Банана: опис, сорте биљака, земље снабдевања и употреба воћа

Банана је обично представљена као воће са жутим омотом са благо слатким месом. Међутим, већ овде се истиче прва контрадикторност, пошто банана, са ботаничке тачке гледишта, није воће. Штавише, његова кожа може бити не само жута, а месо може бити не само слатко.

Код нас је уобичајено да се банану зове добро познато жуто воће. Иначе, биљка на којој сазревају има исто име. Припада породици Банана, роду банана. Домовина биљке сматра се тропским територијама источне Азије. Постоје дивље и култивисане сорте. Потоњи се појавио захваљујући напорима узгајивача. Данас постоји око 500 сорти култивисаних банана, али све имају само три "прека" - шиљасту банану, банану Маклај и банану Балбиса.

По правилу, у дивљини, биљка је широко распрострањена, а на плантажама је у близини засађено неколико банана, па чак на неки начин подсећа на грм. Плантаже банана се по правилу обнављају сваких 3-5 година, док самоникле врсте могу бити старе и до 100 година и још увек дају плодове.

Споља, банана изгледа као дрво које достиже висину од 2-12 м са дебелим (до 40 цм у пречнику) деблом. Међутим, исправније је рећи "лажни дебло", јер се формира од пресавијених листова биљке. Надземни део банане је мали и скоро невидљив.

Пошто дебло биљке не садржи дрво и, сходно томе, на њему нема годишњих прстенова, нема грана, са становишта ботанике, банана је трава. Генерално, то је исто као и бамбус.

Значајна величина, спољашња сличност банане са дрветом (листови који формирају лажно дебло временом потамне, што повећава сличност) често узрокује да се биљка назове палма. Међутим, банана нема никакве везе са палмама, плодови банане не расту на палми.

Трава има моћно корење које може да се „дивергира“ са стране на удаљености до 5 м, а дубоко у земљу иде 1,5 м. То донекле омогућава бананама да издрже јаке налете ветра и урагане. Осим тога, у подручјима склоним оваквим природним појавама, "дрвеће" банана се обично сади у групама.

Банана има моћне листове, чија је просечна дужина 3 м, а ширина 1 м. Међутим, код неких сорти листови могу достићи 6 м. Постоје и сорте са ужим листовима - ширине 50-60 цм. Листови имају благи премаз од воска споља, што им омогућава да смање испаравање влаге са њихове површине.

Што се тиче нијансе лишћа, она такође зависи од сортне разноликости биљке. Постоје биљке са тамнијим и, напротив, светлијим листовима. Неки од њих имају гримизне мрље или обруб дуж листа, други су двобојни (доњи део је бордо, горњи део је зелен).

Све врсте банана имају жиле на листовима - једну велику вертикалну вену, из које се протеже много мањих. У случају јаког ветра, лим се цепа дуж танких вена, чиме се смањује притисак на себе. Ово је такође један од начина на који биљка успева да преживи током урагана.

Место раста банана су тропски и суптропски крајеви, култура је захтевна за услове температуре и влажности. Оптимална индикативна дневна температура је 28-35 степени, ноћна температура за оптималан развој не би требало да "падне" испод 25-26 степени. Уз благи пад температуре, посебно током периода цветања, постоји велика вероватноћа одсуства плодова.

10-16 месеци након садње, време је да банана процвета. Из подземног ризома који подсећа на врећу, појављује се мала стабљика. Пролази кроз цео пртљажник и испушта се на површину. На стабљици се формира цваст љубичасте боје, понекад са нијансама зелене. Споља, изгледа као бубрег и савија се под сопственом тежином.

На овом "пупољку" се развијају и цвасти у три реда. Први ред (највећи) су женски цветови, други ред су двополни, трећи, доњи (најмањи) су мушки цветови. Сваки од њих се састоји од три латице и 3 сепала.

Мирис и укус нектара цвасти банане су мирисни, па опрашивање не престаје ни дању ни ноћу. Дању, инсекти и птице делују као опрашивачи, у мраку - слепи мишеви.

Временом се цвеће претвара у мале плодове, а цела цваст почиње да личи на руку са много прстију.Банане су у почетку мале величине и имају зелену нијансу коже. Како расту, повећавају се у величини, већина њих постаје жута. Међутим, постоје сорте које имају ружичасту, љубичасту кожу. Пулпа воћа се такође мења, постаје кремаста, мекша и сочнија.

