Садржај калорија и састав нара

Нар је омиљено воће многих, које има пуно корисних својстава. Једе се сам или укључен у разна јела. Али, упркос честој употреби воћа, не знају сви о састојцима које садржи и о његовом калоријском садржају. Нутриционисти препоручују проучавање таквих карактеристика тако да фетус доноси максималну корист и нема непотребне ефекте на тело. Све потребне информације о калоријама и другим елементима у саставу производа биће детаљно размотрене у овом чланку.

Нар је воће пореклом из Азије, али је у Европу дошао углавном преко модерног Туниса. Плод дрвета нара је временом стекао огромну популарност и проширио се широм света. Имају јарко црвену, бордо или браон боју, у зависности од карактеристика сорте и степена зрелости плода.

Испод коже сваког нара налази се много јарко црвених зрна мале величине, имају сочно слатко и кисело месо са карактеристичним укусом и каменом унутра. Ова ситна зрна се налазе унутар плода у малим групама, одвојена једно од другог белим филмом. Укупно, број зрна је око 1000 комада. Управо овај део нара се једе.

Сам плод има симболично значење у култури неких земаља. Сматра се симболом плодности. Такође, шипак се често повезује чак и са библијским причама.

Зрнасто воће укључује прилично велику количину хранљивих материја које могу бити од користи телу. Међу главним компонентама су следеће:

• витамини Б (Б9, Б5, Б6, Б2);
• Витамин Ц;
• магнезијум;
• јод;
• калцијум;
• калијум;
• гвожђе;
• фосфор;
• танин;
• витамин ПП;
• танини;
• глукоза;
• манган;
• витамин Х;
• фруктоза;
• натријум.

Компоненте које чине шипак имају следеће корисне ефекте.

• Због високог садржаја витамина Ц, воће пружа огромне имунолошке предности. Посебно се препоручује употреба током сезоне грипа и прехладе.
• Витамин Б6, који је део воћа, помоћи ће да се ослободите анксиозности и стреса.
• Захваљујући танину, можете излечити такву непријатну болест као што је дијареја. У ту сврху се користи децокција направљена од коре воћа.
• Воће помаже у чишћењу организма од разних токсина. Ова акција је посебно ефикасна ако једете свеже воће или пијете сок од нара.
• Уз помоћ благотворног дејства на пробавни систем, воће помаже у побољшању апетита.
• Нар побољшава циркулацију крви и на тај начин спречава развој одређених болести као што је еректилна дисфункција код мушкараца.
• Код болести као што је атеросклероза, или у постоперативном периоду, када тело треба да обнови и допуни залихе недостајућих хранљивих материја, шипак се мора увести у исхрану. Помаже у повећању тонуса и побољшању општег стања.

• Витамин ПП је неопходан за нормализацију васкуларне функције.Људи који пате од хипертензије ће имати користи од једења плодова нара јер смањују крвни притисак.
• Захваљујући танинима, шипак је ефикасан за дезинфекцију тела. Неутралише бацил црева, туберкулозе и дизентерије.
• Такође, воће је корисно за људе са ниским нивоом хемоглобина. Захваљујући гвожђу у саставу производа, он је у стању да повећа количину хемоглобина у телу.
• Воће нара може помоћи у лечењу кашља. Има благотворно дејство, разређује спутум и олакшава његово уклањање из бронхија.
• Еллатогханин, који је део нара, у стању је да заштити тело од појаве канцерогених тумора.
• Воће позитивно утиче на мождану активност. Ово је посебно евидентно код деце.
• Природни воћни сок помаже женском телу да успешно преброди тешке фазе менструалног циклуса, а такође нормализује производњу хормона у јајницима.

Али, укључујући шипак у вашу исхрану, треба запамтити да, поред користи, може и штетити телу.

• Пошто воће садржи концентроване киселине, честа конзумација сока може негативно утицати на зубну глеђ. Да бисте спречили овај ефекат, требало би да исперите уста или оперете зубе након што поједете нар.
• Ако имате повећану киселост желуца, као и тегобе као што су гастритис или панкреатитис, онда не би требало да конзумирате веће количине плодова нара. Излагање лимунској киселини може погоршати постојеће проблеме са варењем.
• Не препоручује се јести кости и кору, јер кости могу погоршати стање организма чиревима и гастритисом, а кора садржи низ штетних елемената, као што је изопеллетиерин.
• Ако сте алергични, једите шипак са опрезом, јер ово воће може изазвати алергијске реакције.
• Ако патите од хемороида или хроничног затвора, најбоље је да избаците нар из исхране, јер може погоршати таква стања или изазвати нелагодност.

Да бисте максимално избегли штету по организам, препоручује се да, пре увођења нара у исхрану, научите све о стању вашег тела и утврдите степен индивидуалне толеранције воћа. Чак и ако немате контраиндикације за његову употребу, ипак запамтите да било који производ треба јести умерено.

Број калорија у нару у великој мери зависи од облика у којем се воће конзумира. Најчешћи тип је свеж нар. Сто грама ољуштеног воћа може садржати приближно 52 кцал. Ако израчунате калоријски садржај једног целог воћа, чија ће маса бити у распону од 250 до 500 грама, онда ће број кцал варирати од 130 до 260 килокалорија. Такође имајте на уму да 100 грама свежег, ољуштеног нара садржи 0,9 г протеина, 0 г масти и 13,9 г угљених хидрата.

Ако више волите да користите шипак у облику свежег сока, онда ће његова енергетска вредност бити 64 кцал на 100 мл. Сок садржи протеине, масти и угљене хидрате у количини од 0,3 г, 0 г и 14,5 г, респективно.

Неки људи воле да кувају јело као што је сос од нара.Настаје тако што се сок од нара прокува до гушћег стања и дода му одређени однос биља и зачина. 100 грама овог производа садржи 270 кцал.

Плод нара је сасвим прихватљиво укључити у исхрану људи на дијети. Воће неће допринети повећању телесне тежине, већ ће, напротив, допунити залихе елемената и гвожђа који недостају у телу у процесу губитка тежине. Фетус је чак у стању да спречи развој анемије. Воће можете јести тако што ћете га додати у салату. Такође се добро слаже са неким месним јелима, помажући да се спречи тежина у стомаку након једења месних производа.

Постоји посебна дијета од нара, током које такво воће треба јести по посебном распореду. Пример менија изгледа овако:

• ујутру треба јести 150 мг куване хељде без соли и попити чашу сока од нара;
• као ужину за ручак, можете јести јабуку или крушку, у зависности од личних преференција;
• на ручку се 100 грама хељде комбинује са немасним месом или рибом на пари, пије се и чаша сока од нара;
• дозвољено је јести банану за поподневну ужину;
• увече се може појести 150 грама хељде са целером или другим зачинским биљем.

Још један начин да смршате помоћу нара је блитз дијета, која вам омогућава да изгубите до 4 килограма за недељу дана. То је следећа дијета:

• ујутру се попије једна чаша сока, а може се појести и једно цело воће средње величине;
• за ручак поједите 0,2 кг куване пилетине, попијте чашу сока од нара;
• Као последњи оброк једе се 100 грама немасног младог сира, као и велики шипак.

Да би таква дијета била заиста ефикасна, морате имати здраво тело пре него што је почнете. Такође, ако се придржавате тако строге дијете, препоручује се да пијете више воде током дана.

За информације о садржају калорија и саставу нара погледајте следећи видео.