Егзотично воће из целог света

Егзотично воће из целог света

Данас нећете никога изненадити егзотичним воћем, многи од њих су на полицама обичних продавница. Међутим, не долазе сви код нас због кратког рока трајања, па се неки могу дегустирати само на месту раста.

Топ 10 најнеобичнијих воћа на свету

Данас је гастрономски туризам постао популаран. Путници не само да се упознају са различитим земљама, народима, њиховом историјом и традицијом, већ и пробају прекоморско воће и поврће, описују своје сензације, укус, изглед и начине како их правилно јести. Неки гурмани на друштвеним мрежама објављују описе са именима и критике, на основу којих можете рангирати првих десет најпопуларнијих егзотичног воћа.

Авокадо

Понекад се ово воће назива алигаторска крушка, јер је сличног облика и расте у Америци. Воћка припада породици Лаурел и зимзелена је. Биљке су познате не само по својим плодовима, већ и по дрвету које се користи у индустрији намештаја и грађевинарству. Плодови авокада су прекривени тврдом, нејестивом кором, а унутра садрже једну велику кост. Унутар плода је густо, бледо жуто. Када достигне зрелост, месо постаје масно.

Стручњаци кажу да авокадо пре треба приписати поврћу.Ретко се конзумира свеж, чешће се користи за кување дијететских јела. Родно место авокада су земље као што су Филипини, Вијетнам, Малезија, Куба, Индија.

Ананас

Ово воће је већ постало уобичајено за становнике мегаградова. Међутим, стручњаци уверавају да се воће које се продаје у продавницама значајно разликује од оних које се могу пробати у њиховој домовини: у Кини, Бразилу и на Филипинима. Природно сазрели ананаси су веома сочни, богатијег слатко-киселог укуса и ароме. Расту током целе године, тако да нема потребе да се путовања прилагођавају њиховој жетви, постоји прилика да се кушају плодови у било ком тренутку.

Гурмани посебно истичу тајландско воће са кором наранџе као најукуснију сорту на свету. Плодови су му мањи, дужине до длана.

Гуава

Воће је поријеклом из тропских и суптропских подручја Африке, Мексика и Индије, а узгаја се и у неколико азијских региона. Има споља необичне плодове благог укуса и изразите ароме. Чврста кора је травнато зелена, месо пријатно ружичасте или беле боје, а мекане коштице су беложуте. Све се једе у гуави. Међутим, ако је купљено у продавници, онда је боље да се ослободите љуске, јер се плодови третирају хемикалијама за дуготрајно складиштење.

Величина плодова се креће од најмањих (4 цм у пресеку) до великих (15 цм у пречнику). Облик такође варира: постоје округли, овални и крушколики примерци. Пошто је воће богато витамином Ц, њихова употреба побољшава тонус и делује опште јачање. Пектин у гуави уклања активне токсине.

Киви

Плодови ове биљке су заобљене бобице. Њихова тежина достиже 100 грама.Споља, киви су прекривени танком смеђом кожом са ресицама, испод које се налази светло зелено сочно месо са густим белим језгром и много црних малих семена. Према укусним сензацијама, мишљења испитаника се разликују: неко осећа мешавину огрозда и јабуке, некоме се чини да постоји аналогија са јагодама.

Али сви се слажу да киви има пријатан слатко-кисели укус. Субтропи Новог Зеланда, Чилеа сматрају се родним местом њиховог раста, а постоје и плантаже у Грчкој, Италији и Краснодарској територији Руске Федерације. Жетве се узимају током целе године. За разлику од многих других плодова, киви се може купити мало незрео, тако да сазре код куће, укус се од овога неће променити. Плодови се конзумирају свеже или као додатак јелима од десерта, меса, рибе или морских плодова.

Бобице су складиште корисних микроелемената и витамина, што помаже у превенцији разних болести, повећава тонус и расположење.

кокос

Понекад се назива кокосом, али ово је научно нетачно, јер се сврстава у род коштичавог воћа као што су кајсија, трешња или бресква. Плодови расту током целе године на истоименим палмама у тропима земаља као што су Тајланд, Вијетнам, Малезија и Индија. Обично је њихова тежина ограничена на 3 килограма, а величина у пречнику је 30 центиметара. Кокос садржи протеине и угљене хидрате, органске киселине и елементе у траговима. Плод је необичан по томе што има два степена зрелости.

  • Први када млади фетус тек почиње да се формира. Има глатку бледо зелену шкољку, испод које се налази кост.Унутар њега је веома вољено кокосово млеко - провидна или бела течност, као и млечно обојена пулпа налик желеу на љусци. Кокосова вода има пријатан слаткаст укус и помаже у утаживању жеђи у врућим климама.
  • Друго - када је чупаво спољашње воће изнутра испод љуске потпуно обрасло слојем густе, неукусне пулпе. Чак и ако нека течност остане у центру, онда је, по правилу, већ без укуса.

