Опис и процес узгоја кромпира "Бреезе"

У 2005. години, стручњаци у Белорусији развили су нову сорту кромпира, која је добила романтично име "Бреезе". Године 2009. званично су га признали вртларци у Русији и препоручили за култивацију у северним и западним регионима. Ова сорта ни на који начин није инфериорна од страних сорти и одликује се пријатним укусом, лакоћом неге и одличним имунитетом. Није изненађујуће што је брзо освојила љубав узгајивача поврћа широм земље.

Кромпир "Бреезе" се односи на средње ране сорте: плодови се формирају око три месеца након садње. Грм је формиран прилично висок и раван. Стабљика је танка и мало избледела. Добијени мали цветови имају богату љубичасту нијансу са црвенкастом нијансом. Биљка има велике тамнозелене листове са таласастим ивицама. Гомољи имају уредан заобљен облик, минијатурне очи и глатку жуту кожу. Месо је такође жућкасто, а боја се не губи ни током термичке обраде.

Просечна тежина једног плода је 130 грама, а минимална 97 грама. Окус поврћа је на нивоу - по овом питању рецензије говоре само позитивне. Скроб се налази у малим количинама - око 12%. Сама гомоља такође изгледа атрактивно, што објашњава зашто се "Бреезе" често узгаја на продају.Количина добијене сорте је сасвим задовољавајућа: баштован може добити до 450 центи плодова по хектару леја (просечна количина је 300 центи, са једног хектара се убере око 64,2 тоне плодова). Рекордна количина била је 625 центи, а прикупљени су у Белорусији. Стручњаци су одлучили да се тако изванредан догађај догодио због присуства хранљивог тла.

Сорта има добар квалитет чувања и под одговарајућим условима може се чувати дуго времена. Коначно, коренасти усеви се ефикасно одупиру мозаику, раку и краставости, што указује на висок имунитет. "Бреезе" ужива оправдану популарност и активно се користи у кувању. Најчешће се ова сорта бира за припрему чипса, помфрита или мешавина смрзнутог поврћа. Што се тиче недостатака, стручњаци говоре о слабој отпорности нематоде и касне мрље. Посебно су погођени врхови биљке.

Главни метод је садња са кртолама. Они се унапред бирају на крају сезоне и чувају у хладној просторији. Месец дана пре предвиђене садње, гомољи се клијају: кутије се износе на топло место, или се сами кромпир умотају у полиетиленску тканину. Поред тога, у овој фази се елиминишу трули и покварени узорци, а здрави се третирају ружичастим раствором мангана и стимулансима раста.

У двонедељној припремној фази, материјал се чува у светлој просторији на температури од 13 степени. 3 или 4 дана пре садње кртоле се прекривају врећама тако да мало стоје у мраку. Дакле, саднице ће се развијати истовремено.Кромпир можете садити тек када температура земљишта достигне 8 степени, а топлота се мери термометром на дубини од 10 центиметара. То се обично дешава почетком маја. Минерална ђубрива која садрже калијум и суперфосфат се прво наносе на тло, а затим се земљиште ископа. Још раније, у јесен, потребно је ђубрити кревете стајњаком (око 3 килограма по квадратном метру) и ископати земљу. Кромпир ће се садити у рупе дубине 10-12 центиметара.

Кртоле се полажу тако да су већ клијале очи на врху. Одозго је све посуто земљом оплођеном дрвеним пепелом како би се засади заштитили од болести и штеточина. Уобичајено је да се користи од 400 до 550 кртола на сто квадратних метара земљишта (што је тло теже, то је мања количина). Иако се ова сорта обично размножава целим кртолама, то се може урадити и уз помоћ половина кромпира, и садница, и изданака, и, наравно, семена. Коријен се чува дуго без губитка квалитетних карактеристика, под одређеним условима: сувоћа, мрак и температура у распону од 2 до 5 степени.

Говорећи о бризи, може се приметити да је изузетно једноставна. У сваком случају, "Бреезе" расте чак иу подручјима са оштром климом, не плаши се ни суше ни прекомерне влаге. Али ипак вреди пратити неколико једноставних препорука за добру жетву. Прво, локација мора бити добро припремљена, то јест, тло је очишћено од шљунка и корена, укључујући коров. Ако се не придржавате овога, преостали коров ће "украсти" хранљиве материје и течност.