Након жетве, сам бубрег умире, суши се и отпада. Понекад се једноставно одсече.

Репродукција културе може се десити семенским и вегетативним методама. Први метод је карактеристичан за дивље банане, чије семе на велике удаљености распршују животиње које конзумирају плод.

Сорте могу расти из семена, али за размножавање прибегавају подели на 2 дела подземног пупољка. Ово се ради 2-4 месеца након завршетка плодоношења. До тог времена, биљка припрема нови "пупољак" за цветање, а то је оно што је подељено на два дела.

Као што је већ поменуто, све сорте банана су се појавиле као резултат укрштања дивљих и даљег рада одгајивача. Дивље сорте имају семе унутар пулпе. Због тога су, са ботаничке тачке гледишта, плодови банане бобице.

Семе банане су прилично велике акене са густом љуском. Ако планирате да узгајате биљку из семена, онда љуску прво треба омекшати трљањем, на пример, брусним папиром.Затим се семе натопи водом, под чијим утицајем из семена излећу нежне зелене клице.

Култивисане сорте биљке, наравно, немају описано семе, али ипак постоји неки наговештај њиховог присуства у пулпи. То су мале црне или тамне мрље које се могу наћи ако се месо банане пресече по дужини. Неке сорте имају мала, али опипљива зрна. За разлику од зрна дивљих врста, ова нису погодна за узгој. Прво, не садрже довољно хранљивих материја неопходних за раст, а друго, тешко се одвајају од пулпе, па стога у већини случајева постају плесни када се намоче.

Да бисте разумели колико пута годишње банана даје плод, помоћи ће вам разматрање животног циклуса ове биљке. Као и код сваке биљке, у банани се формира лажна стабљика када сазри, након чега почиње фаза цветања, затим плодоношење и на крају листови одумиру.

У природним условима, банане брзо расту - већ 8-10 месеци након садње у потпуности формирају дебло (у просеку достиже 8 м), након чега почиње њихова репродуктивна фаза. Ово последње почиње цветањем, тачније избацивањем цветне стабљике. После 2-3 недеље на њему се формирају цвасти.

Неке (украсне) сорте одушевљавају цветањем неколико месеци, међутим, на биљкама које се узгајају за људску исхрану, након 4-7 дана, на месту цветова формирају се плодови. Период сазревања воћа зависи од сорте и климатских услова, у просеку је 50-150 дана. Испоставило се да у просеку банане сазревају сваких 11-13 месеци, али постоје сорте које „иду” у репродуктивни период дуже, па се сазревање протеже на 17-18 месеци.Међутим, то су оне које су засађене недавно.

Као што је већ поменуто, на свету постоји око пет стотина различитих сорти банана. Међутим, читава сортна сорта банана може се приписати једној од три групе.

Декоративни се обично узгајају за украшавање приградског подручја, стакленика, зимске баште. Неки од њих уопште не доносе плодове, други доносе плодове, али се укус жетве не може назвати пријатним. Украсне сорте одушевљавају занимљивим изгледом листова или одушевљавају током цветања и плодоношења. Међу најпопуларнијим сортама, опис треба дати на следећи начин.

У почетку је ова сорта припадала дивљини и чак је постала основа најсавременијих култивисаних банана. Данас се, трудом одгајивача, "Поинтед" култивише као украсна биљка. Привлачи велике тамнозелене листове, који су, како расту, подељени дуж уздужних вена, због чега огроман лист почиње да подсећа на перо невиђене магичне птице.

Довољно је погледати ово "дрво" да бисте разумели зашто се сврстава у украсне врсте.Дебло има прелепу љубичасто-зеленкасту нијансу и као да је прекривено сребрнастим ињем. Хармонично изгледа у комбинацији са богатим зеленим лишћем, плодови на њему су плави. Потоњи се не користе за исхрану људи, али могу послужити као храна за слонове.

Довољно хладно отпорна и компактна опција. Висина не прелази 1,5 м, пртљажник није превише дебео, светлозелени листови не расту више од метра ширине, а дужине више од пола метра.

Током периода цветања, одушевљава прелепим љубичастим „пупољак“, на којем тада сазрева мала количина банана са ружичастом кожом. После неког времена, тачно на „дрвету“, кожица на плоду се отвара, откривајући кремасту пулпу са семенкама.

Назива се и јарко црвеним због богатих гримизних цветова који изгледају сјајно са тамнозеленим великим уским листовима. Узгаја се углавном ради лепих цвасти које трају до 2-2,5 месеца.

