Vse o ptičji češnji: lastnosti in značilnosti uporabe

Ptičja češnja je mnogim znana že od otroštva. Najdemo ga v stepah, gozdovih in ob rekah. Med cvetenjem je videti kot sliva ali češnja.
V starem ruskem jeziku ptičja češnja izvira iz besede "cherema", kar pomeni "smrk". To ime je povezano s temno barvo debla in črnimi plodovi.
Stari Slovani so to drevo obravnavali z veliko častjo, saj so ga imeli za sveto. V ruski kulturi je ptičja češnja poosebitev čistosti, mladosti in nežnosti. Že od antičnih časov je veljala za priprošnjico zaljubljenih parov, ki zanesljivo hrani ne le njihove skrivnosti, ampak tudi zdravi duševno trpljenje.
Glede na številne legende, ki pripovedujejo o pojavu ptičje češnje, se domneva, da se je mlado dekle spremenilo v drevo, ki je umrlo zaradi neuslišane ljubezni do moškega. Po legendi se je srce mladega bolnika od takrat ohladilo, zato v času, ko začne cveteti ptičja češnja, dnevi in noči postanejo opazno hladnejši.


opis rastline
Ptičja češnja izgleda kot drevo ali grm, katerega višina lahko doseže 10-15 metrov. Ta rastlina spada v rod sliv ali češenj iz družine Rosaceae. Drevo začne obroditi pri starosti 5 let in v povprečju živi do 100 let.
Cvetovi so beli, zbrani v krtačah, z edinstveno aromo. Socvetje je sestavljeno iz več cvetov, kjer se razvijejo semena. Listi rastline so dolgi in podolgovati, veje pa krhke in tanke. Sladko sadje ima trpek okus. Drevo cveti aprila-maja, plodovi pa zorijo sredi poletja - zgodaj jeseni.


Mesta rasti
Ena najpogostejših sort je ptičja češnja, njeni plodovi in deblo so črni. To sorto lahko najdemo na ozemlju skoraj celotne Rusije. Nekatere sorte rastlin rastejo v Aziji, Severni Ameriki in drugih državah.
Ptičja češnja pogosto raje raste na vlažnih tleh, zato jo lahko vidimo na bregovih rek, v nižinah, grmovju in gozdnih robovih.

Vse o sadju
Ptičja češnja je že dolgo splošno priznana kot zdravilo za številne bolezni. Seznam hranilnih snovi v ptičji češnji je zelo velik, zato je upravičeno pravo skladišče zdravilnih lastnosti za zdravje ljudi.
Vendar pa je kljub številnim zdravilnim lastnostim sadja pomembno vedeti, da lahko prinesejo tako korist kot škodo. Če želite to narediti, morate upoštevati kontraindikacije, kemično sestavo in pri zdravljenju z decokcijami in tinkturami upoštevati pravilne odmerke.

Kemična sestava
Glavna vrednost ptičje češnje je v njeni kemični sestavi. Sadje vsebuje pektine, organske kisline, tanine. Tudi v sestavi rastline je treba opozoriti na prisotnost eteričnih olj, vitaminov, smol, saharidov, mineralov, askorbinske kisline, flavonoidov, fitoncidov in drugih koristnih sestavin.V ptičji češnji je snov, imenovana glikozid amigdalin, ki se pri raztapljanju pod vplivom encimov v človeškem telesu razdeli na glukozo, cianovodikovo kislino in benzaldehid.
V minimalnih količinah je amigdalin celo koristen za zdravje, saj spodbuja dihanje in izboljša prebavo. Vendar pa v presežku glikozid povzroči težave z dihanjem in zastrupitev. Zato je pomembno upoštevati pravilne odmerke pripravkov ptičje češnje in ne preseči dovoljenih norm.


Koristne lastnosti
Plodovi in listi ptičje češnje imajo močne zdravilne lastnosti. Iz njega lahko pripravite veliko število zdravil: decokcije, losjone in tinkture. Ptičja češnja ima protimikrobni in fiksativni učinek, zato je našla široko uporabo pri zdravljenju črevesnih bolezni in driske.
Iz lubja se pripravljajo decokcije, ki imajo diuretični učinek, zato so povpraševane pri zdravljenju bolezni sečil in kardiovaskularnega sistema. Poleg tega ima decokcija učinkovito diaforetično lastnost in se aktivno uporablja pri gripi in prehladu. Losjoni iz ptičje češnje pomagajo pri konjunktivitisu z gnojnim zapletom, stomatitisom.


