Jablana "Orlik": opis sorte in podrobnosti gojenja

Jabolka Orlik je pozna sorta, ki dozori septembra. Plodovi so sočnega in trpkega okusa, shranjeni so do maja, ne da bi pri tem izgubili svoje lastnosti. Jabolka lahko obirate brez posebnega orodja, ker so drevesa majhna.

Jabolčno drevo "Orlik" je izjemna rastlina, plodovi te sorte imajo odličen okus in imajo veliko koristnih snovi. Vrtnarji v vseh državah nekdanje ZSSR imajo zelo radi to sorto.

Opis sorte Orlik vedno spremljajo naslednje značilnosti:

• visoki donosi;
• zgodnja dozorelost;
• odlična odpornost na vremenske vplive in škodljivce.

Plodovi so sladko-kislega okusa, obstojne arome in so zelo sočni, njihova velikost pa je majhna. Teža enega ploda ne presega 125 gramov. Jabolko izgleda estetsko, lupina je tesna z rahlim premazom, ki sije z mat sijajem. Jabolka vsebujejo do 12% sladkorja, 12,8% pektinov, 3% titriranih kislin.

100 gramov sadeža vsebuje veliko vitamina C, žleznih spojin, prisotne pa so tudi naslednje sestavine:

• P-aktivne komponente - 175 mg;
• askorbinska kislina - 9,2 mg.

Veje so pritrjene na deblo z rahlo vodoravnim naklonom, medtem ko so rahlo obokane navzgor. Jablane imajo lubje, ki ni zelo debelo, barva je sivo-rumena. Na drevesu je veliko listja, oblika krošnje je ovalna, velikost je srednje velika. Sorta ima dobro odpornost na negativne temperature.Listi jablane so večji od povprečja, ovalne oblike, temno zelene s sivkastim odtenkom. Jabolčni popki so relativno majhni. Nadloga vrtov je krasta, bolezen, ki lahko popolnoma uniči pridelek, vendar se jablane Orlik zlahka spopadejo s takšno grožnjo, saj imajo močan imunski sistem.

"Orlik" so pred pol stoletja izumili rejci iz mesta Orel, zdaj pa je upravičeno uvrščen med najuspešnejše vrste. Jablana je bila pridobljena s križanjem sort Macintosh in Bessemyanka Michurinskaya. Sorta "Orlik" je uspešen hibrid, ki je bil nadalje razvit. Zaradi številnih izboljšav je sorta Orlik pridobila zgoraj omenjene lastnosti. "Orlik" se goji v mnogih državah tako na velikih nasadih kot na zasebnih kmetijah.

Pogosto se sorta Orlik uporablja v prehrambeni industriji za proizvodnjo sokov in otroške hrane. Običajno dozori v drugi polovici septembra. Pridelek odstranimo z vej in pošljemo v skladiščenje v hladilnikih ali kleteh, ki so dobro prezračevane. Plodove lahko brez težav in dodatnih obdelav shranimo do začetka pomladi. Vse te lastnosti so pomembne, ko gre za tone tega izdelka. Dobro ohranjanje pridelka, njegova kakovost ohranjanja je zagotovljena z delom na tisoče ljudi, zaposlenih v podjetjih.

Videz cvetoče jablane "Orlik" je zelo estetski: cvetovi bledo rožnate barvne sheme z različnimi odtenki. Drevesa rastejo hitro in aktivno ter obrodijo sadove vse življenje. V povprečju eno drevo po četrtem letu obstoja obrodi dva ducata kilogramov popolnih jabolk. Po desetih letih plodov je pridelek z enega drevesa 75 kilogramov.Po petnajstih letih lahko ta številka doseže 125 kg.

Z uporabo sorte Orlik lahko dobite naslednje prednosti, kot so:

• zgodnja dozorelost;
• odpornost na nizke temperature in visoko vlažnost;
• stabilnost pridelka;
• neverjeten okus;
• odlična kakovost ohranjanja, možnost prevoza na dolge razdalje;
• kompaktnost rastline;
• dobra odpornost na parazite;
• malomarnost.

Med pomanjkljivostmi velja omeniti naslednje:

• pride do prezgodnjega izločanja;
• nestabilno pridelovanje;
• samoneplodnost.

