Правила за садњу, негу и припрему купине за зиму

Мода за узгој купине дошла нам је из Северне Америке. Али за разлику од већине других модних трендова, ово позајмљивање је добродошло. Да би спречили разочарање, баштовани би требало да темељно разумеју карактеристике такве биљке пре него што покушају да је узгајају.

Баштенска купина добија на популарности и у наредним годинама моћи ће да парира малини. Ова култура:

• даје велике бобице;
• омогућава вам сакупљање великих усева;
• има импресиван укус;
• не захтева сложену негу.

Главни део дивље купине која се налази на територији Русије и других држава евроазијског континента су грмолике и сиво-сиве сорте. Али, поред њих, постоји још неколико врста купина које дају јестиве бобице. Џиновска врста (која се у неким изворима назива хималајском) је деценијама доминирала страном хортикултуром. Дао је значајну количину великих бобица, које су се одликовале слатким укусом. Међутим, временом је прекомерно велики број трња одбио баштоване од ове биљке.

Са појавом расцепљене купине, која нема бодље, хималајска сорта је све више напуштена. На свим континентима, популарност сорти добијених од жбунастих и сиво-сивих врста стално расте.Дивље купине се разликују по томе што зелене бобице које сазревају у почетку постају црвене или смеђе; затим добијају тамнољубичасту, понекад скоро црну боју. Код сиве купине кора бобица је прекривена посебним премазом, док код осталих сорти таквог знака нема.

Посебну пажњу заслужује такозвана сплит купина. Ова врста биљке има листове са јако рашчлањеним рубом. Такође се одликују четкицама формираним од масе бобица и пузавим флексибилним гранама. Становници наше земље могу скоро свуда да посматрају грмолике и сиве купине:

• на рубовима шума;
• у обраслим подручјима сечења;
• на падинама јаруга;
• на обалама реке.

Али ипак, ове биљке су уведене у културу само напорима узгајивача. Дугогодишњи рад ботаничара омогућио је значајно повећање величине плодова и њиховог броја. Било која сорта купине која се данас налази је узгајана од неколико дивљих предака. То се манифестовало у чињеници да се баштенске трајнице разликују по структури и структури плодоношења.Знатан део сорти које су од својих шумских предака наследиле склоност ширењу по земљишту.

Оне сорте које дају дугачке изданке треба гајити на решеткама. Ова техника значајно повећава колекцију плодова са сваке биљке. Али сорте грмља по свом изгледу су ближе малинама. Почињу да дају усеве када се појаве двогодишњи изданци. Бусх купине могу да се протежу до 2, чак и до 2,5 м. Зато је резидба од великог значаја.

Баштовани који желе да олакшају обрезивање и друге манипулације често преферирају сорте без трња. Није их тешко препознати - израз "Тхорнлесс" је присутан у називима брендова. Тако је дословно преведено – нема трња.Други проблем са којим се фармери суочавају је дуга сезона раста. У пролеће и рано лето ово својство је корисно, али касно сазревање усева или чак остављање јајника под снегом (у северним регионима) може изазвати много невоља.

Прикладно је започети преглед сорти са Тхорнлесс Евергреен. Ова култура је настала као резултат мутације сециране купине и – што је важно! - мутација се догодила у дивљини.

Необичне биљке примећене почетком 20. века омогућиле су стварање сорте која:

• задржава зелену боју током целе године;
• доноси велики број плодова;
• не формира кичме.

Бобице зимзелене купине нису тако крупне и тешке као код новијих сорти. Међутим, ова околност је у великој мери надокнађена рекордним бројем плодова. Цваст може имати 60 или чак 70 јајника. Зреле купине постају тамноплаве боје, понекад се глатко претварају у црни тон. Имају привлачан мирис и богат слатко-кисели укус.

Листови купине "Евергреен" одликују се ажурном структуром и истовремено значајном густином. Задржавају своје атрактивне боје чак и под слојем снега. Када дође пролеће, раст почиње брзо. Ново цвеће ће се појавити исто тако брзо. Треба имати на уму да ова сорта купине даје велико семе.

Од новијих сорти, Блацк Сатин је атрактивна алтернатива. Ова биљка такође нема трње и ствара моћне грмље.До висине од 2 м, изданци се развијају стриктно у правој линији, расту према горе. Али након ове ознаке, они показују свој полупузајући карактер. Када дође време сазревања плода, изданци достижу дужину од 4 или чак 5 м.

