Јужно воће: имена, описи и укуси

Мало ко не би био заинтересован за укус или изглед егзотичног воћа. Давно су прошли дани када се воће, попут ананаса, сматрало „буржоаском посластицом“. Поред тога, захваљујући савременим методама транспорта, на вашој трпези је могуће видети неко од јужног воћа, али се о правом броју њихових врста може само нагађати. Овај чланак описује најпознатије представнике егзотичног воћа.

Управо је ово познато воће на врху листе. Авокадо има друго име - алигаторска крушка. То је због спољашње сличности коре са кожом истоименог рептила. Има крушколики облик, може достићи и до 20 цм дужине. Укус је непријатан, мастан и "густ", више као сирова тиквица. Много се зна о његовим корисним својствима: садржи много корисних уља, витамина, елемената у траговима и минерала. Није препоручљиво јести суво, мада се и то може учинити. Авокадо се може украсити салатом, супом или сендвичем. Нутриционисти препоручују увођење у исхрану за губитак тежине.

Енергетска вредност - 212 калорија / 100 грама.

Ово воће са југа је познато скоро свима. Веома је сочан и сладак, због чега су га сви волели. Воће је прекривено танком кором, која се лако уклања. Боја је најчешће жута или наранџаста. То је афродизијак, садржи много елемената у траговима (цинк, калијум, калцијум и други). Становници јужних земаља користе воће не само као посластицу, већ и као лек - антипиретички адитив.Осушени манго је веома популаран, са истим пријатним слатким укусом.

Енергетска вредност - 60 калорија / 100 грама.

Ово воће има друго име - кинески грејпфрут. Веома популаран у Кини и југоисточној Азији. Тамо се не конзумирају само сирови, већ се и кувају као чај, а такође се додају разним другим пићима. Плодови су крупни, боје налик на грејпфрут, а понекад су жути или црвени. У пречнику могу достићи до 20 цм и тежити неколико килограма.

Уз ананас и парадајз, воће је које помаже у разградњи масног ткива, па се препоручује онима који губе. Има дебелу кожу коју је потребно потпуно огулити. Такође, пре употребе, треба уклонити горке преграде између кришки.

Енергетска вредност - 32 калорије / 100 грама.

Главну популарност воћа дуриана стекла је у Кини и Тајланду. Они расту и користе се у великом броју земаља југоисточне Азије. Ово воће је познато по изразитом мирису смрдљивих чарапа, који се појављује тек након сечења пулпе и интеракције са ваздухом. Изгледа као огромна бодљикава овална лопта са дугом ногом. Боја је светло жуто-зелена. Листови дуријана могу да смање телесну температуру, а сам плод има антихистаминско дејство.

Енергетска вредност - 147 калорија / 100 грама.

Изгледа као дуриан, али већи. Има кичме мање од његових. Испод густе коже су скривене "цвасти" жуте пулпе у лобулима. Јацкфруит има пријатан слатки укус, који подсећа на мармеладу.

Садржи доста угљених хидрата и, нажалост, може изазвати благе алергије у виду упале грла, жеђи или непријатног укуса. Продато већ подељено на неколико кришки.

Енергетска вредност - 95 калорија / 100 грама.

Има друго име - питахаиа. Мало људи зна да је ово воће плод кактуса. Има јарко ружичасту боју, месо је бело, розе или црвено са црним зрнима. Упркос свом светлом и лепом изгледу, нема светао укус. Има укус воденог кивија. Помаже људима са ниским шећером или стомачним болестима. Најчешће се служио на столу као украс и додатак због свог лепог изгледа.

Енергетска вредност - 50 калорија / 100 грама.

Подсећа на нашу домаћу шљиву, али су плодови ситнији. Ови плодови расту у цвастима са сваком бобицом пречника 4 цм. Суше се, користе као додатни састојак у кувању чаја, па чак и конзервирају. Укус ових бобица је сладак са благом киселошћу. Садрже магнезијум и калијум. Корисно за људе који имају проблема са срцем и крвним судовима. Ове бобице, када се редовно конзумирају, снижавају холестерол.

Енергетска вредност - 66 калорија / 100 грама.

Изгледа као мали кромпир, сакупљен у цвасти. Ове цвасти су прилично велике, иако су саме бобице величине малих кајсија. Унутар сваке бобице налази се кост коју не треба конзумирати. Има пријатан мирис и укус. Садржи пуно витамина Ц, што помаже да се повећа, као што знате, имунитет. Поред тога, плодови имају ефекат чишћења организма.

Енергетска вредност - 60 калорија / 100 грама.

Ово воће је прилично познат лик у многим авантуристичким причама о пиратима и још много тога. Има веома пријатан и примамљив мирис, али има укус воденасте крушке. Изгледа као авокадо, али има светлију и мање грубу кожу.

Енергетска вредност - 68 калорија / 100 грама.

Ово необично воће изгледа као мала дугуљаста наранџаста. Такође има укус наранџе. На једној грани може се одједном налазити неколико комада плодова дужине 4 цм. Кожица плода је јестива. Унутар сваког плода налази се неколико семенки. Садржи велику количину цинка и гвожђа. У земљама југоисточне Азије се суши и једе као ужина.

Енергетска вредност - 71 калорија / 100 грама.

Разноликост воћа у исхрани није само хир, већ строга препорука свих дијететичара. Стога је присуство егзотичног воћа у исхрани добродошло. Важно је само запамтити несклад између мириса и укуса неког воћа, а такође увек бити пажљив у односу на манифестацију било каквих алергијских реакција. Уживање у воћу једно је од ужитака доступних људима током живота.

Преглед разног јужног воћа можете погледати у следећем видеу.