Лицхее

Воће има друго име - кинеска шљива. Родним местом овог егзотика сматрају се Кина, Тајланд, острва Индонезија, Камбоџа и Аустралија. Гомољаста љуска плода је јарко ружичаста, понекад скоро црвена, са белом сочном пулпом налик на суфле унутра. Језгро плода садржи једно семе. Облик подсећа на лопту од 4 цм. Туристи обожавају личи због необичног укуса, који у зависности од зрелости може да варира од слатког и киселог до слатког, али се генерално оцењује као мешавина грожђа и огрозда. Нажалост, њен период плодоношења је ограничен на 2-3 месеца (од маја до јула), након чега више није могуће пробати свеже воће.

Међутим, произвођачи га чувају у сопственом соку или кокосовом млеку или га замрзавају, чиме се рок трајања воћа продужава на три месеца. Свежи примерци имају светао укус и боју, али временом бледе и постају безукусни. Воће садржи много витамина, протеина и угљених хидрата. Повећан садржај никотинске киселине смањује ризик од атеросклерозе, што доказује ниска инциденца у југоисточној Азији.

Манго

Воће је одавно познато у Русији, али туристи су сигурни да се укус купљеног манга не може поредити са оним убраним у својој домовини: у Мјанмару, Тајланду, Вијетнаму, острвима Индонезије, Пакистана, Индије и Кипра. До данас је регистровано 300 сорти ове биљке, од којих се око 35 врста узгаја у индустријским размерама. Зрели манго има богату арому и неописиве сензације, подсећа на мешавину укуса диње, брескве и руже.

Многи гурмани сматрају манго једним од најукуснијих воћа на свету. Одозго, плод је прекривен густом љуском која се не једе, па се мора огулити. Велика равна кост такође није погодна за јело, али је проблематично одвојити је од пулпе, боље је исећи. Зрели манго имају жуту или наранџасту боју, погодни су за свежу потрошњу.

Треба напоменути да се плодови добро чувају, а плодови средње зрелости ће добро „доћи“ код куће. Осим витамина, манго је богат аминокиселинама и каротеном, па нутриционисти препоручују да га једете чешће.

Пасифлора (пасифлора)

Земље са тропском климом узгајају ову лозу у индустријским размерама за производњу ароматичног сока, који се додаје соковима других сорти као адитив за укус. Сами плодови овалног облика имају попречну величину од 6 до 15 цм и богату љубичасту, црвену или бордо боју. Пулпа налик на желе долази у различитим бојама, боље је јести кашиком. Сок је обдарен способношћу да смири нервни систем.

Степен зрелости одређује кожа - што је грубља, то боље. Пасифлора је поријеклом из Јужне Америке, али расте и у Доминиканској Републици, Индији, Вијетнаму и на Куби.Маракуја је најјачи афродизијак, па зато носи назив „воће страсти“. Поред тога, у стању је да уклони мокраћну киселину и ублажи температуру.

Папаја

Биљка се назива и дрво диње. Њена прадомовина је Јужна Америка, иако се папаја сада може наћи у многим тропским областима света, где се бере током целе године. Плодови величине око 20 цм немају само спољашњу сличност са дињом, већ и укус зреле папаје подсећа на дињу.

Боја пулпе, у зависности од зрелости, варира од зелене до наранџасте, скуп малих каменчића у центру је обично црн. Плодови се у нашу земљу најчешће доносе незрели, па се чешће додају разним јелима него што се једу свеже. Гурмани воле да га додају месу или зачињеним салатама.

Папаја је извор виталних елемената као што су калцијум, натријум и гвожђе.

феијоа

Ово је мала бобица величине 4 до 5 цм са светло зеленом глатком кором. Љуска је танка, али прилично густа. Месо је обично кремасто бело и текстуре налик на желе. Кутија за семе дели пулпу на делове. Укус воћа, према људима, има ноте јагода или јагода. У принципу, бобице су потпуно јестиве, али кора има непријатан адстрингентни ефекат, па је најбоље феијоу преполовити, а унутрашњост јести кашиком. Ако планирате да превозите воће на велике удаљености, онда је боље да их берете незреле, брзо ће „доћи“ на пут.

Феијоа је богата јодом и витамином Ц, па је корисна за превенцију болести штитне жлезде и опште јачање организма током хладне сезоне, поготово што је плодни период ове бобице октобар и новембар.Земље у којима биљка расте су Аргентина, Бразил, Колумбија, Абхазија, Грузија, као и Кавказ, Крим и земље централне Азије.

Азијска егзотика

Последњих година туристички ток у земље југоисточне Азије је веома порастао. Путници иду тамо због егзотике, рекреације, забаве, гастрономских традиција. За становнике европског дела земље многе ствари изгледају као куриозитет, укључујући егзотично воће и азијску кухињу.

Да се ​​не бисте изгубили међу разноврсношћу коју јужна Азија нуди и да не бисте појели нешто сасвим неприкладно, ево листе необичног воћа које се налази на полицама локалних супермаркета и пијаца.

