Технологија узгоја кромпира "Ред Сцарлет"

Сорта црвеног холандског кромпира "Ред Сцарлет" показује високе квалитете укуса који се задржавају током читавог периода складиштења. Супротно погрешном мишљењу, ова сорта је, за разлику од других холандских сорти, непретенциозна у узгоју. Међутим, и даље је неопходно поштовати одређене препоруке како би се добила богата жетва.

'Ред Сцарлет' је холандска сорта кромпира са јарко ружичасто-црвеном, а понекад и малинастом кожом и суптилним очима. Месо је бело, понекад са жућкастим нијансама. Кртоле се формирају дугуљасто, глатко. Њихова тежина се креће од 80 - 120 г, иако понекад постоје коренасти усеви тежине до 150 г.

Сорта је рођена захваљујући холандским узгајивачима, затим је мигрирала у Европу, а одатле у Русију. У Државном регистру је наведен као хибридна елитна сорта столног кромпира.

На грму се формира 15 - 20 кртола, а због чињенице да сазревају у исто време, сви имају правилан облик и исту величину. Карактеристика приноса зависи од климе – у просеку износи 45 т/ха, мада може достићи и 60 т/ха. Сорта припада раном сазревању, техничка зрелост се јавља 45-55 дана након појаве првих изданака. Када се сади у мају, усев се може ископати већ почетком јула, а када се сади у јуну, кромпир достиже техничку зрелост у августу.Грм је прилично висок - до 60 - 70 цм, разгранат, са листовима карактеристичним за културу, који имају таласасте ивице. Цвета лепим ружичасто-љубичастим цвастима.

"Ред Сцарлет" се односи на сорте стола. Кромпир током кувања не кључа мекано, количина скроба у њему не прелази 10-15%. Погодан је и за пржење у уљу, печење, прављење чипса. Окус кореновог усева је прилично добар, садржи витамине, минерале и аминокиселине.

Сорта "Ред Сцарлет" је намењена за узгој у топлој и влажној клими, тако да показује високе приносе када се узгаја у јужним и централним регионима. Када се гаји у сушним пределима, препоручује се садња гребеном и додатном влагом у земљишту.

Семенски кромпир ове сорте захтева посебну припрему пре садње. Услови за буђење кртола и појаву клица су светлост и топлота. Неопходно је извршити јаровизацију (држање кртола на светлости) месец дана. Температура у овом случају не би требало да буде нижа од 15 - 16 ° Ц. Када температура порасте, препоручује се влажење семена прскањем водом из боце са распршивачем.

Чувати кромпир током овог периода треба да буде у дрвеним кутијама, сипајући га у једном слоју. У овим условима, након 2-3 недеље, почеће да се формирају густе зелене клице са љубичастом нијансом. Да би се осигурала уједначеност њиховог изгледа омогућава периодично окретање кртола. Важно је да не оштетите клице. Пре ницања, кромпир се може дезинфиковати раствором борне киселине. Велики кртоли - исечени. Да би се спречило њихово пропадање након садње, дозвољава се сушење резова на сунцу 3 до 4 дана.

"Сјеме" је спремно за садњу када се на сваком кртолу формирају 2-3 (евентуално и више) густе здраве клице висине најмање 2 цм. У овом случају, тло се мора загријати за више од 12 ° Ц. Обично се слетање врши почетком или средином маја. Ако до тог времена земља није довољно загрејана, садњу можете одложити за почетак или средину јуна. Тада ће жетва сазрети до средине августа.

За кромпир морате одабрати сунчана подручја, није препоручљиво садити ову сорту у сенци зидова кућа, ограда, високих стабала која бацају сенку на поље кромпира. За било који усев и за кромпир, такође је потребно водити рачуна о плодореду, не треба га узгајати 2 године заредом на истој површини.