Друго име је јапанска банана. То је релативно компактна биљка, чија је висина 2,5-3 м. Листови су такође средње величине, имају занимљиву боју - у основи листа је засићено зелене боје и постепено светли према крају листа. Лажни пртљажник такође има зелену нијансу са тамним мрљама. Расте у Кини, а узгаја се и на југу Русије.

Ове сорте се не могу наћи на полицама обичних супермаркета у домаћим продавницама. Продају се у специјализованим продавницама, а чешће се доводе по наруџби. За разлику од банана на које смо навикли, плантаине су веће.Њихова пулпа готово да не садржи шећере, али обилује скробом. Она је, као и кора, гушћа и чвршћа.

Такве банане се ретко конзумирају свеже, али се прже, пеку, кувају на пари и често служе као прилог јелима од меса и рибе. Поред тога, ово воће је погодно за прављење чипса од банане.

Међу сортама платана постоје и крмне сорте које се хране стоком. Међу разноврсношћу платана, вреди истаћи следеће сорте.

Узгаја се углавном у Бразилу и споља је слична десертној сорти уобичајене жуте боје и издуженог облика. Изузетак су велике величине (једно воће у просеку тежи 400-500 г) и дебела кожа. Сировина има опор укус, али након термичког излагања одликује се одличним укусом.

Биљка отпорна на хладноћу даје мале (до 13-15 цм дужине) плодове, који су затворени у троделну "кошуљу". Пулпа се користи и сирова (али се за то узимају презреле банане) и печена (има деликатан укус лимуна).

Плодови су велики (дужине 20 цм) са густом, грубо зеленом кожом. Сирова таква пулпа се не једе због свог трпког укуса, али се широко користи за пржење, прављење варива, пире кромпира и чипса.

Називају се и воће. Сорта која је најпознатија домаћем потрошачу, у већини случајева има кремасто месо и жуту кору. Не захтева топлотну обраду, садржи велику количину шећера, што је разлог слатког укуса воћа.

Најпознатији десертни плодови могу се назвати таквим.

Управо се ови плодови најчешће продају у супермаркетима.Одликује их прилично велика величина (обично већа од других продатих сорти), кремасто месо, жута кожа и умерена слаткоћа.

Споља слично претходној сорти, али се разликују у мањим величинама (њихова дужина не прелази 12 цм). Укус је мало слађи од Кевендиша. Често продавци постављају вишу цену за мини банане, објашњавајући то њиховим јединственим саставом и мукотрпношћу узгоја. То је заправо маркетиншки трик. Узгајају се, као и све сорте банана, њихов хемијски састав је углавном сличан.

Ова сорта банана може коштати мало више од већине других, јер расте искључиво у хавајским прашумама. Месо ових банана је нешто чвршће, али веома мирисно и слатко, обично благо ружичасте нијансе. Банане „јабуке“ погодне су за стављање у салате, резове, јер када се исеку, не потамне дуго.

Сазрева на високом "дрвету" са моћним листовима тамнозелене нијансе са браон-љубичастим мрљама. Сам плод је такође прилично велик. У просеку, његова дужина је 20 цм са пречником од 4-5 цм.

Плодови имају племенит "изглед". Велике су (дужине 23-25 ​​цм), имају петострани облик. У почетку, кору плода карактерише сребрнаста нијанса, али како сазрева, постаје светло жута. Пулпа је мекана, али није крхка, умерено слатка. Следеће сорте десертног воћа не могу се назвати уобичајеним. Напротив, они имају упечатљиву јединственост и стога заслужују да буду укључени у ову листу. Занимљиво изгледа банана "Црвена", чије се име објашњава црвеном нијансом коже.Ово, пак, указује на присуство антоцијана у њему - природних пигмената са моћним антиоксидативним својствима. Поред тога, црвена банана садржи више влакана, калијума и витамина од многих других сорти. Не изазива оштар скок шећера у крви, па се стога може укључити у исхрану дијабетичара.

Занимљива нијанса воћа може се похвалити и "Пинк" бананом. По називу сорте можете погодити које је боје кожица плода. Биљка не расте превисоко, има атрактивно лишће и карактерише се отпорном на хладноћу, па се често гаји као украсна биљка. Међутим, њени плодови су јестиви, па се "ружичаста банана" сматра десертном врстом. „Плава“ банана (која се понекад назива и љубичаста или лаванда) такође се може похвалити необичном нијансом коже. Нијанса коре таквих плодова је плавичасто-сребрна, као да је прекривена ињем. Пулпа је нежна, сочна, довољно слатка са занимљивим кремастим укусом.

