Лубеница током трудноће и дојења - добра или лоша?

Крај лета и почетак јесени је сезона жетве и одлична прилика да попуните резерве витамина и минерала у сопственом телу. Ово је посебно важно за труднице и дојиље, јер је у овом периоду њихово тело под великим стресом. Да ли је могуће користити лубеницу за ову категорију жена? Наш чланак ће рећи о томе.

Лубеница је 90% воде, због чега се дуго веровало да не доноси много користи организму. Међутим, то није тачно, јер у сувом остатку садржи прилично велику количину витамина Ц, ПП, Б, А. У њему се налазе шећери, влакна, калијумове соли.

Упркос слаткоћи лубеница се сматра нискокалорични производ, пошто је његова нутритивна вредност 28-32 кцал / 100 г Током трудноће често постоји потреба за повећаном потрошњом одређеног производа и слаткиши нису изузетак. Управо лубеница може да замени воће богато угљеним хидратима, као и мање здраве слаткише и колаче.

Витамин Ц је неопходан трудницама и дојиљама као главни помоћник у јачању имунолошког система. Јасно је да током овог периода није само крајње непожељно за жену, већ је у неким случајевима и опасно да се разболи.

Јак имунитет ће повећати отпорност тела на инфекције, прехладе, неповољне факторе животне средине. Недостатак "аскорбинске киселине" узрокује летаргију, поспаност, депресивно расположење. Такође је неопходно за формирање скелета фетуса, побољшавајући апсорпцију и задржавање калцијума у ​​телу жене. Недостатак последњег је честа појава током периода ношења детета и дојења.

Пиридоксин, познат као витамин Б6, који је одговоран за правилан метаболички метаболизам, такође се налази у великим количинама у лубеници. Поремећај метаболизма изазива многе болести и проблеме са прекомерном тежином. Поред тога, пиридоксин уклања вишак течности из тела, штедећи од отока током трудноће. Њена корист лежи у чињеници да чисти тело од токсина, па конзумација лубенице помаже да се носи са токсикозом. А његова сочност и пријатан укус без замора помажу у отклањању мучнине.

Осим пиридоксина, лубеница садржи и друге врсте витамина ове групе - рибофлавин и тиамин, који су одговорни за јачање нервног система и побољшање преноса нервних импулса. 100 г лубенице садржи 2% дневне потребе за фолном киселином, познатом и као витамин Б 9. Посебно је важна у трудноћи, јер учествује у формирању неуралне цеви фетуса, мозга и кичмене мождине. Међутим, са недостатком витамина са зачећем и ношењем детета, могуће су и потешкоће.

Током трудноће, кардиоваскуларни систем жене доживљава појачан стрес, па су магнезијум и калцијум присутни у саставу лубенице добродошли. Они јачају срце, побољшавају његову проводљивост, елиминишу тахикардију.

Витамини Ц и Е повећавају еластичност васкуларних зидова, чисте крв од "лошег" холестерола и показују антиоксидативни ефекат. Ово избегава застој крви, побољшава проток крви између фетуса и мајке.

Највише витамина Е налази се у семенкама лубенице, ако их темељно жваћете и не злоупотребљавате, моћи ћете да снабдете тело токоферолом, а да му не оштетите. Предност витамина Е, иначе, лежи у чињеници да је укључен у процес асимилације низа других витамина.

Поред тога, лубеница садржи гвожђе, чија је апсорпција значајно повећана због близине аскорбинске киселине. Низак ниво хемоглобина сигнализира недостатак гвожђа, уз значајно смањење, говори се о анемији недостатка гвожђа. Такве промене негативно утичу на стање мајке - она ​​доживљава слабост, мучнину, вртоглавицу, постоји велика вероватноћа изненадне несвестице.

Али анемија је још опаснија за фетус, јер у овом случају дете не добија довољан део кисеоника, што је испуњено урођеном патологијом, заплетом пупчане врпце, хипоксијом, побачајем, прераним рођењем и интраутерином смрћу детета. .

Недостатак гвожђа се често примећује код жена након порођаја, током лактације. Губитак крви при рођењу доводи до смањења нивоа хемоглобина. Са недостатком гвожђа у исхрани дојиље, тело почиње да га „добија“ из сопствених резерви како би га дало мајчином млеку. Није изненађујуће да такође изазива анемију.

Враћајући се на својства калијума и магнезијума, треба напоменути да први омогућава одржавање равнотеже воде и соли у телу и помаже у уклањању вишка воде. Ово, заузврат, уклања оптерећење са свих органа, омогућава вам да се носите са отоком. Магнезијум ублажава тонус мишића, помаже у избегавању хипертоничности материце. Поред тога, магнезијум помаже у одржавању чврстоће зуба и костију и учествује у формирању скелетног система фетуса.

Диуретички ефекат, као и способност лубенице да уклони токсине, позитивно утичу на здравље јетре и бубрега. Присуство неутрализујућих алкалија у бобици чини лубеницу корисном за превенцију болести генитоуринарног система, мењајући ниво пХ.

Семе лубенице такође имају изражен антиоксидативни ефекат, а такође помажу у уклањању паразита из тела, у неким случајевима спасавају од хелминтијазе. Упркос чињеници да се ово друго сматра болешћу "детињства", нико није имун од појаве хелминта у телу. Није лако пронаћи безопасан лек за трудницу и жену у лактацији, али семе лубенице делују прилично добро као антхелминтички лек.

