Грејпфрут за губитак тежине: користи и штете, опције дијете

Грејпфрут је веома здрав производ који је богат витаминима и воћним киселинама. Предности воћа за грип и прехладу су одавно познате, користи се у производњи козметике, широко се користи у индустрији парфема. Недавно су дијета за мршављење заснована на овом воћу стекла велику популарност.

Грејпфрут је цитрус који потиче из породице Рут и један је од „рекордера” у њему – плодови могу достићи величину и до 15 центиметара. Свет је о воћу сазнао у 18. веку, када је свештеник Грифитс Хјуз, који је био заљубљеник у путовања и ботанику, говорио о необичном воћу. Чудном воћу је дао прво име - "забрањено воће". Име под којим је воће дошло до нашег времена дали су воћу трговци на Јамајци. У 19. веку ово воће је почело да се гаји у индустријским размерама у САД, Бразилу, Израелу и неколико других земаља.

Гурмани су се заљубили у воће не само због његове ароме и окрепљујућег киселог укуса, већ и због богатог хемијског састава, који доноси много користи људском организму. Поред тога, воће су брзо цениле све даме које су у различитим временима покушавале да изгледају добро и да задрже своју фигуру у форми. Грејпфрут се с правом сматра једним од најнижих калорија. На 100 грама производа има само 35 кцал. Истовремено, 100 грама производа садржи следеће елементе:

• 0,8 грама протеина;
• 0,2 грама масти;
• 6,6 грама угљених хидрата;
• 89 грама воде;
• око 2 грама дијететских влакана.

Пигмент каротен у саставу воћа ефикасно подржава имуни систем, побољшава стање ћелија, смањује време потребно за регенерацију ткива. Витамин Б1 побољшава стање нервног система, а његов „колега” Б2 је укључен у варење, обавља свој део најфинијег посла – заједно са ензимима разлаже протеине, масти и угљене хидрате на мање компоненте. Ниацин подстиче нормалну циркулацију крви, смањује ниво штетног и опасног холестерола за крвне судове.

Витамин Б5 је укључен у имунолошки систем, посебно подстиче производњу антитела. Витамин Б6 је важан за метаболизам, а такође учествује у синтези хемоглобина. Витамин Ц је користан за формирање крви, укључен је у производњу колагена, одржава младост. Витамин Е помаже у уклањању токсина, токсина и свега штетног што се накупило у телу. И ово није потпуна листа витамина у грејпфруту.

Такође, грејпфрут садржи магнезијум, фосфор, натријум, гвожђе.

Истраживања су показала да је ниво антиоксиданата који се налазе у грејпфруту прилично висок, што је ефикасно у снижавању нивоа холестерола. Верује се да само једно такво воће дневно након 3 недеље омогућава нормализацију нивоа холестерола. На овај начин, производ мора бити уведен у исхрану људи који пате од кардиоваскуларних болести, болести циркулације.

Научне студије, међутим, још нису потврдиле да грејпфрут има антимикробно дејство, али се проучавање овог невероватног воћа наставља.

Што се тиче користи за губитак тежине, питање је двосмислено. Постоје два погледа на производ. Присталице исхране грејпфрута тврде да хемијски састав воћа доприноси сагоревању масти, цене производ због ниског калоријског садржаја, а такође и због чињенице да може задовољити глад.

Грејпфрут треба да побољша сан, а здрав и здрав сан је веома важан за процес мршављења. Благи диуретички ефекат грејпфрута помаже да се избегне задржавање течности у телу, што помаже у смањењу отока и смањењу телесне тежине.

Ако контактирате квалификованог медицинског нутрициониста са питањем о утицају грејпфрута на процес мршављења, онда ће са великим степеном вероватноће овај специјалиста одговорити да сам плод не може бити фактор губитка тежине. Способност цитрусног воћа да сагорева масти, према лекарима, је преувеличана.Гласине о чудесном грејпфруту који сагорева масти нису се појавиле ниоткуда.

Али у плодовима породице цитруса, садржан је у малој количини, толико безначајној да то не даје разлога да се верује да је губитак тежине само као резултат једења грејпфрута могућ. Али откриће научника обогатило је корпорације које су створиле много дијететских суплемената за мршављење светлим сликама лимуна, поморанџе и грејпфрута на етикетама.

Резерва масти у телу почиње да се троши тек када калорија више не недостаје. Дакле, једење грејпфрута у стању потпуног физичког одмора без потрошње енергије неће довести до губитка тежине. Због тога ће, према речима лекара, грејпфрут бити најкориснији када се умерено додаје нормалној, потпуној, здравој исхрани, лишеној кобасица и мајонеза, кечапа, колача и димљене рибе.

Грејпфрут утиче на метаболизам, уз његову помоћ заиста можете да смршате, али само када се воће правилно користи - додаје се у воду, користи се као „ужина“ између оброка. Користан је и богат витаминима, али на процес мршављења више утичу начин живота, начин исхране, а не присуство или одсуство цитруса у исхрани.

