Купина "Блацк Сатин": опис сорте, садња и брига

Купина није најпопуларнија култура међу руским баштованима. Али ипак, многи људи покушавају да га узгајају, пре или касније скоро сваки пољопривредник прави такве експерименте. Да бисте добили најбољи резултат, потребно је да се што пажљивије и дубље упознате са сваком биљном сортом.

Као и низ других сорти хортикултурних култура, црна сатенска купина је узгајана у САД, тачније у држави Илиноис. Узгајивачи из града Карбондејла створили су јединствени хибрид комбиновањем сорти "Тхорнфрее" и "Дарров", које су се одавно етаблирале. У почетку је опис сорте указивао да је намењен фармама у Илиноису и Калифорнији. Међутим, високи квалитети биљке брзо су је учинили популарном прво у европским земљама, а затим и у нашој земљи. Црно сатенске бобице у геометрији су укрштање куманике и росишта.

Биљка је описана као полу-распрострањена, не формира коренско потомство и није склона грмљењу. Избојци се брзо развијају, немају трње. Дужина великих грана може да достигне 5 м. На самом почетку развоја расту равно, али када је дужина већа од 1,5 м, грана почиње да се шири. Сазревањем, у почетку зелена лоза добија све више браон боју.

У другој години живота, гране постају смеђе, њихова дебљина се повећава на 3 цм.Првог дана цветови су ружичасти, али другог дана постају бледи, понекад потпуно бели. Бобице се развијају изузетно активно и могу тежити до 8 г.Плодови су црни, одликују се сатенским сјајем, који је дао име култури. Укус купине је привлачан, садржи и слатке и киселе ноте.

Жетва траје дуго, прве бобице се уклањају у августу, а последње - у октобру. Понекад неки плодови сазревају након пада снега. Плодовање се увек јавља тек у другој години након садње. Дугогодишње искуство фармера показује да "Блацк Сатин" толерише мразеве до -22 степена. Али треба имати на уму да се чак и уз „дозвољено“ хлађење, врхови грана могу благо замрзнути. Зато за зиму ће ова купина морати да се поклопи. Али током вегетативне сезоне може произвести до 25 кг бобица из 1 биљке.

Плодови се могу користити на готово било који начин. Али неће успети да сачувате бобице дуго времена или их транспортујете на велике удаљености. Превише су мекани. Као резултат истраживачког рада, постало је јасно да број трепавица у купинама ове сорте не утиче на укупан принос, али маса појединачних бобица може значајно да варира. Професионалци саветују коришћење ротационих решетки у руковању таквим грмљем. Такви уређаји пружају склониште за биљке за зиму без уклањања трепавица са подвезице.

Репродукција "Црног сатена" врховима изданака је много обећавајућа него коренским потомством. У ту сврху се бира висококвалитетан бочни изданак који расте у доњем слоју. Притисне се на тло, а након фиксирања помоћу носача, додаје се кап по кап. То би требало да се уради средином јула. Када дође јесен, саднице се одвајају и преносе на стална места. Дизајнери пејзажа препоручују да се купине 'Блацк Сатин' узгајају на решеткасти начин како би се формирали грациозни лукови исплетени изданцима.

Брз (до 7 цм дневно) раст изданака у почетној фази вегетације захтева обавезно формирање грма. Ако се то не уради, непотребно ће се згуснути и неће моћи да се снабдева корисним супстанцама. Бобице лишене довољне исхране постају премале, а понекад уопште не сазревају. Листови "Блацк Сатин" су велики, обојени у светло зелену боју. Сваки лист садржи 3 или 5 сегмената са карактеристичним зарезом. И основа и врх су увек зашиљени. Није неопходно рачунати на добијање изданака. Цвеће ове сорте се сакупљају у четкама од 10 до 15 комада.

