pečenim jabolkom dodamo suho sadje ali oreščke, se lahko vsebnost kalorij celo podvoji. To si morajo zapomniti ljudje, ki so debeli ali preprosto skrbno nadzorujejo morebitne spremembe teže.

Sadje vsebuje precej ogljikovih hidratov. Jabolka pa lahko vključijo v prehrano tudi ljudje, ki so debeli ali imajo nekaj odvečnih kilogramov. Uporaba takšnega sadja pomaga tudi zmanjšati tveganje za dodatne centimetre v pasu in bokih.

Jabolka so bogata z vlakninami, snovjo, ki pomaga normalizirati delovanje črevesja. Vsebujejo tudi aktivne snovi, ki pomagajo izboljšati hitrost presnovnih procesov. Ta učinek pomaga izboljšati metabolizem, kar vodi do dejstva, da so procesi izgube teže intenzivnejši.

Sveža jabolka so bogata s sestavinami, ki pomagajo odstraniti odvečno vodo iz telesa.To posebno "drenažno" delovanje pomaga zmanjšati oteklino. Stagnacija tekočine v telesu vodi do dejstva, da je hujšanje počasnejše.

Jabolka imajo nizko vsebnost kalorij, zlasti nesladkane sorte. Glikemični indeks tega sadja je 30 enot. Ta vrednost ni visoka, zato lahko to sadje uživajo tudi ljudje s sladkorno boleznijo tipa 2. Zmerno uživanje sadja s takšnimi vrednostmi glikemičnega indeksa ne more povzročiti pojava odvečnih kilogramov.

Ljudje, ki spremljajo svojo težo, se morajo spomniti, da je bolje jesti sveže sadje. Vsebujejo veliko rastlinskih vlaknin in mineralov, ki izboljšajo delovanje telesa. Jabolčni sok na primer vsebuje precej kalorij in ogljikovih hidratov. Vseeno pa ta pijača vsebuje zelo malo vlaknin. Takšna pijača je precej slabo primerna za dietni meni.

Ti sadeži so primerni tudi za postne dni. Torej, v enem dnevu takšnega "raztovarjanja" lahko dosežete izgubo 500 gramov teže. Nekateri ugotavljajo, da jim je v enem razkladalnem jabolčnem dnevu uspelo zmanjšati težo za 1,5 kg. Med tem "raztovarjanjem" se ne doseže samo izguba teže, ampak se izboljša tudi delovanje telesa.

Za postni dan na jabolkih potrebujemo le 1,5 kg sadja. Jesti jih je treba v enakih delih v rednih časovnih presledkih. Poleg tega lahko na dan "raztovarjanja" jabolk popijete do dva litra nesladkanih pijač.

Jabolka lahko uporabimo tudi za pripravo različnih dietnih sladic. Torej, iz teh sočnih sadežev lahko pripravite okusno sadno solato. Za pripravo te jedi lahko uporabite jogurt z nizko vsebnostjo maščob.Pripravljeno jabolčno solato lahko okrasite z majhno količino jagod.

Jabolka lahko uporabimo tudi za peko. En pečen sadež vsebuje malo kalorij, vendar je precej hranljiv. S skuto lahko spečete sadje ali na primer nesladkane jagode. Takšna jed je odlična sladica, ki ne more škodovati figuri.

Ljudje, ki pazijo na svojo postavo, se morajo spomniti na količino pri uživanju jabolk. Če takšno sadje jeste pogosto in v velikih količinah, lahko to prispeva k težavam s težo. Jabolka kljub nizki vsebnosti kalorij še vedno vsebujejo ogljikove hidrate. Če ta hranila zaužijemo v velikih količinah, lahko to privede do pojava odvečnih centimetrov na telesu.

Jabolka bodo telesu prinesla več koristi, če jih jeste v majhnih količinah. Prekomerna poraba lahko povzroči pojav neželenih simptomov in povzroči pogosto blato. Sladkorji in vlaknine, ki jih vsebujejo, lahko povzročijo močno nastajanje plinov in celo napenjanje. Običajno se ti neželeni simptomi pojavijo pri ljudeh s sindromom razdražljivega črevesja.

Te sveže dišeče sadje naj uživajo zdravi ljudje, pa tudi tisti, ki nimajo kontraindikacij za njihovo uporabo. Da ne bi poškodovali svojega telesa, je dovolj, da pojeste 1-2 srednje velikih jabolk na dan. Hkrati morate vsekakor spremljati svoje dobro počutje. Torej, če ima oseba v ozadju takšne uporabe bolečine v trebuhu in druge neprijetne simptome, je treba v tem primeru zmanjšati količino sadja.

Pri sestavljanju pravilne prehrane je nujno upoštevati vsebnost aktivnih sestavin in hranilnih snovi v vsakem izdelku. Zelena jabolka torej vsebujejo organske kisline, ki spodbujajo prebavo maščobne hrane. Poleg tega lahko uživanje tega sadja pomaga pri obvladovanju neprijetnih simptomov prenajedanja.

