Kako kuhati ovseno kašo na vodi?

Herkulova kaša je ena izmed najbolj priljubljenih jedi za jutranji obrok. Vsebuje ogromno vitaminov, koristnih za telo, ter skrbi za pravilno delovanje črevesja in metabolizma. Že dolgo je dokazano, da oseba, ki za zajtrk poje ovseno kašo, nima težav s prebavnim ali srčno-žilnim sistemom. V tem članku si bomo ogledali priljubljene recepte za kuhanje jedi iz ovsene kaše na vodi, pa tudi dali pomembne nasvete o ohranjanju razmerij, ki vam bodo pomagali pripraviti okusno kašo.

Pomembna značilnost herculesa kot izdelka je prisotnost zadostne količine kalorij, ki jih telo zelo počasi absorbira, zaradi česar se ne spremenijo v maščobo in zagotavljajo energijo za dolge ure. Občutek sitosti ne traja dolgo. Vendar, da bi dobili ne le koristi, ampak tudi užitek zajtrka, se je pomembno naučiti, kako pravilno kuhati jed iz ovsene kaše v vseh razmerjih. Pomembna pravila za pripravo herculesa so naslednja.

• Samih zrn ne smete prati, saj jih proizvajalec samostojno razkuži tik pred pakiranjem.
• Za prehrano ni priporočljivo uporabljati starih žit, saj se med dolgotrajnim skladiščenjem pokvarijo, grenak okus pa se odraža v končnem rezultatu.
• Odmerjanje ene ali druge komponente je odvisno od končne konsistence. Na primer, če morate pripraviti zajtrk za zelo majhnega otroka, je treba kozarec žitaric preliti s tremi kozarci vode. Za pridobitev povprečne konsistence so primerna razmerja 2: 1. Z enakim številom komponent dobimo gosto maso.
• Ker se ovseni kosmiči radi povečajo, en kozarec kosmičev zadostuje za tri porcije kaše.
• Čas kuhanja ovsenih kosmičev je odvisen od njihove velikosti. Velika žita je treba kuhati dvajset minut, majhna bodo pripravljena v petih. Stopnjo pripravljenosti lahko določite na oko.
• Pripravljeno kašo lahko hranite v hladilniku največ dvajset ur in po možnosti v keramičnih posodah. Ohlajena masa je gostejša.
• Ne smemo pozabiti, da je prava ovsena kaša zelo daleč od instant kaše. V takšnih paketih so žitarice preveč drobno sesekljane, uporabna vlakna so uničena in takšen zajtrk ne bo prinesel pričakovane količine koristi.

Kuhanje ovsene kaše na vodi je precej preprosto, celoten postopek traja približno petnajst minut. Kot dodatne sestavine lahko delujejo različni izdelki, na primer mleko, koščki sadja, čokolada in še veliko več. Spodaj bomo predstavili nekaj najbolj priljubljenih receptov po korakih, ki jih je mogoče hitro pripraviti.

Ovseno kašo lahko skuhate v ponvi ali mikrovalovni pečici.Seznam sestavin se ne spremeni, razlikuje se le postopek. V ponvi z debelim dnom bo veliko lažje kuhati jed.

Na vodi. Ta recept je standardni in najpogostejši. Nekateri raje zamenjajo vodo z mlekom v podobnih razmerjih, tako da je kaša bolj okusna in sladka.

Sestavine:

• 1 st. herkulov zdrob;
• 2.5 čl. voda;
• 1 tabela. l. kristalni sladkor;
• ščepec soli.

Kuhanje:

• vodo vlijemo v ponev in na močnem ognju zavremo, nato pa dodamo sladkor in sol;
• potem morate vliti kosmiče, vse temeljito premešati in zmanjšati stopnjo ognja na minimum;
• hranite na ognju približno petnajst minut, dokler ne kuhate;
• da bo kaša še okusnejša, jo pokrijemo s pokrovko in pustimo nekaj časa stati, pred serviranjem pa dodamo maslo.

V tem receptu se kaša ne prelije z vodo, temveč z razredčenim medom.

Sestavine:

• 1 st. herkulov zdrob;
• 2-3 žlice. l. med;
• 100 gramov orehov;
• 50 gramov suhih marelic;
• 1 jabolko.

Kuhanje:

• za začetek med razredčimo z vodo, dokler ne dobimo tekoče konsistence, nato s to sestavo prelijemo ovsene kosmiče in v notranjost dodamo drobno zdrobljene oreščke, predhodno namočene suhe marelice in jabolko, narezano na drobno;
• sčasoma se taka kaša kuha približno petnajst minut;
• Mimogrede, ta recept lahko uporabljajo tudi ljudje na dieti, in ne samo za zajtrk, ampak tudi za večerjo ali kosilo.

Buča je zelo zdrava zelenjava, ki bo ovseni kaši dala neverjeten okus in pekoč občutek.

Sestavine:

• 1 st. herkulov zdrob;
• 2.5 čl. voda;
• 150 gramov buče;
• 1 st. l. kristalni sladkor;
• sol po okusu.

