Кромпир "желе": опис сорте и узгој

Непретенциозни високоприносни желе кромпир освојио је љубав фармера и летњих становника скоро широм Русије, Украјине и Белорусије. Прилагођава се скоро сваком тлу, не дегенерише и показује толеранцију на сушу. Такође је важно да је укус сорте прилично висок, гомољи имају пријатну жуту нијансу и универзални су у употреби.

Желе кромпир је средње рана стона сорта коју Државни регистар препоручује за узгој у централном, Волга-Вјатском региону, као и областима са умереном топлом климом. Вреди напоменути да је уписан у Државни регистар од 2005. године, а свој изглед дугује активностима узгајивача из Холандије.

Грмови ове сорте су прилично атрактивни - високи, усправни, са богатим зеленим листовима са таласастим ивицама и белим цветовима. Сазревање усева се јавља отприлике у трећем месецу након садње семена. Гомољи који сазревају имају светло жуту кору са много очију и тамно жуто месо. Потоњи се одликује повећаним садржајем скроба (садржај скроба је око 18%), међутим, сорта Јелли не кључа меко, задржава свој облик и ломљивост.

Принос сорте је прилично висок - до 150-230 центнера / ха. Рецензије нам омогућавају да закључимо да се у просеку бере 15-17 кртола из грма, сличног облика јајету. Маса сваке је од 84 до 112 г. Сазревају у исто време, па стога имају исти облик и величину. У опису сорте обично се наводи добро, до 86%, очуваност квалитета.

Може се разликовати следеће.

• Сорта Јелли је отпорна на сушу, па је погодна за узгој у сушним регионима, а такође не треба често додатно заливање у топлим летима.
• Предност је релативна непретенциозност сорте. Расте на скоро сваком тлу, осим на веома влажним.
• Међу "плусима" су високи приноси, као и способност дугог складиштења, уз задржавање изгледа и укуса. Кртоле имају прилично густу кожу која је отпорна на механичка оштећења. Ово вам омогућава да користите комбајн за бербу, пожељно са бочним држачем.
• Презентација кртола је такође на висини, што омогућава узгој сорте за продају. Истовремено, релативна непретенциозност у нези, високи приноси и добар квалитет чувања чине сорту Јелли подједнако популарном и међу пољопривредницима и међу летњим становницима. Наравно, овде важну улогу игра и укус кромпира. Погодан је за већину јела, показујући одличан укус.
• Ова сорта не дегенерише, што указује на могућност сакупљања семена годишње.

Недостатак или, боље речено, карактеристика сорте је захтевност прихрањивања. Ово последње се мора применити најмање 2-3 пута у сезони да би се добила добра жетва.Као и све сорте кромпира, "Јелли" је укључен у ротацију усева, па му је потребна редовна промена места садње. Сетва семена на истом месту неколико година значајно смањује принос.

Коначно, упркос отпорности сорте на рак кромпира и многе гљивичне болести, показује просечну осетљивост на касну пламењачу. Штавише, нису погођени само листови, већ и кртоле.

Неколико недеља пре предложене садње семенског материјала, почињу да га припремају. Пре свега, гомољи се сортирају, уклањају зелене, труле, превелике или мале коренасте усеве. Погодно за узгој кромпира средње величине са великим бројем клица.

За клијање је важно обезбедити повишену температуру. Поред тога, потребно је организовати осветљење кртола, као и неколико пута да их изнесете на сунчеву светлост. У том процесу, соланин се формира у кртолама. Ово последње чини кромпир неприкладним за јело глодарима и инсектима, што, у ствари, штити гомоље од штеточина у први пут након садње. Поред тога, кромпир који је прошао такву припрему производи снажније и одрживије клице.

Упркос непретенциозности желе кромпира за избор земљишта, важно је запамтити да је ова култура укључена у плодореду. С тим у вези, не препоручује се узгој кромпира на истим земљиштима две или више година за редом. Најбоља земља за њу биће она на којој су прошле сезоне гајени озими усеви, махунарке, зачинско биље, лупина.

За ову сорту потребно је у јесен припремити земљиште тако што ћете га пажљиво и дубоко орати и унети хумус и минерална ђубрива. За стајњак је потребно 5-7 кг по 1 м2, суперфосфат - 30-40 г по 1 м2, калијум - 15-20 г за исту површину. У пролеће, копање се понавља. Оптимално је лагано плодно тло са високим садржајем песка у њему.

По правилу, садња семена почиње средином маја. Међутим, не треба се фокусирати толико на календарске датуме колико на индикаторе температуре - тло треба загрејати на 7-10 ° Ц.

Сорта 'Јелли' показује веће приносе када се сади рано него када је касно. Разлика достиже 25-30%. Можете посадити и целе гомоље и њихове половине. Главна ствар је да семенски материјал има најмање 2-3 клице. Места посекотина се обично суше на сунцу и посипају пепелом да би се спречила појава трулежи.

Да би се спречио негативан утицај повратних мразева на зелене изданке који су се појавили, употреба агротканине спунбонд дозвољава. Штити грмље од пада температуре, не омета размену ваздуха и помаже у смањењу активности корова. Рано осипање, у којем се саднице посипају земљом, такође спречава смрзавање садница.

