Brusnice med nosečnostjo: koristi in škoda, zdravilne lastnosti

Brusnica je divja jagoda, ki raste na vlažnih tleh, predvsem v nižinah, močvirnatih območjih, ob jezerih. Rastlina izbere iglaste gozdove in območja, kjer raste mah, saj se brusnice pogosto plazijo po mahovnem pokrovu. Ljudje zelo ljubijo in cenijo to jagodičje, imenujejo ga "kraljica močvirij", "gozdna zdravilka", "severna grozdja", "pomlad".

Človek uporablja brusnice že več kot stoletje, omembe njenih čudežnih lastnosti pa se pojavljajo že v času starega Rima. V Rusiji so med vojaškimi akcijami sok tega jagodičja uporabljali za celjenje ran, hitro obnovitev moči in tudi za boj proti skorbutu.

Brusnice so najpogostejše v severnih zemljepisnih širinah naše celine, od Sibirije in Daljnega vzhoda do Arktike, vendar je njen najljubši habitat tundra. Te regije so znane po številu letno rastočih severnih jagod. Toda njegova velikost je v primerjavi z brusnicami, ki rastejo v Kanadi ali Severni Ameriki, bistveno slabša - tam jagode dosežejo do 20 milimetrov v premeru, naše brusnice pa so veliko manjše.

Navzven je rastlina videti kot majhen grm, ki se plazi po pokrovu tal do višine 30 centimetrov in ima razvejano strukturo.Vejice so na gosto poraščene z gostimi listi ovalne oblike, ki so na zunanji strani temno zeleni, na notranji strani lista pa sivkasto zeleni. Barva listov rastline se skozi vse leto ne spreminja. Cvetenje v brusnicah se začne maja, jagode so temno rdeče barve - okrogle ali rahlo podolgovate oblike, zorijo do jeseni.

To je čudovito jagodičje, saj ga lahko nabirate trikrat na leto! Prvič se jagode obirajo septembra. V tem obdobju je močna, ni popolnoma zrela, vendar bo doma popolnoma dosegla zahtevano stanje. Drugič nabiranje poteka novembra, med prvimi zmrzali - takrat jagode čim bolj pridobijo koristne sestavine in imajo kisel okus. Tretji val obiranja brusnic poteka spomladi, v času, ko snežna odeja na otopliščih še ni povsem skopnela. Brusnice, prezimljene pod snegom, veljajo za najvišjo stopnjo zrelosti.

Takrat je bogat z vitamini, ima trpko sladek okus. Takšnega jagodičja ne bo mogoče dolgo hraniti - postane mehko in vodeno, zato ga morate začeti uporabljati čim prej.

Da bi brusnice ohranili dlje časa, jih lahko pripravimo na različne načine. Iz jagodičja lahko naredite čudovito marmelado, marmelado, jagodni pire s sladkorjem ali preprosto zamrznete v zamrzovalniku hladilnika. Poleg tega so bile v starih časih brusnice shranjene v lesenih sodih, napolnjenih z vodo in zamenjanih dvakrat na mesec.

Čudežna jagoda brusnice vsebuje veliko dragocenih vitaminov in mineralov.Ugotovljeno je bilo, da njegova redka lastnost poveča učinek protimikrobnih zdravil na telo, če se uporablja skupaj z izdelki iz brusnic. Te lastnosti so posledica prisotnosti naravnih flavonoidov in fitoncidov v rastlini. Poleg tega jagode vsebujejo sadne kisline, vitamini C, B1, B2, B3, B5, B6 in elementi v sledovih - fosfor, železo, kalcij. Brusnice so bogate s sadnimi sladkorji, pektinom, lecitinom.

