Здравствене користи и штете од трешања

Трешња је корисна за људско тело због високог садржаја есенцијалних елемената у траговима и витаминских комплекса. Ове бобице су нискокалорични производ, тако да се активно користе у процесу губитка тежине. Истовремено, производ се одликује великом количином угљених хидрата, представљених глукозом и фруктозом. Природни шећери се лако пробављају у танком цреву и, када се правилно конзумирају, помажу у разградњи телесне масти.

Трешња се користи у области алтернативне медицине као мера лечења и за превенцију болести различитог порекла. Ефикасност производа је због уравнотеженог састава и јединствене хемијске структуре воћа. Бобичасто воће садржи велику количину аскорбинске киселине – витамина Ц, природног антиоксиданса који успорава оксидационе процесе у организму изазване деловањем слободних радикала. Витамински комплекс је напуњен следећим хранљивим састојцима неопходним за нормално функционисање органа и система:

• тиамин, рибофлавин;
• никотинска киселина;
• витамин Е;
• ретинол.

40% укупних нутритивних компоненти су полинезасићене масне киселине и ланци угљених хидрата.Потоњи укључују полисахариде (скроб), биљна влакна, глукозу и фруктозу. Поред тога, плодови имају висок садржај органских киселина. Због велике количине угљених хидрата, кисели укус трешње омекшава. 10,5 г сахарида на 100 г производа омогућава особи да ужива у слатком укусу бобица. Глукоза и фруктоза се лако апсорбују у гастроинтестиналном тракту, тако да бобице не треба злоупотребљавати, посебно ако је особа предиспонирана на пуноћу. Хемијски састав бобица је допуњен следећим минералним компонентама:

• калцијум;
• соли гвожђа;
• угљеник;
• фосфор;
• калијум и натријум.

У просеку, без обзира на врсту бобице, квалитет и њен хемијски састав, уобичајено је да се као полазна тачка узме низак гликемијски индекс - од 25 јединица. На 100 грама свежих трешања има 50-53 калорије, чија је количина одређена садржајем следећих компоненти:

• 10,5 г сахарида;
• 1,1 г биљних влакана;
• 0,5 г пепела;
• 0,1 г полинезасићених масних киселина, скроб;
• 0,6 г органских киселина.

Током дијете, препоручује се јести свеже бобице.Црвена бобица има најнижу хранљиву вредност. Ова сорта вам омогућава да брзо задовољите глад, уравнотежите концентрацију шећера у крви у плазми. Количина угљених хидрата у производу се током летњег периода повећава за 10-12%, јер се ниво глукозе повећава у складу са степеном зрелости трешње. Најкалоричније сорте са бордо нијансом.

Бобичасти плодови трешње су посластица у летњој сезони за сваку особу. Поред високог укуса, трешње имају многа позитивна својства.

• Бобица стабилизује крвни притисак и има диуретички ефекат због садржаја великог броја П-реактивних компоненти. У присуству високог крвног притиска, препоручује се јести тамне бобице.
• Трешња побољшава функционисање јетре и бубрега. Диуретички ефекат омогућава испирање сланог песка и камења из органа уринарног система, што смањује ризик од петрификације и уролитијазе.
• Производ од јагодичастог воћа у неким случајевима има благи аналгетички ефекат. Посебно код инфламаторних обољења мишићно-скелетног система (остеопороза, запаљење зглобова, реуматизам).
• Висок садржај гвожђа смањује ризик од анемије. Ниво хемоглобина у серуму расте.
• У условима психо-емоционалног пренапрезања или под тешким стресом, треба пити природни свеже цеђени сок од трешње или јести 250 г бобица. Група витамина Б садржана у бобицама помаже у побољшању функционисања нервног система и нормализацији психолошког стања.
• Због високог садржаја витамина повећава се чврстоћа структуре косе и плоча за нокте, повећава се еластичност коже.