Рамбутан

Једно од необичних, али популарних међу туристима воћа је рамбутан. Има заиста егзотичан изглед. Споља, плод подсећа на мали крзнени црвени конус пречника до 5 цм. Дуги шиљци нису бодљикави. Испод коре се налази еластична пулпа млечно-беле нијансе пријатног слаткастог укуса. Незрело воће је благо кисело. У средини је кост, која се такође може јести, али тек након обраде, па је онима који не познају ове суптилности боље да не ризикују.

Рамбутан садржи велику количину протеина и бета-каротена, богат угљеним хидратима, па су за људе који се баве спортом његови плодови веома корисни. Поред тога, састав садржи никотинску киселину, која је баријера за атеросклерозу, калцијум и фосфор, неопходне за кости и хрскавицу, гвожђе за превенцију анемије и витамин Ц за оптимизацију одбране организма.

Бере се од маја до октобра, али се овај производ, нажалост, не увози у Русију због кратког рока трајања.

Рамбутан је боље користити свеж, иако га становници оних земаља у којима расте могу конзервирати у шећерном сирупу или направити џем. Биљка се узгаја у Индонезији, Тајланду, Вијетнаму и Индији. Тамо су њени плодови међу најјефтинијим производима.

дуриан

Дуриан је једно од највећих воћа. Његова маса достиже 8 килограма. Чак и ако га неко није пробао, многи су чули за његов запањујући непријатан мирис. Толико је јак и светао да на многим јавним местима у домовини воћа виси забрана са прецртаним дуријаном.

Међутим, укус воћа не одговара његовој ароми. Нежно месо је слатко и пријатно. Свака особа има своје укусне сензације, ово је такође карактеристика дуријана. Неко осећа укус сира и орашастих плодова, некоме подсећа на мешавину сушеног персимона и јагода. Његова пулпа је веома калорична. Напољу, плод је прекривен дебелом бодљикавом љуском. Треба напоменути да дуриан не почиње да мирише одмах, већ тек након 20 минута након сечења. То је због огромне количине органског сумпора садржаног у воћу.

У азијским земљама, воће се сматра вредним и скупим. Са медицинске тачке гледишта, дуриан је изузетно користан, али се мора користити опрезно, јер повећава крвни притисак. Ни у ком случају не треба пити алкохол након тога, по аналогији са јаким дрогама, то може изазвати озбиљне последице. Упућени људи не саветују да сами пилинг дуриана, боље је купити га ољуштеног и исеченог на кришке. На полицама азијских продавница можете пронаћи оријенталне слаткише са укусом дуријана.

Ова необична биљка се узгаја у Вијетнаму, Камбоџи, Малезији и Тајланду.Поред Азије, дистрибуира се у земљама Централне Африке и Бразила. Период бербе је од априла до краја лета.

карамбола

Овај егзотични представник је необичан у свом облику. Попречни пресек је сличан звезди, због чега се често користи као украс за десертна јела.

Обично су плодови жуте боје. Понекад постоје и зеленкасто-жути примерци.

Све у крамболу је јестиво, укључујући и кору и семенке. Пулпа обилује значајном количином воде, па се у максималној зрелости карамбола пије, а не једе. Савршено гаси жеђ.

Укус воћа се пореди са јабуком, неко додатно осећа ноте огрозда или јагоде. Као и свако тропско воће, карамбола садржи калцијум, натријум, гвожђе и витамин Ц. Лекари не препоручују њено коришћење особама са хроничним обољењем бубрега.

Карамбола се бере током целе године. Биљка се узгаја у Индонезији, Малезији на острву Борнео и на Тајланду.

мангостин

Егзотично воће мангостин (мангостеен) може се пробати од априла до октобра у Тајланду, Мјанмару, Камбоџи или Вијетнаму. Необично воће привлачи туристе из целог света. На додир су густи, еластични и тешки. Споља, плодови су упоредиви са јабукама, али само богате љубичасте боје, али изнутра више личе на бели лук. Бела еластична пулпа је подељена на кришке и практично нема семена.

Кора је веома дебела и споља личи на шипак, не једе се. Укус пулпе се не може упоредити ни са чим; према рецензијама, сладак је са пријатном киселошћу, освежавајући. Сок од мангостина се не испере, тако да морате врло пажљиво очистити плодове.

Нажалост, могуће је утврдити покварене или болесне плодове тек након њиховог чишћења. Њихово месо је тамно, љигаво и непријатно. Стручњаци кажу да морате пажљиво размотрити кору, а ако је сува и тврда, попут дрвета, онда највероватније не би требало да узимате плод. У здравом мангостину, љуска треба да буде еластична, савитљива када се притисне.

Мангостин садржи активне супстанце које могу зауставити упале органа, ублажити оток и бол, смањити температуру. Сва ова својства дугује свом јединственом саставу, који садржи готово комплетан сет елемената у траговима, витамински комплекс и 39 природних антиоксиданата.

