Купус "Колобок": карактеристике и суптилности узгоја

Купус "Колобок Ф1" ужива заслужену љубав наших летњих становника и баштована због свог изузетно високог укуса, обиља витамина и корисних елемената у траговима, као и лакоће узгоја и дуготрајног квалитета.

"Колобок" је средњесезонска сорта купуса, која се одликује морфолошком уједначеношћу. Такве биљке су веома осетљиве на земљиште - за добре приносе потребно им је неутрално или алкално окружење. Купус је веома осетљив на недостатак влаге, па му је потребно обилно заливање.

Узгаја се на безсеменски и расаднички начин. Први је могућ само у јужним регионима, а за централну Русију, друга опција ће бити оптимална - у овом случају, садња семена на отвореном тлу се врши не раније од 1,5-2 месеца након полагања семена.

Жетва се формира истовремено на свим засађеним грмовима, период сазревања је приближно 165 дана. Бере се у јесен, по правилу, сазревање "Колобока" пада на последњу декаду септембра или почетак октобра.

Листови незрелих повртарских култура у процесу њиховог развоја су комбиновани у компактну подигнуту розету величине мање од 40 цм. Висина грма не прелази 55 цм. Лишће има тамнозелену нијансу и има благи премаз од воска. .

Зрели купус карактерише повећана снага и прилично сферни облик. Дужина главице купуса, по правилу, износи 20-30 цм, а маса не прелази 5 кг.Спољни листови имају богату светло зелену боју, а дубоки су светлији. Квалитети укуса су одлични.

Са 1 м2 засејане површине убере се приближно 12 кг усева. "Колобок" се одликује добрим изгледом, може се чувати дуго времена. Такав купус се користи за кисељење, кисели купус, као и за сирову потрошњу.

Бели купус "Колобок" одликује се изузетно високим својствима укуса. Рецензије домаћица указују на то да је сочан, мирисан, умерено зачињен. Искусне домаћице активно користе ово поврће за припрему витаминских салата, као и за конзервирање.

Предности сорте укључују:

• добар принос;
• изузетан укус;
• отпорност на деструктивни утицај баштенских штеточина и већине болести хортикултурних усева;
• очување изгледа током транспорта и дуготрајно складиштење.

Од минуса, потребно је указати на захтевност према квалитету и киселој средини земљишта, као и влажности. "Колобок" категорички не толерише кисело земљиште и потребно му је редовно уношење органских ђубрива.

Купус је једно од најкориснијих поврћа, а Колобок није изузетак: ово поврће је богато витаминима, као и микро и макро елементима неопходним за здравље. У значајној дози биљка садржи холин, рутин, биотин, витамине К и Ц, од минералних материја у култури су гвожђе, хром, селен, као и натријум, јод, цинк и калцијум неопходни за нормално функционисање. особе.

Редовна конзумација купуса значајно побољшава здравље одраслих и деце и доприноси:

• нормализација гастроинтестиналног тракта;
• превенција берибери и скорбута;
• уклањање токсина из тела;
• превенција болести повезаних са хормонском неравнотежом;
• ефикасно разлагање свих угљених хидрата.

Купус има широку примену и у алтернативној медицини, где се прописује за лечење тегоба као што су хемороиди или затвор, као и за брзо зарастање рана и ублажавање главобоље.

Купус је, уз парадајз и краставце, можда један од најкултивисанијих усева на приватним парцелама. Агротехника "Колобок" се не разликује много од начина узгоја других сорти купуса, али постоји неколико нијанси.

Као што смо већ поменули, Колобок је веома осетљив на тла - индекс киселости од 5,5 пХ се већ сматра критичним, тако да место за садњу поврћа треба припремити унапред, најбоље у јесен. У овом периоду потребно је исправити киселинско-базну равнотежу земљишта уз помоћ кречњавања. Да би се то урадило, креда, гашени креч или кречни пепео се уносе у земљиште у количини од 3-4 кг по 1 квадратном метру. У пролеће додатно ђубрити територију органским ђубривима.

Постоје две главне методе узгоја купуса - садница и без семена.

Методом без семена, семе се сади на отвореном тлу. У исто време, клице се формирају јаке и прилично очвршћене, а главице купуса су велике, а зрелост културе се јавља две недеље раније него приликом садње садница.Међутим, недостатак ове методе је велики отпад семена, јер се проклијале клице морају проредити, а део младих садница бацити.

