Када одрезати стрелице са белог лука?

Бели лук је баштенска повртарска култура оштрог укуса и необично јаког оштрог мириса. Припада породици луковичастих биљака. У древним временима користио се и као зачин за храну и као лек за многе болести. Тренутно се користи од стране свих кулинарских стручњака у свету као зачињени зачин.

Сваки летњи становник узгаја бели лук за храну и као средство за превенцију током раста прехладе. Ова биљка није избирљива у нези, али за њену култивацију потребно је поштовати развијена правила. Када се гаје на врховима његових младих изданака, могу се формирати цвасти, које се касније претварају у луковице за семе и могу се користити као семе. Али није увек циљ узгајање семена белог лука. Како се носити са цвастима, биће речи у чланку.

Бели лук засађен за зиму почиње да сазрева средином летњег периода. У првих десет дана јуна, код неких сорти ове биљке, уз листове (стрелице) ничу млади изданци са цвастима на врховима. Ови изданци се формирају између листова у центру луковичасте главице, што помаже да се цвасти обезбеде највећом количином лековитих супстанци.

Природни процес је уређен тако да за саморепродукцију биљка највећу количину лековитих материја добијених из земљишта усмерава на формирање цвасти, а касније и семена.Због тога је потребно на време и правилно уклонити младе изданке како не би штетили биљци, узгајали велике главе белог лука и прикупили пристојну жетву белог лука.

Ако на време не уклоните стрелице на сијалици белог лука, онда ће се принос ове културе смањити за 1/3, а саме сијалице ће бити веома мале. Али такође, стрелице које нису уклоњене на време ће одложити сазревање ове биљке за најмање две недеље. Правовремено одсечени цветни изданци, напротив, обезбедиће раст луковица и обезбедиће њихово благовремено сазревање.

Почињу да сакупљају бели лук када се чашица семена на стрелици отвори. Зрело семе се користи за сетву нових садница белог лука и ажурирање њихових сорти.

Неопходно је не одрезати стрелице, већ их истегнути. И такође их је потребно везати након паузе. Лекција о резању или ломљењу изданака је врло једноставна, главна ствар је одабрати прави тренутак за то. Ако се стрелица убере рано, онда ће наставити да расте, а ако буде прекасно, одузеће све виталне сокове из луковице и неће бити времена за узгој новог усева.

Мишљења баштована о времену уклањања стрелица се често разликују. Али нико не пориче важност овог тренутка. Неки летњи становници су присталице раног уклањања стрелица, други верују да се морају уклонити када стрелица почне да се увија. Стручњаци верују да рано уклањање стрелица неће зауставити њихов раст и поступак ће морати да се понови. Неки баштовани верују да је потребно сачекати док се стабљика не исправи, други радије понављају ову процедуру неколико пута, али не дозвољавају да се стабљика развије.Сви се слажу око главне ствари, ова процедура је важна, јер утиче на принос усева.

Дугогодишње искуство посматрања ове културе показује да се цветни изданци белог лука морају чупати од средине јуна до почетка јула. Степен сазревања биљке зависи од временских услова у ово доба године. Стање саме биљке може бити сигнал за акцију.

Постоји неколико начина за уклањање стрелица. Сви су лаки за употребу и не дефинишу се. Главна ствар приликом спровођења ове процедуре је да не оштетите биљку. Изданак који носи семе се не може извући, јер може да се повреди стабљика лежаја, или ће му се оштетити коренов систем. Као резултат тога, биљка ће рано почети да жути, листови ће се осушити, а квалитет усева ће се приметно смањити. Али такође је вероватно да ће биљку извући из земље, што ће, генерално, уништити усев.

Један од начина да уклоните стрелицу је да је избијете руком или је уштипнете са основе стабљике. Негативна страна ове технике је чињеница да током ове процедуре места на којима се стабљика ломи остају неуједначена, што значи да ће дуже зарастати. Употреба ове технике не осигурава сигурност коријенског система и стабљике биљке.

Најпоузданија опција за уклањање стрелица је да их сечете баштенским маказама или шкарама. По правилу, секатори се користе када су стрелице које носе цвеће постале влакнасте и тврде. Млади изданци се могу уклонити великим маказама или оштрим кухињским ножем.

Пасинкование пожељно изводити ујутру и топлом ведром дану. У овом случају, место реза ће се брже осушити, а ризик од болести биљака ће се смањити. Неопходно је стиснути цветну стабљику један центиметар изнад основе биљке, тада овај поступак неће штетити носивом стаблу. Након ове процедуре, бели лук ће расти око месец дана.

Током јуна, белом луку је потребна пажљива нега. У овом тренутку, бели лук је већ добро нарастао и ојачао, али врхови његових листова могу мало пожутети. Током овог периода потребно је поштовати одређена правила за узгој усева, спроводећи неопходне процедуре.

Јунски летњи дани и ноћи су често кишни. Повећава се влажност земљишта, што спречава биљку да добије хранљиве материје из земљишта у облику гвожђа. Као резултат, може доћи до болести - хлороза. Лечење ове болести се спроводи супстанцама: Ферровит, Феррилен, Мицро-Фе, Мицом-Реацом Ирон Цхелате.

У јуну је неопходно ђубрити земљиште у близини биљке, што ће позитивно утицати на формирање импресивних глава белог лука. Пре свега се прихрањује бели лук засађен за зиму, након чега се прихрањује бели лук за пролећну садњу. То је због чињенице да главе белог лука засађене за зиму почињу да сазревају раније. У овом тренутку биљци су потребна поташна ђубрива и супстанце које садрже метал.

Пепео је одувек био извор калијума и фосфора за биљке.Да би се ојачали корени биљке, две стотине грама пепела се разблажи са десет литара Х2О и инфузира два сата, а затим се залије коријенско тло биљака. Током кишне сезоне, дозвољено је једноставно посипати пепео у близини биљака и лагано отпустити тло пепелом. Као резултат, пепео ће ићи у коријенски систем заједно са кишницом.

Да би се бели лук обезбедио азотом, бели лук се залива раствором помешаним са амонијаком. За десет литара воде разблажите две или три кашике амонијака. Заливање се врши помоћу канте за заливање, због чега се не само обогаћује земљиште, већ се спроводи и превенција у борби против биљних штеточина. Земља на кревету са белим луком мора се држати у опуштеном стању.

По правилу, до средине јуна или августа, зимски бели лук сазрева и уклања се из кревета. Усклађеност са правилима бриге о биљкама пружиће сваком љетном становнику добру жетву и дивно поврће.

Постоји неколико опција за коришћење даљинског снимања. Прва опција је употреба стабљика белог лука у храни у зеленом или сушеном облику. Млади зелени изданци могу се користити у салати или, увијени у машини за млевење меса, користити као мирисна маса за јело уз друга јела. Може се прати, сећи и замрзнути или маринирати и користити као зелени додатак исхрани зими.

У лето се прже млади и сочни, још не влакнасти изданци. Да бисте то урадили, потребно је: исећи их на мале комаде дужине око један центиметар, загрејати сунцокретово уље у тигању, посолити изданке и сипати у тигањ. Крчкати као печурке. Испада веома укусно јело.

Искусни летњи становници користе цветне изданке за припрему производа за контролу штеточина.

За савете о уклањању стрелица погледајте следећи видео.