Jabolka Cripps Pink: značilnosti in kmetijska tehnologija

Jablane Cripps Pink ali Pink Lady so komercialna sorta, ki postaja priljubljena in povpraševana po vsem svetu. Plodovi jabolk se lahko dolgo skladiščijo in imajo dober okus, zato mnogi vrtnarji ljubijo to sorto.

Plodovi jabolk pozno zorijo, zato je treba drevesa gojiti v toplem podnebju. Najboljši pogoji za pravilno gojenje rastline so v Angliji, zahodni Evropi in Avstraliji. Topla in dolga jesen omogoča, da se drevesa pravilno razvijajo in razveseljujejo vrtnarje s slastnimi plodovi.

Za pridobitev te sorte sta bili križani sorti "Golden Delicious" in "Lady Williams". Drevesa so majhne rasti, krošnja je izredno široka, ovalna in gosta. Vrtnarji ga zlahka oblikujejo.

Drevo raste s povprečno hitrostjo. Rastline dobro uspevajo na pritlikavih podlagah. V takih primerih je treba posaditi drevesa, med njimi pa pustiti razdaljo 50 cm.Jablana začne zgodaj obroditi sadove, ima cvetove s premerom 5 cm.Plodovi so precej veliki, njihov premer je 6-7 cm. cm, oblika je okrogla, spominja na stožec.

Jabolka tehtajo 180-200 gramov. Lupina je zbita, sijoča, ima zeleno-rumen odtenek, včasih prekrita s svetlo rožnato ali rdečo rdečico, ki zavzema večino površine ploda. Obstaja rahla prevleka voska, skozi katero lahko vidite rumene pike. Meso je kremasto, izjemno sočno in gosto. Okus je sladek in kisel, prijeten, prisotno je sadje z okusom gozdnih jagod in vanilije. V 100 gramih sadja - 55 kcal.

Plodovi končajo zorenje konec oktobra ali sredi novembra, nato se začne obdobje njihovega odstranjevanja. So dobro shranjeni, transportirani brez težav. Sadje je treba hraniti v kleti, hladilniku ali drugem prostoru, kjer bo hladno. Plodovi lahko ležijo na posebnem mestu do deset mesecev. Svoj okus lahko ohranijo do konca pomladi. Jablane niso zelo trpežne. Naslednji izvozniki dovažajo jabolka v Rusijo in druge države sveta: Acorbio, Bahcemis Co, Dewan s. r. o. in mnogi drugi.

Da bi jablane rasle zdrave, močne in lepe, je treba upoštevati naravne danosti. Pomembno je izbrati kraj, v bližini katerega ni podtalnice. Če so bližje kot dva metra, je treba rastišče izsušiti ali rastlino gojiti na pritlikavih podlagah.

Pomembno je, da izberete mesto z nevtralno ali rahlo kislo zemljo. Če je kisla, ji je treba dodati petsto gramov dolomitne moke, pepela ali apna. Jamo za sajenje pripravimo dva tedna pred sajenjem sadike. Če postopek poteka spomladi, je treba sedež pripraviti jeseni. Če sajenje opravimo jeseni, jamo izkopljemo poleti.

Tlam je treba dati čas, da se usedejo (nekaj tednov). Če zanemarite ta nasvet, se bo zemlja usedla in pod njo bo koreninski vrat, majhne korenine pa bodo odtrgane. Globina mesta je 1 meter. V izkopano zemljo se položi humus in šota (dve vedri vsakega gnojila).Če je zemlja težka, ji je treba dodati malo peska, če je peščena, dodamo glino, ki bo zemlji omogočila zadrževanje vode. Na dno jame nasujemo malo zemlje (deset centimetrov).

Razdalja med rastlinami je odvisna od tega, kako veliko velikost krošnje bodo imele v času največjega pridelka. Če ima jablana povprečno moč rasti, bo precej visoka (tri metre), njena krošnja pa široka (dva metra). Takšna drevesa začnejo obroditi zelo zgodaj (v tretjem letu po sajenju), nabiranje z njim pa je zelo priročno. So pa tudi slabosti. Takšne rastline so kratkotrajne.