Koristi brusnic za zdravje ljudi so bile večkrat dokazane že več kot eno stoletje. Zdravilne lastnosti te rastline je prevzela sodobna uradna medicina. Uporabljajo se izdelki, pripravljeni na osnovi brusnic:

• zmanjšati verjetnost razvoja patologij srčnega in žilnega sistema;
• preprečiti kopičenje soli v sklepih, ledvicah;
• kot antipiretik, redčenje izpljunka in lajšanje splošnega stanja pri prehladu;
• obnoviti naravno ravnovesje črevesne mikroflore;
• kot preprečevanje in zdravljenje glivičnih kožnih bolezni;
• izboljšati tonus, elastičnost in moč gladkih mišic krvnih žil;
• odstraniti toksine in presnovne produkte iz telesa v primeru zastrupitve;

• kot preprečevanje zaprtja zaradi zmerno izrazitega odvajalnega učinka;
• za zdravljenje in preprečevanje edema, saj imajo brusnice dober diuretični učinek;
• kot sredstvo za čiščenje ran in regeneracijo;
• izboljšanje tonusa in elastičnosti kože;
• za znižanje arterijskega krvnega tlaka pri hipertenziji;
• zmanjša verjetnost razvoja gastritisa;
• izboljšati imuniteto in splošni ton telesa.

Brusnice so še posebej pomembne pri uživanju med nosečnostjo.Pogosto se zgodi, da so nosečnice nagnjene k vnetnim boleznim ledvic in sečil. Da bi se spopadli s to težavo, se pogosto zatečejo k uporabi brusnic, pripravljenih kot zgoščena decokcija. Takšna pijača lahko opere želodec, ledvice, sečila, stene mehurja in odstrani kopičenje bakterij iz njih.

Brusnični napitek je odličen za zdravljenje edemov, ki jih povzroča hipertenzija in vensko insuficienco. Biološke sestavine jagod krepijo žilno steno, izboljšujejo krvni obtok v maternici in posteljici ter ščitijo žensko pred boleznimi ustne sluznice - stomatitisom.

V poporodnem obdobju brusnica, ki ima baktericidne in celjenje ran, pospešuje celjenje pooperativnih šivov, izboljša resorpcijo hematomov, pomaga ženski hitro obnoviti moč in vitaminsko-mineralno ravnovesje telesa.

Glede na to, da jagode vsebujejo precej močno vitaminsko in mineralno sestavo ter aktivne biokomponente, so brusnice dokaj močno in učinkovito zdravilo, ki ga lahko varno imenujemo zdravilo. In vsako zdravilo, vključno z brusnicami, ima indikacije in nekatere kontraindikacije za uporabo.

Kontraindikacije za uporabo brusnic med nosečnostjo so naslednje:

• Zaradi dejstva, da brusnice vsebujejo veliko količino kislin, lahko njegova uporaba poveča koncentracijo klorovodikove kisline v želodcu. Pri gastritisu s povečano sekretorno funkcijo želodca, pa tudi z zgago, je uporaba brusnic nezaželena.
• S peptično razjedo in erozijo želodca ali črevesja lahko uporaba brusnic povzroči poslabšanje bolezni.
• Nekateri ljudje imajo individualno nestrpnost do enega ali drugega izdelka. Če pri uporabi brusnic opazite prebavne motnje, napenjanje, motnje blata ali slabost, je najbolje, da zavrnete uporabo jagod.
• Pri ostrem vnosu velike količine brusnic v telo se lahko razvije alergijska reakcija. Da se to ne bi zgodilo, morate začeti jemati brusnice z majhnimi odmerki, pri čemer skrbno opazujte reakcijo telesa in vaše dobro počutje. Če se pojavijo srbenje, oteklina in drugi znaki alergije, je treba brusnične pripravke zavreči. Praviloma ne vsebuje alergenov, vendar obstajajo celo izjeme od pravil.

Ženska lahko začne uporabljati brusnice že v zgodnjih fazah nosečnosti. V prvem trimesečju se pije brusnični napitek ne več kot en liter na dan. Razlog za to omejitev je, da jagode vsebujejo udarni odmerek vitamina C, ki lahko povzroči povečanje tonusa mišic maternicekar bo sčasoma povzročilo spontani splav.