Птичије бобице трешње препоручују се женама у било ком узрасту. Редовна конзумација свежег бобичастог воћа може ојачати структуру косе, побољшати тонус коже и спречити ломљивост ноктију. Трешње садрже биљне компоненте које по хемијској структури понављају структуру естрогена – женских полних хормона. Ова функција вам омогућава да нормализујете менструални циклус. Трешња помаже да се побољшају процеси општег метаболизма, док биљна влакна помажу да се ослободите вишка килограма и ослободите тело отпада од хране. У овом случају, бобице имају следећа лековита својства:

• успоравају процес старења;
• побољшати структуру коже, убрзати опоравак епитела у акни;
• због високог садржаја гвожђа, трешње се морају јести током менструације, јер се током овог периода овај хемијски елемент активно излучује из тела;
• бобице могу повећати тонус мишића и вратити снагу.

Диуретички ефекат вам омогућава да уклоните вишак течности из тела, чиме се смањује отицање лица и доњих екстремитета. Овај ефекат је посебно релевантан током трудноће, када се тежина жене повећава, а мишићи телета су подвргнути јаком пренапрезању.Трешње садрже велику количину природних антиоксиданата, посебно аскорбинске киселине, који спречавају штетно дејство слободних радикала. Захваљујући овом позитивном утицају на ткива, бобице се користе за прављење маски за лице и других козметичких производа за негу коже.

Трешња нормализује метаболичке процесе и побољшава апсорпцију хранљивих материја. Уз редовну употребу плодова трешње, столица се нормализује, смањује се вероватноћа развоја уролитијазе и холелитијазе. Због тога, бобичасто воће треба конзумирати са честим затвором, у циљу губитка тежине и са поремећајима варења. Висок садржај гвожђа не само да повећава ниво хемоглобина у серуму, већ и смањује вероватноћу вртоглавице, лошег расположења и тамних мува пред очима. Смањује ризик од развоја анемије. Корисно је користити бобице у случају менопаузе.

Трешње убрзавају процес варења хране, посебно масне и пржене хране коју мушкарци радо уносе у исхрану. Осим што побољшава функционисање дигестивног тракта, бобице имају следеће позитивне ефекте на мушко тело.

• Неки мушкарци имају лоше навике које трују тело. Биљна влакна заустављају тровање, заустављају жуч и подстичу елиминацију токсина. Због тога се нормализује рад јетре и бубрега, чије ћелије акумулирају токсичне супстанце у цитоплазми.
• Бобице јачају имунолошки систем и постају средство за спречавање различитих патолошких процеса.
• Трешње повећавају либидо, па се плодови трешње препоручују особама са еректилном дисфункцијом.
• Мушкарци старији од 45 година имају повећан ризик од развоја кардиоваскуларних патологија. Слатка трешња повећава еластичност васкуларног ендотела. Због диуретичког ефекта и благотворног дејства на циркулаторни систем, крвни притисак се нормализује, уклања се штетни холестерол. Као резултат, заустављају се атеросклеротичне промене у зидовима главних судова, смањује се ризик од њихове блокаде.

• Психоемоционална контрола у стресним ситуацијама је нормализована.
• Ако мушкарац води активан начин живота и редовно се бави спортом, трешње су незаобилазан елемент у исхрани. Производ повећава еластичност мишићних влакана, јача структуру костију и помаже у повећању мишићне масе.

Трешња садржи комплекс витамина и микроелемената неопходних за правилан раст и развој дечијег тела. Ако детету редовно дајете бобице, неће му требати бета-слика, аскорбинска и никотинска киселина, фосфор, витамин Б, гвожђе и калцијум. Када једете слатке трешње, рад гастроинтестиналног тракта се нормализује због присуства јода, калијума, шећера и органских киселина.

Гримизна или бордо боја је због присуства у кожи биљног пигмента - ликопена, који може изазвати развој алергијских реакција.Стога, у детињству, трешње треба давати тек када достигну 3 године. У овом случају треба водити рачуна и дати бобице у малим количинама. У случају добре толеранције, дозу и даље не треба повећавати. Поред тога, детету се морају дати бобице без семена.

