Kaj so koristni posušeni šipek?

Tesna povezanost divje vrtnice z vrtnico je bila razlog za pojav njenega drugega imena - "divje vrtnice". Tudi v starih časih zdravilci niso zaobšli te rastline in hitro ugotovili, kako uporabne so lahko odprte lastnosti. Kraji distribucije kulture - Indija, Iran, Bližnji vzhod, Srednja Azija in južni del Evrope. Za Slovane je divja vrtnica tudi simbol večne ljubezni, ki je bila vključena v različne obrede, uporabljali pa so jo tudi za hitro celjenje ran. Zdravilne lastnosti divje vrtnice so resnično čudovite, zato velja za pravega "gozdnega zdravilca".


Kaj je to jagodičje?
Šipek je eden od članov družine vrtnic. Gre za grm, katerega trni so izjemno ostri, ovalni listi pa imajo svetlo zelen odtenek. Cvetenje grma se pojavi poleti, njegova socvetja, dopolnjena z majhnimi okroglimi cvetnimi listi, imajo običajno bledo roza odtenek. Plodovi dozorijo do konca poletja ali do sredine jeseni.
Narava prikazuje več vrst te rastline hkrati:
- črna. Od svojih kolegov se razlikuje po nenavadni temni barvi plodov;
- maja Spada tudi med rožne grme in ima dodatno ime - rjavi šipek;
- naguban. Glavna razlika so velike jagode, katerih velikost doseže 3 cm, to vrsto pa ne uporablja le medicina, ampak tudi kuhanje.Tu so uporabni tako sadje kot posušeni listi in cvetovi, ki postanejo osnova dišečih vitaminskih čajnih napitkov;
- vrt. Ta divja vrtnica, ki je okrasna, jo pogosto najdemo v vrtovih in sadovnjakih, prinaša koristi in jih okrasi s seboj. V njegovem primeru celo v zdravilne namene




- rastlinske korenine;
- divje. Divji ali gozdni šipek ima manj privlačen videz in precej majhne jagode, vendar njegova sposobnost zdravljenja ni slabša od drugih;
- pasji. Ta sorta izgleda skoraj kot glog, vendar je zelo enostavno razlikovati divjo vrtnico - po odsotnosti trdega kamna v njej;
- trnast. Ta divja vrtnica ima trne, ki se nahajajo skoraj nazaj ob hrbtu;
- jabolko. Plodovi te rastline so precej podobni majhnim jabolkom, zato je tudi dobila ime.




Dodatni sorti sta beli in frotirni šipek. Vsaka sorta je edinstvena na svoj način in tisto, kar veže vsako divjo vrtnico, je to, da tako svežo kot posušeno odlična je za zdravljenje številnih bolezni.


Kemična sestava
Tako imenovani "gozdni zdravnik" je zelo koristen, saj so vitamini, ki jih vsebuje, potrebni za ohranjanje zdravja ljudi. Sestava šipka vsebuje:
- askorbinska kislina;
- flavonoidi;
- koristne kisline;
- tanini;
- saharoza;
- celuloza;
- različni minerali in elementi v sledovih.


Semena te rastline imajo tudi maščobe, ki se odlikujejo po zdravilnih lastnostih. Obdarjeni so z maščobnimi kislinami in aromatičnimi eteričnimi olji.
Kalorična vsebnost šipkov bo zagotovo zadovoljila tiste, ki morajo strogo spremljati svojo prehrano. 100 g suhega sadja vsebuje 110 kcal, maščob ni, beljakovin je 3,4 g, ogljikovih hidratov pa 21,5 g.
Korist
Baktericidne lastnosti so ena od lastnosti šipkov, zaradi katerih je tako široko razširjena v medicini. Vendar je to šele začetek seznama in zdravil iz divjih vrtnic lahko zdravi številne bolezni različnih resnosti in vrst:
- slabokrvnost
- avitaminoza;
- artritis;
- bolezni genitourinarnega sistema.


Lokalna uporaba je na voljo v obliki mazil in se uporabljajo, če ima oseba:
- ozebline ali opekline kože;
- dermatitis;
- ekcem;
- trofični ulkus;
- psoriaza.


Sveža infuzija divje vrtnice, ki jo združuje z medom, pogosto zdravi gripo in druge podobne bolezni. Primeren je tudi za preprečevanje in odpravljanje morebitnih zapletov okužbe.


Juho iz jagodičja lahko pripravite z navadno vodno kopeljo, ne da bi za to porabili veliko časa in truda, vendar a prejel zdravilo za številne bolezni:
- krvavitev;
- slabokrvnost;
- tuberkuloza;
- nalezljive bolezni.


To orodje tudi pomaga znižajo holesterol in izboljšajo zdravje oči. Odvar cvetnih listov ima tudi terapevtski učinek, odpravlja na primer polnjenje v očeh ali deluje kot losjon.
Škoda in kontraindikacije
Nemogoče je oporekati pozitivnim lastnostim divje vrtnice, vendar ima tudi zelo negativne strani, ki se odprejo v primeru nepravilne uporabe, kar grozi z resnično resnimi posledicami. Mnogi menijo, da so predstavljene jagode le uporabna in okusna poslastica, vendar je pri njihovi uporabi in drugih uporabah potrebna previdnost. To še posebej velja za ljudi, ki imajo gastritis z visoko kislostjo, želodčne razjede, bolezni srca ali nagnjenost k nastanku krvnih strdkov.