Просечна тежина плода је 3-4 г. Али оне бобице које се развијају на крајевима изданака су много веће, могу достићи 7 или чак 8 г. Облик плода је ближи кругу, тешко је одвојити. бобице са стабљике. Укус је контроверзан. Руски баштовани третирају га много неповољније од добављача семена. Чињеница је да бобице које су достигле техничку зрелост заправо немају баш добар укус. Једноставан је (слатко-кисео, без посебне „жестине“), арома је у овом тренутку такође прилично слаба, али када се бобице зашећере, када им се мирис појача, губе снагу и постају непогодне за транспорт.

Продужено цветање је норма за ову сорту. Пошто се на једној четкици зелени плодови налазе поред зрелих бобица и јајника, нема разлога за бригу.„Блек сатен” се од сестре „Торнфри” разликује по нешто ранијем сазревању. Разлика достиже 10-15 дана. У неким регионима Русије плодови се могу сакупљати крајем јула, у другим - од првих дана августа. У северном делу земље до 15% плодова неће имати времена да сазре, чак и ако пољопривредна технологија испуњава најстроже захтеве.

Ако су изненада почели мразеви пре него што је цео усев убран, гране се секу и суше заједно са бобицама и цвећем. Зими се такви препарати стављају у чај или кувају у лековите сврхе. Напомиње се да је овако припремљен витамински додатак укуснији од обичних листова купине, а концентрација хранљивих материја је већа. Карактеристика сорте нам омогућава да кажемо да треба да расте у загрејаном стакленику. Изузетак су само она подручја у којима зими нема температура нижих од -12 степени. На таквим местима купина расте без склоништа, од ње ће бити могуће сакупити цео усев. Ако се испостави да је време лоше, број воћа који се шаље на прераду нагло ће се смањити.

"Блацк Сатин" се препоручује да се сади на добро осветљеном месту, али је потребно обезбедити заштиту од продорних ветрова. Такође морате да се уверите да је тло у изабраном подручју лагано и плодно. Ако се пронађу знаци високе влажности, биљка се не може садити без дренаже. На њега изузетно негативно утиче стајаћа вода. Стручњаци сматрају да је пролећна садња боља од јесење; али ако морате да посадите купине у јесен, следећи једноставни трикови ће вам помоћи да избегнете опасност:

• мораћете да покријете саднице тако да преживе зиму;
• јама за садњу треба да буде 50% испуњена зрелим компостом; ова околност се мора узети у обзир приликом припреме за рад у башти;
• потребно је припремити ослонац да би се касније везивали бичеви.

Блацк Сатин треба да расте само тамо где је подземна вода дубока најмање 1 м. У идеалном случају, требало би да буде 1,5 м испод површине. Неприхватљиво је узгајати ову сорту у близини других бобица и велебиља. Они такође могу постати извор опасних инфекција. Ако постоји и најмања прилика да издржите удаљеност од 50 м, свакако је морате искористити.

Захтеви за земљиште су релативно ниски, али ипак вреди побољшати квалитет земљишта пре садње. Да бисте то урадили, следеће компоненте се постављају у све јаме за слетање:

• 10 кг органске материје;
• 0,12-0,15 кг једињења фосфора;
• 0,04-0,05 кг суплемената калијума.

У песковито земљиште потребно је додати више органске материје. Песак се користи за побољшање квалитета тешких иловача. Идеално земљиште је оно које даје благо киселу реакцију. Алкално земљиште се оптимизује уношењем црвеног тресета, а веома кисело земљиште се третира кречом. Прилично је лако купити саднице Блацк Сатин. Ипак, за њих је препоручљиво да се пријаве у расадницима или провереним трговачким ланцима. Приликом избора биљке проверите да ли је кора глатка, да ли на њој има оштећења, а треба проценити и развијеност кореновог система.Контејнерске купине треба залити дан пре садње, а ако је корен откривен, натопи се.