Glavne zdravilne lastnosti ptičje češnje:
- pomirjevalo;
- protivnetno;
- tonik;
- diuretik;
- hemostatsko;
- diaforetično.

Kontraindikacije
Kljub dejstvu, da ima ptičja češnja številne koristne lastnosti, lahko tudi škoduje zdravju. Z največjo mero previdnosti je treba ptičjo češnjo uporabljati za ljudi, ki trpijo zaradi hemoroidov, zaprtja in črevesne obstrukcije.
Vonj cvetov tega drevesa lahko povzroči vazokonstrikcijo v možganih.Dolgotrajno vdihavanje te dišave je škodljivo za ljudi z visokim krvnim tlakom.
Paziti je treba, da v hišo postavite šopek sveže nabranega cvetja, saj vsebuje cianovodikovo kislino, ki lahko v presežku povzroči napade hudih glavobolov. Zato ne smete okrasiti sobe z vejami tega drevesa.


Pri pripravi tinktur in decokcij ne pozabite upoštevati pravilnih odmerkov. Odvarkov ni mogoče pripraviti v rezervi. Pri daljšem skladiščenju se v teh raztopinah pojavijo strupene snovi, ki lahko povzročijo več škode zdravju kot koristi. Zato je pomembno, da vsak dan naredite svežo decokcijo. To pravilo ne velja za alkoholne tinkture, saj jih je mogoče hraniti dolgo časa. Pred uporabo tinktur in decokcij iz te rastline je bolje, da se posvetujete z zdravnikom.
Kot že omenjeno, ptičja češnja vsebuje glikozid amigdalin. V človeškem telesu se ta snov razgradi na glukozo in cianovodikovo kislino, ki lahko v velikih odmerkih povzroči zastrupitev.
Slavni srednjeveški zdravnik Paracelsus je trdil, da je vse strup in zdravilo hkrati, le pravilno odmerjanje zdravila določa, ali bo to zdravilo koristno ali škodljivo. Pomembno je, da darila ptičje češnje vzamete z občutkom za sorazmernost, tako da, če jeste sadje brez koščic, ne bodo mogli škodovati telesu, ampak nasprotno, vitamini, ki jih vsebujejo, bodo koristni za zdravje.
Poleg tega imajo zreli sadeži nizko vsebnost kalorij, zato so še posebej povprašeni med ljudmi, ki so pozorni na svojo postavo.

prazno
Lubje ptičje češnje je treba odstraniti zgodaj spomladi, ko se gibanje soka v rastlinah šele začne. To je treba storiti previdno, da ne poškodujete notranjosti lubja. Majhne trakove sušimo na prostem, po možnosti v senci. Veliko lažje pa je zbrano sušiti doma v pečici pri temperaturi največ 40 stopinj Celzija.
Zbiranje cvetov ptičje češnje običajno pade sredi maja, ko je zrak že dovolj topel. Najbolje je zbirati surovine zgodaj zjutraj. V tem primeru je treba paziti, da ne naletimo na poškodovane od žuželk ali uvele rože. Običajno se takšna zbirka suši največ en teden. Rože je treba pustiti na temnem osamljenem mestu in jih pokriti z gazo.
Liste je najbolje nabirati z mladih vej. Na njihovi površini ne sme biti poškodb zaradi žuželk ali temnih madežev. Pobrane surovine morajo biti suhe in čiste.



Plodove ptičje češnje je treba nabirati v obliki celih ščetk, medtem ko morajo jagode ostati nedotaknjene. Običajno se za obiranje izberejo gladki in zreli plodovi brez poškodb. Sušite jih lahko v pečici, tako da jih položite na čist pekač pri temperaturi od 30 do 50 stopinj Celzija. Potrebno je spremljati postopek sušenja, da se jagode ne zažgejo. Posušeno sadje se mora zlahka ločiti od pecljev. Sušenje se shrani kot celota, včasih pa se iz njega naredi moka, vsebina se zmelje v kavnem mlinčku. Ta izdelek ima prijeten vonj po mandljih. Iz dišeče moke posušenih jagod ptičje češnje lahko kuhate okusne jedi, na primer, dodate v majhnih količinah kompotom, želeju in pitam, da ustvarite začimbe.
Posušene surovine je treba hraniti v papirnatih vrečah v temnem in suhem prostoru. Na vrečah morate podpisati, v katerem letu so bile surovine zbrane, saj je po preteku roka uporabe pristojbine bolje zavreči.
V surovcih s pretečenim rokom uporabnosti ni več uporabnih lastnosti, nasprotno, lahko se kopičijo škodljive snovi. V povprečju se cvetovi ptičje češnje hranijo največ eno leto, sadje, listi in lubje pa do 5 let.


