Pogoji, vrste in pravila za obrezovanje kovačnika

Danes v svetu veliko ljudi spremlja svoje zdravje. Da bi to naredili, telovadijo, jedo pravilno. Toda takšni ljudje bi morali v svojo prehrano vključiti takšno jagodičje, kot je kovačnik.

Ta sadež vsebuje nešteto nenadomestljivih zdravilnih, blagodejnih lastnosti. Od vitaminov so tu še provitamin A (0,32 miligrama na 100 gramov), vitamin B1 (0,04 miligrama na 100 gramov), vitamin B2 (0,04 miligrama na 100 gramov), vitamin B9 (0,9 miligrama na 100 gramov). V istem vrstnem redu so v kovačniku minerali, kot so fosfor, silicij, natrij, železo, kalcij, baker, cink, kalij in pektini.

To jagodičje lahko poveča prebavno zmogljivost želodčnega soka. To sadje je priljubljeno zdravilo za številne bolezni, kot so bolezni ledvic, hipertenzija, bolezni jeter. S pomočjo jagodnega soka se zdravi celo lišaj.

Ne pozabite pa tudi, da ima vsak plus svoj minus. Podobno ima tudi kovačnik negativne lastnosti. Pri prenajedanju te vrste jagodičja se lahko pojavi zaprtje, obilno uriniranje. Iz tega se lahko iz telesa izperejo vse koristne snovi. In tudi prenajedanje lahko povzroči izpuščaj na koži, prebavne motnje, celo poveča raven hemoglobina in število rdečih krvničk v krvi. Zato se tudi ne bi smeli ukvarjati s kovačnikom.

Kako izgleda tako lepa jagoda. Honeysuckle velja za grm.Njegova višina doseže dva metra. Raste ravno, ima močne veje z rjavim luskastim lubjem. To jagodičje začne cveteti v začetku maja in skoraj mesec dni cveti z rumenimi cvetovi.

Zaradi dolgega cvetenja je mogoče dolgo časa dobiti dobro letino, kovačnik pa ni podvržen zmrzali. Na njegovo aromo se zgrinjajo številne žuželke. Jagode kovačnika so nekoliko temnejše od vijoličaste, spominjajo na borovnice, vendar so zanje značilne bolj podolgovate in podolgovate oblike. Po okusu se lahko razlikujejo od kislega do sladkega. Užitna je kovačnik, ki raste samo na obalah Ohotskega morja, na Kamčatki, in neužitna, ker je grenkega okusa, dolgo ostane v ustih.

Da bi dobili dobro letino, je potrebno izvesti postopek obrezovanja. To se naredi precej preprosto, tako da lahko to stori vsak. Če želite to narediti, morate pripraviti pravo orodje (ne smete izbrati zarjavelega, ker lahko poškodujejo rastlino) in naredite vse po vrstnem redu.

Med postopkom je vredno obrezati previdno, da ne poškodujete. Postopek obrezovanja medovitih grmovnic pomaga spodbuditi večjo rast poganjkov. In tudi v procesu rezanja vej grmovja kovačnika se odrežejo posušene, zlomljene veje, ki ovirajo skrb za rastlino in pobiranje plodov tega grma.

Vedno je treba rezati stebla grmovja, da bi pomladili stari grm, potem bo dolgo prinesel več pridelka, zaščiten pred različnimi nevarnimi boleznimi in navdušil svoje lastnike s čudovitim pomlajenim videzom. Obstajata dve vrsti medovitih grmovnic.

• Prvi grm je dekorativen, torej služi za lepoto. Zato se postavlja vprašanje, zakaj bi ga rezali, saj ne obogati sadov svojih lastnikov. In da bi bilo bolj lepo in elegantno obliko. Grede so okrašene s kovačnikom, tvorijo tako imenovano živo steno.
• Druga vrsta grmovja je užitna kovačnica, to je tisto, kar obrodi okusne sadove. Obrezujejo ga tako, da grm dobro obrodi in bogato letino.

Seveda se postopek obrezovanja izvaja glede na sorto. Na primer, če je kovačnik užiten, je pomlajevanje obvezno, če pa gre za okrasni grm, potem se obrezovanje izvaja za oblikovanje. Vredno je podrobneje razmisliti o vrstah obrezovanja.

• Formativno rezanje. Ta vrsta je bila izumljena, da bi dala lep videz grmovju, zato se najpogosteje uporablja za kovačnik, ki se goji za okras in okras vrta. Rez vej grmovja kovačnika v prvih dveh letih rasti ni potrebna. V tretjem letu je treba narediti rez, da bo krona dobila sferično ali ovalno obliko, saj je rastna pot grma sprva usmerjena na straneh.

• Obrezovanje proti staranju služi za pomladitev starega grma. Najprej morate razredčiti krono z notranje strani grma. Nato odrežite veje bližje dnu in pustite mlade veje, ki so na sredini. Po izvedbi je potrebno v tla dodati dušikova gnojila.

• Podroben kroj. Veje odstranimo po natančnem pregledu vsakega dela vseh vej. Samo če pride do poškodbe, se veja odstrani.Uporablja se enkrat na 3-4 leta za povečanje plodnosti.
• Sanitarno obrezovanje. Ta možnost vključuje brisanje vseh zlomljenih in poškodovanih vej. Tudi krošnjo je treba posekati do polnopravnega lesa debla. Tak postopek se izvaja enkrat na 3-4 leta, pri čemer ostane manj kot pet glavnih debel.

