Које воће расте у Абхазији?

Територија наше земље је огромна, тако да клима у различитим регионима може увелико варирати. Међутим, у већини области период топлоте и сунца траје само 2-3 месеца, а остатак времена заузимају хладноћа и падавине. Узгајање богатог рода топлољубивих биљака у таквим условима је веома тешко, па многи људи купују воће и бобице на разним тржиштима и продавницама.

Из сунчане Абхазије најчешће нам долазе сочне лубенице и диње, мирисне брескве и традиционалне новогодишње мандарине. Поред тога, ова земља се сматра једним од најбољих црноморских одмаралишта, где туристи долазе скоро током целе године. Пријатан одмор на плажи можете спојити са дегустацијом и куповином свеже убраног воћа ако знате период сазревања вашег омиљеног воћа.

Свако ко је бар једном посетио ову гостољубиву републику настоји да се поново врати. Танка трака земље, стиснута на мапи између вода Црног мора и Кавкаског ланца, позната је по лековитим својствима планинског и морског ваздуха. Планински пејзажи који одузимају дах украсиће ваш одмор, а минерални извори помоћи ће вам да побољшате здравље које је пољуљано у условима великог индустријског града. Проналажење заједничког језика са људима који живе у Абхазији је прилично једноставно. Упркос чињеници да се абхаски сматра службеним језиком републике, након четвртог разреда, руски се такође учи у свим школама.

Влажна суптропска клима омогућава многим воћкама да расту у природним условима који нису могли да заживе у нашем поднебљу.

Истовремено, без обзира на услове у којима ће туриста живети, моћи ће у потпуности да ужива у локалном укусу и свежем воћу. Онима који живе у хотелима и санаторијумима може се понудити шведски сто или мени, а они који изнајме собу или кућу од локалног становништва моћи ће да купе свеже воће на трговима, па чак и да их једноставно беру са дрвећа док шетају улицама.

Пролећна сезона у Абхазији почиње много раније него у нашим регионима. Већ почетком априла, када наше градове још може да покрије снег, у овој републици су први топли дани. Истовремено, средином маја температура ваздуха постаје толико висока да можете пливати и сунчати се без страха да ћете се прехладити.

Први који певају необичне плодове, које се у Абхазији зову дуд. У нашим крајевима ова биљка је позната као дуд. Споља, плодови подсећају на купине, али су много већи и имају издуженији облик. Ово воће је добро како за свежу потрошњу, тако и за кување разних посластица. Његова пулпа је тако нежна, а кожа толико танка да је готово немогуће понети свеже дудове кући.

Након бербе дуда долази лето, када већина воћних сорти Абхазије сазрева. До почетка или средине јуна, светло бобице дрена, који расте на високим планинским венцима и има више од 50 сорти. У овој републици расту скоро све сорте. Плодови се користе у припреми не само десерта, већ и разних сосева који се служе уз рибу или месо.

Од краја јуна до средине јула влада у баштама и тезгама са храном слатка трешња. Његова разноврсност и количина премашују потражњу толико да цена пада на минимум, а до краја дана на многим пијацама могу да поделе непродату робу за само пени.

Поред уобичајене трешње, у овом периоду сазрева и посебна. Абхаска трешња звани ловор. Расте само на територији републике. Име је добила по облику листова, који подсећају на чувени зачин. Окус воћа је донекле специфичан, тако да се неће свидети свима, али ипак вреди пробати јединствену сорту.

Такође током овог периода, први брескве, расте не само у баштама и парковима, већ и на улицама града. Њихова величина је много мања од турских брескви, али по укусу су прилично способне да се такмиче за супериорност са јужним воћем.

У августу се република претвара у прави воћни рај. Пијаце су испуњене не само зрелим сочним јабукама и крушкама, на које су наши људи прилично навикли, већ и егзотичнијим воћем. Сваки туриста ће бити заинтересован да проба лековито воће бела смоква, који може помоћи код многих различитих болести желуца и срца. Са тезги виси дугачка лоза са зрелим ресама грожђе. Његова количина је толика да се ово воће користи не само за прављење посластица, већ и за дестилацију у домаћа вина.

Почетком и средином септембра још увек сазревају касне сорте летњег воћа, које имају мање сладак укус, али је њихова арома за ред величине јача од раних. Поред беле, у продаји се појављује и класична. црна смоква са округлим плодовима. Деликатни укус компензује још већи садржај супстанци корисних за људско тело.

До краја септембра управо оно воће које можете понети са собом као хотел долази до изражаја. Ово су плодови мирисног жутика, сочна феијоа и оштар персиммон. Да би плодови стигли на самом врхунцу сазревања, потребно их је одвојити мало незреле.

Туристичка сезона у Абхазији, као и обично, завршава се ближе другој половини октобра, када сазревају касне сорте персиммона. Да би плодови стекли жељену мекоћу, али у исто време остали слатки, биљка мора преживети први мраз. Неће успети да понесете са собом тако меки хурмаш, па ћете пре поласка морати на лицу места да се насладите воћем.

Ако дођете у републику ближе зими, можете уживати не само у прекрасном погледу на врхове прекривене снегом, већ иу правом обележју Абхазије - агрумима. Дрвеће мандарина, које расте буквално близу сваког улаза, дају најраније плодове.Након што почну да сазревају лимун, грејпфрут, лимете.

Људи који више воле да пробају егзотичније специјалитете на одмору моћи ће да уживају у киселом кивију и слатком датуми.

За оне који бирају буџетски одмор, зимска посета Абхазији биће идеална опција. Прво, након завршетка туристичке сезоне много је лакше пронаћи јефтинији смештај или обилазак. Друго, на пијацама можете пронаћи и свеже зимско воће и летње крушке или грожђе које чувају локални баштовани. Истовремено, цена за њих ће бити знатно нижа него на врхунцу њиховог сазревања. Морски зимски ваздух и снежне капе на врховима планина претвориће уобичајени одмор на плажи у несвакидашње путовање, а сезонско воће ће вам омогућити да добијете витамински набој живахности и у најхладнијим зимским месецима.

О остатку у Абхазији погледајте видео испод.