Vredno je biti pozoren na še nekaj nasvetov.

• Treba je skrbeti za jablane na pritlikavih podlagah. Gojijo jih na mestih, kjer so podvodne vode precej blizu površine zemlje. Korenine rastlin se nahajajo v zgornji plasti zemlje, pri pritlikavih drevesih pa je neverjetno šibka. Zato je treba pridelke te vrste gojiti z rešetkami.
• Koreninski sistem močnega drevesa lahko prenese padec temperature zraka na -18 stopinj, srednje veliko drevo - do -15 stopinj. Če je zima brez snega, lahko pridelki rahlo zmrznejo, to je pomembno spremljati.
• V južnih regijah je treba rastline posaditi zgodaj jeseni. Korenine bodo imele čas, da se ukoreninijo pred zimo, zato se drevesa ne bodo bala zmrzali in mraza. Če rastline sadite marca ali aprila, jim bo primanjkovalo vlage, zato se ne bodo dobro ukoreninile.
• V osrednji regiji je treba posaditi sorto spomladi, preden se začne pretok soka in se odprejo brsti, sicer bodo drevesa zmrznila na mrazu. Če je koreninski sistem rastlin zaprt, lahko sajenje opravite tudi poleti.

V pripravljeni zemlji je potrebno izkopati luknjo, katere velikost bo večja od korenin sadike. Na dno postavimo oporo v obliki količka, na katerega nato privežemo rastlino, da se ne nagiba. Sadika je nameščena na zemeljski gomili, koreninski sistem je skrbno poravnan. Luknja je prekrita z zemljo in zelo previdno napolni prostor med koreninami.

Jablane sadimo tako, da je koreninski vrat nad tlemi. Med postopkom mora biti nameščen nekaj centimetrov nad tlemi. Če koreninski vrat postavite globlje, bo rastlina rasla počasneje. Prizadele ga bodo različne bolezni. Če pa je, nasprotno, previsoka, bodo zgornji deli koreninskega sistema odmrli.

Več o tem, kako posaditi jablano spomladi, boste izvedeli v naslednjem videu.

Okoli rastline je treba nasuti majhno količino zemlje (deset centimetrov), kar bo pomagalo zadržati vlago po zalivanju. Nato drevo zalijte s štirimi vedri vode in tla pomulčite z žagovino, šotnim mahom, pokošeno travo ali kompostom. Plast mulča naj bo sedem centimetrov.

Sledijo drevesa vodo pravočasno. Vremenske razmere in debelina zastirke določajo, koliko zalivanja potrebujejo rastline. Če ni zastirke, je treba zemljo zrahljati, odstraniti plevel in preprečiti razpoke. Vse to se naredi po vsakem zalivanju. Mulčenje se lahko ustavi le, če rastlina začne obroditi sadove.

Če ni preveč padavin, morate jablano zaliti enkrat na teden.V drugem letu rastlino zalivamo le, če je huda suša. Izjemno pomembno je zalivanje, ko so nastavljeni cvetni popki, ko cvetovi odcvetijo, ko jabolka nalivajo in tudi v času zorenja plodov. Če je zemlja jeseni suha, je potrebno zalivanje z vodo (deset veder na 1 kvadratni meter). Tako bo jablana bolj odporna proti zmrzali.

Pri gnojenju sorte jablan Cripps Pink je vredno upoštevati nasvete strokovnjakov.

• Če je zemlja slaba, je treba uporabiti mineralna gnojila, ki jih naredijo v luknje, ki jih lahko naredite s palico po obodu drevesnih krogov. Globina lukenj mora biti dvajset centimetrov. Vanj se položijo zrnca izdelka, ki se nato napolnijo z vodo. Tako dognojevanje bo veljavno štiri leta.
• Tla pod drevesi ne zalivajte z raztopinami mineralnih gnojil. Malo verjetno je, da bodo dosegli koreninski sistem, zato jih uporabljajo trave in pleveli. Bolje je, da izvlečete posebne utore in jih postavite tja. Med njimi in deblom naj bo razdalja en meter in pol. Ko se tekočina popolnoma absorbira, so utori pokriti z zemljo.