Zelo odsvetujemo prepogosto uporabo tinktur šipka z močno koncentracijo. S tem si lahko hitro uničite zobe, saj lahko nanje pride škodljivo.
Da bi se izognili težavam, se morate spomniti o pomenu izpiranja ust z navadno vodo po vsaki uporabi, in to velja tako za poparek kot za decokcijo ali čaj s šipkom.

Suhi šipek, pa tudi sok ali tinktura na njihovi osnovi, lahko povzročijo infekcijsko zlatenico, zato se z njimi ne smete zanašati v velikih količinah. Zdravilo, pripravljeno iz korenine divje vrtnice, vodi do upočasnitve nadzora žolča, z znaki zaprtja pa so kakršni koli decoctions iz predstavljene rastline kontraindicirani.
Bolje je, da ne eksperimentirate s samozdravljenjem pridobitev nasveta pristojnega zdravnika. Vendar tudi njegovo dovoljenje za uporabo šipka ne pomeni, da ga je mogoče uživati v poljubnih količinah. Ne pozabite na občutek za sorazmerje in ga poslušajte, da se izognete neprijetnim rezultatom.


Priporočila za uporabo
V tistih obdobjih leta, ko primanjkuje svežega sadja in zelenjave, ki v ugodnejših letnih časih ljudem zagotovi potrebno dozo vitamina C, je zelo priporočljivo uživati posušene plodove šipka. Najboljša možnost so olupljene jagode, ki jih ni bilo treba dodatno obdelati. 15 g te poslastice na osebo bo dovolj, vendar se bo težko ustaviti pri tem, saj plodovi niso le zdravi, ampak tudi zelo okusni in dišeči.


Tisti, ki imajo težave s prebavili, ne smejo uporabljati suhih plodov šipka, ampak lahko poskusite poparek šipka, pri čemer boste potrebovali 10 g lupin, napolnjenih z vrelo vodo.
Pri uporabi te različice jagodičja ne smemo pozabiti na rok uporabnosti po GOST, ki pa je precej dolg - 12 mesecev.
Infuzije in decokcije
Pri pripravi šipkovega soka je pomembno paziti na gostoto jagod, stopnjo njihovega sijaja in odsotnost prahu. Če ne ustrezajo nobenemu od naštetega, bi bilo pravilneje izbrati drugo sadje. Toda za infuzijo ali decokcijo so primerne posušene jagode, poleg tega katera koli sorta te rastline.


Če morate kuhati brez termosa, je bolje, da se ustavite pri decokcijah. Izdelava jih je zelo enostavna in tukaj je ena od možnosti: dovolj bo 20 g jagod in kozarec vode. Hkrati se plodovi kuhajo v vreli vodi na majhnem ognju približno 10 minut, pokriti s pokrovom. Ta pijača je prepojena približno 24 ur in se vzame po napenjanju in se hrani v hladilniku največ 48 ur.



V drugem primeru se uporablja koža šipka, ki odlično odstrani kamne in prepreči nastanek novih. Tudi tukaj kuhanje ni težko: potrebujete le 3 žlice osnove, ki jo je treba popariti in napolniti v enem kozarcu vroče vode.


Takšno zdravilo je treba piti nekaj tednov, z nastopom naslednjega pa prepoloviti odmerek in ga vzeti v več odmerkih.
Če imate na voljo termos, lahko poskusite infuzijo šipka, saj je v tej pijači največja količina vitaminov. Suho sadje v količini 40 g damo v termo in prelijemo z litrom vrele vode. Da bi infuzijo pripeljali do želenega stanja, bolje je, da ga pustite vso noč, potem ko ste ga pripravili zvečer.


Čas žetve, sušenja in žetve
Izvleček šipka je priljubljeno zdravilo, ki ga je mogoče kupiti v lekarni. Vendar pa ga ni treba kupiti, če je mogoče samostojno nabirati plodove te rastline, z ljubeznijo, skrbjo in za prihodnost.


Priporočljivo je, da sestavo začnete od samega začetka do sredine jesenskega obdobja, saj se v tem času askorbinska kislina zbere v največji količini.
Vse pa je odvisno od vrste divje vrtnice, saj se lahko ugoden trenutek za zbiranje začne konec poletja in traja do nastopa hladnega vremena. Če boste posušili jagode, je bolje, da zberete ne najbolj zrele, še čvrste. Sušenje mora potekati takoj takoj po odstranitvi neustreznih plodov. To lahko počnemo na primer v pečici, na nizki temperaturi in pri priprtih vratih približno osem ur. Potem je treba dogrozu zagotoviti prostor za potenje, kjer bo ležala nekaj dni, in lesena škatla lahko postane ena.




Če želite v prihodnje iz jagod pripraviti čajne lističe, jih morate pred opisanimi postopki nekoliko zmeljiti. Da ne bi izgubili niti nekaj vitaminov, se je vredno izogibati uporabi kovinskih predmetov, kot je mešalnik, in sadje raje zmeljite z leseno terilnico ali zdrobite.
Kako izbrati?
Pri nakupu posušenih šipkov je zelo pomembno zagotoviti, da je vsako jagodičje celo, olupljeno, se ne drobi v roki, nima vlage, oblog in ostankov. Zaupanje v kakovost je glavni vidik pri izbiri končnega izdelka, zato ga je bolje vzeti v lekarni in ne na tržnici in drugih podobnih mestih.


Ocene
O divji vrtnici govorijo izjemno pozitivno, občudujejo njen okus in zdravilne lastnosti.Ta rastlina je mnoge ljudi postavila na noge po različnih boleznih, zdaj pa jo pogumno priporočajo drugim, sklicujoč se na lastne izkušnje.


Iz naslednjega videoposnetka se lahko naučite, kako pravilno sušiti, kuhati in zdraviti šipek.