Katere jagode so strupene in kako jih ločiti od užitnih?

Tisti, ki živijo v bližini gozda ali imajo možnost, da uživajo v plodovih, ki jih daje narava, je pomembno, da dobro razumejo, katere jagode lahko jedo in katere ne. Kar se goji na deželi in na vrtu, se običajno nanaša na grmovje, ki so ga posebej zasadili ljudje, saj so popolnoma varni za uživanje, česar pa ne moremo reči o divjih nasadih. Odrasle in otroke je treba usmeriti v to, kaj točno raste v gozdnem območju in katere jagode so najbolj nevarne, na katere se lahko spotaknete v naravnih razmerah.

Da se ne bi zastrupili z jagodami, ko ste v naravi kjer koli na svetu, je pomembno vedeti, katere od njih so užitne in katere ne. Obstaja seznam najnevarnejših predstavnikov, ki so strupeni za ljudi in živali. Pri nekaterih so škodljivi vsi deli rastline, pri večini pa so to plodovi, torej jagode. Torej, najbolj nevarno sadje po vsem svetu so naslednje jagode.

• Volčji lajež. Grm lahko živi v mešanih gozdovih. Pomlad vam daje priložnost občudovati čudovite cvetove, ki rastejo v socvetjih in nekoliko spominjajo na lile. V tej rastlini niso nevarne samo jagode. Od dolgotrajnega bivanja v bližini grma se lahko začnejo hudi glavoboli, omotica, ljudje, nagnjeni k alergijam, pa bodo pokazali vse njegove simptome: kašelj, izcedek iz nosu, kihanje.Nevaren je tudi dotik lubja rastline, ki lahko povzroči mehurje. Jeseni se začnejo nastavljati rdeče jagode, ki imajo podolgovato obliko. Nevarnost teh sadežev je v tem, da ne samo, da jih ne smete jesti, ampak se jih sploh ne smete dotikati.

• Nightshade black raste v gozdu v bližini vodnih teles in v grapah. Nevarnost so nezreli plodovi rastline. Če je nočni senčnik popolnoma zrel, ga zaradi velike vsebnosti vitamina C priporočamo za prehrano.

• Kupena dišeča raste v iglastih in mešanih gozdovih, dobro se počuti na robovih in v stepskem območju. Zraste malo čez pol metra, ima skoraj črne ali rdeče plodove, dolge in tanke liste ter bele cvetove, obrnjene proti tlom. Sadja se ne morete dotikati in jesti, po stiku z njimi se takoj pojavijo simptomi zastrupitve, ki jih spremljajo bolečine v trebuhu in omotica.

• Euonymus - To je visoka rastlina, ki doseže dva metra višine. Pogosto gojijo kot okrasni grm. Jagode so rdeče barve, navzven spominjajo na rdeče kroglice s črno piko, ki kukajo iz rožnatih cvetov. Plodovi so zelo všeč pticam in zanje niso nevarni, vendar jih človek ne sme jesti zaradi nevarnosti zastrupitve.

• Voronets - To je nizka rastlina (približno pol metra), ki ima podolgovate plodove različnih barv: črne, rdeče in bele. To je zelo strupen grm, saj povzroči reakcijo ob stiku s katerim koli delom. Zaradi dotika listja lahko pride do vnetja, ki ga spremlja pojav mehurčkov.

• krhlika - raste predvsem v bližini vodnih teles. Črne jagode začnejo zoreti konec poletja. Če jih uživamo surove, povzročijo pri človeku napad hudega bruhanja.Ob pravilni uporabi so lubje in plodovi dobri za zaprtje in za izpiranje želodca.

• jagodičasta tisa pogosto najdemo v živih mejah in tudi v naravi. Nevarne so jagode, ki za zunanjo, skoraj nenevarno lupino skrivajo zelo strupena semena. V bližini rastline se ni vredno zadrževati predolgo, pa tudi dotikati se je, saj so tudi les, iglice in poganjki strupeni. Izvleček jagodičaste tise lahko povzroči smrt osebe. Zastrupitev povzroči krče in paralizo, po kateri se dihanje ustavi.

• Arum pegasti je trajnica z mesnatim steblom in gomoljastimi koreninami. Listje do prvih jesenskih dni popolnoma odpade, stebla pa ostanejo posejana z rdečimi jagodami z gosto kožico. Če jeste takšno sadje, nastopi zelo resno stanje zastrupitve, ki brez pravočasnega posredovanja vodi v smrt.

