Кромпир "Росалинд": карактеристике, садња и брига

Кромпир је један од најпопуларнијих прехрамбених производа у Русији. Постоји много сорти ове културе, док сваки баштован има свој приступ садњи и нези. Да бисте обезбедили максималан принос, важно је да не погрешите у избору праве сорте.

Један од најпопуларнијих у пољопривреди је кромпир Росалинд који узгаја немачка компанија Еуроплант, који је зарадио признање фармера широм света због свог укусног укуса, високог приноса и лакоће узгоја и накнадног складиштења.

Рана зрелост се сматра једним од главних својстава ове сорте, што је важно када се узгаја у подручјима са променљивом климом, са преовлађивањем сувог или, обрнуто, кишног времена. Захваљујући овом, као и другим квалитетима, ова сорта има одличан принос - у једној сезони може дати два усева од 30-60 тона по хектару, а број тржишних гомоља високе униформности у једном грму може достићи и до 16 комада.

Поред тога, важно својство кромпира Росалинд је пријатељско формирање чак и раних производа, што је веома згодно приликом жетве. Маса сваког од кртола достиже 115 г.

Ова сорта кромпира је такође погодна за узгој, има:

• највећа отпорност на мраз;
• прилагодљивост већини типова земљишта и различитим климатским условима;
• отпорност на многе уобичајене болести, као што су рак кромпира, циста нематода и све врсте вируса;
• непретенциозност у нези - не треба га често заливати, а на пољу ће му бити довољно само једно брдо.

Али главна ствар за кромпир су, наравно, потрошачки квалитети, а они су на највишем нивоу у сорти Росалинд. Има пријатан деликатан, умерено сладак укус, док не кључа превише, не потамни и савршено задржава облик током термичке обраде, због чега је идеалан како за индустријску производњу чипса, тако и за домаће пржење и кување (за на пример, његова способност да задржи свој облик који се често користи у салатама).

Од велике вредности је чињеница да се ова врста кромпира због своје густе коре може дуго чувати и истовремено не губи своје високе квалитете укуса. Захваљујући истом својству, сорта Росалинд је погодна и за транспорт на велике удаљености.

Споља, то је равномерна округла или овална гомоља са глатком кожом, тако да се лако чисти; боја покожице је црвена, а месо кремасто жуто. На површини могу бити мале очи које визуелно не покваре облик. Грмови кромпира "Росалинд" су полуусправни, са глатким и отвореним листовима богате зелене боје, валовитим дуж ивица. Пупољци црвено-љубичастих цветова ове биљке често опадају пре цветања.

Нажалост, ова сорта има своје недостатке. Једна од њих је да су њени кртоли и врхови подложни болестима као што је касна трулеж или смеђа трулеж, коју карактерише затамњење листова или дубоке црне „рупе“ у кртолама. Зато такав кромпир захтева додатне превентивне мере за припрему земљишта и прераду самих биљака.

Поред тога, када се узгаја у глиненом или песковитом тлу, принос и квалитет кртола могу бити смањени. Али за купце може бити и недостатак што сорта Росалинд има велики број аналога који су јој слични по изгледу, али истовремено имају ниже карактеристике квалитета.

Први корак у узгоју сорте Росалинд је припрема семенског кромпира. Кртоле тежине од 30 грама су идеалне, правилног су облика и без оштећења. У овој фази, кромпир се темељно опере како би се уочило поруменелост која личи на прљавштину, али се не испире водом, као и други знаци болести. Такви производи се одмах одбијају. Таква селекција се по правилу врши у јесен, пре складиштења кромпира, или у рано пролеће.

За подстицање раста, као и за заштиту од инсеката и болести, семенски кромпир се третира посебним растворима који садрже корисне елементе. Стимуланси раста обезбеђују повећање приноса, инсектицидни препарати штите узгајани производ од штеточина земљишних жичара, лажних жичара, ларви мајских буба, медведа и других инсеката.

Једна од најважнијих фаза у припреми ранозрелих сорти кромпира, укључујући и розалинду, јесте њихово предгревање и клијање, које се обично ради месец дана пре садње како би се спречила касна пламењача и повећали приноси. Да би се то урадило, одабрани и обрађени гомољи се полажу у кутије или посебне полице и стављају у топлу просторију са температуром од око +15 ... 20 степени и са приступом сунчевој светлости. Понекад су подвргнути и својеврсном "очвршћавању" - неколико пута за неколико дана температура се спушта на + 6 ... 8 степени.