Poleg tega je brusnični sok najbolje zaužiti doma, saj ima pijača izrazit diuretični učinek. Zato je med potovanji najbolje, da se nosečnice vzdržijo uživanja pijače.

V poznejši nosečnosti lahko količino brusničnega napitka povečamo na dva litra na dan.Še posebej bo brusnični sok koristen pri zdravljenju vnetnih procesov v ledvicah ali mehurju - v ozadju uporabe brusnic se bo zmanjšal edem, zmanjšala pa se bo tudi raven beljakovin v urinu. Poleg tega bo pijača iz tega zdravilnega jagodičja izboljšala presnovne procese in pomagala nevtralizirati toksine v telesu nosečnice, ki se nagibajo k kopičenju zaradi povečane obremenitve organov in sistemov v procesu rojevanja ploda.

Za pripravo okusne, zdrave in vitaminsko bogate pijače iz jagod iztisnemo sok. Po tem preostalo torto dodamo v vrelo vodo, kjer je sladkor že raztopljen, in kuhamo največ 3-5 minut. Nato je treba pijačo odstraniti z ognja, vendar pokrova ne odpreti in dati čas, da se napolni. Ko je sok praktično ohlajen, ga precedimo in dodamo vnaprej iztisnjen sok. Tako pripravljen brusnični sok ohrani vse dragocene lastnosti in je bogat z vitamini.

Poleg tega lahko brusnice uživajo nosečnice v obliki jagodnega pireja s sladkorjem ali marmelado. Toda tukaj je pomembno zapomniti kalorije. Brusnice so same po sebi nizkokalorični izdelek, a ko jim dodamo sladkor, se vsebnost kalorij v izdelku znatno poveča. Nosečnice se morajo tega spomniti in spremljati povečanje telesne mase, da ne presežejo stopnje povečanja, ki ustreza obdobju razvoja ploda v tednih.

Včasih se zgodi, da lahko ženska med nosečnostjo zboli za virusno ali prehladno boleznijo.Uporaba tradicionalne terapije z zdravili je v tem primeru kontraindicirana zaradi neželenih učinkov zdravil na plod. V tem primeru bodo na pomoč priskočile brusnice. Uporaba pijače iz teh jagod bo pomagala znižati temperaturo in izboljšati splošno stanje. V ozadju redčenja krvi se izboljša nosno dihanje, izpljunek lažje zapusti pljuča, bolečine v grlu izginejo.

Pri cistitisu uporabljena brusnica razkuži votlino mehurja in izboljša odtok urina. Zaradi uporabe brusnic se število nagonov po uriniranju zmanjša, bolečina in pekoč občutek v sečnici izginejo, urin postane prozoren.

Pri pielonefritisu zgoščena brusnična pijača pomaga očistiti ledvice in sečila pred sluzi in bakterijami. Zmanjša se število levkocitov, beljakovin v urinu. Boleča bolečina je izginila. Povečana diureza odstrani odvečno tekočino in izboljša splošno počutje nosečnice.

Večina žensk je že dolgo opazila dejstvo, da v ozadju uživanja pijač in decoctions brusnice znatno povečajo količino izločenega mleka. In čeprav za to dejstvo ni znanstvene utemeljitve, precej veliko število zdravnikov svetuje doječim materam, naj uporabljajo to gozdno jagodičje. Dojeni dojenčki (BC) dobro pridobivajo na teži, mati pa ima med dojenjem vedno dovolj mleka.

Ženske se pogosto sprašujejo, ali je mogoče novorojenčku dati brusnice, saj otrok potrebuje tudi vitamine.Mnenje pediatrov o tej zadevi je nedvoumno in se nanaša na dejstvo, da otroku, staremu 1 ali 2 meseca, ni priporočljivo dajati brusnic. Uporabite ga lahko ne prej kot 3 mesece starosti otroka in ne vzemite več kot 2-3 jagode na dan za hranjenje.