На гранама се формирају бобице средње величине. Њихова маса варира од 5 до 8 г. Пошто усев постепено сазрева, уклања се веома дуго. У кулинарском смислу, укус плодова црног сатена сматра се универзалним, погодним за употребу у свим јелима и комбинацијама.

Ако фармери желе да пробају оригиналну модерну сорту, требало би да изаберу Натцхез купине.

Ову биљку су у промет увели узгајивачи у америчкој држави Арканзас 2007. године. У свим описима и прегледима напомиње се да је, у складу са нормама пољопривредне технологије, могуће сакупљати велике (8, па чак и 10 г) бобице. Време бербе је од 1. јула до краја августа. Плодови су дугуљасти, семена у њима су релативно мала, а пулпа је сочна и пријатне ароме.

Натцхез усеви купине могу се чувати свежи неколико дана или се транспортовати на релативно кратку удаљеност. Али ако фармери не желе да експериментишу, али желе да добију загарантовани резултат, треба да погледају традиционалније сорте. Као Агавам. Таква купина даје сјајне на сунцу, издужене бобице. Можете их прикупити у августу.

Плодови дугих (до 3 м) изданака беру се у другој години вегетације. Али постоји обавезан захтев: зимско склониште. Створен је чак иу најтоплијим руским регионима. Време бербе је око 30 дана. Њихов квалитет је прилично пристојан, карактеристичан је универзални укус.

Друга опција је ремонтантна купина Рубен.Овај хибрид може дати плодове на изданцима и прве и друге године вегетације. Прве бобице се могу брати у јулу. "Други талас" плодова (тежине 10-16 г) пада 20. августа - 30. септембра. Што се тиче укупног обима, колекција такође задовољава пољопривреднике; још један плус "Рубена" може се сматрати одличном отпорношћу на мраз.

Они који су већ пробали неке од наведених сорти могу да диверзификују своје засаде навахо купином без трна. Даје велике усправне грмље (1,5-2 м). Узгајање "Наваха" добија се уз мало пажње, чак нема потребе да се користе подупирачи. Берба плодова се врши током целог августа. Тежина 1 бобице варира од 5 до 7 г.

Можете наставити да прегледате различите сорте купина, њихове предности и мане дуго времена. Али за оне који већ припремају слетање у земљу, практичне информације су много важније. И само је мање-више исто за све постојеће сорте. Купине се саде и у пролеће и пре зиме. На почетку сезоне, морате пожурити да пређете на почетак раста пупољака.

Јесења садња се најчешће планира за последње дане септембра или почетак октобра. У овом тренутку, време је обично још топло и ведро. Стога су највеће шансе да ће купина имати времена да се укорени пре почетка стабилног хладног времена. Да, и рад у таквим условима је много лакши и пријатнији него у касну јесен. Препоручљиво је, наравно, погледати стварно време и услове у одређеном региону.

Одлучујући о времену садње купине, још увек морате да схватите где би требало да расте. Купине, као и малине, не подносе зимску хладноћу и мраз у пролећним месецима. Због тога се препоручује да изаберете најтоплије, добро загрејане од сунца. Неприхватљиво је да на њих дувају хладни ветрови. Такав ветар зими исушује изданке, повећава ризик од смрзавања коре и пупољака.

Неприхватљиво је садити биљку у областима које дувају ветрови са севера или истока. Такође је вредно избегавати шупљине и низије, где је хладан ваздух концентрисан што је дуже могуће. Из истих разлога су непожељне падине које гледају на север и исток. Поред климатских разлога, морају се узети у обзир и параметри тла. Грмови купине могу добро да расту и дају плодове на умерено влажним земљиштима.

Ова земљишта треба да буду састављена од плодног земљишта са темељном дренажом. Што се тиче механичког састава земље, најприкладније су лаке и средње иловаче. Ако се викендица налази на земљишту које обилује пешчаном иловачом, ситуација се мора исправити. У ту сврху се формира основни слој. Положен је од богато упијајућих иловача укупне дебљине до 0,5 м.

Узгајање драче у дубоком песку даје опречне резултате. Мораћете пажљиво пратити нормално снабдевање засада влагом. И превелика оскудица влаге и лоша дренажа изузетно лоше утичу на стање грмља. Чак и ако дође до краткотрајне поплаве, корени могу бити озбиљно оштећени. Готово увек, ово се завршава смрћу засада, упркос свим напорима да се оне спасу.

Категорички је неприхватљиво садити купине на земљишту засићеном карбонатима. Ова једињења ће ометати апсорпцију магнезијума и гвожђа. У идеалном случају, требало би да изаберете подручја са благом киселом реакцијом (вредност ацидо-базне равнотеже 6). Веома је добро када су пре садње купине расле на истом месту:

• житарице;
• пасуљ;
• пољско биље;
• пасуљ;
• поврће.

