Трешња: која својства има и како утиче на црева?

Међу воћним и јагодастим културама трешња се издваја по раној берби. Култура се често налази у баштенским парцелама. Његове бобице имају одличне укусне квалитете како свеже, тако и након термичке обраде и конзервирања. Од воћа се код куће праве одлични воћни компоти, џемови, желе, џемови. Штавише, трешње такође имају много корисних својстава.

информације о биљкама
Ово воћно дрво припада породици Росе. Одрасла биљка може достићи висину од 10 метара. Плодови трешње имају богату црвену или светло наранџасту боју. Неке сорте имају беле или жуте плодове. Бобице су прилично велике, пречника око 2 цм.
У почетку се трешња сматрала јужном биљком. Према научницима, родно место културе је Мала Азија. Трешња је постала погодна за узгој у Русији захваљујући напорима познатог узгајивача Мицхурина. Крајем 19. века развио је сорте "Первенетс", "Прва ласта", "Козловскаја".
Тренутно постоји много сорти трешања отпорних на мраз. Могу се узгајати у условима средње зоне, Московског региона и Лењинградске области.

Разлика од трешње
Многи људи бркају ове две биљке. Заиста, они су слични на много начина. Пре свега, изглед бобица је погрешан. Да бисте јасно разумели да су то различите културе, требало би да разумете њихове разлике једна од друге.
- Укусни квалитети плодова се значајно разликују.Трешње су много киселије, али у исто време и сочније. Плодови трешње су слатки и меснати.
- Листови трешње су много већи од листова трешње, а дебло има светлију нијансу.
- Трешња расте и као дрво и као жбун. Трешња расте само као дрво.
- Дрвеће трешње су прилагођеније условима већине региона Русије. Могу се наћи у баштама или расти у дивљини скоро свуда.
- Боја плодова трешње је тамнија и дубља (од бордо црвене до браон). Бобице трешње су светлије, обично светло црвене, понекад жуте, тамно наранџасте или беле.

својства воћа
Калорични садржај 100 г трешања је 50 кцал. Садржај протеина - 1,1 г, угљених хидрата - 11,5 г, масти - 0,4 г. У саставу воћа постоји много вредних супстанци:
- пектин;
- биљна влакна;
- органске киселине;
- витамини групе А, Ц, Е, ПП, Х;
- елементи у траговима (калијум, калцијум, једињења бакра и гвожђа, фосфор, манган, јод, цинк, магнезијум).

Предности производа за тело је тешко преценити.
- Једење бобица помаже у снижавању нивоа холестерола.
- Због чињенице да производ помаже у разређивању крви, смањењу њеног вискозитета, препоручује се употреба трешања за људе којима је дијагностикована венска тромбоза.
- Супстанце садржане у бобицама ове културе активно су интегрисане у процес хематопоезе. Они стимулишу производњу белих крвних зрнаца и других важних компоненти крви и лимфе.
- Пулпа и сок воћа имају благи диуретички ефекат. Због тога су ови производи укључени у ток лечења и чишћења бубрега као помоћно средство.
- Плодови трешње позитивно утичу на јетру. Они стимулишу његов рад, помажући у чишћењу и уклањању токсина из тела и тела у целини.
- Сорте вишања са тамним бобицама препоручују се онима који пате од хипертензије. Они помажу у смањењу притиска. Поред тога, редовна употреба производа стабилизује функционисање нервног система.
- Бобице ове воћне културе се препоручују да буду укључене у исхрану. Супстанце присутне у воћу стимулишу метаболизам, помажу да се отарасе токсина и токсина.


- Бобице ове воћне културе су веома важан производ у исхрани људи који пате од анемије. Висок однос садржаја гвожђа помаже да се надокнади недостатак овог микроелемента у крви.
- Бета-каротен, који се налази у великим количинама у воћу, позитивно утиче на вид.
- Витамини Б (посебно Б1 и Б2) смањују ломљивост ноктију и косе. Такође, употреба трешања помаже у јачању костију.
- Трешња се такође активно користи као козметички производ. Маске од пулпе зрелог свежег воћа буквално обнављају кожу лица. Приметно се затеже и поприма здрав изглед.
- Осим бобица, у народној медицини користе се и други делови биљке. На пример, децокција листова се користи као тоник, имуностимулишуће и антиинфламаторно средство. Чак и семенке трешње имају лековита својства. Богате су есенцијалним уљима и органским мастима. Они такође садрже вредну супстанцу - амигдалин. Инфузија зрна трешње се користи као диуретик и антиинфламаторно средство за болести генитоуринарног система.
- Плодови трешње нису опасни за будуће мајке. Напротив, у овом периоду засићују тело труднице корисним и потребним супстанцама. Бобице светле боје су хипоалергене и могу се укључити у исхрану деце било ког узраста.



Утицај бобица на црева
Многи људи се питају да ли ова бобица слаби или јача. Неки сумњају да се овај производ може користити за затвор. Доказано је да трешње имају благо лаксативно дејство. Они стимулишу перисталтику свих делова црева и доприносе његовом чишћењу.
Плодови трешње су индиковани за колитис, атонију црева, гастритис са високом киселошћу и друге болести гастроинтестиналног тракта. За разлику од већине воћа и бобица, које су контраиндиковане код чира на желуцу и дванаестопалачном цреву, трешње код ових болести не изазивају нелагодност, бол и погоршање здравља.

Контраиндикације
Пацијенти са дијабетесом треба да конзумирају производ у малим количинама. Поред фруктозе, која је безопасна са таквом болешћу, плодови садрже велику количину шећера других врста. Због чињенице да трешња стимулише црева и појачава перисталтику, ова бобица је контраиндикована за особе које пате од опструкције црева и адхезивне болести карличних органа.

Више о предностима и контраиндикацијама за јело трешања сазнаћете гледајући следећи видео.
Како одабрати бобицу?
Било које воће или бобице су заиста корисне само ако нису покварене, имају праву зрелост и нису хемијски обрађене. Стога, на крају чланка о плодовима трешања, вреди дотакнути правила за избор ове бобице на тржишту или у продавници.
- На територији наше земље, слатке трешње доносе плодове у лето. Да бисте добили заиста свежу бобицу, треба је купити током сезоне зрења, односно у другом и трећем месецу лета.
- Плодови на тезги треба да буду суви, без знакова оштећења и пропадања. Када се притисне, бобице не треба гњечити, зрели плодови су увек еластични.Оштећење покожице, њено бледење, удубљења на површини плода и његова претерана мекоћа указују на то да је трешња већ устајала и почиње да пропада.
- О зрелости трешње може рећи и дршка. Ако је суво, онда су бобице презреле или су биле на тезги веома дуго и далеко су од свежег. У зрелом усеву, на време узетом са гране, стабљика остаје зелена.
Слободно помиришите бобице. Ако постоји кисели мирис, то значи да је ферментација у пулпи почела.
