Како персиммон цвета и када се појављују плодови?

Персиммон је једно од уобичајених воћа. Његови плодови су слатког укуса, али неке врсте стварају непријатан адстрингентни ефекат у устима. Стога је вредно научити како се персимони узгајају, како њихови плодови сазревају, како бисте разумели његове сорте и одабрали укусне плодове.

Персиммон су поријеклом из топлих земаља Азије. Ипак, ово воће се може узгајати чак иу оштрој клими Русије, јер су узгајивачи дуго узгајали сорте отпорне на мраз.

Персиммон расте на ниском дрвету са раширеним гранама, са којих можете убрати до 80 кг усева. Али плодови ће бити мали. За садњу персимона бирају добро осветљено место и површину од 25 до 80 квадратних метара. м.

Садница се може узгајати код куће. Да бисте то урадили, узмите кост од зрелог воћа и осушите је на собној температури. Затим се потопи 30 минута у посебан раствор мангана да би се дезинфиковао. Семе се ставља у фрижидер на 2 месеца и вади тек након буђења клица. Након тога, припремљена кост се поново натопи у раствор који стимулише развој биљке неколико дана.

За припрему земљишта користи се мешавина црне земље, тресета, експандиране глине, дрвеног пепела, песка, пиљевине. Камен се поставља у лонац у хоризонталном положају. Земља се залијева и прекрива стаклом, стварајући услове стаклене баште. Први изданци ће се појавити у року од 1 месеца. Када биљка достигне висину од 1,5 м, пресађује се у отворено тло.

За садњу копају рупу дубине 30 цм.У њу се полаже дренажа са песком и посута црном земљом уз додатак стајњака. Ако ће се биљка садити у јесен, онда је најбоље изабрати септембар и стићи на време пре првог мраза. Плодови на дрвету се појављују након 3 године, под условом да се поштују сва правила за садњу ове биљке.

У Русији се узгаја рана сорта (пуно сазревање се јавља у септембру - октобру), средње сезоне (октобар - новембар) и касно (децембар). Када дође до мраза, потребно је уклонити све плодове са дрвета, чак и ако још нису сазрели. Плодови могу савршено сазрети ако се оставе да мирују.

Постоји прилично велики број сорти персимона, али међу њима се могу издвојити врсте „Виргински“, „Источне“ и „Кавкаске“. Пошто имају високу отпорност на мраз, највише их цене руски баштовани.

Персиммон је веома отпоран на разне болести и гљивичне инфекције. Међутим, на дрвету се може развити пепелница, која узрокује бели премаз на листовима. Због трулежи корена, листови бледе, а корени су потпуно уништени. Са бактериозом, кора је оштећена, а дрво постаје голо. Фусариум узрокује опадање коре и црнило у близини дебла. Краста инфицира листове, формирајући на њима црне мрље.

За сузбијање штеточина користе се и специјални препарати. То укључује "Бикоп", "Боверин", "Актофит" и "Акарин". Такође можете купити "Гаупсин", који делује не на једну штеточину, већ на низ болести.

Да бисте спречили појаву лезија на дрвету, потребно је да се правилно бринете о њему. Персиммон треба стално заливање, које се спроводи свака 3 месеца. Најбоља ђубрива за ову биљку су органска. Додатна исхрана у виду хумуса се уводи у пролеће. Пепео се додаје у тло пре цветања. Као минерална ђубрива можете узети нитрофоску и Кемиру. Да бисте додали све хранљиве материје, ископајте мале рупе око круне и залијте их водом.

Персиммон је прилично непретенциозна биљка. Главна ствар је да правилно узгајате садницу или купите добру на тржишту и посадите је на отвореном тлу.

Погледајте испод за детаље.

Цветови персимона су као нико други. Они се разликују од стабала јабуке или крушке, јер имају необичан облик, такође се одликују великом величином и густим латицама. Цвеће је подељено на мушко и женско. Сваки од њих има своје карактеристике у структури и облику. Женски род су обимни цветови са великим и густим латицама, чашица има 4 листа. Мушки цветови су мали и у облику звона, које се налази у облику четкица од 3 цвета. Имају зеленкасто-жуту кремасту нијансу која је једва приметна док се стапа са листовима.

На гранама се може видети од 1 до 5 цветова током буђења биљке у марту. Понекад постоји бисексуално цветање. Присуство семена у пулпи зависи од опрашивања цвета. Код партенокарпних сорти, овај процес се не дешава, а семе се не развија. А ако се персмон и даље опрашује, онда ће плод расти са семенкама.

Цветови су скривени међу гранама и пријатног мириса који подсећа на пастиле за кашаљ. Арома током овог периода је масна и трпка.Цвеће, иако није веома приметно због зелене нијансе, налазе инсекти и опрашују.

Персиммон почиње да цвета крајем пролећа и почетком лета, у зависности од сорте и региона раста. Мушки цвет има животни век од 2 дана, док женски цвет има век трајања од 4 дана. Цео период цветања је 1,5 месеца.