Kuhanje:

• najprej očistite bučo, jo narežite na kocke in malo zavrite, dajte v ponev z vodo;
• medtem morate skuhati kašo tako, da preostale sestavine vlijete v vrelo vodo;
• kaša se kuha na majhnem ognju in nekaj minut, preden je pripravljena, je treba v notranjost dodati koščke buče;
• kašo bo treba zatemniti še približno pet minut na majhnem ognju, nato pa jo lahko že postrežemo za mizo;
• Po želji lahko dodate nekaj oreščkov.

Kuhanje herkulovih kosmičev v mikrovalovni pečici je precej preprosto in hitro. Vse bo pripravljeno v samo nekaj minutah.

Sestavine:

• 1,5 st. voda;
• 1 st. herkulov zdrob;
• 1 čajna žlička kristalni sladkor;
• sol po okusu;
• 1/2 žličke maslo.

Postopek kuhanja je naslednji.

• V tem primeru lonci niso potrebni, potrebna je le globoka skleda, v katero se vlije voda. Nato se tja vlije ovsena kaša, ki jo po želji lahko predhodno zmeljemo v kavnem mlinčku.
• Na koncu dodamo granulirani sladkor in sol, količino sladkorja pa lahko prilagodimo neodvisno glede na okusne preference in po želji popolnoma nadomestimo z medom, v tem primeru se bo jed izkazala za veliko bolj aromatično in zdravo. Vendar ne smemo pozabiti, da se med doda po tem, ko krožnik vzamemo iz mikrovalovne pečice.
• Vse vsebine je treba temeljito premešati, dokler ne dobimo homogene mase, pomembno je, da je ovsena kaša popolnoma prekrita z vodo.
• Nato se posoda postavi v mikrovalovno pečico, časovnik naj bo nastavljen na tri minute, moč pa na največjo možno moč.
• Posode ne pokrivajte s krožnikom, ker lahko izteče voda.
• Ko čas poteče, odprite vrata in temeljito premešajte vsebino posode. Dejstvo je, da se segrevanje ne zgodi povsem enakomerno, zato, če kaša ni premešana, bo na straneh ostala surova.
• Takoj, ko so končana vsa potrebna dejanja, se vrata zaprejo in kaša se segreva še tri minute, le pri srednji moči.
• Tik pred jedjo kaši dodamo maslo, po želji pa tudi koščke sadja, jagodičevja ali oreščkov. Dodatne sestavine bodo popestrile okus ovsene kaše in jo naredile bolj prijetno.

Herkulova kaša je prvi priporočen zajtrk za ljudi na dieti. Ni le nizkokalorična, ampak tudi zelo hranljiva, tako da bo občutek sitosti vztrajal skozi celo jutro, kar se bo izognilo dodatnim obrokom in neuporabnim prigrizkom.

Ta recept je standarden in je osnova vseh prehranskih ovsenih kosmičev. Pomemben odtenek je zamenjava sladkorja z medom.

Sestavine:

• 1 st. herkulov zdrob;
• 2.5 čl. voda;
• sol po okusu;
• 1 st. l. med;
• 1 jabolko.

Vodo je treba vliti v ponev z debelim dnom, zavreti in dodati sol. Nato vlijemo ovseno kašo in ogenj zmanjšamo na srednjo. Kašo je treba kuhati približno petnajst minut, nato jo odstraniti z ognja in rahlo ohladiti. Šele ko se jed rahlo ohladi, lahko dodate med, sicer bo zdrav izdelek izgubil vse vitamine. Jabolka narežemo na kocke in stresemo v kašo tik pred serviranjem.

Kot veste, so orehi zelo hranljivi in ​​bogati z vitamini. Ta izdelek je najbolj primeren za dietno kašo.

Potrebovali bi:

• 2 žlici. voda;
• 1,5 st. herkulov zdrob;
• 50 gramov orehov.

Kuhanje:

• zavrite vodo, dodajte žitarice in drobno sesekljane orehe;
• vse temeljito premešajte in pustite kuhati petnajst minut, občasno premešajte;
• ta kaša bo pustila občutek sitosti za dolgo časa, nadev v obliki orehov pa bo dal dodatno energijo.

Originalni recept za ovseno kašo iz Škotske vključuje cimet, ki je znan kot eden od izdelkov za hujšanje. Ta kaša bo odličen zajtrk, dodatne sestavine v obliki limoninega soka in cimeta pa bodo jedi dale izviren okus.

Sestavine:

• 1 st. herkulov zdrob;
• 2.5 čl. voda;
• med po okusu;
• sok iz 1/2 limone;
• 1 čajna žlička cimet.

Kuhanje:

• zdrob prvi vstopi v ponev, prelije se z vodo in zavre;
• nato se ogenj zmanjša in kaša se kuha petnajst minut;
• ko je jed pripravljena in se nekoliko ohladi, je treba v notranjost dodati med, cimet in limonin sok.

Metode priprave herkulske kaše na vodi glejte spodaj.