Слатка трешња повећава ниво црвених крвних зрнаца, побољшава реолошка својства крви и повећава ниво хемоглобина. Бобице повећавају перисталтику глатких мишића дигестивног тракта, чиме се развија лаксативни ефекат. Као резултат тога, особа престаје да пати од затвора и тежине у стомаку. Редовном употребом бобичастог воћа смањује се вероватноћа бери-бери. У летњој сезони препоручује се припрема џемова за зиму како би се ојачао имунитет деце у хладној сезони.

Упркос бројним позитивним особинама, трешње могу бити штетне по здравље људског тела. Нутриционисти препоручују да се уздрже од једења трешања за особе које пате од инсулин-зависног дијабетес мелитуса, високе киселости желудачног сока и упале плућа. Трешња се препоручује код поремећене перисталтике глатких мишића цревног тракта, али код особе која није предиспонирана за развој ових болести стомак може да отекне.

Хранљиве материје у бобицама помажу у снижавању високог крвног притиска. Истовремено, важно је запамтити да ако је једење трешања корисно за хипертензију, онда са ниским крвним притиском треба ограничити потрошњу јагодичастог воћа. Бобице трешње су алергени који могу изазвати алергијске и анафилактоидне реакције.Због тога је стриктно забрањено коришћење производа са индивидуалном нетолеранцијом, јер се повећава ризик од развоја ангиоедема ждрела и анафилактичког шока. Људи који су склони алергијама треба да избегавају да једу превелике количине бобичастог воћа.

Поред тога, употреба птичје трешње је контраиндикована у следећим случајевима:

• у детињству до годину дана;
• у присуству адхезивних процеса у цревном тракту;
• гојазни људи;
• са предиспозицијом за развој анафилактичких симптома.

При употреби више од 300 г трешања за један оброк, примећују се лоше варење и дијареја. Препоручљиво је да се деци предшколског узраста дају бобице без коштица, јер оне садрже цијановодончну киселину. Ако дете случајно прогута коштуницу, може се развити акутна интоксикација храном. Тровање захтева хитну медицинску помоћ. Поред тога, мала деца могу да се задаве костима. Због високог садржаја цијановодоничне киселине, децокције и џемови на бази бобица не могу се дуго чувати. Да би се избегло тровање, плодове треба очистити од коштица пре кувања.

Не препоручује се конзумирање бобичастог воћа након обилног оброка, јер птичје трешње могу изазвати лоше варење. Слатке трешње је дозвољено користити између оброка или 30 минута пре јела.

Важно је запамтити да свака особа има индивидуалну структуру тела. Ако неки људи могу да једу око 2 кг бобица дневно, други ће имати проблема са варењем са овом количином. Дакле, не постоје посебни стандарди за храну. У овом случају треба узети у обзир постојећи ризик од развоја негативних ефеката: надимање, повећано стварање гасова у цревима, поремећај перисталтике.

Вероватноћа нежељених ефеката се повећава уз неправилну употребу или преједање бобица. За одраслу особу довољно је да поједе 100-150 грама трешања у једном оброку као десерт да би се надокнадила препоручена дневна количина витаминско-минералног комплекса.

Дивља трешња или бирдберри данас има широк спектар сорти које се разликују по хемијском саставу, тежини, нијансама и укусу. Дакле, за сваку појединачну културу постоје индивидуална ограничења дозвољене количине по одраслој особи. У присуству гихта, артритиса, болести мишићно-скелетног система, нутриционисти препоручују давање предности тамним сортама. Ако имате дијабетес типа 1 или типа 2, запамтите да светле трешње садрже највећу количину глукозе и фруктозе.

Трешња је нискокалорични производ. Бобица садржи органске киселине које спречавају трансформацију глукозе у гликоген и таложење масних маса.Биљна влакна помажу у чишћењу гастроинтестиналног тракта од остатака несварене хране и токсичних супстанци. Поред тога, у интеракцији са хлороводоничном киселином, дијетална влакна набубре, испуњавајући слободан простор у стомаку и пригушујући глад. Због високог садржаја течности, трешње гасе жеђ и враћају равнотежу воде и електролита у организму.