Пољопривредници треба да упамте да "Блацк Сатин" производи снажно грмље. Ово својство сорте, помаже у прикупљању доста бобица, компликује склониште одраслих биљака за зиму. Избојци се практично не савијају, лакше их је сломити него уредно положити. Често се боре са овим тако што "образују" грм. Суштина "васпитања" је да му није дозвољено да формира дугачке равне изданке.

Видевши да је грана нарасла на 35–40 цм, савија се до земље и фиксира. Изданак се оставља да нарасте до 120 цм, а затим се ослобађа и поставља на хоризонтално оријентисану решетку. Непосредно пре почетка хладног времена, закривљене гране се могу лако уклонити и ставити испод покривне плоче, али је могућа и алтернатива. Амерички приступ укључује формирање малог грма. Да бисте то урадили, следите ове кораке:

• крајем јуна или почетком јула, потребно је да штипате врхове годишњих израслина (на висини од 110 цм);
• у пролеће, пре него што пупољци оживе, изданци који расту са стране главног стабла се нормализују;
• када се нормализује, уклањају се гране које расту испод 45 цм изнад земље, а све остале сече на 40 цм;
• у септембру и октобру се одсецају изданци који су престали да роде.

Али важно је искључити другу крајност - прекомерну влагу.Пошто купина, као и свака друга биљка, троши много супстанци из земље, њихов недостатак се мора надокнадити. Прихрана се врши у трећој години развоја грма. У пролеће се азот уноси у земљу, трошећи 5 кг хумуса и 0,01 кг уреје на 1 км². м башта. У јесен се за исту површину користи 0,1 кг суперфосфата и 0,025 кг калијумових соли.

Свака купина, укључујући и сорте Блацк Сатин, има заједничке болести са малином, тако да треба избегавати садњу ових биолошки блиских усева директно један поред другог. У супротном, ако се један грм разболи, у башти ће избити нека врста „епидемије“. "Црни сатен" има добар имунитет на типичне болести купине. Главна опасност за њега је сива трулеж, изазвана посебном врстом плесни. Грм се може заразити из фазе цветања. Ако је пролеће влажно и хладно, понекад оболе и читави цвасти.

Када се у наредним фазама вегетације развије сива трулеж, гљива углавном погађа јајнике и плодове који се формирају из њих. Није тешко препознати болест: погођена бобица изгледа као мало покварена, поред тога, у праху сивкастом пахуљом. Борити се са овом болешћу је много теже него избегавати инфекцију. Правила за превенцију су следећа:

• искључити додир доњих грана са земљом;
• периодично проредите грм тако да се проветрава;
• одмах жетва;
• ослободите се бобица које су почеле да труну, чак и ако време за брање воћа још није стигло;
• сви оболели делови купине одмах се одрежу и спале;
• након краја зиме, када цветање још није почело, грмље се третира бордо саставом у стандардној концентрацији од 3%.

Сорта Блацк Сатин може патити не само од микроскопских гљивица, већ и од гриња купине. Слично име, као и мала величина самог инсекта, не би требало да поставља фармере у самозадовољно расположење. Ако не предузмете адекватне мере, понекад можете изгубити 50% усева. Крпељ се суштински разликује од већине пољопривредних штеточина. Ово створење не жели да зимује у земљи или да се сакрије од хладноће испод коре.

У хладној сезони, гриња живи унутар бубрега. Када се загреје, излази из хибернације, прелазећи у групе цвећа, а затим у бобице. Погађени део воћа нема времена да сазре. Она ће остати црвенкаста до краја сезоне. Инсектицид Тхиовит Јет који се препоручује за прскање винограда помаже у сузбијању гриња.

"Црни сатен" вртларци процењују двосмислено. Стога, коначна одлука о његовом култивисању мора бити донета веома промишљено. Неки фармери примећују да ова сорта може дуго да расте, а ограничен број грмља је довољан чак и за велику породицу. Али у исто време, брига захтева много времена и труда. Други кажу да свеже бобице нису баш укусне и да се морају користити за сокове и домаћа вина.

За информације о томе како посадити купину погледајте следећи видео.