Наранџа свежа: шта је корисно и како кувати?

Свеже цеђени сокови су веома популарни међу онима који су навикли да једу исправно. Свежи сок од поморанџе је укусно пиће које је препуно многих корисних супстанци. Шта је тачно његова употреба и како га правилно кувати код куће, биће речи у чланку.
Садржај и састав калорија
Сочно цитрусно воће је право складиште свих врста витамина, микро и макро елемената. Наранџа свежа садржи многе корисне супстанце које имају веома позитиван ефекат на људско тело. Истовремено, такво пиће можете користити чак и током дијета, јер је његов садржај калорија само тридесет шест килокалорија на сто грама производа. У таквом свежем соку практично нема масти и протеина, али има више од осам грама угљених хидрата.
Такво пиће се с правом може сматрати шампионом у садржају витамина Ц, садржи витамине А и Е, као и витамине Б. Производ садржи корисне супстанце као што су калијум, натријум, калцијум, фосфор, магнезијум, гвожђе итд. на.
Свеже цеђени сок са пулпом садржи велику количину влакана, што такође има благотворно дејство на тело.

Корист и штета
Наранџа Фреш је витамински напитак који вам даје енергију и позитивну енергију за цео дан. Овај производ може не само да орасположи, већ и да ојача имуни систем, помажући телу да се одупре сезонским болестима попут грипа и прехладе. Због тога је изузетно корисно пити пиће у јесен и пролеће, баш у оним годишњим добима када су телу преко потребни витамини и заштита.
Свеже воће јача зидове крвних судова, побољшава њихову еластичност, смањује ризик од крварења, побољшава метаболизам, помаже код болести зглобова, неутралише дејство никотина на организам.
Али и редовна употреба таквог свежег сока помаже у уклањању токсина и токсина, помаже у борби против отока и подстиче губитак тежине. Из тог разлога, сок од цитруса толико воле они који се придржавају правилне исхране и здравог начина живота. Наранџа свежа такође помаже да се нормализује рад црева, тако да можете лако да се носите са затвором.


Цитруси свежи, због присуства витамина лепоте, и то: А и Е, побољшавају стање коже, помажу у борби против првих знакова старења и позитивно утичу на здравље ноктију и косе.
Поред тога, свеже цеђено пиће савршено помаже у борби против депресије, помаже у обнављању снаге и борби против умора. Такав свеж сок савршено подржава борбу против болести као што су анемија, берибери, хипертензија, атеросклероза и тако даље. Штавише, пиће се препоручује да се конзумира током физичке и нервне исцрпљености тела.
Што се тиче контраиндикација, онда, наравно, ово цитрусно воће може изазвати озбиљну штету организму ако постоји алергија или индивидуална нетолеранција на производ. Такав свеж сок је контраиндикован за људе који пате од дијабетеса, гастритиса, чирева, високе киселости. Малој деци се такође не препоручује давање таквих сокова, јер постоји велика вероватноћа да се јави алергијска реакција.Такође се не препоручује употреба свеже цеђеног сока од поморанџе током трудноће и током дојења.
Прекомерна конзумација оваквог напитка може довести до сметњи у варењу, проблема са јетром и бубрезима. Штавише, особама које пате од гојазности не препоручује се да пију такав свеж сок у великим количинама. У супротном, ово може довести до погоршања ситуације - додатног повећања телесне тежине.


Рецепти
Лако је припремити најкорисније пиће код куће. Најважније је одабрати прави рецепт и залихе сочних и зрелих поморанџа. Свеже можете направити у соковнику, блендеру или чак ручно исцедити сок.
Наравно, најлакши начин да се припреми пиће у посебном соковнику, јер ово не мора да гули воће. Али ако имате обичан универзални соковник, онда и даље морате да скинете кору. Да бисте припремили свеже у блендеру, такође ћете морати да огулите кору. Иначе, ако наранџу прво мало опечете кључалом водом, онда чак и руком можете исцедити много више сока. Запамтите да из једног крупног плода у просеку излази деведесет до сто милиграма сока.
За припрему слатког свежег биће вам потребни следећи састојци: један већи цитрус, педесет милиграма чисте воде, две коцке рафинисаног шећера и прстохват ваниле. Воће оперите, огулите и исцедите сок. Затим у сок додајте воду, шећер и ванилију. Боље је пребити пиће пре сервирања у блендеру.
Да бисте припремили оригинални сок од поморанџе, користите следећи рецепт. Узимамо два зрела плода, две кашике шећера, сто милиграма пречишћене воде и кашичицу ренданог корена ђумбира. Огулите поморанџу и ставите кришке без коштица у посуду блендера. Додајте воду и све остале састојке.Умутите, сипајте у чаше и уживајте у витаминском напитку.

За промену, свеж сок можете направити не само са поморанџом, већ и са додатком другог воћа и поврћа. На пример, са шаргарепом. Да бисте то урадили, биће вам потребно: један велики цитрус, једна велика шаргарепа, сто милиграма минералне воде и буквално два или три грама ђумбира.
Исцедите сок од поморанџе. Шаргарепу трљамо на најмању ренду и напунимо водом. Десет минута касније, сок исцедите кроз сито и помешајте га са свежим соком од поморанџе. Додајте мало млевеног ђумбира и уживајте. Иначе, ако у овом рецепту замените ђумбир циметом, онда ће свеж укус бити исто тако оригиналан.
Пикантан укус наранџе добро иде уз слатку дињу. Чак ће се и деци допасти овај свеж рецепт. Узимамо једну велику поморанџу, двеста грама ољуштене диње, мало леда. Диња је најбоље изабрати са црвеном пулпом, слатка је, али не тако мирисна. Ово ће јој омогућити да не прекине укус и арому поморанџе. Ставите очишћене састојке у блендер, додајте лед и умутите. Освежавајући свеж је спреман. По жељи можете додати мало млевеног ђумбира или неколико листића нане.
Ако за промену желите да се почастите разним свежим соковима, онда треба да запамтите да се поморанџа одлично слаже са јабукама, ананасом, кивијем, грејпфрутом, па чак и целером. Тако сваки пут можете диверзификовати уобичајени укус пића и додати му још више предности. Поред тога, обична вода у рецепту може се заменити брезовим соком, тада добијате веома оригиналан свеж укус.


Савети
Пиће као што је свеже може се сматрати неком врстом концентрата, стога је вредно размотрити неке препоруке како бисте га правилно користили и са максималним здравственим предностима.
- Апсолутно није неопходно користити овај свеж сок ујутру на празан стомак. То може довести до негативних последица. Свеже цеђени сок ће деловати надражујуће на зидове желуца. Најбоље време за пиће је после доручка и пре ручка. Покушајте да га попијете после доручка након сат или два. Не можете га користити одмах након оброка.
- У настојању да се отарасе вишка килограма, многи људи пију свеже пре спавања. Не морате то да радите, јер пиће може изазвати проблеме са цревима. Такође може постојати јака жеђ, што ће као резултат довести до отока.
- Да не бисте штетили телу, такав свеж сок треба да користите не више од два пута недељно.
- Препоручљиво је користити свеже кроз сламку. Ово ће помоћи у заштити зубне глеђи од уништења.
- Немојте користити концентровани свеж сок. Боље је разблажити га у једнаким размерама чистом водом.
- Не можете кувати свеже за будућност, јер ће временом изгубити неке од својих корисних квалитета. Свеже цеђени сок треба припремити у онолико колико можете конзумирати одједном.


Погледајте следећи видео за предности поморанџе.