Одвојено, могу се разликовати банане које се узгајају код куће. Пре свега, за то се бирају хладно отпорне и компактне биљке. Појам компактности је, наравно, прилично услован. Ако упоредимо домаће сорте са "дрвећима" банана од 10-12 метара на плантажама, онда су "мале". Међутим, код куће, у стакленицима, на кућним парцелама, таква трава нарасте најмање 1,5-2 м висине, у просеку достиже 2,5-3 м. Ту спадају описане биљке ниског квалитета, споро растуће банане („Пинк“), као и посебно узгајају одгајивачи "Цавендисх патуљак / супер-патуљак", "Кијевски патуљак / супер-патуљак".

Да бисмо одговорили на ово питање, можемо се поново обратити карактеристикама животног циклуса биљке (о томе је већ било речи горе). С обзиром да након садње у рано пролеће, дрво банане почиње да даје плодове за 10-13 месеци, први усев сазрева у новембру-јануару (то јест, крајем исте године или почетком следеће).

Међутим, биљци која није прва година живота није потребно 9-10 месеци да расте, па се након плодова следећи усев бере у просеку након 4-6 месеци. Испоставља се да одрасла биљка доноси плод 2 пута годишње. У просеку, прва жетва се узима у јануару-фебруару, друга - у новембру исте године.

Банана је једна од најстаријих култура. Али ово је у источним земљама. У Русији је постао надалеко познат тек после 1938. године. У том периоду наша земља је купила велику серију овог егзотичног воћа. Необично, али укусно и задовољавајуће, грађанима се допало, па су се после годину и по дана банане могле видети у готово свим већим продавницама. Масовна куповина банана је већ у послератним 50-им годинама. Први добављачи били су Кина и Вијетнам, који су тада били део зоне утицаја СССР-а. Нешто касније придружила им се и Латинска Америка, а потом и Еквадор.

Иначе, ова друга и данас остаје највећи снабдевач банана нашој земљи. Годишње нам из Еквадора дође око милион тона воћа. То је око 90% свих банана које улазе у нашу земљу.То је због чињенице да су у Еквадору идеални услови за њихову култивацију и процес узгоја воћа је јефтин. То су схватили многи домаћи предузетници и покренули сопствене плантаже банана у Еквадору. Отприлике 40% воћа које се испоручује из ове земље су производи домаћих привредника. Велики број банана се доноси из другог дела Јужне Америке - Чилеа. Одређени проценат увоза припада усевима из Турске и Израела.

У Русији "дрвеће" банана расте у близини Сочија. Овде се узгаја такозвана "јапанска" банана (сорта "Басхио"). Међутим, чак и отпоран на хладноћу, нема времена да сазри током топлог периода, тако да на полицама продавница нема усева домаћих банана. Тренутно се велике наде полажу у јужне регионе полуострва Крим. Узгајивачи траже сорту погодну за овај регион, која ће имати времена да сазри пре почетка хладноће.

Најочигледнији одговор на ово питање је да га поједете свеже (ако су банане за десерт) или да га претходно скувате. Декоративне сорте се, наравно, узгајају ради лепоте, допуњавања њихове "колекције цвећа".

Дезертне банане се могу сећи и служити као део воћних нарезака, салата, њима украшавати коктеле, пецива, сладолед. У салатама и посластицама, воће се одлично слаже са крушкама, дињама, грожђем, агрумима, јагодама, кивијем, као и са сувим воћем, јогуртом, павлаком (потоњи се може користити за облачење јела). Међутим, банане су добре не само као део воћних салата, ништа мање хармонично су комбиноване са целером, краставцима, цвеклом, купусом, зеленилом.За укуснија јела можете изабрати пилећи филе, шунку, орахе, туњевину, морске плодове (лигње, шкампи) као „пратиоце“. Банане у разним пецивима могу заменити јаја, осим тога, тесту ће додати сочност и слаткоћу. Воће се широко користи за ПП печење, укључујући палачинке од овсене каше, тепсије.

Ако замрзнете, а затим истучете пулпу банане, добићете здрав нискокалорични сладолед. За децу можете припремити другу опцију. Да би се то урадило, плодови средње величине се пресеку на пола и стављају на шири део на штапиће за сладолед. Затим се десерт умаче или прелије отопљеном чоколадом, уваља у мрвице ораха или вафла, кокосове пахуљице, посипа и шаље у замрзивач или фрижидер док се чоколадни слој не стврдне.