Приликом садње ове сорте, рупе се копају на удаљености од 35 цм једна од друге. У влажним земљиштима, семе се може посадити на гребен. Размак између редова треба да буде најмање 70-80 цм како би се обезбедила могућност квалитетног осипања.

У сваку рупу можете сипати мало пепела и љуске лука.Први ће постати ђубриво, други ће отерати штеточине. Одмах након садње потребно је дрљати површину, понављајући поступак након 10-14 дана.

Важно је знати следеће карактеристике неге.

• Сорта "Јелли" показује отпорност на мање температурне флуктуације, кратку сушу. Главна брига се своди на отпуштање тла и осипање, спречавање развоја болести и напада штеточина.
• Уз продужено повећање температуре и сушу, препоручује се заливање сваке 2 недеље, након чега следи малчирање. Ово последње је најбоље урадити помоћу добро осушене сламе. Малч треба уклонити када се температуре врате, јер спречава загревање тла по потреби.
• Када се постави у боју и током периода цветања, ако нема кише, грмље треба залити. Вреди напустити наводњавање кап по кап и сипати грмље одозго, јер то може изазвати развој фитофторе. Пожељна метода је међуредно наводњавање.
• Сорта захтева најмање 2, а пожељно 3 хиллингс. Први се изводи када висина грмља достигне 10-15 цм, други - након 14-20 дана. Ако су кртоле кромпира изложене, потребно их је такође посути земљом како не би позеленили.
• Нега укључује и редовно уклањање корова који не треба остављати у пролазу. Ово може изазвати појаву трулежи и фитофторе.

Упркос отпорности сорте Јелли на рак кромпира, ризоктониозу, напад краставости и златне нематоде, склона је касној пламењачи. Ово последње обично утиче на лишће и нешто ређе на кртоле. Да би се спречио развој фитофторе, припрема земљишта и семенског материјала у великој мери дозвољава.Од јесени њиву треба прекопати до дубине бајонета лопате, уклањајући корење, остатке усева, откривене штеточине и њихово зидање.

Важно је не згушњавати засаде и избегавати стагнацију влаге у тлу. Са овим другим, отпуштање и брушење вам омогућавају да се носите. У периоду бесне фитофторе препоручују се превентивни третмани грмља препаратима који садрже бакар.

Ако се пронађу листови захваћени фитофтором, треба их одмах одрезати и уклонити са локације. Оболели грм, као и остали, третирају се у профилактичке сврхе Оксихомом, Ридомилом, Артседилом и другим лековима.

Припрема тла и правилна нега такође омогућавају да се носите са жичаним црвима (малим бубама које оштећују кртоле). Ако се ово друго пронађе, можете се борити против њих народним методама (користећи мамце) или специјализованим алатима. Као мамац користе се комади кромпира или шаргарепе посађени на штап, или тегле са "посластицама" закопане у земљу. Неколико дана касније, мамци се извлаче са ларвама или одраслим јединкама око њих.

Да бисте уништили колорадску бубу, можете користити ручну методу (сакупите их рукама и уништите) или посебне фумигаторе. Важно је разблажити последње, стриктно поштујући упутства, пружајући поуздану заштиту респираторног тракта током прскања. Рад треба обављати мирног дана. Ако је након прскања пала киша, поступак треба поновити.

Период сазревања кромпира од тренутка садње семенског материјала је 90-110 дана. Упркос томе, прву младу бербу можете пробати крајем јуна. То је управо оно што летњи становници обично раде, копајући неколико грмова „за тестирање“.

Отприлике недељу дана пре ископавања гомоља (спремност усева се обично указује на распрострањено жућење грмља), препоручује се кошење врхова и остављање грмља у овом облику 5-7 дана. Ово ће ојачати њихову кожу, чинећи је грубљом и мање подложном оштећењима.

Јелли кромпир можете ископати лопатом, вилама или довођењем комбајна на њиву. Усев ископан из земље полаже се на ивицу или испод надстрешнице, остављајући да се осуши. Неопходно је избегавати контакт ископаног кромпира са врховима и травом. Кртоле је боље сушити на положеним врећама, старој тканини. Затим се кромпир сортира, уклањајући труле и зелене кртоле које нису погодне за људску исхрану.

Кромпир се добро чува, задржавајући свој укус до пролећа. Приликом узгоја и складиштења сорте у великим пољопривредним објектима препоручује се контрола услова помоћу посебних уређаја за одређивање влажности и температуре ваздуха. Код куће, када се кромпир узгаја за себе, довољан је термометар. Оптимална температура складиштења је +1-+3°Ц.

С времена на време, кртоле треба опипати и сортирати, што вам омогућава да благовремено успоставите повећање нивоа влажности, као и да уклоните трули или проклијали кромпир из укупне масе.

Карактеристика складиштења Јелли сорте је потреба за њеним хлађењем у првим данима складиштења. Ово треба радити постепено, снижавајући температуру за пола степена сваког дана. Да би се спречило клијање кртола у пролеће, када температура ваздуха расте, омогућава свакодневно проветравање кутија са кромпиром. Урадите то боље ујутру и увече.

Погледајте видео преглед ове и других сорти кромпира испод.