Да би се клијање одвијало равномерно, посуде са кромпиром се периодично преуређују. По правилу, у смислу термина, овај процес траје око 25 дана, током којих се на кртолама појављују прилично велики и густи изданци са рудиментима корена.

Проклијали семенски кромпир се поново проверава, овога пута на квалитет клица. За садњу нису погодни гомољи са белим нитастим клицама, као и са једном или без њих. Кртоле са клицама дужим од једног центиметра захтевају посебну пажњу у руковању, јер постоји опасност од оштећења током садње.

Да би се убрзао раст кромпира сорте Росалинд, клијање се врши комбинованом методом - око двадесет првог дана након полагања у кутије, кртоле се преносе у хумус, компост, тресет или пиљевину. Али такође варијанта комбиноване методе је покривање кромпира влажном фолијом за преостали период клијања. Овај приступ може убрзати жетву за скоро недељу дана.

Коначно, проклијали кртоли су спремни за садњу.Приликом одабира правог времена за ово, важније је почети не од календарског датума, већ од спремности тла - не би требало да буде хладно, иначе ће успорити време зрења и смањити квалитет усева. до пропадања семенског материјала. Оптимална температура тла је + 8 ... 10 степени. Кромпир се по правилу сади током мајских празника, међутим, у зависности од климе, то може бити од средине априла до краја маја.

Најпогоднији региони Русије за садњу ове сорте су:

• Централ;
• Волга-Вјатка;
• Централ Блацк Еартх;
• Нортх Цауцасиан;
• источносибирски.

Кромпиру би идеално требало да претходе једногодишње махунарке као што су сочиво и пасуљ. Тло треба да буде мекано и добро проветрено.

Слетање се врши по шаблону квадратног грмља у правцу од северне ка јужној страни. Проклијали кртоли се постављају на дубину од око 10 центиметара на растојању од око 28-35 центиметара између грмља и на растојању од око 60-75 центиметара између редова ради лакшег даљег одржавања. По правилу, први изданци почињу у другој недељи након садње, а генерално, период сазревања траје од 52 до 62 дана.

Мере за негу кромпира сорте Росалинд морају се спровести чак и пре почетка клијања. Да би се клијавим кртолама приступило ваздуху, земљиште се редовно рахли и уклања коров од корова. Они настављају да то раде уз даљу пажњу.

За прве изданке је потребно насипање, које се врши два пута - након првог појављивања клица, оне су потпуно прекривене земљом, а затим се овај поступак понавља након поновљених изданака.

Током читавог периода раста, Росалинд кромпир је користан за храњење минералним или органским ђубривима у сувом или течном облику. Важно је запамтити да се прихрана врши само у влажном тлу. Такође, када биљке достигну висину од 20 центиметара, почињу да спроводе превентивно прскање врхова свим врстама хемијских фунгицида који садрже бакар како би се смањио ризик од касне пламењаче.

Као прихрану, можете користити мешавину суперфосфата са калијум сулфатом, који се распршује испод грмља, а затим отпушта у тло. Течна ђубрива укључују растворе азота и фосфата, као и дивизма и разблаженог птичјег измета. Таква ђубрива се залијевају између редова грмља.

Сорта "Росалинд" треба систематско заливање, посебно након појаве првих пупољака. Кромпир се залива увече са прорачуном од око 3-5 литара воде по грму. У сушним временима, током периода пупољка и туберизације, заливање се мора вршити посебно пажљиво.

За боље сазревање кртола 40-50 дана узгоја, сви врхови који почну да умиру и суше се потпуно покоше. Не би требало одлагати бербу, посебно ове сорте раног зрења, иначе ће се њени квантитативни и квалитативни показатељи приметно смањити. Суво и топло време је идеално за ископавање кромпира. Оптимално време бербе за кромпир Росалинд је средина, а понекад и почетак августа или чак крај јула. Међутим, датуми се могу одложити у кишним климатским условима.

Копање се врши ручно лопатама или вилама са равним зупцима, као и механизовано уз помоћ мотокретних трактора. Важно је покушати избјећи што је могуће више оштећења кртола, јер ће то осигурати поузданије складиштење у будућности.

Откопани кромпир оставите да се суши на хладном и сувом месту десетак дана. За то време, мали посекоти који се могу појавити током копања такође имају времена да се осуше. После тога, остаје само да се сортира, одбацујући оштећене кртоле - и кромпир Росалинд је спреман за даље складиштење и потрошњу.

Прегледајте Росалинд кромпир у следећем видеу.