Recept za pripravo decokcij, kompotov ali sadnih pijač iz brusnic je preprost in obstaja veliko različnih možnosti. Pogosto se brusnice kombinirajo z drugimi jagodami. Zdravilne napitke lahko pripravite iz svežih, posušenih ali zamrznjenih jagod. Da bi ublažili kisel okus, pijačam dodamo med ali sladkor.

Tukaj je ena od možnosti za pripravo napitka iz brusnic, ki ga ženska lahko pije med dojenjem:

• sveže jagode - 500 gramov;
• voda - 2000 mililitrov;
• po želji dodamo med ali sladkor v zahtevani količini.

Način kuhanja: brusnice položimo na gazo in naredimo snop, ki ga potopimo v vrelo vodo. Jagode v svežnju kuhajte največ dve minuti, nato pa sveženj odstranite iz posode in stisnite. Nato te jagode pretlačimo skozi fino sito. Jagodni pire položimo v ponev, kjer se pijača kuha. Dobljeno sestavo kuhamo še dve minuti in ji dodamo sladkor.

Poleg tega lahko jagode pripravimo na drug način - v ta namen jih z mešalnikom zdrobimo v stanje pireja, nato pa dodamo sladkor. Brusničnemu pireju lahko dodamo češnje, maline ali ribez, ki jih sesekljamo enako kot brusnice in vse sestavine premešamo. Mešanico jagodičja hranimo na hladnem in zaužijemo s čajem, nekaj žlic dnevno.

Sestava brusnice in brusnice velja za zelo koristno za ledvice. Pripravite ga lahko v obliki soka, sadnega napitka, želeja ali kompota iz svežih ali zamrznjenih jagod.Posušene brusnice se v ta namen ne jemljejo, saj vsebujejo manj dragocene sestavine. Recepti:

• brusnična juha - 20 gramov mešanice jagod in listov brusnice prelijemo s pol litra vrele vode in zavremo na majhnem ognju. Sestavo kuhajte vsaj 10 minut, nato pustite, da se pod pokrovom popolnoma ohladi, in precedite. Pri driski vzemite pol kozarca 4-krat na dan.
• Brusnični čaj - 10 gramov jagod dajte v skodelico in pretlačite z žlico, pomešajte s sladkorjem, nato pa skuhajte z vročim zelenim ali črnim čajem. Pijte toplo ali ohlajeno. Čaj izjemno poživlja, tonira, daje moč.
• sok - iz sveže nabranih jagod iztisnemo sok, za izboljšanje okusa lahko dodamo sladkorni sirup. Za uporabo se sok razredči z vrelo vodo v razmerju 1: 2. Jemlje se kot antipiretik ali kot vitaminski napitek za sezonsko preprečevanje prehladov.

Iz brusnic pripravimo marmelado – svežo, zamrznjeno ali posušeno. Razpoložljiva možnost kuhanja je naslednja: 1 del sladkorja se vzame za 1 del brusnic. Brusnice zdrobimo v stanje pireja, dodamo sladkor in vztrajamo eno uro. Nato posodo z marmelado postavimo na počasen ogenj in kuhamo 10 minut. Nato odstranite z ognja in pustite stati, dokler se popolnoma ne ohladi. Nato ponovno kuhamo 10 minut in vroče nalijemo v kozarce. To marmelado je dobro jesti s čajem za povečanje imunosti.

Preden začne jemati brusnice, se mora nosečnica posvetovati z zdravnikom, ki spremlja njeno nosečnost.Najbolje je, da začnete jemati jagode s sadnimi pijačami z nizko koncentracijo, pozorno poslušate svoje občutke in opazujete, kako se počutite. Če ni opaziti stranskih učinkov, se lahko odmerek in pogostost uporabe povečata.