Од зеленог ђубрива које се користи у средњој траци, најбоље резултате дају:

• мешавина грашка са зобом;
• мешавина грахорице са зобом;
• фацелија;
• сенф.

Да би се биљке развиле, узгојено зелено ђубриво се дроби и заорава у земљу. У приватним баштама препоручује се садња у пролеће на подручјима која су додељена за купине:

• краставци;
• скуасх;
• тиквице;
• цвекла;
• шаргарепа.

Ако нисте задовољни са садњом поврћа, уместо њих можете сејати сенф, махунарке или хељду. Ове биљке се косе чим почну да цветају. Затим га закопају у башти. Али за све предности природног узгоја, морају се користити и друге методе.Препоручује се да се тло за садњу купине припреми најмање 2 или 3 године, унапред га засићујући корисним супстанцама.

Дакле, нормалан развој зеленог ђубрива је немогућ без специфичних ђубрива. Да, ови усеви помажу у побољшању квалитета земљишта, али ако је то повољно за њих, резултат ће бити само бољи. Када се уклони усев који претходи купини, у земљу се полажу ђубрива минералног и органског порекла. У приватним баштенским парцелама уобичајено је да се земља уклоњена из бразде поред ње гомила и меша са ђубривима. За 1 кв. м. слетања треба да чине 10 кг органских једињења.

Количина суперфосфата за исту област варира од 10 до 16 г, а калијум сулфата - од 20 до 30 г. Тачна запремина се одређује појединачно, почевши од својстава земље, од побољшања њеног састава зеленим ђубривом. Такође морате узети у обзир потребе одређене сорте купине. Пажња: ако је земљиште већ плодно, не препоручује се примена органских ђубрива. Ово изазива ненормално брз раст и спречава стварање плодова.

Преплављена подручја такође могу постати место за узгој купине. Онда само треба да изаберете брда или гребене за то. Ако је потребно, таква узвишења се формирају вештачки. Ако нема довољно влаге, бразде за садњу купине једноставно не заспију до краја. Препоручљиво је компактно поставити слетање.

Узгајање купине подразумева усклађивање дубине и ширине садних места са величином садног материјала. Такође морате узети у обзир колико је добро припремљено тло. Бразде или јаме налазе се 0,7-1 м од границе локације или најближег зида. Редови купина постављају се паралелно са овим линијама. Пажња: ако је ред кратак (не више од 2 м), може се поставити окомито на јужне ограде.

Да би купина узгајала што ефикасније, размак између рупа се бира према способности сорте да формира изданке и начину узгоја. Размак редова је од 2 до 2,5 м. Размак суседних рупа у једном реду треба направити од 0,75 до 1,5 м. много изданака, потребно је расти један по један.

Вешта примена савремених пољопривредних техника омогућава вам да узгајате купине на отвореном пољу, чак иу Сибиру. Тамо сорте са повећаном отпорношћу на мраз могу дати одличне резултате. То:

• "Црни сатен";
• "Торнфри";
• "Обилно";
• "Дарров";
• "Агавем".

Купине најбоље успевају у сибирским условима када се саде у пролеће. Ово вам омогућава да обезбедите добро укорењавање грмља пре почетка зимске хладноће. Поред тога, могуће је спречити замрзавање слетања. Обавезно водите рачуна о пристојном нивоу осветљења. Житарице и махунарке су пожељније као прекурсори.

Да би купина у Сибиру расла ефикасније, потребно је очистити територију од свих остатака, корова и корена. Тло се такође мора дубоко укопати 1 бајонет лопате. Пре копања, земљиште се побољшава додавањем 1 кв. м.:

• 10 кг доброг хумуса;
• 0,2 кг пепела;
• 0,02 кг калијум сулфата;
• 0,015 кг суперфосфата.

Пошто је клима у Сибиру веома оштра, не би требало да ризикујете коришћење садног материјала сумњивог квалитета. Стога је потпуно неприхватљиво:

• недовољна влажност коријенског система;
• атипично бојење резница;
• најмањи траг буђи.

Узгој купине на Уралу има своје карактеристике. Жбун ће почети да цвета у мају, а плодови се могу брати у последњем делу јула и првим данима августа. Слетање се практикује у јесењим и пролећним месецима. Али ипак, вреди дати предност пролећној садњи како би се спречило смрзавање биљака. Препоручује се избегавање превише киселе и слабо осветљене земље.