Področje uporabe
Področje uporabe ptičje češnje ni omejeno na izdelavo zdravilnih decokcij in losjonov. Cvetovi ptičje češnje se aktivno uporabljajo za boj proti nepričakovanim gostom v hiši - različnim žuželkam. Hkrati drevesnih vej ne smete pustiti v prostoru več kot pol ure, da preprečite sproščanje škodljivih snovi.
Trden les najde svojo uporabo za izdelavo ročajev pri tolkalih. Fleksibilni material se pogosto uporablja v mizarstvu za izdelavo upognjenih elementov. Gosta struktura lesa omogoča izdelavo izdelkov s finimi rezbarijami.
Slovani so iz češnjevih palic, predhodno parjenih in pripravljenih za ustvarjanje izdelkov, izdelovali obroče, košare in okvirje za sani. Les ptičje češnje odlično prenaša vlago, zato je bil v starih časih iz njega izdelan poseben "valj", kjer je bilo perilo izločeno.
Lubje ptičje češnje se uporablja za ustvarjanje naravnih barv zelene in bordo barve. Zdrobljeni plodovi se uporabljajo za pripravo pit. Iz plodov ptičje češnje kuhamo tudi okusne poljube in kompote.


Okusni in zdravi recepti
Že od nekdaj so ljudje kot zdravilo raje uporabljali ptičjo češnjo. Številne družine imajo za različne bolezni svoj izvirni recept, ki ga poznajo tudi že od prababic.Uporaba ptičje češnje v ljudski medicini je povezana z njenimi edinstvenimi zdravilnimi lastnostmi.
Češnjev džem pomaga ohraniti vse koristne lastnosti, ki so prisotne v svežem sadju. Je prijetnega okusa in arome. Tak izdelek je primeren za ljudi, ki trpijo zaradi holecistitisa in so nagnjeni k prekomerni teži.
Za pripravo marmelade pripravimo sadje, iz katerega odstranimo kosti. Sadje operemo s cedilom in ga nežno spustimo v vodo, da se ne dotaknemo tanke lupine sadja.
Za pripravo češnjeve marmelade boste potrebovali 1 kg plodov češnje, 1,25 kg sladkorja in 0,75 litra vode.


Postopek kuhanja:
- Prvi korak je, da temeljito operete vse sadeže in odstranite nezrele ali poškodovane.
- Nato zavrite vodo in ji dodajte 0,5 kg granuliranega sladkorja.
- Sadje je treba dati v cedilo in 5 minut spustiti v vrelo vodo. Nato cedilo vzamemo ven in pustimo, da nastali sirup do konca odteče v ponev.
- Sadje je treba prenesti v čisto posodo.
- Dodajte preostali granulirani sladkor v ponev s sirupom.
- Ko se sladkor popolnoma raztopi, je treba sadje preliti z vrelim sirupom in ponev postaviti na majhen ogenj.
- Dobljeno zmes kuhamo 20 minut, občasno premešamo in odstranjujemo peno.
- Ko je izdelek pripravljen, ga položimo v kozarce, ki jih nato očistimo na hladnem.


Najpogosteje je marmelada iz ptičje češnje narejena iz zrelega črnega sadja. Takšna sladica se izkaže za nežno in prijetnega okusa. Vendar pa je precej pogost recept za rdečo ptičjo češnjo, ki vsebuje več vitaminov A in C. Ta poslastica ima sladko-kisel okus in je koristno zdravilo za prehlad.
Priprava marmelade iz rdečih češenj:
- Za pripravo sladice morate pripraviti 1,5 kg rdeče češnje in 1,5 kg granuliranega sladkorja.
- Sadje je treba oprati, sortirati in posušiti ter jih razporediti na brisačo.
- Sadje je treba trikrat preliti skozi mlin za meso.
- Zdrobljeno zmes zmešamo s sladkorjem in dobro premešamo.
- Postavite na majhen ogenj in kuhajte približno eno uro, poskušajte, da masa ne zavre. Če želite to narediti, občasno odstranite ponev z ognja in jo, ko se ohladi, postavite nazaj.
- Končano sladico nalijte v sterilizirane kozarce in previdno zvijte. Ko se ohladijo, jih postavite na hladno mesto.