Није погодно за коренасте усеве и земљиште на коме су раније узгајани парадајз, паприка, патлиџан и друге велебиље. Добри "претходници" су следеће биљке:

• житарице;
• махунарке;
• зачини

Поред белог лука, чији мирис одбија штеточине, може се садити кромпир. С тим у вези, неколико стрелица се може поставити око периметра пода кромпира и у пролазима.

Ова сорта показује висок принос када се сади на гребенима, чија је висина најмање 20 - 25 цм.Размак између гребена је 70 цм.Међутим, сорта Ред Сцарлет је погодна и за гајење у рупама. Не треба превише продубљивати "семе", довољна је дубина од 7 - 8 цм. Препоручује се претходно ђубрење тла азотном прихраном, а приликом садње у сваку рупу додати 200 г пепела. "Сјеме" полаже клице и посипајте земљом.

Упркос релативној непретенциозности сорте, изузетно је захтевна за влагу тла и аерацију. С тим у вези, потребно је развити оптималан распоред наводњавања (са недостатком падавина) и редовно (пожељно након сваког наводњавања или кише) отпустити земљу.

Након 10 - 14 дана након ницања изданака, жбуње је потребно запрљати, формирајући око сваког земљани бедем висине 15 - 20 цм.Поступак се понавља након 2 недеље. Ако се након тога грм превише растеже према горе, потребно је извршити треће осипање. Истовремено (2 недеље након клијања) врши се обилно заливање, препоручује се да се садња по први пут посади након ње. Други пут се кромпир залива током периода цветања, трећи - 7 дана након пада боје.

Такође ћете морати да извршите 3 прихране:

• прва порција ђубрива - месец дана након садње;
• други - током цветања;
• трећи - месец дана након што грм избледи.

Ђубрива треба применити само након кише или заливања, иначе можете спалити корење.

Уз продужене суше и значајно повећање температуре, грмљу је потребно додатно заливање. У сувим регионима са интензивном топлотом, препоручује се малчирање. Обично се за то користи сува слама. Важна тачка - малчирање треба урадити само ако температура расте. Малч донекле хлади тло, спречава га да се загреје. Али када температура падне, овај метод ће једноставно изазвати недовољно топло тло.

Још једна битна компонента за добијање добре жетве је отпуштање тла.Ово ће осигурати размену ваздуха у земљишту, спречити стагнацију воде, што је, заузврат, прва превенција појаве болести и штеточина.

Важно је борити се против корова, а када се уклоне из земље, треба их уклонити са поља кромпира. Неки људи остављају коров откинути из корена у пролазу, погрешно верујући да се на тај начин може формирати хумус. Међутим, коров обично почиње да се укорењује, поново расте, али што је најважније, када труну, привлаче штеточине.

После 30 - 45 дана након садње, коренасти усеви се обично ископавају за испитивање. Анализирајући укус кромпира у овој фази развоја, може се предвидети приближно време његовог коначног сазревања. Пожутели и увенули врхови сведоче о техничкој зрелости. Препоручује се да се у овом периоду покоси, а коренасти усеви држе у земљи око недељу дана. Ово ће повећати принос, а такође ће допринети збијању коже, што ће заузврат продужити квалитет коренастих усева. Након што се врхови покоше, морају се уклонити са поља кромпира.

Ова сорта показује отпорност на нематоде, рак кромпира и фитофтору гомоља. Просечна отпорност на касну пламењачу лишћа, као и на краставост. По правилу се јављају када се не поштује пољопривредна технологија узгоја сорте.

Прекомерно задебљање корена, стагнација влаге, недостатак аерације земљишта (размена ваздуха) доводе до развоја фитофторе. Манифестује се појавом беличастих или сивих мрља и пруга на површини листова. Болест је лакше спречити него лечити. Када се појаве први знаци, препоручује се лечење оболелог грма и свих осталих у превентивне сврхе посебним препаратима.

Још једна опасна болест је краста. Нажалост, може се открити само копањем и испитивањем корена. Имају плак, што даље доводи до појаве чирева и шупљина унутар кртола и смањења рока трајања усева.