Питахаиа, "змајево око" или змајево воће

Ово егзотично воће је невероватно споља, изнутра и по укусу. Њихова величина је прилично велика - са дланом одраслог човека. Шкољка је љускава, подсећа на конус црвене, бордо или ружичасте боје. Постоје случајеви жуте нијансе. Ваге на врховима су обично светло зелене боје.

Палета боја пулпе зависи од врсте и је млечно бела или гримизна са великим бројем малих црних семенки. Конзистенција је попут желе густа павлака, веома сочна и нежна. Црвени плодови су слађи, иако је укус блажи, у поређењу са мешавином кивија и банане. Према рецензијама, воће је боље јести кашиком.

Супстанце које чине питахају корисне су код болести ендокриног система. Пошто воће снижава ниво глукозе, погодно је за дијабетичаре. Садрже и танин који је неопходан за превенцију проблема са видом. Упркос корисности, воће "змаја" треба јести опрезно и умерено, јер преједање изазива дијареју.

Воће се бере током целе године на Балију, у Кини, на Филипинима, Шри Ланки и Вијетнаму.

Јацкфруит

Јацкфруит је плод индијског хлебног дрвета.Веома су велики, неки примерци су достигли тежину од 34 килограма.

Споља су плодови прекривени дебелом, грубом, сенф-зеленом кором, не једу се. Унутра су велики жути лобули. Обично се продају већ ољуштене.

Џекфрут је веома сладак, готово заједан, има контрадикторан укус, сличан сочној дињи или мешавини ананаса и банане. Пошто је јестиви део 40% скроба, веома је заситан, хранљив и вискозан.

Воће се једу не само свеже, већ и пржено, парено и кувано. Примећено је да је џекфрут јак алерген, тако да неки људи могу доживети грчеве у грлу, постаће тешко прогутати. Непријатне сензације нестају саме након неколико сати. Треба бити опрезан.

Најпажљивији гурмани су приметили да џекфрут има благи мирис ацетона. То је због значајне количине сумпора у његовом саставу. Жетва се бере током целе године, са изузетком јесени, у многим земљама југоисточне Азије.

саподилла

Друго име за саподилу је кромпир на дрвету. Заиста, споља, његови плодови су слични овим коренастим усевима. Плодови су средње величине (до 10 цм), смеђе танке љуске. Али изнутра су као шљива или персиммон. Имају дуге тамне кости са оштром куком на врху и тамнонаранџасто сочно месо.

Плодови су кварљиви, па их је најбоље јести свеже и не чувати дуже од три дана. Због тога производ не стиже на руске полице. Можете га испробати на јесен и то само у домовини раста дрвећа: Индији, Тајланду, неким острвима Индонезије, Шри Ланки и малезијским тржиштима. Укус је сличан кремастом карамелу.

Познавани људи не саветују да једу незрело воће, они су непријатни по укусу и имају адстрингентно дејство. Плодови који су достигли зрелост су жуто-браон боје, еластични када се притисну. Крутост указује да плод још није зрео, а прекомерна мекоћа указује на презрео.

Мештани користе саподилу као лек за дијареју, а примењују је и на опечена места. Такође је нашла примену у козметологији.

помело

Овај егзотик је одавно познат руским купцима и постао је популарно јело на нашем столу.

Помело је највећи међу цитрусним воћем, понекад достиже тежину од 10 кг. Боја дебеле љуске је обично жута или зелена. Унутрашњост коже је бела и порозна. Влакнаста пулпа је подељена на лобуле кожним мостовима, који имају горак укус и стога се не једу. Кришке су или провидно беле, или благо жуте, или ружичасте. У поређењу са другим цитрусним воћем, помело није тако сочно и мање слатко.

Састав цитруса укључује есенцијална уља која стимулишу апетит и имају тонички ефекат, као и комплекс витамина А, Б и Ц.

Као и сваки други цитрус, помело је алерген. Поред тога, његову употребу треба ограничити за особе са акутним обољењима гастроинтестиналног тракта: чир, колитис, нефритис, гастритис и други.

Које воће се може узгајати код куће?

Многи људи, када једу тропско воће, размишљају о томе да ли се оно може узгајати код куће. На крају крајева, онда би се могли јести током целе године. Испоставило се да није тако тешко као што се чини. Неке егзотичне биљке се осећају одлично у стану или стакленику уз одговарајућу негу.Размотрите најпопуларније сорте које се могу узгајати на прозорској дасци.

Цитрус

Представници породице цитруса на полицама модерних продавница су безбројни. Међу њима су поморанџе, мандарине, лимуни, грејпфрути, помело, свита, кумквати. А ово су само најпознатији и тешко је тачно рећи колико још њихових хибрида постоји.

Да бисте покупили семе за сетву, довољно је купити одабрано воће у продавници. Неопходно је обратити пажњу на његову свежину. Након што се семе извади из плода, опере се текућом водом. Земљиште за садњу може се купити у специјализованим малопродајним објектима или самостално саставити. Мешавина земљишта треба да садржи следеће састојке: бусена земља (могуће из баште), речни песак, трули стајњак и труло лишће. На дну лонца мора се поставити дренажа од дробљеног камена или експандиране глине.