Infuzija ptičje češnje je odlično zdravilo za gastritis, zlasti z visoko stopnjo kislosti. Ptičja češnja se uspešno zdravi tudi pri kolitisu in drugih boleznih prebavil.
Za pripravo infuzije vlijemo 20 gramov posušenih plodov ptičje češnje v 500 ml vrele vode in pustimo v termo skodelici 10-12 ur. Nastalo infuzijo je treba vzeti 100 ml pred obroki 3-krat na dan. Za zdravljenje driske pripravimo decokcijo na naslednji način: 2 žlici suhega sadja prelijemo s 500 ml vrele vode, izdelek segrejemo v vodni kopeli in rahlo zavremo. Dobljeno infuzijo ohladite in vzemite 2-krat na dan, 100 ml.
Ta decokcija je zelo koncentrirana, zato ne prekoračite dovoljenega dnevnega odmerka. Po 30-40 minutah po zaužitju infuzije je dovoljena lahka hrana v majhnih količinah.


Odvar lubja ptičje češnje ima antipiretično funkcijo in se uporablja za boj proti prehladu, gripi in bronhitisu.Za pripravo infuzije za akutne okužbe dihal dodajte 10 gramov zdrobljenega suhega lubja v kozarec vrele vode in raztopino kuhajte pol ure na majhnem ognju. Ko se nastala infuzija ohladi, jo je treba filtrirati in ji dodati vrelo vodo, tako da juha doseže prvotno prostornino 250 ml. To zdravilo se jemlje 3-krat na dan, 80 ml. Pripravljeno zdravilo zadostuje za en dan. Po potrebi se naslednji dan pripravi nova decokcija, ki jo je treba piti do popolnega okrevanja.
Ptičja češnja se je izkazala za zdravljenje bolezni mišično-skeletnega sistema in sklepov. Raztopine ptičje češnje z dodatkom medicinskega alkohola bodo pomagale lajšati bolečine pri osteohondrozi, išiasu in drugih bolečinah v ledvenem delu. Metoda priprave takšne sestave vključuje 50 gramov posušenega lubja in 1 kozarec vodke. Raztopino je treba infundirati dva tedna. Za zmanjšanje krčev je treba raztopino nanesti na spodnji del hrbta ali boleče sklepe.


Tinkture ptičje češnje na alkoholu so primerne ne le za uspešno zdravljenje bolezni sklepov, ampak tudi odlično delujejo pri zdravljenju prebavnih motenj. Zdravilo pripravimo na naslednji način: 150 gramov posušenih plodov ptičje češnje prelijemo s 500 ml vodke. Dobljeno zmes pustimo na temnem mestu 2-3 tedne. Takšno zdravilo je treba vzeti pred obroki, 5-7 kapljic z majhno količino tekočine.
Cvetovi ptičje češnje so zelo uspešni v boju proti nalezljivim boleznim vidnega sistema. Za pripravo raztopine za 1 skodelico vrele vode se vzame 1 čajna žlička posušenih cvetov.Sredstvo infundiramo 8-10 ur, filtriramo in naredimo losjone s sterilnimi robčki, vendar ne več kot 15 minut za vsako oko.


Sajenje in razmnoževanje
Izkušeni vrtnarji svetujejo sajenje ptičje češnje spomladi in jeseni. V teh obdobjih se sadike bolje ukoreninijo. Za sajenje običajno izberite sončno mesto z vlažno zemljo. Če sadiko posadite v senčnem prostoru, bo nenehno dosegala sonce, zato bodo plodovi rasli predvsem na vrhu drevesa. Pri sajenju več rastlin pazimo, da med njimi držimo večmetrsko razdaljo, saj hitro rastejo, veje pa so lahko predolge.
Ko je posajena v odprto zemljo, se sadika dobro ukorenini in raste. Pred sajenjem pripravimo jamo, kamor naj se udobno prilegajo korenine posajenega drevesa. Na dno izkopane jame vlijemo mešanico gnojil, suhih listov in humusa.
Preden rastlino posadimo v jamo, je treba skrbno pregledati njene korenine za prizadete dele, prav tako koreninski sistem ne sme biti predolg, zato ga je treba nekoliko skrajšati. Iz sadike odrežemo vse poganjke, razen 2-3 najmočnejših in najbolj razvitih, lahko jih skrajšamo do 0,5 metra.
Korenine drevesa previdno položimo v izkopano jamo in prekrijemo s plastjo zemlje. Območje v bližini debla je mogoče povečati. Po tem se sadik zalije. Ko se voda vpije v tla, jo je treba po vrhu posuti s plastjo šote ali žagovine.



