Када је најбоље време за јело воће?

Воће је незаобилазна компонента исхране сваке особе. Они нису само укусни, већ и изузетно корисни. Међутим, ако не поштујете једноставна правила за њихову употребу, можете озбиљно наштетити свом здрављу.

Воће за човека је, пре свега, извор влакана неопходних за нормално функционисање црева. Помаже да се носи са затвором и убрзава метаболизам. Воће јача имуни систем, регулише киселост, садржи многе есенцијалне минерале и витамине. Они смањују садржај штетног холестерола у крви, учествују у превенцији кардиоваскуларних и других болести.

Употреба комбинација воћа и бобица даје енергију, делује антиоксидативно, побољшава стање коже, ноктију и косе.

Због чињенице да воће доноси тако велику корист телу, препоручује се да их свакодневно укључите у јеловник. Стручњаци су утврдили да дневна доза воћа треба да буде најмање 400 г или 30% укупне исхране.

Овај волумен треба поделити на неколико доза током дана. Једна доза се обично мери дланом. Односно, колико воћа стане на длан, толико треба да се поједе одједном. Свако има различит капацитет длана, али у просеку је око 100 г. Тако ће број уноса воћних састојака дневно бити 4-5 пута.

Отприлике 1 пријем се може измерити овако:

• шака трешања;
• 3 арт. л. малине;
• 1 јабука;
• 1 бресква.

Ево неколико опција за укључивање оптималне количине воћа и бобица у свој дневни мени:

• диња - 1 стакло, грожђе - 1 стакло;
• јагоде - 1 стакло, наранџа - 1 ком;
• јабука - 1 комад, диња - 1 стакло;
• јабука - 1 ком, сушена трешња - ½ шоље.

Ако користите драгоцено воће, поштујући дозе, постићи ћете смањење ризика од развоја следећих патологија:

• кардиоваскуларне болести - за 25%;
• онколошке болести - за 15%;
• превремена смрт - за 20%.

Током истраживања научници су открили да су крушке, јабуке и цитруси најбољи за спречавање развоја срчаног и можданог удара.

Воће садржи доста шећера. А ово је, као што знате, главни извор енергије. Због тога се већина њих препоручује да једу ујутру (до 15.00). Иако постоје неки изузеци.

За јутарњу употребу, агруми и киви су добри. Дају енергију, што је тако неопходно приликом буђења, окрепљују и побољшавају расположење. Поред тога, помажу у уклањању слободних радикала из тела.

Киви се прилично лако апсорбује у тело и не иритира стомак. Јутро можете започети овсеном кашом или скутом од кивија или јести воће самостално. Без обзира на све, ово воће је дозвољено да се конзумира после јела.Не изазива тежину у стомаку, већ, напротив, даје осећај лакоће. Од поморанџе ујутру је боље направити сок. Али лимун је дозвољен да једе током дана у било ком облику.

Вероватно најпопуларније воће је јабука. Сви га воле и једу са задовољством: и одрасли и деца. Али вреди размислити о једној особини овог воћа. Подстиче лучење желудачног сока, па га је непожељно јести ујутру на празан стомак. Ако још увек не можете да замислите доручак без овог производа, поједите печену јабуку или је додајте у кашу. У најмању руку, попијте чашу топле воде. Ујутро, дајте предност слатким сортама.

Банане, грожђе и диње су висококалоричне и потребно им је много времена за варење. Због тога их не треба користити ноћу и одмах након буђења. Најбоља опција би била да их користите као грицкалице.

Лубеница је бобица коју многи погрешно сматрају воћем. Погодан је за конзумирање најмање 3 сата пре спавања, јер има снажан диуретички ефекат. Током наведеног времена, имаћете времена да избаците сву течност која је ушла у тело. Лубеница такође подстиче стварање гасова. Због тога, како не бисте покварили сан, немојте јести лубеницу ноћу.

Шљиве имају лаксативни ефекат на пробавни систем. Због тога не би требало да их апсорбујете ноћу или пре изласка.

Да бисте добили не само задовољство, већ и максималну корист од једења воћа, потребно је узети у обзир неке нијансе. Постоји главно правило: не можете јести воће одмах након јела.Мешавине воћа и бобица се углавном брзо сваре у стомаку. За њихово варење потребно је око пола сата. За поређење, риба и каша се варе 2 сата, потребно је 3,5 сата за асимилацију меса.

Приликом комбиновања главних производа и воћних састојака у стомаку, први ометају евакуацију другог. Као резултат тога, задржавају се у стомаку и пролазе кроз ферментацију. Резултат је гас, тежина у стомаку и надимање. Поред тога, плодови губе драгоцене витамине и минерале. Зато боље је да се почастите воћним десертом пола сата пре оброка или 1 сат после.

Ако се борите са вишком килограма, онда је воће боље јести пре 15 часова. Они су извор угљених хидрата, који се, ако се не претворе у енергију, складиште као масти. Угљени хидрати се током физичке активности претварају у енергију, што је максимум на почетку дана.

