Карактеристике и технологија узгоја сорти кромпира "Алвара"

Кромпир је присутан на трпези током целе године у облику разних јела. Позната народна изрека чак је ово поврће назвала „другим хлебом“. На велику радост баштована, ова култура је непретенциозна у нези. Узгајање доброг усева кромпира на локацији неће бити тешко чак ни за баштоване почетнике. Разноликост сорти омогућава одабир најпогодније врсте коренасте културе у погледу квалитета и својстава. Овај чланак ће се фокусирати на карактеристике кромпира Алвара.

Кромпир "Алвара" се односи на средње ране сорте. Узгајали су га немачки узгајивачи 1985. године. Аутори су браћа Винфрид и Френк Ланге. Сорта је успешно прошла тестове квалитета и врло брзо је стекла популарност међу пољопривредницима у Европи.

Нешто касније „Алвара” је дошла у Русију. Према Државном регистру, усев се препоручује за узгој углавном у регионима северозапада и северног Кавказа.

Повратне информације од фармера и баштована о овој култури су углавном позитивне. Ова коренаста култура је у стању да расте и даје пристојну жетву на скоро сваком тлу. Ова карактеристика се често наводи као значајна предност.

Сорта има следеће карактеристике и својства:

• период сазревања коренских усева је 70-80 дана;
• култура даје прилично обилну жетву (под оптималним условима, око 500 центи плодова може се убрати са једног хектара засада);
• од једног грма се у просеку добија 10-14 кртола;
• сорта има високу отпорност на рак кромпира, краставост, златну нематоду;
• култура није подложна дегенерацији саћа;
• кромпир "Алвара" је отпоран на суво време, може без додатног заливања.

Размотрите опис биљке.

• Грмови су релативно високи, усправни или полуусправни. Могу достићи висину од 1,5 метара.
• Лишће је мало до средње величине, са благо таласастим ивицама. Листови су тамнозелене боје. Листне плоче су глатке на додир.
• Током вегетације, култура формира густе и раширене врхове.
• Цветови су црвено-љубичасте боје, сакупљени у цвасти средње величине.

Опис воћа:

• кромпир је овалног облика, у кртолама су мале очи;
• кора плода је глатка, црвена;
• пулпа има светло жуту боју и зрнасту структуру;
• просечна тежина кромпира је 90-105 г;
• садржај скроба у плодовима је унутар 13-14%;
• кртоле имају атрактивну презентацију, добро толеришу транспорт;
• квалитет чувања воћа - 90%.

Предности разноврсности:

• Висок принос;
• непретенциозност према условима узгоја и врсти земљишта;
• усев се може користити за садњу сезоне за сезоном, сорта се не дегенерише;
• култура се може узгајати у индустријском обиму;
• добра транспортност и очување квалитета плодова;
• отпорност на типичне болести и штеточине кромпира.

Недостаци:

• релативно висока цена за усеве и семенски материјал ове сорте;
• Алвара је подложна нападима гљивичних болести и касне пламењаче.

Пре садње семенских кртола у тлу, потребно их је клијати.За овај поступак се бирају здрави и цели кромпири. Не би требало да имају трагове трулежи или механичких оштећења.

2-3 недеље пре садње, одабрани семенски кромпир треба преместити у топлу и добро осветљену просторију. Температура током клијања кртола треба да буде најмање +15°Ц. Воће не треба стављати у гомилу на решетку или стављати у контејнере.

Након појаве клица, препоручује се очвршћавање семенског кромпира 1-2 пута.

Оптимално време за садњу усева је почетак или средина маја. Температура ваздуха не би требало да буде нижа од +18 °.

Изникле кртоле се постављају у припремљене рупе до дубине од 8-10 цм. Рупе су прекривене земљом. Препоручена шема слетања је 40к70 цм.

Кромпир позитивно реагује на хиллинг. Требало би да се изводи 2-3 пута по сезони. Прво осипање биће неопходно када се изданци подигну на висину од 12-15 цм.Следеће осипање се може обавити за 2-3 недеље.

Што се тиче ђубрива, кромпир преферира органску храну (дивизам и птичји измет разблажен водом). Такође, култура добро реагује на увођење уреје. Прво прихрањивање може се обавити истовремено са првим осипањем. Током цветања биљака препоручује се додавање калијум сулфата и посипање коријенске зоне пепелом.

Посебно је чест пораз повртарских усева (укључујући кромпир) касном бојом. Сорта Алвара нема добар имунитет на ову болест.Ова болест гљивичног типа утиче на коренов систем и плодове у земљишту. За сузбијање касне мрље користи се раствор креча и бакра. За превенцију, семенске кртоле се пре садње могу третирати једним од заштитних имуностимулирајућих једињења.

Озбиљан непријатељ кромпира је и колорадска буба. Инсект је веома прождрљив и активно једе врхове биљака. Ако се штеточина не уништи, биљка ће умријети у року од неколико дана. Превенција је третирање кртола пре садње.

Смеђа пега је болест која погађа приземни део биљке. Знак су тамне или смеђе-жуте мрље на листовима и стабљикама. За борбу против ове болести, ђубрива са калцијумом морају се применити на тло.

Гљивична трулеж утиче на коренасте усеве. То значајно погоршава квалитет усева. Губици од ове болести могу бити и до 40%. Добра превентивна мера је посипање коренске зоне пепелом од брезе. Растворе хранљивих састојака који садрже калцијум треба нанети на тло.

Стручњаци препоручују да се кромпир не сади на истом подручју 2 узастопне сезоне. Добри претходници за коренасте усеве су махунарке, зачинско биље, краставци. Непожељно је садити кромпир на месту где се раније узгајао велебиље.

Више о болестима кромпира сазнаћете у следећем видеу.