Jablana "Silver Hoof": opis sorte, sajenje in nega

Jabolka veljajo za eno najbolj okusnih in zdravih sadežev. Danes jih lahko gojimo v različnih sortah, ki se ne razlikujejo le po času zorenja plodov, temveč tudi po okusu. Jabolka Silver Hoof so prejela dobre ocene, so nezahtevna pri negi in dajejo visok donos, zato jih lahko goji tudi vrtnar začetnik.

"Silver Hoof" velja za običajno sorto jabolk, ki jo najpogosteje najdemo v severnih regijah države. Poletna sorta jablan si je pridobila priljubljenost zaradi odpornosti na hladno vreme in dobre rodnosti. Vzrejen je bil kot rezultat križanja sort, kot sta "Snowflake" in "Rainbow", tako da lahko v celoti raste v sušnih območjih z nestabilnimi podnebnimi razmerami in je za razliko od drugih vrst manj dovzeten za bolezni. Opraševanje drevesa se pojavi v obdobju cvetenja, njegovi plodovi pa so pod pravimi pogoji idealno shranjeni več kot dva meseca.

Jablana raste kot majhno drevo, katerega višina pogosto doseže 3 metre. Krošnja je majhna, rahlo zaobljena in nerazvejana. Glavna značilnost sorte so močne in močne veje, ki z deblom tvorijo kot 90 stopinj. Deblo je prekrito s svetlim lubjem z rumenkastim odtenkom, v mladih nasadih je rdečkasto.

Plodovi te vrste so mešani, sadni brsti so razdeljeni na:

• lanski dobički;
• kolobarčki;
• kopje.

Zanje je značilna ovalna oblika, na koncih rahlo zašiljena. Svetlo zeleni popki z mat površino so pritrjeni na veje s peclji, nato pa tvorijo liste, ki so na robovih nazobčani. Kar zadeva plodove, so jabolka "Silver Hoof" srednje velikosti, njihova teža je odvisna od rastnih pogojev in kakovosti tal. Če je zemlja rodovitna, potem lahko naberete plodove, ki tehtajo več kot 110 g, pri sajenju dreves na slabih in osiromašenih tleh - 80 g.

Jabolka so okrogla in imajo tanko "voskasto" prevleko na lupini, njihova barva je kremna s črtasto ali zamegljeno rdečico. Obstajajo tudi sadeži, pri katerih rdečica popolnoma prekrije njihovo površino. V notranjosti jabolk se oblikuje semensko srce z majhnimi in odprtimi gnezdi, semena srednje velikosti rjave ali črne. Za meso "Silver Hoof" je značilna sočna struktura, lahko je smetana ali svetlo zelena.

Jabolka niso le okusna, ampak tudi zdrava, vsebujejo naslednje sestavine:

• od 10,2 do 13% sladkorja;
• od 12 do 17% suhe snovi;
• 12,5 %/100 g askorbinske kisline.

Plodovi so vsestransko uporabni, uživamo jih lahko sveže, pa tudi iz njih delamo marmelade, sokove ali jih sušimo. Zaradi sladko-kislega okusa in zmerne arome so jabolka odlični kompoti. Drevesa se običajno pobirajo avgusta, če pa sadike rastejo v zahodnih in južnih regijah, plodovi zorijo veliko hitreje. Ko dozorijo, se ne drobijo z vej in ko dozorijo, postanejo rahlo prozorni in napolnjeni s sokom.

Sprva je bila sorta Silver Hoof vzrejena za gojenje na Uralu, danes pa se je uspešno "ukoreninila" v severnem Kazahstanu, Udmurtiji in celo v zahodni Sibiriji.

Priljubljenost te sorte jabolk je razložena s številnimi njenimi prednostmi, in sicer:

• povečana odpornost na mraz in zmrzal;
• dobra transportnost;
• zgodnja zrelost in prijeten okus sadja;
• predstavljiv videz;
• vsestranskost v uporabi.

Kar se tiče pomanjkljivosti, tudi te obstajajo. Ta sorta zahteva sajenje opraševalcev v vrtovih, saj je brez njih sterilna. Jabolka so odporna na različne bolezni, vendar jih lahko prizadenejo sadna gniloba in krastavost. Poleg tega sta stopnja produktivnosti in velikost plodov neposredno odvisna od kakovosti nege dreves in kmetijske tehnologije.