Друго, тло се мора редовно опуштати. Дакле, кисеоник улази у коријенски систем. У случају да се овај поступак не спроведе, на површини се формира густа кора, која "блокира" проток гаса до кореновог усева. Отпуштање се обично врши након наводњавања водом. Треће, "Бреезе" захтева редовно и обилно заливање. Количина воде има много везе с тим како се кромпир одупире болести и какав је укус. Међутим, превише воде ће одиграти лошу шалу: ова сорта кромпира не воли превише влажно тло. Морате се усредсредити на стање тла: чим се открије сушење тла, морате одмах залити гомоље. Након садње, не треба заливати, јер након топљења снега још увек има влаге у земљи. Прво заливање се дешава две недеље након појаве клица.

Четврто, сорту треба периодично ђубрити, углавном суперфосфатом и амонијум сулфатом, који одржава нормалну киселост земљишта. Ово треба радити најмање једном годишње, а идеално два или три пута. Као органске облоге бирају се дрвени пепео, хумус и птичји измет, који се разблажују у води и сипају испод корена биљке. Обично органска материја делује као превентивна прихрана, а минерали - у случају да нешто пође по злу са растом грма. Минерална ђубрива се примењују прскањем из спреј боце.

Две недеље пре бербе препоручује се сјечење врхова. Верује се да то убрзава процес раста корена. Ако су ваздух и земља влажни, тада ће од клијања до „дана Кс“ проћи 80 дана. Ако су земља и ваздух суви, онда ћете морати да сачекате дуже.Немогуће је чувати воће у врућим просторима, иначе ће изданци почети да ничу пре времена. Поред тога, боље је не покривати их. Ако су кртоле намењене за даље клијање, онда би било лепо обезбедити семену светлост. На светлости, пупољци постају гушћи, а саднице активније.

"Повјетарац" је изузетно осетљив на паразита нематоде: неће моћи да расте у башти коју заузима ова штеточина. Поред тога, кромпир може да се разболи од красте и црне ноге. Када је имунитет ослабљен, овој листи се додаје гљивица, да би се спречило, вреди третирати грмље фунгицидним растворима. Друга превентивна мера је редовно уклањање корова. Такође, не треба садити коренасте усеве са касном палежом. Болест је веома опасна за Бреезе, јер може узети више од половине усева, лишити семе имунитета и очију. Можете га открити тако што ћете приметити тачке на клицама: црне, браон и љубичасте.

Краставост се третира и фунгицидима, а превенција се спроводи уношењем хетерозиса и садњом кукуруза на гредицама кромпира. Пре садње, семенски материјал се мора опрати, а погођена подручја се уништавају. Генерално, са краставом кртоле губе укус, а њихов садржај скроба се смањује.

Ако засаде кромпира нападне колорадска буба, тада ће у помоћ прискочити кора од лука. Пре садње мораће се сипати у јаме, а након тога ће се користити за малчирање. Такође је добра идеја да између редова посадите пасуљ, невен и сенф.Решење Табоо, у коме се кртоле обрађују пре садње, такође ће помоћи у спречавању напада разних штеточина, међу којима је и поменута колорадска златица.

Рецензије баштована вам омогућавају да научите много корисних информација: од тога како организовати складиштење кромпира, до тога како припремити кревете. Већина оних који су пробали ову сорту слажу се да је укус одличан, а стопа зрења прилично висока. Поред тога, коренасти усев током кувања не прокључа. Листови се не увијају, а кора се лако уклања. Сами плодови нису баш велики, али после два месеца можете пробати прво поврће. Упркос чињеници да су врхови обично закошени, неки људи занемарују овај савет, али и даље остају задовољни. Можете ђубрити једном, на пример, у рану јесен.

Принос "Бреезе" зависи од стања земљишта. Ако је земљиште правилно припремљено и ђубрено, онда ће жетва бити висока, а малих кромпира биће врло мало. Међутим, дешава се да велики кромпир сазре, унутар којих постоје празнине - то доприноси пропадању гомоља. Узгред, можете ђубрити обичним хумусом - ово ће бити довољно. Грмље се неће разболети ако се правилно бринете о велебиљу.

Након бербе треба је осушити неколико дана, раширити по поду на сувом месту где је обезбеђен кисеоник. Када се кромпир осуши, може се положити у дрвене кутије и однети у подрум. Место сталног складиштења мора се одликовати стабилним ниским температурама. Такође треба да будете спремни да се рани изданци могу појавити зими - биће их потребно елиминисати. У супротном, Бреезе ће увенути и постати неприкладан за јело.

За информације о томе зашто је семенски кромпир потребан за садњу, погледајте следећи видео.