Vendar ni vedno mogoče zaužiti svežih jabolk. Pri nekaterih patologijah lahko jeste samo sadje, ki je bilo toplotno obdelano. Torej, z nekaterimi boleznimi prebavnega sistema, lahko jeste samo pečeno sadje. Uživanje pečenih jabolk je priporočljivo za ljudi z gastritisom, zlasti v kronični obliki.

Pri vnetnih boleznih trebušne slinavke je potrebna skrbna izbira jedilnika. Ljudem s kroničnim pankreatitisom je predpisana posebna terapevtska prehrana, ki jo morajo upoštevati vse življenje. Ta patologija je precej zahrbtna, saj ima valovit potek. Obdobja dobrega počutja zamenjajo poslabšanja. Vse napake v predpisani terapevtski prehrani lahko povzročijo pojav neželenih simptomov.

Sadje za ljudi, ki trpijo zaradi pankreatitisa, je treba uporabljati zelo previdno. Jabolka so vključena v terapevtsko prehrano, vendar jih je mogoče uživati ​​le v obdobju trajne remisije. Boljše je pečeno sadje.Sveže sadje, zlasti kislo, lahko izzove pojav bolečine v trebuhu in povzroči novo poslabšanje.

Jabolka, če želite, lahko jeste popoldne. Vendar je bolje dati prednost nesladkanemu sadju. Zvečer ni vredno jesti veliko dišečega sadja, saj lahko to povzroči napenjanje. Bolje je, da se omejite na 1-2 majhna sadja.

Nenaden apetit pred spanjem vas pogosto prisili, da greste do hladilnika. Če je želja po nekaj pojesti prevelika, potem je v tem primeru bolje dati prednost nekalorični hrani. Torej, na primer, da bi se spopadli z nenadnim apetitom, lahko pojeste eno majhno jabolko.

Jabolka vsebujejo veliko koristnih snovi, ki pomagajo izboljšati delovanje otrokovega telesa. Otroški zdravniki ugotavljajo, da mora biti sadje prisotno v meniju zdravega otroka, ki nima kontraindikacij za njihovo uporabo. Evropski strokovnjaki verjamejo, da uživanje jabolk pomaga zmanjšati tveganje za razvoj številnih bolezni, ki se razvijejo pri otrocih in mladostnikih.

"Seznanitev" s temi dišečimi sadeži se pojavi precej zgodaj - praviloma že v prvem letu otrokovega življenja. Sadne kašice in sokove uvedemo v prehrano dojenčkov, ko dopolnijo šest mesecev.Vendar pa je v nekaterih primerih takšne jedi mogoče dodati v prehrano nekoliko prej - že 4-5 mesecev.

Jabolčni sok vsebuje veliko mineralov, ki so potrebni za polno rast in razvoj otroka. Torej lahko to zdravo pijačo dodate v prehrano drobtin do 6. meseca njegovega življenja. V tem primeru mora biti prvi odmerek zelo majhen. Torej, da bi otroka "seznanili" z novo pijačo zanj, je dovolj le pol čajne žličke.

Sadni pireji iz jabolk vsebujejo precej rastlinskih vlaknin. Vpliva na delo otrokovega črevesja, kar vodi k dejstvu, da se njegovo blato normalizira. Jabolčno omako običajno uvedemo v prehrano dojenčka do 7. meseca starosti. V nekaterih primerih je ta izdelek dodan v meni prej. Takšna priporočila daje pediater.

Jabolčni sok in pire sta zdrava živila. Vendar pa lahko v nekaterih primerih škodujejo zdravju otroka. Torej so lahko nekateri otroci alergični na jabolka. Običajno pojav alergijskih simptomov vodi do uporabe pireja ali soka, ki je narejen iz rdečega sadja.

Pri izbiri izdelkov za dojenčke morate skrbno spremljati njihovo kakovost. Pred nakupom že pripravljenih sokov in sadnih pirejev morate preveriti rok uporabnosti. V nobenem primeru ne kupujte izdelkov za dojenčka, če je celovitost embalaže poškodovana. Bolje je dati prednost preverjenim izdelkom, ki imajo dober ugled.

Zdravniki staršem dojenčkov svetujejo, naj ne hitijo z dodajanjem jabolčnih rezin v svojo prehrano. Torej, takšno poslastico lahko ponudite otroku, ko se nauči dobro požirati. Če otroku prezgodaj daste koščke jabolka, se lahko z njimi zaduši.

Majhne koščke jabolka praviloma začnejo dajati otrokom do enega leta. Vendar so ta priporočila le povprečja. Nekateri dojenčki te starosti še ne žvečijo dovolj dobro, zato jim jabolčne rezine dajajte nekoliko kasneje. Čas, ko lahko otroku ponudite sadne koščke, je bolje določiti skupaj s pediatrom.

Za več o lastnostih jabolk si oglejte naslednji video.