Неки стручњаци саветују претходно клијање семена влажном газом. Да би се то урадило, навлажи се и кости су умотане у њега.

Можете их посадити директно у земљу. Препоручљиво је за сваку кост обезбедити сопствену пластичну чашу или саксију из које се саднице могу пресадити на стално место. После 2-3 недеље, клице ће почети да се појављују. Морате бити спремни на чињеницу да се неће све семенке излећи, али од оних које се појаве, само део ће наставити да расте и развија се, па је боље посадити неколико семена одједном. Пошто стабла цитруса расту у топлим пределима, треба им обезбедити одређени температурни режим, као и редовно ђубрење минералним ђубривима у прве три недеље развоја.

Обично дивљач расте из коштице, од ње можете очекивати плодове 10 и више година.Да би се процес убрзао, израсла биљка се калеми од плодне. У овом случају, након 4 године можете видети плодове. Или, у почетку, дрво се не узгаја из семена, већ се добија калемљеним резницама. Продавац мора свакако разјаснити које дрво вам је потребно, јер не постоје само воћне, већ и декоративне сорте.

Раст садница зависи од сорте биљке. Наранџе и лимуни се брже развијају, њихови изданци су јаки и избирљиви према спољним условима. Због тога се њима саветује да одгајају почетнике. За разлику од њих, мандарине и кумквати расту веома споро, хировити су у нези.

Свака сорта има свој распоред клијања, цветања, постављања плодова и зрења, али деле исте непријатеље. То укључује сув ваздух, подневно сунце, паукове гриње и лисне уши. Због тога се дрвеће редовно третира од штеточина, а бира се добро осветљено место, али тако да директна сунчева светлост не опече лишће.

Цитрусе треба залијевати како се земља суши, чешће лети. Неопходно је хранити биљку најмање једном у сезони. Да се ​​не бисте мучили са самооплодњом, у баштенским продавницама можете купити специјалну прелив за агруме. Зими је боље држати цитрусе на температури од +14 до +16 степени, али обезбедити одсуство пропуха.

Ако одлучите да узгајате воће, онда морате бити стрпљиви, јер ово није брз посао.

Датуми

Урме расту на палми. Његова висина код куће достиже 25 метара. Биљка има занимљиве листове лепезе, чије перје расте до 15 метара. Историчари тврде да је урмена палма постала прва култивисана биљка на земљи.

Урме су слатка егзотика, не само да су невероватно укусне, већ и здраве. Неке сорте се узгајају комерцијално. У нашу земљу углавном долазе сушени или сушени. Испоставља се да током сушења плодови нису подвргнути агресивној механичкој топлотној обради, што значи да њихово семе може да клија. Да бисте то урадили, кости треба очистити од пулпе и натопити. Процес може трајати 5 до 7 дана, а воду треба мењати свакодневно.

Након што се семе вертикално посади у земљу, која је мешавина тресета и песка. Морате га навлажити након једног или два дана док се суши из пиштоља за прскање како не би еродирао тло. Избојци ће се појавити за око месец дана. Као и свака тропска биљка, палма воли светлост, топлину и умерену влажност, па заливање треба да буде редовно, а осветљење добро. Поред тога, треба обезбедити вентилацију и простор. Боље је хранити палму неколико пута годишње. Током првих пет година, мораћете да пресадите дрво сваке године у већу саксију.

По аналогији са цитрусним воћем, датумској палми је потребна хладна зима. Нажалост, из семена се може узгајати само украсна биљка. До сада није било прилике да уроде плодом.

Шипак

Нар је прилично непретенциозан и добро се укорењује у нашим географским ширинама. За садњу можете користити семе из воћа купљеног у продавници. Морају се добро опрати, обрисати и осушити на природан начин током дана.

Састав тла за дрво нара укључује тресет, баштенско земљиште и речни песак. Влажите пре садње. Кост је закопана 1 цм дубоко и прекривена полиетиленом, чиме се обезбеђује ефекат стаклене баште.Контејнер са садницама треба ставити на добро осветљено и топло место. Саднице ће се појавити за око 2 недеље. Међу њима, најјачи и најиздржљивији за даљи развој су одабрани и пресађени у засебне контејнере.

За нар главни услов је светлост. Заливати га треба умерено: лети је довољно једном недељно, а зими једном месечно. Врхунска обрада је важна током периода брзог развоја и цветања, односно у пролеће и лето. Током овог периода, препоручљиво је ђубрење месечно.

Ако се придржавате свих горе наведених правила и створите удобне услове, шипак ће почети да доноси плодове у трећој години.

Многе домаћице бирају патуљасти шипак за узгој на прозору. Његове саднице се могу купити у продавници. Већ на висини од око 40 цм почиње да даје плодове, а цветаће током целе године. Жетва са једног таквог дрвета је обично седам до десет плодова пречника око 5 цм.

