Тиквице за дојење: здравствени ефекти и рецепти за кување

Сви знају да је новопеченој мајци потребна уравнотежена исхрана користећи само природне производе који садрже само корисне супстанце.

Ови производи укључују тиквице. Ова врста поврћа се додаје у исхрану бебе током периода храњења, јер садржи 95% воде, а 5% остатка композиције не изазива алергије. Али током пуштања млека желим да пружим беби више неге и здравља, па се многи људи питају да ли је могуће хранити децу тиквицама и истовремено дојити.

Тиквице за храњење бебе, наравно, могу се додати његовој исхрани. Нарочито ако је мајка бебе јела тиквице током трудноће. У овом случају, појава алергијске реакције код новорођенчета биће изузетан случај.

Након што сте бебу први пут нахранили тиквицама, требало би да пратите његову реакцију: ако не плаче без разлога, нема осипа и грчева, онда се тиквице могу и даље користити као храна за дете, постепено повећавајући њихов број. Морате почети са две кашичице, али не сирове.

Такво поврће се може додати у свакодневну исхрану од првог месеца, тачније, од осмог дана након рођења. Треба напоменути да у време прављења јела од таквог поврћа није потребно додавати пуно зачина, можете додати само мали део морске соли и пар гранчица копра. На почетку припреме тиквица потребно је прелити кључалом водом, а затим обрисати кору тврдим материјалом.

Корисна својства тиквица препознаје већина лекара, а она су:

• укључују многе минерале: магнезијум, гвожђе, калцијум и калијум, због чега долази до нормалног развоја бебе;
• садрже велику количину витамина А, Б и Ц, који јачају кости тела, линију косе и побољшавају кожу;
• су природни апсорбери токсина;
• садрже влакна која благотворно делују на дигестивни тракт и могу послужити као профилактичко средство против затвора након порођаја.

Тиквице су јак диуретик, тако да могу избацити много хранљивих материја из тела. Честа конзумација поврћа у храни може довести до обољења кардиоваскуларног система због смањења нивоа калијума. Непожељно је користити сирове или укисељене тиквице, јер сирове тиквице доводе до желудачних тегоба, а од киселих тиквица постоји само једна штета за дете.

Ево неколико савета за чување и избор тиквица:

• морате одабрати зрело воће које има глатку кору, без мрља и израслина; тиквице могу расти, у зависности од сорте, различитих боја: беле, благо тамнозелене или жућкасте;
• можете купити тиквице само у сезони, у другим годишњим добима могу садржати пуно нитрата;
• Ово поврће можете чувати у фрижидеру, али даље од замрзивача;
• њихов период складиштења није дуг, уз нормално складиштење неће се погоршати у року од две недеље;
• за боље очување квалитетних тиквица, могу се замрзнути, пре тога исећи на кришке, а зими набавити и скувати одлично јело које је здраво за бебу и младу маму.

Када дојите, не би требало да једете пржене тиквице, боље је да се уздржите од овога. Најбоља опција би била кавијар од тиквица, палачинке, тепсија или чорба уради сам.

Пола килограма поврћа, укључујући тиквице, довољно је дневно за дојиљу. Очигледно, само пола килограма тиквица дневно биће непотребан оброк, али у комбинацији са карфиолом или броколом то ће постати сасвим нормално.

Од описаног поврћа можете припремити многа одлична и хранљива јела.

Може се кувати и пржено и динстано. Могућа је варијанта са додатком кромпира и другог сродног поврћа. Истовремено, за кување није потребно много времена. Кување укључује пржење у биљном уљу.Затим додајте павлаку и воду. Цела процедура ће трајати мање од пола сата. Вариво није опасно са ХС за новорођенче.

Да бисте направили тако укусно, само је потребно да на неки начин исецкате тиквице. Затим у добијену масу исецкати лук и разбити једно јаје. Смеша не би требало да буде превише густа. Затим пржите масу потребне величине. Деца ће волети ово јело.

У почетку је потребно прокувати тиквице, најбоље парене, и ставити месо у њих. Затим, пеците у рерни. Уље ће дати богатији укус. Млевено месо је боље изабрати од пилетине или свињетине.