Поред тога, како показује пракса, на већем делу територије наше земље у мају време је изузетно нестабилно, температура ваздуха често пада на нула степени, а то може уништити младу, крхку биљку.

Због тога се купус сади методом без семена крајем маја, када је опасност од мраза потпуно прошла. Семе се поставља директно у земљу или тресетне посуде. У сваку рупу се ставља 2-3 семена до дубине од 1 цм. Бунари се постављају у корацима од 60-70 цм и покривају пластичном фолијом како би се створио ефекат стаклене баште неопходан за раст. После неколико дана, семе клија, а након што се појави 4-5 листова, потребно је оставити најјачу клицу, а остатак уклонити.

Код расадног типа, семе се сади 45-50 дана пре преношења на отворено земљиште, односно отприлике почетком или средином априла. Ранија садња нема смисла, јер је сорта касно сазрела. Да би саднице биле јаке и очврснуле, потребно је унапред припремити тло за то - у ту сврху се тресет, хумус, бусен и дивиз мешају у омјеру 7: 2: 1: 1. Сама култивација садница се одвија у пет фаза:

1. Стврдњавање семена. Пре садње, семе се натапају 20-30 минута у обичној води загрејаној на 50 степени, након чега се стављају у фрижидер на 2-3 минута.
2. Садња. У припремљеним посудама се праве удубљења дубине 1 цм, где се поставља семе, након чега се посипа земљом. Након сетве, прскајте место слетања са спрејом.
3. Брига о клицама. Током првих 5-7 дана, будуће саднице треба држати на хладном - температура не би требало да прелази 12 степени. У будућности, контејнере треба преместити у топлију просторију са нормалним термичким режимом.
4. Брање садница произведено након појаве два листа, у овом тренутку саднице се налазе на удаљености од 5-6 цм једна од друге.
5. Пресађивање у земљу. Садња се врши не мање од месец и по дана након садње семена. Саднице би до овог тренутка већ требале бити јаке, разгранате и здраве. Биљке се саде према шеми 60к60 цм, треба их продубити до доњег листа. Ако је изабрано место осветљено током целог дана, онда има смисла мало засјенити саднице.

Купус је прилично отпоран на мраз, тако да се може садити на температури од 15-18 степени.

Током прве 3 недеље, саднице треба заливати 3 пута дневно. У наредном периоду врши се влажење по потреби, док се не сме дозволити исушивање тла, јер купус изузетно негативно толерише недостатак воде. Оптимална запремина течности треба да буде 10 литара по 1 квадратном метру. У почетку се грм залива близу корена, а са даљим растом и развојем, одозго или дуж жлебова, јер ће ова метода опрати све штеточине и њихове ларве.

3-4 пута у сезони, бели купус се мора хранити:

• оплодити по први пут након 3 недеље након садње садница;
• други - након 7-10 дана након завршетка првог храњења;
• трећи - 2 недеље након другог ђубрива;
• четврти - 3 недеље пре коначне жетве.

Купус веома добро реагује на лабављење и редовно осипање грмља. Ове процедуре су неопходне како би се обезбедило снабдевање корена кисеоником. Хиллинг се такође сматра обавезним поступком, јер доприноси развоју бочних процеса и јачању корена. Прво подизање тла врши се 3 недеље након садње садница, а затим сваких 10-14 дана.

Основни знаци зрења купуса укључују:

• снага и тврдоћа главица купуса;
• успоравање раста лисне масе;
• жутило лишћа које се налази испод.

Сорта купуса "Колобок Ф1" отпорна је на већину болести повртарских култура: белу и сиву трулеж, васкуларну и мукозну бактериозу, некрозу, као и биљну алтернарију и њено потпуно увенуће фузариозе.

Истовремено, професионални баштовани примећују да је купус подложан оштећењу лисних уши и црвене муве. Да би се биљка заштитила од смрти, потребно је прибегавати прскању растворима и сложеним универзалним формулацијама против штеточина. Многи преферирају народне методе - уводе пепео или мешавину пепела и дувана са бибером.

За карактеристике сорти купуса "Колобок Ф1" погледајте следећи видео.