Za razmnoževanje rastlin se uporabljajo različne metode: semena, cepljenje, potaknjenci, koreninski poganjki.
Potaknjenci veljajo za eno najpogostejših in cenovno dostopnih metod vzreje ptičje češnje. Nabiranje potaknjencev se izvaja jeseni.Večinoma se uporabljajo mlade veje, ki jih porežemo na dolžino približno 20 centimetrov. Nastale poganjke je treba shraniti do pomladi, zaviti v papir ali debel material in pustiti na hladnem.
2 tedna pred sajenjem potaknjence razkužimo s kalijevim manganom. Potaknjence damo v posodo z raztopino, dokler ne zrastejo korenine. Nato jih posadimo v vlažno zemljo.
Za potaknjence je treba ustrezno skrbeti, in sicer pravočasno zalivati in zrahljati zemljo okoli njih za boljšo rast. Ko rastlina popolnoma oblikuje koreninski sistem, jo je treba presaditi na stalno mesto.
Mnogi vrtnarji priporočajo, da potaknjenec takoj posadite na stalno mesto, da se izognete presajanju, ki ga potaknjenci precej težko prenašajo.


Za razmnoževanje rastline z vejami morate izbrati najnižjo vejo na grmu in narediti majhen zarez na lubju, upogniti vejo do samih tal in jo položiti v jarek do globine 12 cm. pripravljeno vnaprej in tja vnesite gnojilo. Po pritrditvi veje v tem stanju se na vrh nasuje zemlja, tako da vrh stebla ostane na površini zemlje. Jeseni je treba vejo ločiti in jo presaditi na drugo mesto.
Prednost tega načina razmnoževanja je, da se veje v razmeroma kratkem času odlično ukoreninijo.

Ali se da kaj cepiti?
Ptičjo češnjo lahko razmnožujemo tudi s cepljenjem. Po statističnih podatkih se od 10 cepljenk 9,5 uspešno ukorenini. Cepljenje se izvaja sredi poletja. Za cepljenje vzemite stebla, odrezana z mladih poganjkov grma.

Sorte
Ptičja češnja se razlikuje po sortah. Skupaj raste več kot 20 vrst rastlin v različnih delih sveta.
Ptičja češnja ali ptičja češnja se nahaja predvsem v gozdnem območju Evrazije. To visoko drevo doseže 18 metrov višine. Njegovo listje je temnozeleno z rahlim modrikastim odtenkom, jeseni postane temno vijolično. Drevo začne cveteti konec aprila. Njegovi plodovi so sladki in trpkega okusa.
V gozdnih območjih Severne Amerike raste ptičja češnja. Je velik grm ali drevo, visoko do 12 metrov. Plodovi rastejo majhni. Deblo je prekrito z bordo lubjem, veje drevesa imajo tudi nenavadno barvo z rdečkastim odtenkom. Krošnja drevesa je ovalne oblike. Listi so podolgovate oblike s koničastimi robovi in sijočega sijaja. Jeseni listi dobijo svetlo rdeč odtenek. Drevo je precej nezahtevno, odlično prenaša suhe čase in velike zmrzali.


Ptičja češnja Maaka najdemo na severu Kitajske in na jugu Daljnega vzhoda. To drevo je visoko do 17 metrov. Njegovo deblo ima posebnost v obliki svetlo rumenega lubja z zlatim odtenkom. Listi so podolgovati, njihova dolžina je v povprečju 12 centimetrov. Spomladi so listi drevesa zeleni, poleti dobijo temnejši odtenek, jeseni pa bogato rdeče-rumene barve. Socvetja so v obliki ščetk, cvetovi so praktično brez vonja. Majhne jagode ptičje češnje Maaka imajo grenak okus. Te sadeže medvedi pogosto jedo, zato jih popularno imenujejo "medvedje jagode". Ptičja češnja Maaka je zelo odporna proti zmrzali, ki doseže minus 40 stopinj.
Ptičja češnja raste na istem mestu kot sorta Maak. Sprva je ta vrsta pripadala rodu sliv, nato pa se je začela pripisovati rodu češenj.Ptičja češnja je lahko visoka do 25 metrov. Spomladi so listi bronasto obarvani, poleti postanejo zeleni, jeseni pa že vijolični. Spodnja stran listja je svetlejšega odtenka v primerjavi s sprednjo stranjo. Beli ali rožnati cvetovi so v majhnih socvetjih. Ptičja češnja cveti hkrati s pojavom listja. Med cvetenjem je drevo videti razkošno. Ta sorta pritegne pozornost s svojimi izvirnimi okrasnimi oblikami.