Грејпфрут је богат воћним киселинама, од којих су многе активне против састојака одређених лекова.Због тога се не исплати јести зрело воће за мршављење или у друге сврхе ако тренутно узимате средства за смирење, антидепресиве или лекове за снижавање крвног притиска. Хемијске комбинације које ће створити активне састојке ових лекова и грејпфрута могу бити веома опасне по здравље јетре.

Конзумирање превише воћа богатог витамином Ц, као што је грејпфрут, може бити штетно за зубну глеђ и може почети да се разбија.

Киселине у производу нису индиковане за особе са следећим болестима:

• гастритис са високом киселошћу;
• пептични чир на желуцу и дуоденуму;
• патологија бубрега и јетре.

Штетни грејпфрут пре неколико година постао је предмет научног рада биолога и хемичара у Калифорнији. Специјалисти Националног универзитета су успели да докажу да људи који систематски конзумирају више од четвртине плода грејпфрута дневно имају већу вероватноћу да уђу у групу пацијената са раком. Нема доказа да рак изазива нешто из хемијског састава самог воћа. Научници су сугерисали да болест постаје могућа због одређених метаболита који се формирају током варења грејпфрута у великим количинама. Због тога се грејпфрут не препоручује особама које се лече од рака, као и онима који су се већ носили са онкологијом.

И ово је јак аргумент да се не иде на "тврду" дијету са грејпфрутима, у којој ће бити присутни само ови плодови.

Грејпфрут се препоручује да се једе као посебан производ, без увођења у друга јела. Искусни губитници знају да је један од начина да поједу четвртину зрелог воћа 30-40 минута пре јела. Ово ће помоћи не само у ублажавању глади, већ и јести мање током главног оброка, што ће само по себи допринети губитку тежине. Вреди размотрити друге опције.

Верује се да четвртина грејпфрута након једења после 20 минута помаже процесима варења да се одвијају брже, „сагорева“ масти. Када губите тежину, важно је јести мале оброке најмање 5-6 пута дневно.

Ова апликација подразумева узимање воћа 30 минута пре спавања. Верује се да у сну, када је људско тело потпуно опуштено, метаболички процеси иду брже, а губитак тежине у сну није тако немогућ задатак. Грејпфрут се, дакле, већ вари када особа спава. Они који губе на тежини говоре веома позитивно о таквој употреби, док лекари не деле њихово одушевљење, верујући да ће пре спавања чаша кефира са ниским садржајем масти бити много кориснија за здравље и фигуру.

Постоји неколико врста дијета са грејпфрутом за губитак тежине. Нису сви у складу са правилима и захтевима исхране, нису сви безбедни и ефикасни. Стога је вредно детаљније размотрити главне.

Ово је прилично "тешка" опција за губитак тежине. На срећу, чак и велики љубитељи овог цитруса покушавају да не једу воће уместо свега другог дуже од 2 дана. 1 дан се сматра оптималним. То значи да се током дана узима само сам плод и сок од њега. Препоручује се залихе око 4 плода средње величине дневно. Боље је да сами исцедите сок код куће, не морате му додавати шећер.

Верује се да моно-дијета грејпфрута савршено чисти тело, стимулише црева, желудац, помаже да се ослободите вишка едема, токсина и токсина. Велики губитак тежине по дану такве дијете није за очекивати. Али можете рачунати на 1-2 килограма. Стога, таква дијета може бити корисна за девојке и жене које сутра имају важан догађај, а свечана хаљина је једва причвршћена у струку. Дуготрајно мршављење и ослобађање од вишка килограма на моно-дијети од грејпфрута веома је опасно по здравље жена.

Ако идете на такву дијету, онда је за три дана сасвим могуће да се ослободите 3-4 килограма тежине. Поред грејпфрута, као део тродневне методологије, мораћете да једете и другу храну, али ће укупан садржај калорија морати да се смањи на 750–800 калорија дневно током три дана. Израчунајте које куване житарице, колико пилећих прса (опет куваних), риба може да уђе у ову енергетску вредност. Узми мало. Ову количину треба поделити на 5 оброка.

Сол и шећер, масти, путер, сосеви, зачини и зачини су потпуно искључени.Уместо омиљене шољице кафе - зеленог чаја, уместо сендвича са кобасицом за доручак - кувано јаје, уместо тестенине - салата од свежег поврћа зачињена малом количином сунцокретовог уља.

Дешава се да за релативно кратко време треба да изгубите више од 4-5 килограма тежине, а овде је боље изабрати седмодневну методу исхране грејпфрута. Према рецензијама, на таквој дијети можете изгубити до 7 килограма за само недељу дана. Можете јести скоро све на шта сте навикли. Општи принцип исхране током недеље је дијететски.

Број оброка је 5–6, док пре четири треба појести четвртину грејпфрута 30–40 минута пре главног оброка.

Шта можете јести са овим: кувана пилећа прса, печена или кувана риба, немасно месо, кувани пиринач, хељда, поврће, супе са минимумом кромпира, немасне чорбе, салате од поврћа, варива, домаћи компоти без шећера, немасни скути и ниско- масни кефир.