Киви

Узгајање кивија код куће је погодна опција за оне који желе брзе резултате. Биљка је веома непретенциозна, једини услов је одсуство пропуха. Добивање семена је лако као и љуштење крушака, само идите у најближу продавницу и купите киви. Садњу је боље започети у пролеће, током периода активног раста биљака.

Црно ситно семе треба умотати у газу и темељно испрати текућом водом. Ово ће их заштитити од појаве плесни и разних гљивица. Опрано семе се прелије водом собне температуре и стави на прозор преко усијане батерије. За недељу дана из семена ће се излећи клице. Ако се ништа није догодило, требало би да промените воду. Излегла семена су умотана у влажну газу и стављена на тањир, на врху су прекривена стакленим стаклом.У таквом стакленику за три дана ће се појавити клице, које се саде у одвојеним саксијама.

Можете купити мешавину земље, или је можете сами направити. Укључује црну земљу, песак и тресет. Семе се полажу на земљу и лагано посипају одозго. Боље их је залити са спрејом. Боље је неко време, док клице не ојачају, затворити саксије полиетиленом како би се створили услови стаклене баште.

Киви је суптропска лијана, апсолутни противник сувог тла и таме. Удобна је на топлоти и високој влажности. Због тога не треба само редовно заливати биљку, већ и прскати њене листове. Уз правилну негу, киви ће цветати и почети да доноси плод у трећој, максимално четвртој години.

фигс

Мало оних који се усуђују да засаде смокву усуђују се да експериментишу са узгојем из семена. Чешће купују готове саднице, чиме се убрзава процес плодоношења. Међутим, узгајање смокава из семена је много интересантније и уопште није тешко.

Као извор им је погодно свеже или сушено воће, али само ако није термички обрађено. Семе се ваде и опере. Да би се идентификовали одрживи примерци, два дана се сипају топлом водом. "Празни" ће испливати, а прикладни ће потонути, засићени водом. Након овог избора следи традиционални поступак клијања помоћу влажне газе и „стакленика“ испод стакла. Поред ове методе, предлаже се дестилација клица у крупном песку, који мора бити довољно влажан. Да би се то урадило, семе се полаже на површину и лагано посипа одозго, након чега је контејнер умотан у пластичну фолију.

Када изданци дају неколико листова, могу се пресадити у засебне саксије са цветном земљом помешаном са крупним песком. Да бисте убрзали развој биљке, не треба само редовно заливати, већ и прскати. Смоква воли сеновита места, па је боље да је не ставите на прозор, већ у просторију коју треба свакодневно проветравати.

Смоква не воли загушљивост, претерану топлоту и сув ваздух. Ужива у умереној клими са нормалним нивоом влажности и температуром ваздуха лети изнад 20 степени, зими - до 14 степени.

Ако се све уради исправно, онда ће се плодови на смокви појавити не раније од пете године.

Манго

Ово укусно егзотично воће се лако и једноставно узгаја код куће. Нажалост, не успевају сви да постигну плодове, али ова чињеница је надокнађена јединственим мирисним цветањем. Морате почети тако што ћете уклонити коштицу са плода, за шта би требало да купите свежу и зрелу копију у продавници. Семе довољно велике величине се темељно испере из пулпе. Ако је воће било презрело, онда ће кост већ бити напукла, што је добро, јер је за садњу потребно набавити нуклеолус. Клија се или традиционалном методом са газом, или одмах у земљи. За ове сврхе су погодни супстрати тла за сукуленте, прилично су лабави. На дну лонца обавезно поставите дренажни јастук од експандиране глине.

Ако се шкољка није отворила, онда ћете морати да направите такав дизајн тако да само три четвртине семена буде уроњено у топлу воду. Мораћете да га држите од две недеље до месец дана на топлом и добро осветљеном месту, редовно мењајући воду. Након појаве клица, шкољка ће се и даље морати отворити, али ће већ бити савитљивија.Поступак захтева максималну негу како не би оштетили саднице. Свака клица се сади у посебан контејнер.

Уз даљу негу, важно је не дозволити да се земља осуши. Пошто манго воли високу влажност, биљку треба стално прскати. Пошто дрво расте у тропима, потребна му је топлота, па температура у просторији треба да буде изнад 20 степени.

Манго има широк коренов систем који се не може развити у саксији, тако да дрво може да почне да цвета након веома дугог периода, око 10 година. Али чак и ако се то догоди, скоро је немогуће постићи плодове. Али и без цвећа и плодова, манго изгледа занимљиво и необично, па се користи као украсна биљка.

Персиммон

"Божански" персиммон је постао чест гост на руским полицама. Данас се лако може купити у било којој продавници. Из неког разлога, многи се плаше да га узгајају на прозорској дасци, и узалуд. У поређењу са другим егзотичним биљкама, није тако хировита као што се чини.

Припрема дугих семена се одвија по аналогији са другим воћем: морају се уклонити, опрати и осушити.