Утиче на кртоле и гљивицу звану алтернариоза. О овој болести првенствено сведоче суве пеге на лишћу, које се постепено шире на стабљике.

Као профилактички агенс, као и за лечење, можете користити лекове као што су Дитан М-45, Фитоспорин, Епин.

Боље је да се отарасите колорадске бубе, њених ларви и јаја ручно, сакупљајући одрасле и ларве и гњечите јаја. Инсектициди се користе на великим површинама. Предтретман семенског материјала Престиге саставом омогућава вам да заштитите млади кромпир.

Приликом рада са хемикалијама важно је придржавати се дозе назначене у упутству, заштитити респираторни тракт и кожу и прскати у миран дан. Ако је после третмана или следећег дана падала јака киша, препоручује се понављање третмана.

Сорта "Ред Сцарлет" се одликује добрим квалитетом чувања, али подложна правилном складиштењу. По правилу се за ове сврхе користе подруми, изоловане кутије за складиштење коренских усева на балкону или посебне јаме. Потоњи не би требало да се замрзне. Оптимална температура складиштења је +3 - +5 ° Ц.Када температура падне, коренасти усеви ће се смрзнути и испоставити се непогодним за храну, када температура порасте, кромпир ће се пробудити, што ће скратити њихов рок трајања.

Приликом стављања кромпира у кутије или вреће, треба да се уверите да ваздух улази у њега, коренасти усеви нису изложени влази и светлости. Периодично током периода складиштења препоручује се сортирање кртола кромпира. Благовременим уклањањем трулог, можете сачувати целу врећу или кутију кромпира.

Ова сорта се обично препоручује за садњу почетника, јер не захтева сложену негу. Важно је само одржавати жељени ниво влаге у земљишту и редовно га рахлити. Баштовани су такође задовољни високим приносом сорте - од 10 кг уз лаку негу могуће је сакупити 30 - 40 канти кромпира. Ако је тло довољно добро, онда можете без додатног ђубрива.

Укус црвеног сцарлет кромпира се допада већини испитаника. Кора коренских усева је танка, са малим очима, што олакшава процес чишћења и даје минимум отпада. Када се кува, кромпир показује средњу крхкост, добро држи облик и не потамни при резању. Сорта је добро ускладиштена, а чак и на крају зиме укус кромпира није инфериоран у односу на оно што се бере у рану јесен.

Из рецензија искусних баштована, можете узети у обзир још неколико препорука за узгој и складиштење кромпира Ред Сцарлет.

• Немојте журити да садите семе у земљу. Сорта је већ рана, па је оптимално време садње јун. У мају, "Ред Сцарлет" се обично сади у јужним регионима.
• Постоји посебност да грмље кромпира пада, да се шири по земљи. Међутим, то ни на који начин не утиче на његов принос. У овом тренутку, препоручљиво је да се грмље прскање како би се смањио контакт листова са земљом.
• Ако грмље треба заштитити од превише агресивне сунчеве светлости, користи се само агротканина, јер пропушта воду и ваздух. Употреба филма, напротив, довешће до повећања температуре и влажности испод њега.
• За садњу кромпира следеће године препоручује се одабир коренских усева из оних грмова који су цветали раније од других. Треба узети не превелике кртоле тежине до 100 г, треба да имају најмање 5-6 очију. Оштећене, труле кртоле треба сортирати. Остатак треба очистити од земље и послати на складиштење.
• Семенски кромпир се чува под истим условима као и главни усев, али га треба чувати одвојено. Боље је распршити гомоље у једном слоју на дну дрвене кутије.
• Приликом садње кромпира у сваку рупу можете ставити мало коре од лука чији ће мирис отерати штеточине.

Када се користи садни материјал из претходног усева, максималан број кртола се бере за 3-4 године узгоја. За 5. сезону могуће је постићи оптималан однос цене и цене садног материјала.

За информације о карактеристикама сорте кромпира Ред Сцарлет погледајте следећи видео.