банана за доручак

Многи људи више воле да за доручак поједу нешто слатко, али истовремено здраво и хранљиво. Такав избор може бити зрела банана - сама или као део јела.

Предности банана за људски организам су веома велике, тако да нема ништа боље него започети дан управо овим производом. Ово воће благотворно утиче на стање гастроинтестиналног система, на пример, елиминише затвор, побољшава варење и бори се против жгаравице. Његова употреба побољшава расположење, даје снагу, помаже да се носи са тешким оптерећењима, па чак и смањује симптоме ПМС-а. Поред тога, супстанце садржане у њему нежно чисте тело од токсина и токсина.

У принципу, банана је корисна за губитак тежине. Наравно, то је прилично висококалорично воће које садржи 100 килокалорија, али сви угљени хидрати које садржи се сматрају здравим. То значи да ако за доручак поједете воће, можете задовољити своју потребу за слаткишима, али истовремено напунити батерије и задржати осећај ситости дуго времена.

Међутим, банане такође могу донети неку штету.Прво, не би требало да их користе људи који су имали срчани или мождани удар, као ни они који пате од проширених вена и тромбофлебитиса. Ово воће згушњава крв и чини је вискознијом, што значи да могу бити очигледни проблеми са венама и артеријама. Друго, неке непријатне последице се јављају код људи који воде седентарни начин живота, као и код оних који имају проблема са варењем. Пошто ће се маса споро варити, ако се конзумира на празан стомак, може доћи до надимања, надимања и болова у стомаку.

Да би банане биле корисне, морају бити зреле, али не презреле. Правилно воће има равномерну жуту нијансу без смеђих мрља. Ако их користите одмах након куповине, можете добити максималну могућу количину витамина. Облик треба да буде заобљен, а ребра не штрче. Када се банане смрзну, потамне. У принципу, они остају исти хранљиви, али много мање корисни.

Неке домаћице радије купују више зелених плодова, стављају их на хладно место и чекају сазревање.

Упркос чињеници да неки нутриционисти сматрају да јести банану за доручак ујутру на празан стомак, већина стручњака се слаже у супротном. Пошто ово воће садржи велику количину брзих угљених хидрата, савршено даје енергију, што је неопходно само у раним сатима.Можете само појести пар воћа, можете исећи воћну салату, или можете додати згњечено воће у кашу. Пажљивији са њим треба да буду само они који имају повишен ниво глукозе у крви или болују од дијабетеса.

Обично, боље је комбиновати јутарњу банану са неким другим састојцима - на тај начин можете јести здрав производ, али не морате да бринете о скоковима шећера. Банане се најбоље комбинују са киселим млечним производима, орасима или житарицама.

Банана за доручак је брз и укусан смоотхие са овсеним пахуљицама. За припрему две порције биће вам потребне две банане, пола чаше природног јогурта, пола чаше куване каше, кашика меда и трећина чаше бадема. Сви састојци се обрађују у блендеру на минут, а затим, по жељи, пиће се посипа циметом. Још једно пиће које се препоручује за јутарњу употребу је енергетски коктел. Прво треба да припремите једну банану, 100 милилитара млека, пар кашика младог сира и мало цимета. Све се изгњечи у блендеру и сипа у чаше.

Традиционална овсена каша се такође може употпунити бананом. Састојци ће захтевати три кашике овсене каше, пола чаше млека од 1,5% и једно воће. Течност се доведе до кључања, затим се у њу сипају овсене пахуљице, а након пар минута ситно сецкана банана. Кад каша поново проври, може се склонити са шпорета и по жељи засладити јаворовим сирупом или смеђим шећером.

Да би се добила течност у једној чаши воде за пиће, пола кашике меда се разблажи. Стави се на шпорет, доведе до кључања и допуни пола чаше овсене каше. Можете одмах додати цимет и со, а у посебној посуди изгњечити половину воћа у пире. Када се маса згусне, можете јој додати банану. Пре сервирања, јело се украшава ситно сецканим воћем.