Одлична исхрана за жену која доји. Ово јело је познато многима. Али када храните бебу, боље је искључити неке компоненте како бисте избегли бол у стомаку бебе. Од кавијара можете направити пире помоћу блендера.

За припрему кавијара биће вам потребни следећи састојци: тиквице средње величине, једна шаргарепа, главица лука, гранчица копра, махуна зелене паприке, мала цвекла претходно кувана, две кашике биљног уља, прстохват соли. Степен сечења производа зависиће од личних преференција. Можете исећи на коцке, проћи кроз млин за месо или користити модернију технологију.

А сада о самом процесу кувања. Неопходно је припремити све састојке, опрати и уклонити семенке и петељке. Цвеклу скувајте, боље је то учинити унапред, и ставити на хладно место. Сво поврће сечемо одвојено на било који начин.

Ситно сецкани лук треба пржити у тигању до провидне златне боје.Да бисте то урадили, потребно је подмазати тигањ уљем, додати око три кашике воде, лук и затворити поклопац. Ставите на јаку ватру да се тигањ брзо загреје. Чим црни лук почне да цврчи, смањите ватру на минимум, промешајте лук и оставите затворен. У случају потпуног испаравања воде, додајте пар кашика. Само не треба да претерујете, јер се лук може кувати.

Додајте рендану шаргарепу и поново затворите. Динстајте пар минута, додајте тиквице са бибером и наставите да кувате затворено још пет минута. Затим распоредите рендану цвеклу и сецкани копар, посолите и динстајте, скидајући поклопац да испари вишак воде.

Цвекла даје богату боју јелу, али ако постоји несклоност према овом поврћу, може се заменити са пар кашика сока од цвекле. Може да замени и парадајз пасту, која није пожељна за дојиље. Повремено мешајте како храна не би загорела. У тренутку када јело постане густо и без вишка течности, можете бити сигурни да је кавијар спреман.

У основи, цео поступак кувања се одвија у року од тридесет минута. Такав рецепт ће вам помоћи да припремите храну за бебу која не изазива бол у стомаку, јер су сви састојци у њему добро динстани.

За припрему овог првог јела потребно је набавити следеће састојке: пилећа прса 400 грама, два кромпира, не баш велике тиквице, два лука, копар, со, бибер у зрну, 30 грама путера, по жељи можете додати броколи.

Припрема се једноставно и брзо. Оперите и исеците зачинско биље и поврће. Ставите прса да проври, проври, у исто време лагано пропржите лук. Затим извадите месо из чорбе и оставите да се охлади. Ставите поврће у чорбу, посолите и кувајте петнаест минута.

У посебну посуду сипајте мало чорбе, али тако да преостали бујон потпуно сакрије поврће. Додајте лук, зачинско биље и кувајте још неко време. Затим млевите супу док не постане глатка. За ниво густине може се користити чорба која се сипа у посебну посуду.

Вратите супу на шпорет и прокувајте. Одвојите пилетину од костију, исеците и додајте у јело. Додајте путер и бибер у зрну.

Такво јело може помоћи у било ком тренутку, јер се припрема врло брзо. За кување вам је потребна једна тиквица и тврди сир. Време кувања ће трајати око десет минута.

Потребно је загрејати рерну на 200 степени. Покријте лим за печење посебним материјалом за печење, мало подмажите биљним уљем. Тиквице исеците на кришке дебљине око 1 цм. Распоредите их на плех и поспите сољу. Ставите у рерну на пола сата.

Гледајте повремено да не изгоре. У тренутку када тиквице порумене, потребно је да уклоните плех и у кругове распоредите мале комадиће сира.Вратите у рерну на око 10 минута. Све, укусно јело је спремно!

Генерално, поврће као што је тиквице је саставни производ многих укусних и здравих јела. Када га једете, фигура се неће погоршати. Али конзервиране тиквице је боље заменити смрзнуто поврће. Ово ће сачувати витамине и укус.

Тиквице током дојења доприносе здравом развоју тела мајке и њеног детета. Након порођаја, уз помоћ њега можете надокнадити недостатак минерала и витамина. Тиквице се такође користе као козметика. Његова пулпа чини одличну маску која освежава боју коже.

Погледајте следећи видео за више о исхрани дојиља.