Коренов пупољак пузавих биљака је при садњи оријентисан нагоре. Ако се узгајају грмови купине који расту право, она се урони у земљу за 0,01-0,02 м. Ако су засади збијени, прихрану треба обавити интензивније него обично. Када нема проблема са слободним простором, можете безбедно дати простор купини. Ово ће само побољшати постигнути резултат.

Препоручљиво је штипати грмље на висини од 0,25 м. Ова техника ће помоћи да се биљка навикне да се развија хоризонтално. Јесење заливање је забрањено. Ово успорава прелазак купине у стање хибернације. Али ако је земља веома сува, ово правило се може занемарити; а ипак би било исправније унапред залити површине испод купина.

Ако пада киша, чак и умерена, заливање се зауставља у јесен. Непосредно пре стабилног захлађења, културу треба покрити. На Уралу, куманику се рационише на 3-4 изданка. Капљице росе остављају 5-8 изданака. Морате скратити засад два или три пута током вегетације како бисте избегли претварање баште у непроходну џунглу.

Као иу другим регионима, препоручљиво је слетање близу ограде или друге ограде. Ако овај услов није испуњен, бесмислено је чекати сочну и слатку жетву. Искусни фармери Московског региона бирају јужну и западну страну парцела. Земљиште може бити и плодно и састављено од иловаче. Није препоручљиво бирати места без сенчења.

Без обзира на регион гајења, постоје општи захтеви за садњу купине. Дакле, максимални асортиман садног материјала се нуди у јесен. Али у пролеће расадници често сужавају понуду – велики део сорти не преживљава хладни период. Строго обавезан услов је темељно загревање тла. Током јесењег слетања, земљиште се припрема за 14-20 дана.

У сваком случају, при избору сорте, предност треба дати зонским сортама. Најпогодније у погледу садње и неге су сорте без трња. Али њихово ожичење се врши стриктно резницама стабљика. Ако користите коренске резнице, можете добити трновит грм. Једногодишње саднице које имају развијено корење морају имати изданке дебљине најмање 0,005 м.

Саднице са затвореним кореновим системом се укорењују у скоро 100% случајева. Главна ствар је да су испуњени кључни захтеви за негу садње. Ако користите наводњавање кап по кап, интензивно храните биљке и користите друге методе интензивне пољопривредне технологије, можете узгајати 40 грмова на 1 хектару. Наравно, овај приступ се користи само ако имате довољно искуства и значајну количину слободног времена.

Носачи за купину треба да имају пречник од 0,08-0,15 м. Ови стубови од армираног бетона или дрвета морају се продубити за 0,5-0,7 м. Органска ђубрива се примењују најкасније 6 месеци пре садње. У супротном, поврат ће бити премали. Метода садње у рову је оправдана ако се саде 4 или више садница.

Вежите купину за шпалир што је раније могуће. Честа грешка је надати се постављању носача „када је потребно“. Они који унапред постављају стубове или саде жбуње у близини ограде чине праву ствар. Њихова стопа вегетативног развоја је веома висока. А на врхунцу лета, већ ће бити пуно посла на локацији, поготово што је готово немогуће предвидети правац раста хаотично развијајуће купине.

Неопходно је водити рачуна о купини систематским формирањем грма. Садржи:

• исећи цвасти у првој години развоја;
• скраћивање стабљика у другој години на 1,5-1,8 м висине (пуцак се одсече изнад пупољака);
• уклањање свих замрзнутих фрагмената након краја зиме;
• проређивање у првој декади јуна.

Припрема купине за зиму подразумева обавезно склониште од хладноће. Стабљике ће морати бити савијене до земље. Важно: овај поступак се спроводи пре него што се ваздух охлади на -1 степен. Ако закасните, грм се може сломити.Обично су гране везане као снопове и причвршћене кукама. У августу су мали терети окачени на крајевима грана усправних сорти: они ће постепено нагињати изданке надоле.

Покривање уради сам у јесен захтева све врсте купина. Њихова отпорност на хладноћу није битна. За коришцење:

• врхови поврћа;
• пиљевина;
• рубероид;
• свеж тресет;
• хумуса.

Пошто стабљике купине не бледе, дозвољено је да их покријете од вишка влаге полиетиленом. За вашу информацију: садња се не може прекривати лишћем воћних култура. Лапник је много бољи, јер штити и од глодара. Строго придржавање принципа неге и узгоја свакако ће помоћи да се постигне сјајан резултат. Желимо вам успех у узгоју купине и не само њој!

О правилима за садњу купина и бригу о њима сазнаћете у видеу испод.