• Belladonna navzven spominja na čudovito rožo z zvončki nežno rožnate barve. Znotraj cvetov zorijo črne jagode, ki so za človeka zelo nevarne.

• Snežna jagoda raste na kamnitih in apnenčastih tleh, pogosto se skriva v polsenci. Navzven je videti kot grm, velikodušno posejan z velikimi belimi jagodami. Ne morete jih jesti, so strupene, rastlino je bolje zaobiti in jo samo občudovati.

Vsaka posamezna rastlina, ki ima strupene jagode, raste na določenem območju.Če imate informacije o tem, kje se morate bati določenega grma, se lahko zaščitite pred neprijetnimi posledicami. Imena, barve jagod vam bodo omogočile, da se izognete nevarnosti, seznam rastlin na določenem območju pa vam bo pomagal seznaniti se z najnevarnejšimi predstavniki, na katere morate biti previdni.

• Bezeg črni in rdeči - grm, na katerem rastejo črne ali rdeče jagode. Ko so zreli, predstavljajo malo ali nič nevarnosti in se uporabljajo za vino, sirupe in celo marmelade. Do trenutka, ko so jagode popolnoma zrele, vsebujejo veliko strupenih alkaloidov, zato je bolje, da se jim ne približujete.

• Belladonna navadno raste v gozdovih, najdemo pa ga tudi na posekah. Najpogosteje ga najdemo na Kavkazu, vendar sta s to rastlino velikodušno bogata tudi Krasnodarsko ozemlje in Krim. Navzven ne predstavlja nevarnosti, ima vijolično steblo in zvončaste cvetove, ki se po cvetenju spremenijo v modre jagode. So glavna grožnja. Če jeste takšno sadje, se bodo po 10 minutah začeli pojavljati simptomi v obliki pekočega občutka v ustih, težave pri požiranju. Z nadaljnjim širjenjem strup vpliva na srce, pospeši njegovo delo, povzroči halucinacije in težave s koordinacijo gibov.

• kala najpogosteje v bližini močvirij, glavno območje distribucije je Leningradska regija. Posebnosti rastline lahko imenujemo enojna rast, prisotnost debelega stebla in velikih listov, velikih belih cvetov. Najbolj nevarne so jagode, ki imajo rdeč odtenek, vendar je v steblih in koreninah strup. Ko se pojavi močno slinjenje, je treba ukrepati, saj je to prvi znak, da je oseba zastrupila, nato pa se pojavijo krči in zasoplost.Rastline so še posebej nevarne za srčni in prebavni sistem. Če je strup kala prizadet, bo pomagal postopek izpiranja želodca in posvetovanje z zdravnikom.

• nočna grenka ima videz pol-grma, ki ima lignificirano deblo in kodraste trepalnice. Najpogosteje raste na Daljnem vzhodu, habitat je tudi Zahodna Sibirija in bližnja ozemlja. Rdeče jagode so sladkega okusa, vendar z grenkim priokusom. Obdobje zorenja se začne junija in konča oktobra. Pri tej rastlini niso nevarne samo jagode, ampak tudi vsi drugi deli, plodovi so neužitni tako v zreli kot nezreli obliki. Glavni simptomi, ki se pojavijo pri zastrupitvi s nočnim senčkom, so vrtoglavica, bolečine v trebuhu, bruhanje, težave z motorično in psihično aktivnostjo, zasoplost in težave s srcem.

• vransko oko - To je trajnica, ki jo zlahka ločimo od drugih rastlin. Majhno steblo je obdano s štirimi ali petimi listi, razporejenimi v različne smeri. Krokarsko oko zacveti z majhnim zelenim cvetom, ki se nato spremeni v jagodo, ki postane črna, ko dozori. Glavni habitat je srednji pas Rusije, moskovska regija in ozemlje, vključno z Evropo in Daljnim vzhodom, Uralom, Tundro.

• šmarnica je trajnica, ima velike ovalne liste, tanko steblo in cvetove v obliki zvončkov. Obdobje cvetenja pade na maj-junij, do septembra se namesto cvetov pojavijo rdečkaste jagode, ki jih včasih jedo nekatere vrste živali, če se morajo znebiti parazitov. Za ljudi so ti plodovi nevarni. Ugodno mesto za rast šmarnice je senčno območje v gozdu ali hrastovem gozdu. Kljub temu, da se šmarnice pogosto gojijo v dekorativne namene, so popolnoma strupene, zato ne smete uživati ​​niti njihovih listov niti jagod. Če kljub temu pride do zastrupitve, lahko občutite hude glavobole, tinitus, pulz postane nitast, zenice se zožijo, lahko se začnejo konvulzije.