Mesto za sajenje jablane Orlik je skrbno izbrano. Drevo naj bo zaščiteno pred severnim vetrom in ne preveč izpostavljeno soncu. Razdalja med rastlinami je največ dva metra, tla ne smejo oksidirati. Najboljša zemlja za jablane je črna prst. Najhuje pa je, da se rastline razvijajo v močvirnih nižinah ali na skalnatih gričih.

Štiri tedne pred sajenjem je predvideno mesto skrbno pripravljeno: izkoplje se majhna luknja, rodovitna plast se odloži ločeno. V sredino vdolbine se zabije palica debeline približno 4 cm, po potrebi je treba dno izsušiti. Izkopano rodovitno zemljo zmešamo s kompostom, nato pa luknjo zapolnimo.Mesto pristanka je zalivano in prekrito s filmom. V nekaj tednih se bo oblikovalo okolje, v katerem se bodo korenine aktivno razvijale in krepile.

Bolje je kupiti sadike na trgovskih tleh z dobrim ugledom: v specializiranih trgovinah ali v vrtnih partnerstvih. Nakup sadik prek interneta ni priporočljiv, saj obstaja velika nevarnost nakupa "prašiča v vreči". Pri nakupu sadik se morate najprej osredotočiti na korenine: biti morajo elastične, močne in razvite, enakomerno porazdeljene. Na njih ne sme biti nobene škode. Če želite preveriti, kako suha je korenina, naredite majhno oznako na njej.

Polnopravna sadika je dolga meter in pol, na njej ne more biti "čudnih" madežev, še bolj pa znakov gnilobe. Napaka je kupiti visoke sadike - to nikakor ne kaže na zdravje bodočega drevesa, velikost na teh območjih ni bistvenega pomena. Če je sadik načrtovan za sajenje v nekaj tednih, ga je treba malo posuti z zemljo. Pri transportu sadike je treba koreninski sistem postaviti v posodo z vlažno zemljo. Ohranjanje v tej obliki je mogoče zagotoviti več dni.

Jablana začne obroditi šele po 4 letih življenja. Pristanek bi moral potekati "v skladu z znanostjo." Sadilni material, njegova kakovost je zelo pomembna, vendar je vredno razmisliti tudi o tem, kako se bo rastlina razvijala prvih sedem let svojega življenja. Jablane Orlik lahko sadimo spomladi in jeseni.

Tako prva kot druga možnost imata svoje prednosti in slabosti.

• Če posadite pridelek spomladi, bo to omogočilo, da se koreninski sistem oblikuje pred časom.Običajno se ta proces začne v drugi polovici aprila, ko je ponoči pozitivna temperatura (več kot +5 stopinj). Po sajenju sadik potrebuje redno zalivanje, le tako se bo koreninski sistem pravilno razvil. In tudi nekaj dni pred sajenjem je bolje, da sadike držite v posodi z vodo.
• Če posadite jablane jeseni, potem postane mogoče, da se sadika navadi na hladno sezono, razvije koreninski sistem. Ko pride vročina, bo drevo začelo aktivno rasti in se razvijati brez kakršnega koli "zibanja". Sajenje jeseni je priporočljivo nekaj tednov pred nastopom hladnega vremena. Jesensko sajenje je dobro tudi zato, ker jesensko deževje omogoči, da se sadika hitreje ukorenini.

V vročem vremenu enkratno majhno zalivanje ne pomaga veliko. V tem primeru je pomembna doslednost. Najbolj sprejemljivo je kapljično namakanje, saj je vlaga enakomerno porazdeljena v območju korenin. Voda naj bo enakomerno razpršena, tla pa naj bodo namočena do globine najmanj 65 cm.

Raven potrebne vlage je neposredno povezana s starostjo rastline. Prvih pet let mlada drevesa ne potrebujejo posebej intenzivnega zalivanja. Za enoletna mlada drevesa potrebujemo približno tri vedra vode na kvadratni meter. Dve leti stari pridelki potrebujejo pet veder vode na kvadratni meter. Če je rastlina stara tri do pet let, potem ne potrebujete več kot osem veder vode. Odrasla drevesa potrebujejo do deset veder vode. Ko popki nabreknejo, se prepričajte, da zalivate s pogostostjo enkrat na teden.