За прављење чипса могу се користити банане које захтевају термичку обраду или обичан десерт, али прилично густо воће. Могу бити слатки (онда нису потребни адитиви током процеса кувања) или слани, зачињени (кувани са сољу, зачинима). Можете пржити танко исечене кришке банане у дубокој масноћи или сушити у рерни, електричној сушари.

Често слатке презреле банане нису погодне за десерте и украсе и изгледају непредстављиво. Од таквог воћа могу се направити хлеб од банане, разни пудинги и пјене, палачинке.

Банане се користе за прављење џемова и конзерви. Можете користити не само ово воће, већ му додати бобице, крушке, цитрусе. Због посебне структуре воћа, десерт добро чува облик и не захтева дуго кување.

Дакле, банана се сматра хипоалергеним производом пире од њега се појављује у исхрани бебе прилично рано - у просеку за 10-12 месеци. За старију децу можете припремити и пире кромпир, комбинујући га са свјежим сиром, пецивима, колачићима.

Од банана се праве многа пића - сокови, смутији од воћа и бобица, млеко и други коктели, па чак и пиво, ликери, квас. Јела од банане заузимају посебно место у оријенталној кухињи, као и на местима где расту. Супе од банане стекле су светску славу. У Африци се кувају са кокосовим кремом, посебном врстом брашна и корицом од цитруса, у Мексику се кувају у пилећем бујону и додају кукуруз. На Куби и у Чилеу супа од банане обично укључује и парадајз. На пацифичким острвима платане се пеку са кожом на врелом камењу. Послужите их исечене по дужини и са посебним сосом.

У Африци и Латинској Америци веома су популарне незаслађене пржене банане. По правилу се служе као прилог за месо и рибу, морске плодове, поврће, пиринач, тестенине. Ако су пржене банане замишљене као самостално јело, онда се обично посипају орасима, ренданим сиром, сувим воћем, јогуртом, слатком карамелом, разним сосовима.

Ако кувате такве плодове, а затим их згњечите у пире кромпиру и додате зачине, добићете оригинални аналог пире кромпира који је познат Русима. Осим тога, плодови се кувају, на Карибима чак и са кором. У зависности од адитива или њиховог одсуства, куване банане могу бити и прилог и слатко јело. Међутим, Европљани су такође пристрасни према бананама. На пример, у Француској је веома популаран тостирани зачињени багет са карамелизованим кришкама банане. Традиционално се служе за доручак.

Плодови се могу користити не само за свежу потрошњу и у кувању, већ и за лечење. Дакле, код жгаравице и чира на желуцу препоручује се јести пола или једну целу банану пола сата пре оброка. Обмотаће слузокожу, спречавајући их од оштећења зачињеном, топлом храном, штитећи постојећа оштећења.

Десертне банане ће помоћи у лечењу кашља. Да бисте то урадили, две банане треба изгњечити и сипати чашом топле воде или млека. Мешајте и узимајте 2-3 пута дневно. Овај састав доприноси испуштању спутума, смирује слузницу грла, омекшава их. Посебно успешан "лек" биће за лечење деце, јер је сигуран природни састав, пријатног укуса.

Од коре банане можете припремити сличну лековиту мешавину. Да бисте то урадили, воће се прво мора добро опрати, пулпа се може јести, а кора исећи на комаде. У шерпу сипајте 1 литар млека и ставите да проври. Затим баците комаде коре на њега и кувајте на лаганој ватри четврт сата. Процедити, додати кашику меда и пити целу запремину током дана у топлом облику.

Да бисте смршали и очистили тело од токсина, можете кувати и конзумирати бананин квас. Да бисте то урадили, згњечите пулпу од 3-4 зреле банане виљушком, сипајте 3 литра хладне куване воде. Тамо додајте чашу шећера и 1 кашику павлаке. Све измешати и прекрити дупло пресавијеном газом. Квас сазрева на топлом месту 6-8 сати, након чега се може флаширати и ставити у фрижидер.