Pridelek "Silver Hoof", tako kot vse druge sorte, določa kakovost sadilnega materiala. Zato, da bi dobili močno in zdravo drevo in se prepričali o njegovi sortni "čistosti", je treba sadike kupiti v sadni drevesnici. Na njih mora biti navedena sorta ter ime in naslov podjetja, ki jih je pridelalo.

Glavno merilo pri izbiri jablan je stanje listja in korenin. V primeru, da na koreninah opazimo napake v obliki lezij gnilobe in drugih znakov poškodb, je sadike bolje zavrniti.Nemogoče je pridobiti jablane s povešenimi, suhimi koreninami, na katerih se zemeljske grudice ne držijo, lahko so šibke in v prihodnosti ne bodo mogle zadovoljiti z rodovitnostjo.

Poleg tega morate pred sajenjem paziti na listje sadike in preveriti plošče od spodaj in zgoraj. Za kakovostno drevo se šteje, da je prekrito z listi nasičenega odtenka, na katerem ni plošč, lukenj in drugih znakov, ki kažejo na poškodbe zaradi škodljivcev ali bolezni. Tudi listne uši se lahko skrivajo pod listjem, zaradi tega se bodo na posajeni jablani listi začeli sušiti in zvijati, potem o visokem donosu ni treba govoriti.

Pred nakupom sadike se morate odločiti tudi o kraju in času sajenja. Silverhoof potrebuje dobro osvetljen prostor. Najbolje ga je postaviti na območje, kjer so opraševalne sorte, na privetrni strani stanovanjskega objekta. Območja s tesnim prehodom podzemne vode niso priporočljiva. Če ni drugega mesta za gojenje, boste morali dodatno oblikovati razsute grebene (hribe).

Veliko vlogo igra tudi vrsta tal. Idealna možnost je zračna, rahlo kisla ali nevtralna tla, ki jo je treba vnaprej izkopati in dodati mineralna gnojila in organske snovi v luknjo, kjer je načrtovana sadik sadike za boljšo rodovitnost. Na glinenih tleh bo potrebna drenaža iz gramoza ali zlomljenih opek.Prav tako je mogoče izboljšati strukturo zemlje z uporabo šote in žagovine iz trdega lesa.

Za "srebrno kopito" so značilni določeni datumi sajenja. Torej, če se sadike načrtujejo jeseni, je treba to storiti od konca septembra do oktobra, spomladi pa aprila. Hkrati strokovnjaki priporočajo sajenje jeseni, zaradi česar se sadika bolje ukorenini in se spomladi začne v celoti razvijati. Postavitev dreves je preprosta: med vrstami je razdalja 5 m, korak med nasadi pa ne sme presegati 3 m, tako "gosto" sajenje je možno zaradi kompaktne velikosti sorte.

Luknja za jablane je pripravljena vnaprej, njene dimenzije je treba izbrati tako, da se korenine udobno prilegajo po širini in globini. Standardna vdolbina je velikosti 60x70 cm, na območjih z gosto zemljo pa je večja. Sedež je priporočljivo pripraviti nekaj tednov pred nakupom dreves.

Sajenje sadik poteka na naslednji način:

• najprej se pepel vlije v polovico jame, običajno se na mesto porabi 0,5-litrski kozarec;
• nato malo počakajo, da se zemlja usede in nalijejo zemljo;
• korenine mladih jablan so dobro poravnane in postavljene v vdolbino, posuto s sestavo s humusom.

Med sajenjem je pomembno zagotoviti, da v tleh ne nastanejo praznine, zato se sadike rahlo stresajo.

Mnogi vrtnarji zasadijo vrt spomladi, sajenje v tem obdobju poteka na podoben način, vendar se v tla dodatno vlijejo gnojila, ki vsebujejo klor, kalijevo sol in fosfor. Vsaka jablana potrebuje do 150 g mineralnih sestavin. Po končanem delu korenine dreves dokončno prekrijemo z zemljo in jo previdno poteptamo v bližini kroga debla.Nato jablano zalijemo z dvema ali tremi vedri vode in na južni strani debla namestimo klin za oporo.

