Kako vzeti brusnice za prehlad?

V zimsko-pomladnem obdobju telo izčrpa vse "depoje" uporabnih zalog. Posledično oslabi imunski sistem in pojavijo se prvi znaki prehlada, ki ga vsi poskušajo preprečiti z dragimi protivirusnimi in antibakterijskimi zdravili. Ne hitite v lekarno, ne pozabite začeti s tradicionalno medicino, manj strupeno za telo.

Brusnica je plazeči se grm, ki raste v močvirjih predvsem na severu. To jagodičje je tako edinstveno, da se uporablja tako v medicini kot v farmaciji, kozmetologiji, kuhanju in drugi prehrambeni industriji.

Glede na severno rast tega jagodičja ne bodo mogli vsi nabrati sami. Vendar ne bi smeli biti razburjeni, saj lahko v sodobnih razmerah brusnice kupite v katerem koli supermarketu, sveže zamrznjene ali v obliki marmelade, posušene ali v filter vrečkah - v lekarni.

Majhni plodovi tega grma vsebujejo ogromno hranilnih snovi. Tukaj je kemična sestava:

• Energijska vrednost - 38 kcal na 100 g izdelka;
• Voda 87 g;
• Beljakovine 0,39 g;
• Maščobe 0,13 g.

Organske kisline:

• limona;
• benzojska;
• jantar;
• kislica;
• Cinchona;
• jabolko;
• Oleic in mnogi drugi.

Sahara:

• glukoza;
• Fruktoza;
• saharoza;
• Pektini.

vitamini:

• vitamin C;
• tiamin;
• riboflavin;
• Adermin;
• pantotenska kislina;
• Nikotinska kislina;
• Vitamin K.

Poleg drugih koristnih snovi in ​​elementov v sledovih:

• Bioflavonoidi;
• betain;
• Antocianini;
• katehini;
• fenolne kisline;
• železo;
• Baker;
• molibden;
• Mangan;
• Jod in mnogi drugi.

Da bi jagode uporabljali v terapevtske in profilaktične namene, je pomembno vedeti, kakšne koristne lastnosti imajo. Brusnica je tako edinstvena, da je obseg njenih pozitivnih učinkov na telo zelo širok:

• Močan obnovitveni učinek pomaga povečati splošno in lokalno imunost. Zato je treba v zimsko-pomladnem obdobju brusnice uporabljati ne za zdravljenje, temveč za preprečevanje. Še posebej v času epidemije gripe.
• Protimikrobni učinek zmanjšuje aktivne vnetne procese v grlu z ARVI, saj zavira in ubija patogene bakterije. Tradicionalni zdravilci imenujejo brusnice najboljše naravno antibakterijsko zdravilo proti prehladu.
• Antitusivno delovanje. Zdravilne decokcije brusnic pomagajo znebiti kašlja pri otrocih in odraslih.
• Regenerativne lastnosti: ima obnovitveni učinek po vnetju, obnavlja tkivo po poškodbah.
• Normalizacija presnovnega procesa se pojavi zaradi velikega števila različnih elementov v sledovih in vitaminov.

• Zaradi vsebnosti askorbinske kisline brusnice krepijo stene krvnih žil in srce, hkrati pa zmanjšujejo količino holesterola v krvi.
• Preprečuje razvoj onkoloških tvorb in tudi zavira rast rakavih celic.
• Protibolečinska lastnost ni tako izrazita, vendar ni majhnega pomena pri vnetem grlu.
• Ugoden kompleksen učinek na sečil pri vnetnih boleznih.
• Antianemičen učinek je zelo pomemben, saj brusnice zaradi železa izboljšajo tvorbo pomembnih krvnih elementov - rdečih krvničk.
• In tudi zaradi prisotnosti antioksidantov v brusnicah se toksini in toksini odstranijo iz telesa.

Vsak organizem je individualen, zato obstaja številne kontraindikacije, ki jih je treba upoštevati pri uporabi brusnic:

• Bolezni gastrointestinalnega trakta - ezofagitis, gastritis, duodenitis, enteritis, kolitis, proktitis. To je ena prvih kontraindikacij, saj lahko kisline, ki jih vsebuje jagodičje, povzročijo poslabšanje ali zaplet bolezni. Pri uporabi te zdravilne surovine se poveča kislost, ki draži sluznico, kar lahko posledično povzroči nastanek razjed, erozij in krvavitev.
• Povečana občutljivost. Za ljudi, ki trpijo zaradi pogostih alergijskih reakcij, je tudi kontraindicirana uporaba brusnic. To lahko povzroči hudo srbenje, otekanje sluznice dihalnih poti, kar lahko povzroči Quinckejev edem in popolno asfiksijo.
• Povečana občutljivost zobne sklenine. Visoka vsebnost kisline raztopi šibko oblogo zob.
• Vnetni procesi na ustnicah in v ustni votlini.
• Nosečnost in dojenje sta relativni kontraindikaciji. To se nanaša na prekomerno uporabo naravnega zdravila, ki lahko povzroči različne reakcije v telesu.

Brusnica z medom za vneto grlo:

• Jagode - 1 skodelica (200 ml);
• 1 žlica medu.

Recept je zelo enostaven. Za začetek zmeljemo jagode, sveže ali zamrznjene. Nato dobljenemu pireju dodajte med. To zdravilo morate hraniti v hladilniku največ 2 dni.