Po pojavu jajčnikov je potrebno drugo zalivanje. Če je vreme preveč vroče, je zalivanje potrebno kot preventivni ukrep. Nekaj ​​tednov pred žetvijo je treba opraviti drugo zalivanje. Jeseni je smiselno dodatno zalivanje, če je jesen dolga in topla. Pri mulčenju jablan materiali, ki povzročajo visoko gostoto tal, niso primerni. Žagovina iglavcev je v tem primeru kontraindicirana. Zastirka se sestavi od debla na razdalji 10–112 centimetrov, kar je treba storiti, da ne trpi deblo, ki se lahko okuži s patogenimi bakterijami.

Jablano Orlik je treba hraniti z mineralnimi dodatki. Čas hranjenja se določi v delovnem redu v skladu z vegetativnimi obdobji. Ko se spomladi pojavi toplo vreme, je treba jablane hraniti.

Najpogosteje se uporabljajo naslednje spojine:

• gnili gnoj;
• snovi, ki vsebujejo dušik.

Ko je pridelek skoraj zrel, se drevo hrani s superfosfati (145 g), kalijevim kloridom (50 g). Spomladi je smiselno tla okoli jablane pognojiti s ptičjimi iztrebki, kar prispeva k aktivnemu povečanju biomase. Infuzijo piščančjega gnoja uporabimo vsaj trikrat, medtem ko je razmerje 50: 1. Na obrobju so narejene posebne majhne jame (do 55 cm), v katere se vlije do 8 kg "organske snovi". Dovoljeno je uporabiti superfosfat do 62 g, kalijeve spojine do 45 g.Jeseni se jablane dodatno hranijo s superfosfatom (45 g na liter vode). Če jablana raste na kislih tleh, je smiselno vsaka tri leta dodati apno (200–350 g), da nevtraliziramo kislost.

Jablane potrebujejo preventivno obrezovanje, ki prispeva k boljši presnovi in ​​krepitvi rastlin ter poveča donos in kakovost plodov. Trgatev dozori septembra. Plodove je treba previdno odstraniti z drevesa. Običajno se žetev izvaja skupaj s pecljem, saj njegova prisotnost omogoča podaljšanje roka uporabnosti, ščiti pred poškodbami gliv in patogenov. Pri nabiranju jabolk ne poškodujte lupine, takšno sadje ne bo dolgo shranjeno. Če obstajajo vdolbine zaradi mehanskih poškodb, potem takšna jabolka tudi niso predmet dolgoročnega skladiščenja.

Med skladiščenjem jabolka proizvajajo "življenjski" plin, imenovan etilen. Ta snov prispeva k zorenju plodov. Če sta krompir in jabolka shranjena v kleti, bo prva začela aktivno kaliti zaradi učinka etilena, ki ga sproščajo jabolka. Da se to ne bi zgodilo, je priporočljivo narediti ločene zabojnike za jabolka z lastno napo. Jabolka se hranijo pri pozitivnih temperaturah (do +3 stopinje). Vlažnost je dovoljena od 84 do 96%.

Da bi preprečili gubanje lupine, jabolka pogosto obdelamo s sončničnim oljem. Stene v kleti so prekrite z apneno malto, ki bistveno zmanjša odstotek vlage. Prav tako je smiselno izvesti dodatno izolacijo, da preprečimo nenadne temperaturne spremembe. Plodove hranimo v zabojih s peskom ali v odprtih plastičnih vrečah, v katere izvrtamo številne luknje. Plasti jabolk so posute s peskom ali žagovino.

Večina ocen o sorti Orlik je pozitivnih. Kompaktnost rastlin najpogosteje omenjajo poletni prebivalci, veliko jablan je mogoče posaditi na 6 hektarjih. Opazili so tudi donos in dobro odpornost na neugodne okoliščine.Od pomanjkljivosti je vredno biti pozoren na dejstvo, da "Orlik" začne obroditi šele v petem letu življenja, druge sorte pa v drugem letu.

O podrobnostih gojenja jablane Orlik si oglejte naslednji video.