Након оптерећења снаге, након што сте потрошили много калорија, можете безбедно јести витаминско воће. У њима можете уживати већ 20 минута након вежбања, док се пун оброк приказује тек након 1 сата.

Истовремено, треба имати на уму да губитак тежине свакако мора контролисати број калорија које улазе у тело током дана. Многи плодови имају висок гликемијски индекс. Због тога су такве врсте потпуно контраиндиковане за оне који желе да изгубе тежину. Узмите у обзир калоријски садржај неког воћа.

• Аппле изазива апетит због велике количине киселина. У борби против вишка килограма ово само смета. Због тога је боље изабрати печене јабуке. Они ће дуго времена одржавати осећај ситости.
• Оранге. Садржи мало шећера и довољно дијететских влакана.
• грејпфрут. Минимум калорија, максимум влакана. Одличан производ за губитак тежине, који је дозвољено конзумирати чак и ноћу, након вечере.

• Банана. Супротно стереотипима да је банана суперкалорично воће, препоручује се за дијете. Они замењују 1 оброк. Не иритира слузницу желуца, садржи само 2 г масти (1 ком).
• кајсија. Нискокалорични производ који садржи пуно влакана.
• Слатка трешња. На 100 г воћа има само 50 кцал.
• Ананас. То је извор ензима укључених у метаболизам липида. Захваљујући њима, масти се апсорбују спорије и не таложе се на проблематичним местима.

Листа забрањених укључује:

• грожђа;
• крушка;
• персиммон;
• папаја;
• трешње;
• брескве;
• смокве;
• датуми.

Забрањени су онима који су на најстрожој дијети. За остало, њихова употреба је дозвољена у ограниченим количинама.

Стручњаци саветују да воће једете одвојено, чак ни не комбинујући њихове различите врсте. На пример, током 1 ужине једете грожђе, током другог - само крушку. Ипак, постоји много јела која укључују комбинацију различитих састојака, укључујући воће. Кувари комбинују воће са другим производима, у зависности од категорије првих.

Дакле, кисело воће, које укључује мандарине, шипак, киви, добро иде са кефиром и кремом. Препоручује се да се служе уз такве врсте сира као што су бринза или фета. Њихово сједињење са орасима и пилетином сматра се најскладнијим.

Слатко воће (банане, неке сорте јабука, урме, ананас, хурмашице) идеално је у комбинацији са састојцима ферментисаног млека. Једите их са кефиром, јогуртом, свјежим сиром.

Воће се не комбинује са кобасицама, говедином и свињетином, рибљим јелима и јајима. Њихова заједничка апсорпција са млеком је контраиндикована. Ово може изазвати дијареју и надимање. Такође, немојте одмах пити воду након воћних грицкалица. То ће довести до дијареје.

Обичновоће се најбоље вари сирово. Тако задржавају све корисне компоненте у максималној количини. Такође их је дозвољено користити у печеном, куваном и киселом облику. Не можете их пржити и динстати.

Ако сте љубитељ тропског воћа, онда имајте на уму да је за њихов транспорт потребан хемијски третман. Ово се ради да би се сачувала њихова презентација. Због тога, пре употребе таквих производа за храну, треба их добро опрати и огулити.

Покушајте да изаберете само зрело воће за јело. Незреле изазивају лоше варење. Ако волите да једете воће у ољуштеном облику, урадите то непосредно пре јела. Ако се то уради унапред, они ће пустити сок или оксидирати у ваздуху.

Други начин конзумирања воћа је кроз сокове и смутије. Не препоручује се пити на празан стомак због високе киселости. Право време за њих је неколико сати пре спавања или током доручка.

Важно је напоменути коме је воће контраиндиковано. Такође је вредно знати ко треба да ограничи њихову употребу.

Ако плодови садрже велику количину киселине (а то су све кисело воће), онда људи који пате од гастритиса са високом киселином не би требало да их злоупотребљавају.Воћни сок ће додатно иритирати слузницу желуца, узрокујући њену упалу. Ако и даље дозвољавате себи такве производе, онда их једите 30 минута након главних јела.

Са гастритисом са ниском киселошћу, такви плодови нису контраиндиковани. Али треба их апсорбовати стриктно 30 минута пре главног оброка. Они стимулишу лучење желудачног сока и нормализују варење.

Крушка активира покретљивост црева и испољава диуретички ефекат. Не саветује се да га злоупотребљавате са дијарејом и, напротив, препоручује се да једете са затвором.

Све воће са високим гликемијским индексом (које садрже много шећера) пажљиво се уводе у исхрану за дијабетес. То, на пример, укључује грожђе, крушке, диње, шљиве.

Дакле, може се закључити да воће је неизоставан део уравнотежене исхране. Уводећи их у исхрану у довољним количинама, повећаћете ниво здравља, добити лепу фигуру. Међутим, такав ефекат ћете постићи само ако се правилно користе. У супротном, плодови ће донети само непријатне сензације.

О томе које воће можете јести са дијабетесом сазнаћете у следећем видеу.