Brusnice z agrumi na začetku bolezni:

• 1 kozarec jagod;
• 1 majhna limona;
• 1 majhna pomaranča

Jagode in sadje je treba preliti skozi mlin za meso. Zmešajte. Shranjujte v hladilniku največ 2 dni.

Brusnični čaj za vročino:

• Ena žlica suhih jagod;
• Paket filtrov.

V filter vrečko stresite žlico jagod in v skodelico prelijte 200 ml vrele vode, pokuhajte. Pustite stati 15-20 minut. Če imate sveže ali zamrznjeno sadje, ga lahko varno uporabite. Če filter vrečke ni, jagode preprosto stresite na dno skodelice.

Tinktura brusnic za kašelj:

• 400 mg brusnic;
• 1 žlica medu;
• 0,5 vode.
• 100 g vodke.

Brusnice je treba zmleti v stanje pireja in mešanici dodati vodko in vodo. Vse to je treba zavreti, nato ohladiti in dodati med.

Brusnična marmelada za prehlad:

• Jagode 1 kg;
• Jabolka 0,5 kg;
• Orehi 1 skodelica (200 ml).

Jabolka narežemo na majhne kocke, dodamo brusnice in zalijemo toliko, da prekrijejo sadje. Tukaj nalijte 1,5 kg sladkorja in ga napolnite z vodo. Kuhajte eno uro na majhnem ognju. Ko se marmelada ohladi, ji dodamo sesekljane orehe. Nalijte v kozarec, shranite na hladnem temnem mestu. Žlico marmelade lahko skuhate tudi z vrelo vodo in uporabite kot čaj.

Kompot za gripo:

• 0,5 jagod;
• 1 liter vode;
• 3 žlice medu.

Sadje vlijemo v vrelo vodo, kuhamo na majhnem ognju. Po tem ohladite, dodajte med. Takšno zdravilo je kot nalašč za obnovitev moči in povečanje odpornosti telesa med gripo.

Brusnični zvarek:

• 1 kozarec brusnic;
• 2 kozarca vode.

Zavremo vodo, nato prelijemo jagode. Pustimo kuhati 40 minut. Lahko se uporablja pri povišanih temperaturah.

Brusnični sok za povečanje imunosti:

• Zrele jagode 300-400 mg;
• Emajlirana posoda;
• 1,5 ali 2 litra vode.

Jagode se lahko uporabljajo sveže in zamrznjene. Potrebno je pripraviti pire krompir, za to izdelek postavite v emajlirano posodo in ga zdrobite v kašasto stanje. Po tem morate sok ločiti od pireja, v zadnjega vliti vodo in kuhati. Odstavite z ognja, ohladite in dodajte svež sok.

Spodaj so priporočila za uporabo izdelka, odvisno od načina njegove priprave:

• Brusnice z medom za vneto grlo Vredno je uporabiti 1 žlico 3-4 krat na dan, najbolje po obroku.
• Brusnice s citrusi uporablja se predvsem za povečanje imunosti v zimsko-pomladnem obdobju, pa tudi med epidemijami, hladnim vremenom. Za preprečevanje ne smete zaužiti več kot 4 žlice na dan. Za zdravljenje prehladov ali SARS je bolje uporabiti 6-krat na dan, po možnosti med ali po obroku.
• bogato z vitamini topli čaj najbolje je kuhati med boleznijo. Popijete lahko približno 5 skodelic na dan. Takšno zdravilo bo pomagalo znižati temperaturo, zmanjšati vnetje in tudi popolnoma odstraniti toksine, ki nastanejo med vročino.
• Tinktura iz brusnic ne smemo dajati majhnim otrokom. Ta recept je odličen za odrasle. Žlico tinkture je treba piti 4-krat na dan.

• marmelada To je najljubša poslastica za otroke. Zato lahko v obdobju otroških prehladov uporabite 1 čajno žličko marmelade 3-4 krat na dan. Vaš otrok ne bo le užival v sladkarijah, ampak tudi okreval. V primeru odrasle osebe je vredno povečati odmerek. Uporabiti morate žlico 4-6 krat na dan.
• Ker kompot ni koncentrirano zdravilo, ga je mogoče uporabljati praktično brez omejitev, zato je njegovo odmerjanje veliko večje kot v drugih receptih. Pijte 1 kozarec 3-4 krat na dan.
• brusnična juha najbolje uporabiti pri visokih temperaturah, 3 žlice naenkrat.
• Morse odlično izboljša imuniteto, zato ni zdravilo, ampak profilaktično. Takšno pijačo morate piti 1 kozarec 3-krat na dan.

Pred uporabo tega naravnega zdravila je najbolje, da se posvetujete z družinskim zdravnikom, ki bo upošteval vse vaše bolezni, pa tudi vaše splošno zdravstveno stanje.

Preden se odločite za brusnice, se prepričajte, da niste alergični. Pravilno shranjujte surovine - v hladnem, suhem in temnem prostoru.Če imate možnost sami nabirati brusnice, ne pozabite, da je jagoda najbolj zrela in zdrava po prvi zmrzali.

Ne zlorabljajte zdravil, saj lahko povzročijo alergije in bolezni prebavil.

Za informacije o tem, kako kuhati brusnični sok za prehlad, si oglejte naslednji video.