Не само пулпа, већ и кожа се користи у народној медицини. На пример, апликације од белог лука и банане се користе за уклањање брадавица. Да би се то урадило, комад величине који одговара величини брадавице се исече из коре плода.Изнутра се трља белим луком, након чега се наноси на брадавицу и фиксира гипсом. Наношење се врши ноћу, а ујутру и током наредног дана брадавица се маже нитима које се скупљају испод коре банане. Кожа ће такође помоћи да се ослободите свраба изазваног уједима инсеката. Да бисте то урадили, довољно је обрисати иритирано место кором од банане, његову унутрашњост.

Ако је испод коже ушао ивер који се не може уклонити, онда ноћу морате причврстити кожу презреле банане на ово место. Узмите ону на којој су се већ појавиле тамне мрље. Ујутро ће се сама иверица појавити на површини коже и неће бити тешко уклонити је. Ефикасна кора од банане за лечење хелминтозе, посебно уклањање округлих црва, тракавица, пинвормс. Да бисте то урадили, прво морате осушити кожу банане. Имајте на уму да не би требало да промени своју жуту нијансу када се осуши. Ако се то догоди, осушите кожу другог воћа. Затим се осушена кора меље у прах, који се узима прстохватом 5-6 пута дневно пре јела. Алат је погодан чак и за децу, јер не садржи токсине и нежељене ефекте опасне за људе.

Ако се јаве болови у зглобовима и мишићима, тинктура се масажним покретима утрља у упаљена места, након чега је боље изоловати та места тако што ћете обући панталоне или чарапе и умотати се у ћебе.

Банане се широко користе у спортској исхрани.И погодни су за оне који добијају мишићну масу и за оне који желе да изгубе тежину. Прво, боље је припремити коктел од банане, додајући му свјежи сир, млеко или кефир. Да бисте повећали садржај калорија, можете додати и овсене пахуљице у композицију. Такав коктел се може пити након тренинга.

Упркос релативно високом садржају калорија (89 кцал на 100 г свеже банане), постоји много дијета и дана поста на бази банана. Ово постаје могуће због ниског (скоро потпуног одсуства) масти у пулпи, велике количине спорих угљених хидрата и шећера, као и богатства хемијског састава.

Највећу популарност стекла је тродневна дијета млечно-банана, према којој треба јести 3 банане дневно и пити 3 чаше млека или кефира. Ако је дијета тешка, за доручак можете појести и мало дуго куваних овсених пахуљица или 2 кокошја јајета, а за ручак додати супу од поврћа и парче куваних прса или рибе на пари.

У козметологији, банане се користе као основа за хранљиве и хидратантне маске за лице и косу. Пулпа, згњечена у пире, помоћи ће у ублажавању свраба и упале коже, на пример, код опекотина од сунца. Воће је такође ефикасно за отклањање прекомерне сувоће коже лица и тела, главе.

Ако је кожа сува, места можете обрисати пулпом зреле банане. Ако имате времена, боље је припремити маску на основу тога уз додатак масне павлаке. Маска се наноси на кожу 15 минута, након чега се испере топлом водом.

Ако у згњечену пулпу банане додате мало маслиновог уља и млевених овсених пахуљица или кандираног меда, талог кафе, добијате диван домаћи пилинг.Његов позитиван ефекат је последица не само рибања компоненти абразивима, већ и присуства воћних киселина у банани. Они такође пилингују мртве ћелије коже. Поред тога, таква нега ће обезбедити исхрану и хидратацију коже, засићење витаминима и минералима.

Ако је у кувању, козметологији, па чак и за лечење болести, употреба банана и њихове коже разумљива и логична, онда ће их употреба као крема за ципеле запањити многе. У међувремену, такав састав ће омекшати превише грубу кожу (на пример, нове ципеле или чизме) и дати јој блистав сјај. Да бисте то урадили, обришите површину ципеле унутрашњом страном коре банане, а затим је исполирајте до сјаја меком крпом.

На сличан начин можете учинити да сребрни прибор заблиста. Односно, прво се трља унутрашњом страном коре банане, а затим полира крпом, најбоље антилоп.

Свежа пулпа се може користити као ђубриво за баштенске руже, ако се изненада не журе да цветају и изгледају уморно. Да бисте то урадили, пола банане треба пробушити блендером са чашом топле воде. Мало отпустите тло испод грма и сипајте добијени раствор, а затим лагано поспите сувом земљом.

Кора банане се може користити за прављење ђубрива за кућне биљке. Да бисте то урадили, морате га исецкати и сипати 2 литра воде. Инфузирајте 2-3 дана, а затим филтрирајте и залијте биљке овом течношћу 2 пута недељно.

Како кувати укусну торту од банане, погледајте следећи видео.