Drobilec jabolk: risbe in tehnologija izdelave

Jabolčni sok pri večini ljudi povzroča pozitivna čustva. Toda kakovost izdelka, ki se prodaja v trgovinah, ne izpolnjuje vedno potrebnih zahtev. Zato ga je vredno dobiti z lastnimi rokami z uporabo posebnih orodij.

Načeloma lahko storite brez drobilnika jabolk, z uporabo mlinčka za meso s posebno šobo ali celo z ročnim stiskanjem soka. Toda to močno poveča stroške časa in dela. Samostojna izdelava drobilnih naprav vam omogoča poenostavitev dela. Poleg tega je veliko bolj donosno kot nakup končnega izdelka. Zdrobljena na majhne koščke jabolčna masa vam omogoča, da iztisnete bolj okusen sok.

pri čemer:

• masa odpadkov se radikalno zmanjša;
• delo postane manj utrujajoče;
• drobilnikov, zasnovanih po vseh pravilih, ni težko popraviti sami.

Za izdelavo domačega drobilnika z lastnimi rokami boste potrebovali tipičen nabor orodij, ki jih imajo skoraj vsi obrtniki. Posebne napeljave niso potrebne. Zasnova brušenja je:

• lesena;
• jeklo;
• kombinirani tip.

Začeti morate z izbiro pločevine. Kovina je obdelana s stružnico, stopnice za gred in ležaji so iz kositra.Pri izdelavi gredi zobnika je treba odstraniti 8 ploskev, s kotnim brusilnikom pa oblikovati tudi trikotne zareze. Kovček bo izdelan iz starega pralnega stroja, ki ima vertikalno polnjenje. Toda modeli z vodoravno obremenitvijo niso primerni za delo.

Zunanji del je vzet iz stroja, ki je sestavljen iz nerjavečega jekla debeline do 0,2 cm Med obdelavo je treba kovinski surovec razrezati na štiri segmente. Polovica jih postane končni elementi, preostala dva pa stranski deli. Nato morate vse te dele povezati z varilnim strojem. Pred končnim varjenjem stranskih fragmentov je treba jeklene pločevine na dnu rahlo upogniti.

V tem primeru se oblikuje reža, ki ločuje steno od vrtljive gredi. Zelo pomembno je, da je gred trdno pritrjena. Če ta zahteva ni izpolnjena, vrtenje ne bo gladko. Priporočljiva je namestitev na ležajne enote, podobne tistim, ki se uporabljajo pri krožnih žagah. Toda vibrirajoči in tresljivi drobilnik mora biti nameščen zelo stabilno.

Drobilec je pritrjen na nosilne okvirje. Ti okvirji so izdelani s kovinskimi vogali. Za delo ni primerno vsako drevo, ampak le material iz močnih kamnin. Tudi pri pripravi risb je treba zagotoviti rezervoar za kopičenje predelane jabolčne kaše. Ta rezervoar je postavljen pod tlak.

V oblikovanju je še nekaj tankosti. Pogosta težava je nenavadno močan upogib telesa. Pomaga preprečiti pritrditev telesa na zgornje točke okvirja zaradi vijakov. Treba je zagotoviti prostor za namestitev širokih posod, sicer bo sok brizgal ob straneh.Zaželen je nizek okvir: če je visok, se bo celuloza začela drobiti in povzročila brizganje.

Kakovosten drobilnik jabolk mora imeti naprave za nastavitev zagona. Kljub "visokotehnološkemu" imenu ni nič zapletenega - pomeni le stikalni gumb. Elektromotor je nameščen ob strani glavne konstrukcije drobilnika.

Preden naredite svoje risbe, se morate seznaniti z razvojem drugih obrtnikov. Da ne bi iskali, kateri motor naj dajo, lahko vzamete motor iz istih pralnih strojev ali sesalnikov. Namesto kovine se včasih za izdelavo drobilnika uporabi les. S to možnostjo je veliko lažje delati. V tem primeru je posoda, kamor bomo naložili jabolka, izdelana s tremi vodoravnimi stenami, druga je postavljena pod kotom.

Takšna rešitev se je že večkrat izkazala s poenostavitvijo nakladanja predelanih izdelkov. Gredi so oblikovane iz jekla ali iz posebej trpežnega lesa. Kapice vijakov, privitih v gred, se izkažejo za zobe, ob stiku s katerimi se zdrobi tudi najbolj trpežno jabolko.Za vašo informacijo: konstrukcije, v katerih so vijaki nameščeni v spiralo, kažejo povečano zmogljivost. Po tej poti se pulpa premika.

Velikost bunkerja je vedno izbrana glede na število jabolk, ki jih nameravate predelati. Zelo dobro je, če delovna komora stoji na posebnem stojalu z nogami. Na strani, kjer bo posoda nameščena, se takoj naredi luknja. Velikost prehoda je treba izbrati tudi v skladu z zmogljivostjo drobilnika. Prvotni način za premikanje gredi je uporaba vrtalnika:

• os se takoj izvleče;
• na tej osi je nameščena konica svedra;
• ta rešitev pomaga zagotoviti hitro rotacijo in predelavo velike količine jabolk v kratkem času.

Za pritrditev delov drobilnikov drug na drugega uporabljajo:

• vijaki M8x20 s šesterokotnikom v notranjosti;
• vijaki za držanje nožev s konveksnimi glavami M3x8;
• vijaki M12x25;
• vijaki s šesterokotniki M10x16 in M10x25;
• ležaji serije 6307;
• Belleville podložke IS6731-32;
• okrogle matice z zarezo različica M32x1,5.

Vsi deli, ki bodo prišli v stik z živili, morajo biti izdelani iz primernega nerjavečega jekla. Pri izbiri premera jermenice se je treba osredotočiti na standardizirano paleto delov s koeficientom prenosa 2.

Drobilniki za jabolka vam omogočajo, da samozavestno predelate tudi kašo hrušk. Aluminijaste posode lahko uporabimo kot posodo za sadno maso.V njem morate izvrtati le luknje po obodu na isti ravni.

Druga možnost za izdelavo delovne komore vključuje uporabo cilindra iz nerjavečega jekla. Dolžina takega valja naj bo 0,4 m, premer pa 0,2 m, vijaki so naviti tako na levi kot na desni. Je kot vzmet za avto. Ta tehnika vam omogoča radikalno zmanjšanje hrupa med delovanjem.

Kako narediti sekljalnik za jabolka z lastnimi rokami, si oglejte naslednji video.