На Криму се обично узгаја сорта Россиианка, коју су створили домаћи узгајивачи. На Краснодарској територији цветање се одвија у мају, али цвеће на дрвету не траје дуго и пада. У овом региону су уобичајене сорте персимона "Виргински" и "Еастерн". Цвеће такође има необичан облик. Они су густи, зеленкасте боје, скоро се спајају са листовима. Након опрашивања инсектима, цветови отпадају, а сам плод се већ развија.

Плодови персиммон се појављују у септембру-децембру, у зависности од месеца садње и сорте биљака. Али такође узмите у обзир регион раста. Обично женски цветови доносе плодове, али понекад се могу произвести и мушки цветови. Плодови се појављују 3 године након садње. Наранџасте су боје са црвеним, ружичастим и браон нијансама.

Плодови персиммона појављују се на изданцима текуће године. А такође и жетва зависи од снажног годишњег раста, који се може осигурати само бригом, обрезивањем и засићењем тла хранљивим материјама.

Саднице се орезују већ годину дана након садње, у пролећним месецима. Одрежите само 80 цм од корена дрвета. Гране се скраћују на 15 цм ако нарасту у дужину од 30 цм.Уклањају се и суви и поломљени изданци.За боље плодоношење потребно је уклонити део круне дрвета. Такође је потребно оставити само 2-3 гране на једној грани. Као резултат ове процедуре, дрво ће дати већи принос, повећавајући број плодова сваке године. Важно је извршити исправну резидбу како би персиммон боље растао и дао плодове.

За бербу се користе мердевине. Плодови су пажљиво исечени секатерима. Најбоље од свега је што се усев чува у дрвеним сандуцима на чије се дно ставља пиљевина или струготине како се персиммон не би гужвао и дуже остао цео. Стабљика се поставља доле, а на следећем слоју се поставља нагоре.

Припремљене воћне кутије се чувају на температури од 0-1°Ц и одржава се влажност ваздуха на 90%. У таквим условима, персиммон ће остати свеж још 2 месеца. Трпки плодови се додатно замрзавају у фрижидеру како би постали нежнији по укусу. А да бисте вратили ову опорост, воће можете загрејати на 60 ° Ц. Обично се адстрингентни укус појављује током сушења персимона или његовог конзервирања.

Важно је поштовати сва правила за паковање воћа, њихово даље складиштење и транспорт, како се плодови не би згужвали и почели да труну пре него што се испоруче на пијацу или супермаркет. Тек тада ће бити могуће добити добар профит од продаје персимона.

Персиммон се може видети на полицама у октобру. Многи летњи плодови су или одавно нестали из продавнице или немају сочан укус као некада.Стога их замењује персиммон, који такође има дневну норму корисних супстанци, групе витамина и минерала неопходних за сваку особу.

Да бисте купили добар персиммон, сладак и без коштица, требало би да сазнате по којим критеријумима га можете изабрати у супермаркету. Када купујете воће, морате обратити пажњу на 4 знака зрелости.

• Мекоћа је главни показатељ доброг персимона. Ако је воће тврдо, онда ће имати опор укус, па чак ни замрзавање неће помоћи да га се решите.
• Листови и стабљика персимона морају бити суви. Ово је још један знак зрелости плода.
• Најбоља сорта је "Королек". Има тамноцрвену кожу и браон прошарано месо. Персиммон ове сорте увек има богат сочан укус без адстрингентног ефекта.
• Танка кожица је последњи знак зрелости воћа. Сорта "Схахиниа" такође се може наћи на полицама продавнице. Само се разликује од сорте "Королек" по томе што има гадан опор укус када је незрео. Стога, када купујете "Схахини", обратите пажњу на танку и провидну кожу. Ово сугерише да је персиммон зрео и да га можете безбедно купити.

Ако ипак нема зрелих плодова у продавници, онда они могу сазрети код куће. Да бисте то урадили, персимони се стављају у картонску кутију заједно са зрелим бананама. За један дан плодови ће постати зрели и укусни. Уместо банана можете користити и јабуке или парадајз.

Персиммон је популаран у Русији. На полицама, плодови се могу видети већ у касну јесен и рану зиму у Краснодару. Сорта "Мед", која нема опор укус, је веома тражена. Прилично је мекано, а месо је сочно.

Упркос чињеници да персиммон припада биљкама које воле топлоту, чија су домовина региони Азије, ипак су руски узгајивачи успели да створе врсте отпорне на мраз.У нашој земљи, персиммон се обично узгаја на Краснодарској територији и на Криму. У овим регионима међу баштованима су уобичајене сорте "Виргински", "Еастерн", као и "Россиианка".

Да бисте посадили персимон, можете узети његово семе и припремити саднице код куће, а можете купити и готове на посебним пијацама. Време цветања овог воћа пада крајем маја и почетком јуна, ретке сорте могу бити и у јулу. А дрво ће почети да доноси плодове тек у септембру, а овај процес ће трајати до децембра.