Vsako drevo v procesu rasti in razvoja potrebuje ustrezno nego in jablana Srebrno kopito ni izjema. Spomladi morajo vrtnarji opraviti obvezno obrezovanje vej, brez tega se lahko plodovi zmanjšajo. Sanitarno obrezovanje vam omogoča, da oblikujete lepo krono, priporočljivo je pred začetkom toka soka. Ta postopek se izvaja po načelu sheme obrezovanja grmovja, pri čemer ostane le nekaj glavnih poganjkov in stranskih vej. Rezultat bo kompaktna oblika grma, ki bo dobro osvetljena, prezračena in bo pozitivno vplivala na stopnjo pridelka.

Za obrezovanje vej morate uporabiti ostro in čisto orodje, na koncu dela pa rane namažite z vrtno smolo. V tem primeru je treba rez narediti pravilno, usmeriti ga od veje ali debla. Poleg tega je treba za zagotovitev zdrave rasti sadike večkrat na sezono tretirati z zdravili, ki jih ščitijo pred morebitnimi boleznimi. Običajno se to naredi pred cvetenjem drevesa in pred nastankom prvih listov.

Najpogosteje je "srebrno kopito" podvrženo poškodbam s krastami, po katerih se na jajčnikih, popkih in listih pojavijo rjave lise. Vzroki za to bolezen so lahko presežek dušikovih gnojil, mokro vreme, kisla tla ali gosta krošnja.

Gniloba plodov je pri sorti veliko manj pogosta, če pa prizadene drevesa, je treba poškodovane plodove in veje uničiti, da ne razširijo bolezni po jablani. Gnilobi se je mogoče izogniti s pomočjo preventivnih ukrepov v obliki škropljenja z bakrovim sulfatom.

Enako pomembna točka pri negi je zalivanje dreves. Omeniti velja, da srebrno kopito ljubi zmerno vlažnost, zato je treba njeno raven nenehno spremljati. V sušnem poletju, ko se začne nastajanje jajčnikov in cvetenje, je zalivanje obvezno, po žetvi pa ga lahko ustavite in izvedete le enkrat pred nastopom prve zmrzali.

Prav tako je dobro, če se pri negi jablan uporablja mulčenje, saj lahko znatno prihrani vodo, saj je namenjeno vlaženju kroga pri steblu. Zastirka je lahko v obliki humusa, žagovine ali šote, enakomerno je prekrita po premeru luknje in ne le zadržuje vlago, ampak tudi ščiti luknjo pred rastjo plevela v njej.

Kar zadeva gnojilo te sorte, je priporočljivo, da ga izvajate od aprila z uvedbo mineralnih elementov po celotnem obodu sajenja. Humus, sečnina in amonijev nitrat so idealni za Silver Hoof. V obdobju cvetenja lahko jablane hranimo s kalijem in superfosfatom, poleti pa bodite previdni z gnojili, saj v suhi zemlji povzročajo opekline koreninskega sistema.

Ob pravilnem upoštevanju vseh pogojev oskrbe lahko začnete žetev okoli sredine avgusta. Hkrati je obdobje zorenja plodov odvisno ne le od oskrbe, temveč tudi od podnebnih razmer, značilnih za vsako regijo.

Univerzalna sorta jabolk "Silver Hoof" je uspela pridobiti priznanje številnih vrtnarjev, saj je značilna odlična plodnost. Z enega drevesa lahko zberete ogromno sadežev, ki so primerni tako za svežo porabo kot za različno konzerviranje. Med pozitivnimi ocenami lastnikov poletnih koč je mogoče opozoriti na dolg rok uporabnosti jabolk, ki presega 2 meseca od žetve, tako da jih je mogoče pozimi uporabiti pri peki ali iz njih kuhati dišeči kompot. Plodovi se ne izsušijo, ohranijo vse okusne lastnosti in se v ničemer ne razlikujejo od jeseni nabranih z drevesa.

Poleg tega se je sorta izkazala za transportno, tako da lahko, če je sadovnjak velik, s prodajo jabolk dobro zaslužite tudi z dobavo na trg. Zahvaljujoč prijetni aromi, lepi in enakomerni obliki ne bodo imeli konkurence. Prednost sorte je, da je primerna za gojenje v številnih podnebnih območjih, zato je na voljo vsem. Mlade matere, ki pogosto kuhajo jedi za dojenčke iz njih, so dobro govorile o jabolkih te sorte, zaradi nežne kaše in rahle kislosti so priljubljena sladica.

Za pravila za sajenje sadik jablan in drugih sadnih dreves si oglejte naslednji video.