Универзална дијета од грејпфрута је погодна за жене и мушкарце који желе не само да се отарасе вишка килограма, већ и да задрже нову тежину. Слична је седмодневној исхрани по захтевима у исхрани, али се количина грејпфрута мора смањити - не више од једног воћа дневно.Препоручљиво је комбиновати конзумацију овог воћа са протеинском храном, као што су месо, риба, пилетина, ћуретина, свјежи сир, јаја. Разноликост је добродошла: ако сте данас вечерали рибу са грејпфрутом, онда сутра скувајте месо и једите са овим воћем.

Поред уобичајеног сока од грејпфрута или воћних кришки, ако је дијета довољно дуга, можете увести здрава и укусна дијететска јела са грејпфрутом. Ово ће додати разноврсност храни и донети гастрономско задовољство.

Исеците кувани пилећи филе на мале штапиће. Кришке ољуштеног грејпфрута треба исећи на 3-4 комада и помешати са пилетином. Додајте листове зелене салате исечене или искидане руком на комаде средње величине, прелијте салату мешавином маслиновог уља и пар капи сока од лимуна или грејпфрута.

Грејпфрут се сам по себи одлично слаже са шаргарепом и купусом, иако ово поврће и воће расту на различитим континентима. Очишћену шаргарепу истрљајте на крупно ренде, помешајте са ситно сецканим свежим купусом, додајте мало сусама и исецкајте кришке грејпфрута. Готову салату можете напунити маслиновим уљем и сунцокретовим уљем, а можете и оставити да одстоји сат времена, грејпфрут ће дати сок, који ће натопити остатак свежих биљних састојака јела.

Таква пића у дијететској исхрани често су оцењена као ефикасан сагоревач масти. За разлику од сока од грејпфрута, смутији имају густу конзистенцију. Због тога ће чаша таквог десерта бити потпуно независан оброк, на пример, поподневна ужина или друга вечера.Смоотхие је коктел од грејпфрута, јабуке, бруснице, трешње. Можете додати било које воће и бобице. Вреди избегавати само оне који садрже велику количину шећера - брескву, грожђе, банану.

Воће се опере, ољушти, издуби, исецкано и послато у посуду блендера. Ако пиће постане превише густо, онда се може разблажити минералном водом без гаса. Комбиновање грејпфрута са следећим воћем и поврћем је најбоље за помоћ људима да изгубе тежину:

• целер и ананас;
• ананас и течни мед;
• јагоде и ђумбир;
• поморанџа и спанаћ;
• наранџа и авокадо;
• брусница и јабука.

Дијета није разлог да се оставите без десерта. Постоји много дијететских начина за припрему укусних десерта од грејпфрута. На пример, можете испећи воће са циметом у рерни. Половине грејпфрута једноставно се утрљају циметом и ставите у рерну, након 20 минута имаћете мирисни и укусни десерт за чај. Готове половине можете посути ситно сецканим или здробљеним орасима.

Можете скувати желе од грејпфрута, који ће сви укућани сигурно пожелети да једу, па кувајте са маргином, више. Морате исцедити сок из воћа. Желатин се разблажи са малом количином воде и загрева скоро до кључања, а затим постепено уноси у сок уз мешање. Сипати у калупе и оставити да се стегне у фрижидеру. Можете прво ставити кришку воћа у сваки облик на дно - тако ће ваш желе бити "са изненађењем".

Прегледи жена које су смањиле тежину на дијети са грејпфрутима показују да ефикасност мршављења директно зависи од тога колико су губитке спремне да прилагоде свој свакодневни начин живота. Није довољно купити грејпфрут и смирити се на томе.

Људима који су изгубили тежину препоручује се да се придржавају следећих правила:

• ограничити унос хране након 18 сати, дозвољена је само лагана ужина - чаша кефира или чаша сока од грејпфрута 1 сат пре спавања;
• обавезно пијте воду, најобичнију воду без гаса; ако осећате глад, можете додати неколико капи сока од грејпфрута, који ће вам помоћи да се осећате добро;
• са неодољивом жељом да једете усред ноћи, вреди нанети 2-3 капи етеричног уља грејпфрута или лимуна на марамицу - удисање пара ових уља помаже да се носи са глађу;
• пронађите себи физичко васпитање по годинама, здравственом стању и запослењу - није потребно вући шипку ако се раније нисте бавили спортом, или се „убијати“ на симулаторима, а затим лежати са болним мишићима и стењати; ако сте спортиста, бавите се било којом врстом физичке активности, ако не, уђите у дневне шетње 30-40 минута, јер ће и такво оптерећење бити довољно да се интензивније покрене процес сагоревања масних резерви у телу;
• једите полако, дуго жвачите храну, не једите у журби;
• бирајте грејпфрут са црвеном пулпом - они су здравији; уверите се да на кору нема тамних мрља, удубљења;
• започните дијету након прелиминарне припреме - неколико дана пре почетка, покушајте да смањите калоријски садржај хране, оштар прелазак на дијететску исхрану може бити болан;
• излазите из дијете глатко, постепено, полако повећавајући калоријски садржај исхране како бисте спречили поремећај нормалног функционисања желуца и црева.

Да бисте научили како да направите једноставан смоотхие од грејпфрута који сагорева масти, погледајте видео.