Затим се кости саде у вертикалном положају у влажном тлу. Одозго, саднице су прекривене полиетиленом или пластичном боцом. У овом облику, контејнер је изложен топлоти. Повремено се засади отварају и проветравају, а земљиште се прска и прскалицом. Након појаве клица за две недеље, склониште се уклања.

Из сваког семена може се излећи неколико изданака, које ће требати посадити, иначе ће умријети.

Персиммон у природи има прилично развијен и моћан коренов систем, тако да ће за његов брзи развој бити потребно пресадити биљку још неколико пута док расте.

Као и сваки тропски егзотик, персиммон захтева редовно заливање и прскање. Земља не би требало да буде сува или претерано влажна.

Прихрањивање се саветује два пута месечно минералним и органским ђубривима, која се најбоље мењају. Можете почети да формирате круну када дрво порасте за 20 цм, за шта се изданци стисну.

Биљка се боље прилагођава клими ако се лети прво изнесе на затворени балкон, а затим на улицу. Персиммон боље презими у хладној штали или подруму на температури од +5 до +10 степени. Ако у периоду од новембра до марта није успео да организује такво зимовање, онда ће оно неизбежно умријети.

Код куће, максимална висина дрвета може достићи 1,5 метара. Да би се добио усев, персимон се калемљује на два начина: зими, резом, лети, бубрегом. У овом случају, дрво ће почети да доноси плодове за 4 године. Немогуће је добити воће код куће на други начин.

Ананас

За узгој ананаса нису вам потребне семе. Да бисте себи обезбедили добар садни материјал, потребно је да купите зрело воће са добром круном, без недостатака. На основу тога, боље је купити ананас у лето, тако да лишће није оштећено од хладноће.

За садњу морате пажљиво исећи врх. Ако је пулпа ушла, мора се пажљиво очистити да не би касније иструнула. Доњи листови се такође уклањају, откривајући дебло за 1 или 1,5 цм.Припремљени „чуперак” се остави на миру 10-14 дана како би ране од ножа зарасле.

За ананас ће бити потребна посуда нешто већа од припремљеног реза са рупама за одвод вишка влаге. Прво, у њега се поставља дренажа, која се састоји од крхотина и експандиране глине. Уместо овог другог, можете користити морски или речни шљунак. Земљиште за садњу се сипа одозго, које се састоји од тресета и песка у омјеру од 1: 1. Неколико дана пре садње, тло треба оварити кипућом водом ради дезинфекције.

Резни део се продубљује у земљу док доњи листови не буду у равни са површином тла. Тло треба добро збити, а затим добро навлажити. Након садње, биљка је прекривена посебном полиетиленском капом или филмом и пребачена на светло, топло место.

После месец дана појавиће се први корени. До овог тренутка ананас је немогуће залити, боље је прскати лишће спрејом. Након јачања корена, "чуперак" се пресађује у пространију посуду. Алгоритам акција је сличан првој фази, укључујући умотавање у полиетилен. После неколико недеља, филм се уклања.

Ананас треба ретко заливати, а како се земља исушује, боље је користити топлу или топлу воду.

У лето, биљка се може изнети на отворени балкон или веранду, али по кишном времену може се вратити у кућу. Или га оставите за летњи период у стакленику за парадајз или краставац.

Ананас прве две године акумулира снагу, па му је у овом периоду потребно помоћи ђубрењем 1-2 пута месечно минералним ђубривима. У овом случају, биљка ће цветати за 2 године, цветање ће се наставити око два месеца.

По правилу, након сазревања плода, матична биљка умире, али током развоја често се у близини формирају изданци, који се могу садити након појаве корена.

Погледајте испод за детаље.

феијоа

Чак и таква савршена егзотика као што је феијоа може се узгајати на прозорској дасци. Стручњаци упозоравају да, по аналогији са многим другим егзотичним биљкама, феијоа не задржава генеричке карактеристике сорте, па ће бити потребна вакцинација.

Семе за садњу узимају се од зрелог, а по могућности презрелог воћа. Пошто су веома мале, потребно их је извадити и пажљиво опрати, претходно умотавши их у газу. Осушено семе се сеје у лонац, не треба га закопавати, иначе неће моћи да се излеже. Боље их је помешати са песком и сипати на врх земље.

Уз редовно заливање, добро осветљење и присуство сталне топлоте, клице ће се појавити за месец дана. Са даљим развојем, брање и пресађивање садница ће бити потребно више пута. Да би се формирао коренов систем, главни корен се штипа пре сваке трансплантације у већу саксију.

Када феијоа достигне потребну висину, можете започети формирање круне штипањем изданака. Уз прави приступ, можете добити невероватно леп украсни грм са густом круном и прелепим цвећем.

Тама је контраиндикована за биљку, тако да морате изабрати најсветлије место у стану. Ако ово није довољно, мораћете да га вештачки осветлите. Феијоа се не плаши директних зрака, па ће јој јужни прозори одговарати. У недостатку одговарајућег осветљења, грм ће почети да одбацује лишће.