Они који воле слатко ће свакако ценити обичне кашице заслађене сосом од банане. Припрема се на следећи начин: две кашичице путера се загреју у тигању, где се затим сипају четири кашике мрког шећера и све одлежи три до четири минута. У добијену супстанцу се додају велики комади банане, све се динста још три минута. У завршној фази, три четвртине чаше 20% креме се сипа у сос и течност се доведе до кључања. Овсена каша се кува на уобичајен начин, након чега се служи са сосом.

Ако се особа не плаши додатних калорија, онда може да кува гриз са чоколадом и бананом за доручак. За кување је потребна једна банана, 100 милилитара 20% кајмака, 80 грама гриза, две кашичице чоколадне пасте, пола кашичице лимуновог сока, три кашичице орашастих плодова и чаша млека. Када млеко проври, у њега се сипа гриз и со. Супстанца се мора стално мешати како би се избегле грудвице. Кашу је потребно кувати три до четири минута, након чега се додаје чоколада и све се затвара поклопцем. Банана са лимуновим соком, шећером и кремом се умути у блендеру, а затим се готов моуссе помеша са кашом. Пре сервирања, препоручљиво је посути јело орасима.

Печене банане се врло брзо кувају и одличан су додатак сваком доручку.Осим тога, ако пржите похане кришке, можете их користити и као десерт. Банана се или једноставно пржи до златно смеђе боје у сунцокретовом уљу, или се прво похује у посебним презлама.

Иначе, од банана и јаја припремају се дивне срдачне палачинке. На листи састојака налази се 100 грама брашна, 180 милилитара млека, једно јаје, кашика путера, кашика шећера, банана, пола кашичице гашене соде и мало соли. У блендеру се умути жуманце и шећер док се не добије снежно бела маса. У то се додају млеко, гхее и згњечена банана. Након што још једном умутите супстанцу, можете је помешати са брашном и содом. У другом контејнеру, протеин се умути са сољу у пену, након чега постепено омета тесто. Палачинке можете пржити и у чистом и науљеном тигању.

Тост од банане није ништа мање укусан. Бели хлеб се пржи у тигању након што се потопи у мешавину јајета и треће шоље млека. У међувремену, карамела се кува у шерпи са 3 кашике путера, 4 кашике смеђег шећера и 4 кашике воде. Чим се карамел згусне, у њега се додају сецкане кришке банане и све се инфузира под затвореним поклопцем. Пре сервирања, тостови се сипају слатким додатком.

Багелови од лиснатог пецива са укусом банане сматрају се оригиналним доручком. Одмрзнута подлога је исечена на траке, чија ширина достиже два центиметра. Свако воће се прво потопи у млеко, затим у шећер и умота у тесто са преклапањем. Сваки багел треба да личи на кроасан. Јело се пече у рерни, загрејаној на 200 степени, десетак минута. Багелс се сервирају или са орасима или преливају отопљеном чоколадом.

Не смемо заборавити на колаче од сира за доручак, јер и банана може постати њихова компонента. На листи састојака налази се 50 грама пиринчаног брашна, 200 грама младог сира, банана, јаје, со, шећер и павлака. Сви састојци, осим павлаке, постепено се мешају у јединствену масу, а банану се пасира. Чизкејкси се прже у сувом тигању и служе са павлаком.

Суфле куван без брашна назива се дијететско јело од банане. За кување вам је потребна зрела банана, 200 грама младог сира, једно јаје, кашика презла, кашика гриза и две кашике гранулираног шећера. Згњечена банана се помеша са свјежим сиром, након чега се у смешу додају презле и гриз. Јаје се умути са шећером и сољу, а затим нежно омета мешавину скуте и банане. Суфле треба да се пече у калупима на температури од 180 степени око трећине сата.

Стручњаци препоручују да будете изузетно опрезни са презрелим бананама. Чињеница је да такво воће садржи критичну количину тирамина, што је забрањено особама које пате од неуроза и хиперактивне деце. Ако поједете више од пет банана дневно, може доћи до предозирања. Да бисте утврдили презрелост банана, морате погледати њихову кору - присуство великих тамних мрља указује на проблем.

Како кувати палачинке од банане за доручак, погледајте следећи видео.