Ptičja češnja Shiori raste v gorskih gozdovih Daljnega vzhoda in severne Japonske. Drevo je nizko, njegova višina je le 7 metrov. Lubje je temno sivo. Velikost socvetja je 15 centimetrov. Jagode rastejo velike in mesnate, zaobljene.
Azijska ptičja češnja raste na gozdnih robovih in ob rekah. Glavna mesta rasti so vzhodna Sibirija. Ta sorta ima veliko zunanjo podobnost z navadno ptičjo češnjo. To drevo je visoko do 18 metrov. Posebnost je rahla pubescenca na mladih steblih. Ta sorta ptičje češnje je odporna na hude zmrzali.
Ptičja češnja Antipka najdemo na Kavkazu. Najprimernejše mesto za rast so apnenčasta tla. Zaobljeni listi približno 10 centimetrov, njihov sprednji del je bledo zelen, spodnja stran listja pa je še svetlejša z rahlo pubescenco svetlo rumene barve. Drevo se od drugih vrst razlikuje po krajši strukturi socvetij, sestavljenih iz neenakomernega števila cvetov od 5 do 14 kosov.



Pozna ptičja češnja prihaja iz Severne Amerike. Ta rastlinska sorta je tako imenovana zaradi dejstva, da cveti veliko kasneje kot drugi predstavniki svojega rodu. Običajno se to zgodi konec maja ali v začetku junija. Jagode pozne češnje zorijo avgusta.Pogosto se to drevo imenuje "rumova češnja", kar je povezano s specifičnim grenkim okusom sadja. Ta vrsta ima tako grmovje kot visoka drevesa približno 20 metrov. Lubje ptičje češnje pozne temne češnjeve barve. Listi so veliki - do 12 centimetrov, temno zelene barve s sijajnim sijajem. Sprednja stran lista je nekoliko temnejša od hrbtne strani.
Ptičja češnja raste na vzhodu Severne Amerike, predvsem na bregovih rek in rezervoarjev. Ta sorta ima določeno podobnost z navadno ptičjo češnjo. Najpogosteje je ta vrsta drevo približno 15 metrov z razširjeno krono. Zrelo sadje ima sočno meso in ni samo črno, ampak tudi rumeno in rdeče.


Značilnosti oskrbe
Za pravilno nego drevesa je treba vsako leto spomladi opraviti sanitarno obrezovanje, odstraniti obolele in posušene veje, pa tudi tiste, ki preveč zgostijo krošnjo drevesa. Mesta z rezi namažemo s posebnim vrtnim kitom. Če želite v rastlini ustvariti krono v obliki vaze, je treba takoj po sajenju sadike zapustiti osrednji poganjek, ga skrajšati na 0,7 metra in preprosto odstraniti vse ostalo.
Ko iz debla začnejo rasti nova stebla, je treba oblikovati prvo vrsto in pustiti štiri najbolj razvite veje na enaki razdalji druga od druge. Od glavnega poganjka morate narediti kot odmika pomožnih stebel približno 60-70 stopinj. Oblikovanje druge vrste poteka na podoben način, za katerega se vzamejo 2-4 veje, ki jih je treba postaviti 0,5 metra od prve stopnje.
Po končnem oblikovanju vej je pomemben pogoj zagotoviti, da se krošnja drevesa ne zgosti, višina pa ne presega 3-4 metrov. Za izpolnitev te naloge se spomladi izvaja sanitarno obrezovanje, da se odstrani odvečna rast in skrajšajo predolge veje.