Култура је непретенциозна за климу, издржљива и не-каприциозна. Глатке промене температуре за њу нису страшне. Али ако власници желе да постигну максимални декоративни ефекат, онда је боље држати феијоу на температури испод 23 степена, а такође организовати зимовање на режиму од 12 степени.

Не дозволите да се земља потпуно осуши. Влажност у просторији треба да буде стабилна просечна. Током грејне сезоне, биљку треба прскати топлом водом. Поред тога, лишће се редовно чисти од прашине.

Комплексна ђубрива су погодна за дрвеће у затвореном простору. За пластенике - аналози смеша и препарата за обичне баштенске биљке. Киселост земљишта је благо кисела или неутрална. Потребна је дренажа. Смеша треба да се састоји од травњака, песка и хумуса у пропорцијама 1: 1: 1.

Занимљивости

Егзотично воће не само да задивљује својим изгледом и укусом, већ и изненађује другим занимљивим чињеницама.

На пример, сви знају да дуриан има неподношљив непријатан мирис. Неки знају да је то моћан афродизијак. Међутим, мало људи зна да плодови дуријана садрже велику количину триптофана, супстанце која се у организму претвара у серотонин, односно, другим речима, у хормон среће.

Испоставило се да су банане подложне брзом изумирању. Чињеница је да је дуговечност последица генетске разноликости врста. Али исто се не може рећи за банане. Упркос 300 гајених врста, само један се узгаја у индустријским размерама широм света. А то смањује генетску разноликост, чинећи популацију рањивом. Део проблема има везе са начином на који се банане размножавају без семена. Стога, упркос покушајима да се развију отпорније сорте, постепено неке од њих потпуно нестају.

Иначе, банане не расту на палмама. То су зељасте биљке које нарасту до 5 метара у висину и 20 цм у обим.

У њиховој домовини зреле поморанџе су зелене, а не наранџасте, као што смо сви навикли.У земљама у којима расте стабла поморанџе обично је топло, па кора садржи доста хлорофила који им даје зелену боју. Када је хладно, хлорофил умире и плод постаје жут, баш као и листови. Дакле, наранџасте поморанџе су оне које су већ презреле. Пошто се зелено воће у северним земљама сматра незрелим, поморанџе се вештачки мењају замрзавањем и излагањем етилену.

Невероватно воће питахаје се често упоређује са кивијем. Богат је влакнима и садржи врло мало калорија. Изненађујуће, питахаја је плод кактуса.

Магично воће које расте у земљама западне Африке нема ништа изненађујуће ни по изгледу ни по укусу. Према рецензијама, релативно је без укуса. Међутим, магично воће има невероватну способност да промени осећај укуса друге хране у року од 1-2 сата. Акција је због присуства мирацулин протеина у саставу, који искључује неке укусне пупољке. Као резултат, свака кисела или горка храна ће изгледати слатко.

Пассион фруит има обиман ореол раста и разнолику палету боја, од којих зависи њен укус. Дакле, воће са љубичастом или наранџастом љуском обично је слатко, а жуто је толико кисело да се не може јести свеже, већ се додаје у разна јела.

Семе маракује делује поспано, па је боље да их не злоупотребљавате. Маракуја снижава крвни притисак без обзира на сорту.

Испоставило се да инсекти не воле киви, из тог разлога богати увек беру. Осим тога, кувари никада не користе киви за прављење желеа, јер посебни ензими у његовом саставу не дозвољавају да се желе стврдне.

Дуго познате брескве нису само укусне и мирисне, већ и дивни акцелератори варења хране. Обично се на истоку послужују после обилног оброка као посластица. Истовремено са примањем задовољства, воће помаже стомаку да апсорбује масну храну.

Ученици током сесије и канцеларијски радници током тешких извештаја треба да укључе банане у своју исхрану. Они су извор калијума, што је корисно за интензиван ментални рад. Поред тога, њихова засићеност природним шећерима и влакнима не дозвољава вам да дуго огладните. Изненађујуће, банане нису само жуте, већ и ружичасте, црвене, па чак и плаве.

У време физичког и менталног стреса, покушајте да једете ананас. Прво, има тоник ефекат, ублажава умор. Друго, то је складиште витамина. Треће, садржи органске киселине које убрзавају метаболизам. Они су неопходни за апсорпцију протеина, разграђују масти, што се посебно допада женама које мршаве. Дијетална влакна у свом саставу засићују тело и потискују осећај глади.

Испоставило се да је грејпфрут хибрид. Не налази се у дивљини, јер су га узгајали људи. Грејпфрут је најдуже чувани цитрус. Бескрајно је користан, али се мора јести пажљиво и у ограниченим количинама.

нема коментара
Информације су дате у референтне сврхе. Немојте се само-лијечити. За здравствене проблеме увек се консултујте са специјалистом.

Воће

Бобице

ораси