• kovačnik gozd pogost v gozdnatih območjih. Posebnost so rdeče jagode, ki ne ogrožajo ptic, za ljudi pa so popolnoma neprimerne. Pri zastrupitvi s kovačnikom se lahko pojavijo prebavne motnje, bruhanje in driska, človek se slabo počuti.

Obstajajo številne strupene rastline, ki jih je mogoče zamenjati z užitnimi, kar bo privedlo do zelo žalostnih posledic. To se zgodi, ker sta videti skoraj enaka in brez znanja je težko določiti točno vrsto zelene površine. Gozdne rastline in grmičevje, ki predstavljajo grožnjo, se lahko nahajajo tako v samem gozdu kot v močvirju, kar razširi radij nevarnosti. Da bi ugotovili, katere rastline in jagode so razvrščene kot tiste, ki jih ni mogoče jesti, je pomembno razumeti, kako razlikovati neužitno sadje od užitnega.

Ko vstopite v gozd, lahko vidite obilico grmovja in drugih rastlin, katerih jagode niso le nevarne, ampak človeku prinašajo tudi oprijemljive koristi. Med njimi so robide, borovnice, koščičasto sadje, gozdne jagode, borovnice, borovnice, brinje in številne druge.

Da bi bili plodovi varni, ste lahko pozorni na takšen odtenek, kot je uživanje ptic. Če so v bližini kljuvane jagode ali ptičji iztrebki, je najverjetneje rastlina neškodljiva, čeprav lahko obstajajo izjeme. Če takšnih znakov ni, je vredno nadaljevati s spremljanjem. Pogosto so nevarne jagode prikrite kot koristne. Torej, vransko oko lahko zlahka zamenjamo z borovnicami ali borovnicami. V tem primeru morate biti pozorni na vonj, ki je pri strupenih rastlinah pogosto neprijeten, oster, jedek. Beladono lahko zamenjate tudi s preprosto češnjo, saj imajo njeni plodovi tudi sferično obliko in temno rdečo barvo.

Medtem ko ste v gozdu, lahko naletite na vrano v obliki konice, ki je zelo podobna navadnemu črnemu ribezu, vendar bo oster in ne zelo prijeten vonj postal značilnost, ki bi morala opozoriti osebo. Obstaja tudi rdečeplodna vrana, ki je podobna rdečemu ribezu, vendar se razlikuje po enakem načinu - prisotnost neprijetnega vonja. Zelo nevarno črno nočno senko lahko zamenjamo s ptičjo češnjo, saj so plodovi obeh rastlin na resicah, ki lahko neizkušenega človeka v gozdu zmedejo.

Grenki nočni senčnik zelo spominja na divji rdeči ribez, nekoliko podoben viburnumu in gorniku. V tem primeru bodite pozorni na peclje. Nočni senčnik ima zvezdasto strukturo in malo jagod, kar se razlikuje od podobnih gozdnih rastlin, ki so običajno bogate s plodovi. Poleg tega je na grmu mogoče videti vijolične cvetove, ki jih ne boste videli niti na ribezu niti na gorskem pepelu z viburnumom.

Da bi zaščitili otroke, ki so se zbrali v gozdu, je vredno z njimi poslati vsaj enega odraslega, ki dobro pozna zasaditve določenega območja. Glavno pravilo, ki ga morajo upoštevati tako odrasli kot otroci, je ne dotikati se in ne jesti tistih sadežev, kjer obstaja vsaj najmanjši dvom, da so užitni in uporabni. Prisotnost strupenih poljščin v gozdu ne more le povzročiti znatne škode zdravju, ampak povzroči tudi smrt, tudi če se dotaknete ali vdihavate cvetni prah njihovih cvetov.

Sposobnost izogibanja nevarnosti in razumevanja, kaj je koristno in kaj ne, vam bo omogočilo potovanje po gozdu brez večjega tveganja in z velikim užitkom.

Oglejte si naslednji video o najbolj strupenih jagodah v Rusiji.