Škodljivci in bolezni
Ptičjo češnjo, tako kot mnoge druge rastline, prizadenejo bolezni v obliki pepelaste plesni, gnilobe in citosporoze. Od škodljivih prebivalcev se na njem lahko naselijo češnjev molj, negi, rastlinojede žuželke in listne uši.
Citosporoza je zahrbtna bolezen, ki lahko poškoduje veje in deblo drevesa, kar posledično povzroči sušenje rastline. Na površini debla se pojavijo majhne bele izbokline. Ta negativni dejavnik kaže na prisotnost glive, ki jo je treba nujno odstraniti iz rastline. To lahko storite tako, da preprosto odrežete prizadeta stebla skupaj z listjem in jagodami.
Za preventivne namene morate spomladi drevo obdelati z 1% mešanico Bordeaux. Tudi spomladi lahko deblo obdelamo z železovim sulfatom. Jeseni je treba deblo ptičje češnje pobeliti z apnom.

Lesna gniloba se pojavi zaradi razvoja polipore glive. Okužba se začne s poškodbami in urezninami na lubju drevesa. Ko se v lesu začne proces gnitja, lahko v njem opazimo preoblikovanje njegovih kemičnih lastnosti, vse do spremembe same strukture. S pravočasnim odkrivanjem vira okužbe je mogoče očistiti les pred gnitjem in ga prekriti z glino z dodatkom fungicida, kar bo pomagalo rešiti drevo pred boleznijo. Če pa bolezen že teče, potem je malo verjetno, da bo rastlina rešena.
Napihnjenost je ena najnevarnejših glivičnih bolezni dreves. Med potekom bolezni pride do nenormalnega oblikovanja plodov. Semena tam ne rastejo, na samih jagodah pa je plošča iz glive. Pogosto cvetovi po okužbi odmrejo, jajčnik se ne pojavi. Da bi ptičjo češnjo rešili pred to maligno boleznijo, je treba vse okužene cvetove in jagode potrgati.
Še pred cvetenjem je treba rastlino obdelati z enoodstotno raztopino bakrovega sulfata ali mešanice Bordeaux.


Pepelasta plesen je plošča v obliki bele mreže na vejah in listih drevesa. Ta premaz sčasoma postane manj opazen, vendar se v tem času na njem pojavi gliva. Spomladi pride do ponovitve bolezni.
Polistigmoza ali rdečka je glivična bolezen, ki prizadene listje drevesa. Na površini listov se pojavijo majhne rdeče lise, ki na zelenih listih postanejo zelo izrazite. Za boj proti bolezni je treba škropiti z Nitrafenom ali 3% bakrovim sulfatom. Ko ptičja češnja zbledi, jo lahko obdelamo z mešanico Bordeaux.
Če je okužba huda, je treba 2-3 tedne po tem, ko drevo preneha cveteti, zdraviti s fungicidno raztopino.


Cerkosporoza je nekroza, ki lahko prizadene listne plošče. To je mogoče zaznati, če je na sprednji strani lista opazna belkasta barva, na napačni strani pa rjava. Sčasoma se te lise začnejo združevati in pride do uničenja prizadetih delov. Da bi se znebili bolezni, se ptičja češnja zdravi z zdravilom "Topaz", ki je visokokakovostno zdravilo za zdravljenje različnih bolezni rastlin.
Koniotiroidizem prizadene veje, plodove in liste. Na območjih, ki jih prizadene nekroza, se oblikujejo zaobljene rjave ali rumene lise z oranžno obrobo. V središču nekrotičnih lezij so črne pike. V boju proti tej težavi se običajno izvajata dve tretiranji proti škodljivcem. Najprej se to naredi zgodaj spomladi, nato pa potem, ko drevo zbledi. Ptičjo češnjo poškropimo s Karbofosom v skladu z navodili za zdravilo.


Zanimiva dejstva
O ptičji češnji je veliko zanimivih dejstev. Tukaj je le nekaj izmed njih:
- v Rusiji so tri reke, ki se imenujejo "Cheryomukha";
- od antičnih časov je bilo v Rusiji običajno, da so v hišo postavili šopek cvetov ptičje češnje, da bi se znebili majhnih glodalcev;
- kot kažejo arheološka izkopavanja, so ljudje jagode ptičje češnje uporabljali že v kameni dobi;
- za pripravo slavne sibirske poslastice - češnjeve torte kuharji v testo dodajo češnjevo moko, sestavljeno iz mletega suhega sadja;
- v Sibiriji lahko v številnih trgovinah kupite mleto ptičjo češnjo;
- med veliko domovinsko vojno so češnjev sok uporabljali za zdravljenje ran, saj ima ta rastlina močne celjenje ran in protivnetne učinke.


Kako posaditi ptičjo češnjo, si oglejte naslednji video.