Уз употребу 150 г свежег бобичастог воћа дневно, можете изгубити вишак килограма. За максималну ефикасност у губитку килограма, препоручује се конзумирање шаке трешања пре оброка. У овом случају, биљна влакна ће се полако кретати кроз дигестивни тракт, постепено набубрити и испунити слободну шупљину органа. Као резултат, смањује се количина конзумиране хране, брже долази до осећаја ситости и побољшава се процес варења хране.

Бобице се могу користити не само као додатни извор витамина током периода било које дијете, већ и за спровођење посебних моно-дијета током 48-72 сата. У другом случају, дозвољено је конзумирање само бобица, минералне воде или зеленог чаја. Ова комбинација производа има диуретички ефекат на тело, што помаже у уклањању вишка течности и токсина из тела. Диуретичко својство бобица омогућава вам да се ослободите песка и камења у бубрезима и уринарном тракту. Током дана можете јести 1,5 кг трешања, подељених у 5-6 главних оброка.

У присуству почетне фазе гастритиса, препоручује се употреба нежније верзије моно-дијете. Овај метод губитка тежине укључује укључивање кефира без масти у исхрану. На чашу ферментисаног млечног производа има 400 г трешања.Истовремено, важно је поштовати режим пијења - потребно је да пијете око 2 литре воде или зеленог чаја дневно. Тело ће почети да разграђује масне резерве чак и када проведе 1-2 дана растерећења користећи бобичасто воће недељно, јер је тело потпуно ослобођено токсичних материја и отпада од хране.

Постоји неколико важних правила која се морају поштовати када губите тежину на трешњама.

• Бобичасто воће садржи велику количину биљних влакана. Хемијско једињење побољшава функционисање гастроинтестиналног тракта убрзавајући излучивање отпадних намирница и токсичних материја. Производ је нискокалоричан, па не може у потпуности да надокнади дневне енергетске трошкове тела. Као резултат тога, да би надокнадило губитке енергије, тело почиње да разграђује масне наслаге. Захваљујући овим својствима, трешње су тражене у области исхране.
• На бази црвено-бордо бобица одржавају се многе дијететске терапије. Медицински стручњаци верују да је могуће постићи максималну ефикасност производа током недељних дана поста. Препоручљиво је посматрати истовар 2 пута недељно. Током таквих дана, само бобице и вода су укључене у дневну исхрану.
• Број бобица дозвољен за конзумацију не би требало да прелази 1,5 кг дневно. Ово ограничење је због високог садржаја глукозе, чија се вишка концентрација у јетри претвара у гликоген. Ово последње је неопходно за формирање масног ткива око унутрашњих органа.Можете сами да планирате своју дневну исхрану на основу дозвољених намирница. У дане предвиђене за истовар, морате пити што је више могуће воде. У грицкалицама између главних оброка можете пити ниско-масне млечне производе или зелени чај.

За 1 дан истовара можете изгубити до 3 кг вишка тежине. Међутим, губици од укупне масе настају због уклањања несварених остатака хране из црева и вишка течности из међућелијског простора. Након 24 сата од завршетка истовара, тело ће се вратити до 15% изгубљене тежине, што је физиолошка норма. Истовремено ће се побољшати процеси општег метаболизма и функционисање дигестивног система.

На позадини убрзаног метаболизма у уравнотеженој исхрани, тело почиње да се ослобађа вишка тежине самостално. Током дијете уз употребу трешања, није потребно узимати додатне дијететске суплементе који садрже витаминско-минералне комплексе, јер ће тело добити све потребне хранљиве материје у процесу конзумирања бобица.

У дискусијама на форумима можете пронаћи поуздане информације о сортама трешања и њиховим предностима за људе. Укусне бобице воле скоро свака особа без контраиндикација. У позитивним рецензијама људи деле препоруке за употребу производа приликом губитка тежине или током лечења различитих болести. Активне биљне супстанце које допуњују хемијску структуру бобица могу ојачати имуни систем и нормализовати систем за варење. Истовремено, трешња подстиче разградњу масних наслага у поткожном масном слоју и побољшава микроциркулацију у ткивима.

За више информација о здравственим предностима и опасностима трешања, погледајте следећи видео.