Obrezovanje je treba opraviti, ko grm miruje. Dve obdobji sta optimalni.

1. Spomladi pred oživitvijo ledvic na grmovju. Nekateri vrtnarji celo priporočajo obrezovanje, preden se sneg stopi.
2. Jeseni, ko odpade listje ali po obiranju jagod. Najbolj primeren čas za obrezovanje je jesen. Pri obrezovanju jeseni morate upoštevati naslednje nianse:
   • suhe in poškodovane poganjke je treba rezati po padcu listov;
   • ne smete se dotikati zelo mlade kovačnika, zaradi te napake lahko grmovje pobere okužbo in jo razširi na druge rastline;
   • pri starejših grmih porežemo debla, pri mladih pa dodatne veje, ki niso rodovitni predmeti;
   • nujno je odstraniti spodnje veje, saj ovirajo pregled kovačnika;
   • v najvišjem delu grma ne smemo rezati velikega števila debel, saj se tam nahaja večina plodnih poganjkov;
   • po postopku obrezovanja mora na grmu ostati več kot 6 močnih poganjkov.

Oblikovanje grma kovačnika se mora začeti že v trenutku, ko se v bližini grma pojavijo prve suhe, odmrle veje. Shema obrezovanja vključuje naslednje korake:

• prva faza obrezovanja grma se mora začeti z rezanjem vej, ki so se oblikovale od spodaj, ki so bližje tlom;
• druga stopnja obrezovanja grma kovačnika se začne z izrezovanjem nepotrebnih mladih poganjkov;
• tretja faza obrezovanja kovačnika je rezanje zgornjih poganjkov, pa tudi vej, ki rastejo znotraj grma in se upirajo rasti novih stebel;
• na četrti stopnji se morate znebiti šibkih in tankih poganjkov; tistih poganjkov, ki imajo precej šibko rast, ne smete popolnoma odstraniti, temveč samo njihove konce;
• na peti stopnji je potrebno odrezati šibke in stare poganjke, ker nastajanje novih poganjkov nastane prav zaradi reza teh poganjkov;
• šesta stopnja je zadnja - obrezovanje morate končati z rezanjem debelih vej v sredini, ki v prihodnosti ne bodo mogle rasti, in bodite pozorni tudi na dejstvo, da v sredini ni odebelitve , spodnji del pa ostane gol.

Nega vrtnarja je potrebna tako za mlade grmovnice, ki so se pravkar ukoreninile v tla, kot za tiste, ki že vrsto let razveseljujejo s svojimi plodovi. In seveda, po obrezovanju grmovnic je to treba storiti še bolj vestno kot prej. Takoj po odstranitvi vej je potrebno rezine namazati z vrtno smolo. Hraniti ga morate z gnojilom. Če je bil postopek obrezovanja izveden spomladi, je vredno grm obogatiti z dušikovimi gnojili.

Uporabite lahko piščančji gnoj, na grm potrebujete 2 vedra gnojila. Če je bilo obrezovanje opravljeno jeseni, je treba grm gnojiti s fosforjem ali kalijem (lesni pepel).

Seveda morate pred gnojenjem rastlino zaliti. Če pomislite, skrb za grmičevje kovačnika ni tako obremenjujoč proces. Za ta postopek je potrebno vsak dan zrahljati tla pod grmovjem.V vročih poletnih dneh je potrebno obilno zaliti grmovje kovačnika (po možnosti 3-4 vedra vode na grm). Vendar se tudi z zalivanjem ne smete zanesti, saj je odvečna voda nezaželena.

Postopek obrezovanja grma se izvaja za izboljšanje krošnje grma kovačnika. Včasih se uporablja za preprečevanje bolezni ali parazitov. Prvo obrezovanje je treba opraviti po sajenju spomladi ali jeseni. V prihodnosti je treba ta postopek izvajati največ enkrat na štiri leta, pri čemer odrežite samo suhe, poškodovane veje. Če pa se je pridelek močno zmanjšal, je dovoljeno obrezati nekoliko prej.

Seveda obstaja veliko priporočil in koristnih nasvetov strokovnjakov in vrtnarjev. So pa precej protislovni. Trenutno je znanje teorije v nasprotju s praktičnim znanjem vrtnarjev. Nekateri vrtnarji trdijo, da je obrezovanje potrebno po sajenju in nato vsake 2-3 leta. Drugi vrtnarji priporočajo, da se obrezovanje ne sme izvajati pred 7–10 letom starosti.

Če se kljub temu obrezovanje opravi po sajenju, je treba opraviti skrajšano obrezovanje. Vendar je to obrezovanje po sajenju potrebno le, ko je grm trd, šibke pa je treba rezati šele po enem letu. Veje je treba rezati na 7-8 centimetrov, kar spodbuja nadaljnji razvoj rasti poganjkov. Vrtnarji tudi priporočajo, da veje in stebla grmov zrastejo nad 20 centimetrov. V tem primeru obstaja možnost, da dobite veliko letino.

Pravilno obrezovanje zahteva delovno znanje o razvoju sadnih popkov.Pri obrezovanju spodnjega dela grma morate paziti, da ne ostane zelo gol. Sanitarno obrezovanje se izvaja po zimskem obdobju. V spomladanski rastni sezoni je potrebno gnojenje grma z gnojili v fazi odpiranja popkov. In tudi hranjenje rastline je potrebno v juniju.

O tem, kako rezati kovačnik, si oglejte naslednji video.