• Контраиндикација за употребу лубенице је индивидуална нетолеранција на производ, алергија на тикве. Производ треба напустити са повећаном киселошћу желудачног сока, акутним гастритисом, чиревима, јер ће узимање лубенице узроковати погоршање стања пацијента.Са склоношћу надимању, лубеницу треба јести опрезно како не би изазвала још више надимања и стварања гасова.
• У случају озбиљних поремећаја у раду бубрега, као и присуства камења и песка у њима, лубеница је контраиндикована у бешику, јер може изазвати њихово кретање, што је опасно по здравље и може захтевати хируршку интервенцију.
• Код гојазности и дијабетеса, могућност употребе лубенице и дозвољену дозу треба да одреди лекар.

• Важно је одабрати праве лубенице. Прерано, као лубенице у ван сезоне, садрже велику количину нитрата. Немогуће је предвидети реакцију тела на такву "деликатесност", посебно када је у питању трудница или жена у лактацији. Као што знате, током овог периода примећују се значајне хормонске промене. Поред тога, нитратни производ може изазвати појачане контракције материце, што је опасно за мајку и фетус.
• Непожељно је куповати резане лубенице, половице, као и оне чија је површина оштећена. Чак и кроз мали рез продиру бактерије које се активно размножавају у корисном окружењу. Једење такве лубенице је препуно дијареје, болова у стомаку и озбиљније цревне инфекције.

• Боље је издвојити посебан оброк за посластице са лубеницом, не би требало да је користите као десерт. Можете га комбиновати са хлебом (неки воле овај тандем веома пријатан), али само са белим. Раж ће изазвати ферментацију у цревима и стварање гасова. Али ни у ком случају немогуће је комбиновати пругасту бобицу са млечним и кисело-млечним производима.
• Дневна доза производа је од 200 до 700 г, у зависности од стања жене, трајања трудноће. Требало би да се конзумира ујутру или поподне. Вечерња дегустација је препуна стреса за бубреге и бешику, а такође ће изазвати јутарњи оток.
• Није потребно јести пулпу до коре, поједите бели део. Кора треба да остане са малим (3-4 цм) слојем беле и црвенкасте пулпе на врху.
• Важно је јести свеже воће. Нарезану лубеницу је боље јести одмах, максимални рок трајања у фрижидеру је један дан. Зато не би требало да купујете већ исечен производ, не знате колико дуго је у сличном стању.
• У првом месецу трудноће, у одсуству компликација и контраиндикација, можете приуштити пуно лубенице, поготово што се њен сок добро носи са јутарњом токсикозом. У трећем тромесечју, када увећана материца притиска бешику, не би требало да се заносите бобицама, јер ће то изазвати често мокрење и отицање.

• Са склоношћу ка дијареји, лубенице не треба јести у великим количинама, посебно у последњим месецима гестације. Због присуства влакана у њима, долази до повећања покретљивости црева, што такође може случајно изазвати контракције материце.
• Ако током дојења одлучите да укључите лубеницу у своју исхрану, то морате учинити у малим порцијама. Не морате укључити неколико нових производа одједном, јер, прво, ово ће постати стресно за тело бебе, а друго, ако дође до негативне реакције, биће тешко открити на који од производа је тело реаговало.

• Након првог поједеног оброка, требало би да сачекате један дан, посматрајући стање мрвица, у одсуству алергијских реакција, можете постепено повећавати дневну дозу на 3-4 комада.Пошто лубеница може изазвати појачано стварање гасова и грчеве код беба, мама не би требало да је укључује у исхрану док беба не напуни 2-3 месеца.
• Говорећи о употреби лубенице током лактације, треба се фокусирати на стање не само бебе, већ и мајке. Контраиндикације за узимање бобичастог воћа (што је лубеница) односе се и на труднице и на дојиље.
• На крају, вреди напоменути да због велике количине воде у саставу лубенице, његова употреба може изазвати промену укуса и концентрације мајчиног млека, што се беби вероватно неће допасти. Млеко ће постати течније, неће дати осећај ситости.

Важно је не само да правилно користите лубеницу, већ и да је изаберете.

• Препоручује се да изаберете производ не превелик, али не и мали. Оптимално је ако је његова тежина 5-7 кг.
• У идеалном случају, ако се лубеница узгаја у природним условима. Један од знакова природности је суво место на страни величине длана или нешто мање. Ово указује на дуг боравак лубенице на сунцу, расте на дињама до техничке зрелости. Почетак сезоне лубеница пада на крај августа, само до тада лубенице природно сазревају.

• Купљено воће се може тестирати и на нитрате. Да бисте то урадили, комад пулпе треба спустити у чашу вреле воде. Ако је лубеница почела да се раствара (распада) у води, а вода је постала мутна - састав је природан, обојење воде у розе или црвено је доказ присуства нитрата.
• Ако сте купили лубеницу, немојте журити, трудни сте или дојите, одмах почните са дегустацијом. Пустите друге чланове породице да то ураде, а након 3-4 сата, ако немају непријатне, чак и најмање симптоме, можете да поједете своју порцију.
• Ако купљена лубеница, када се исече, показује неуједначену боју и има засићенију боју пулпе ближе кори, то указује да је воће већ „сазрело“ у прозору уз помоћ ињекција. Чак и ако има пријатан укус и не изазива забринутост код остатка домаћинства, жене на ХБ и у „занимљивом положају“ не би требало да га користе.
• Процена пулпе ће такође помоћи да се утврди присуство хемије у саставу. Ако је глатко и равномерно, то указује на присуство страних компоненти у саставу. Природно воће има благо зрнасту пулпу.

Погледајте следећи видео за лубеницу.